청포묵을 국수처럼 저칼로리 청포묵 비빔국수

청포묵을 엄청 얇게 썰어줘요 0.5미리 정도?

굳어있을때 말고 물에 데쳐서 야들 야들 해졌을때

파채칼을 활용하거나 채칼을 활용하면 돼요 ㅋ

채칼 사용하실땐 손 조심 하셔야 하고요 ㅠ ㅠ

그렇게 데친 청포묵에 당근 오이 깻잎 상추 뭐 어떤 채소든 실처럼 얇게 잘라넣고 무쳐주면 끝

슴슴한게 땡길땐 간장에 설탕 참기름 정도면 되고요

매콤한개 당기면 고추장 조금에 설탕 식초넣고 초장을 넣어도 돼요

양념이 너무쎄면 다른 맛이 안나니까 양념은 가급적 약하게요 

국수먹는 느낌으로 나름 먹을만 해요 ㅎ