맛있는 소고기 장조림

맛있는 소고기 장조림을 만들었어요

(꿀팁)

■ 소고기 장조림 영양성분 분석 (100g 기준)

     칼로리: 약 150-250 kcal

   . 단백질: 24g (1일 권장량의 약 48%)

   . 지방: 6-8g (포화지방 약 0.43g,단일불포화

              지방 약 0.3g

   . 비타민: B12 (0.744g, 1일 권장량의 31%),

                 B6 (0.17mg, 12%), B2 (0.15mg,

                 12%), 비타민C ( 0.7mg,1%)

   . 무기질: 철분(약2.6mg, 32%), 아연(4.2mg,

                  38%), 셀레늄 (약 15 g,27%

   . 나트륨: 약 400-600mg (1일 권장량의 약

                  17-25%)

   . 기타: 아미노산 (글루탐산, 아스파르트산 등),

               클레아틴과 타우린

   . GI 지수: 낮음