김치볶음밥밥
저는 꿀이랑 설탕 섞어서 해봤는데 꿀만 쓰는 게 더 깊은 맛이 나더라구요
🍯
요즘 감기 환자 급증하면서 따뜻한 생강차 찾는 분들 많으시죠?
그래서 준비했어요. 생강청 만들기,
생각보다 훨씬 쉽고 건강에도 좋아요.
특히 꿀로 생강청 만들기는 영양 보존도 뛰어나 요즘처럼 환절기에 딱이에요.
✅ 생강청 만들기 준비물
| 재료 | 수량 | 비고 |
| 생강 | 500g |
깨끗이 씻고 껍질 제거
|
| 꿀 | 500g | 생강과 1:1 비율 |
| 유리병 | 1개 | 소독 필수 |
| 채칼 | 1개 | 생강 얇게 썰기용 |
| 키친타월 | 적당량 | 생강 건조용 |
생강은 껍질을 벗긴 후 얇게 썰어야 하고, 물기를 완전히 말려야 곰팡이 방지에 좋아요.
🔧 만드는 방법 (초간단)
- 깨끗이 씻은 생강을 얇게 썬다
2. 소독한 병에 생강과 꿀을 켜켜이 담는다
3. 밀봉 후 냉장 숙성 (3일~7일)
레몬이나 계피를 같이 넣으면 맛이 더 풍부해지고
면역력 강화에도 좋아요 🍋
💡 생강청 효능 요약
면역력 강화: 몸을 따뜻하게 해 감기 예방
소화 기능 개선: 위장을 편안하게 해줘요
항염 효과: 목이 붓거나 아플 때 탁월한 완화 효과
특히 따뜻한 물에 2~3스푼 타 마시면 생강의 알싸한 맛이 목을 편안하게 해줘요.
요즘같이 일교차 큰 날씨엔 생강청 하나쯤 꼭 필요하더라고요.
여러분은 꿀 넣는 스타일? 설탕 스타일?
생강청 만들기 꿀팁이나 실패담 있다면 댓글로 나눠주세요! 😊
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댓글 26
- 자스민꽃
와♡ 정성 가득이라 더 건강하게 보이는 생강청이네요💕
- stopjiji
저희집도 얼마전에 만들었네요^^~원당이랑 꿀 반반 사용했는데 다음에는 꿀로만 해봐야겠어요
- 쩡♡
생강차 만드는 레시피 감사합니다. 편안한 밤 되세요.
- 애플짱
생강청은 안 만들어 봤네요 레시피 감사해요
- 정수기지안맘
환절기에 면역력 강화에 도움을 주는 생강청 만들기 정보 감사합니다
- 더달달
생강청 하나 구비해놓으면 감기에 대처가 가능하네요 예쁘게 글 잘 적어주셨네요^^
- 김순단
감사합니다 ~오늘도 행복한 마음으로 만들어 볼게요~♡
- 이또하트
꿀팁 감사합니다 ^^
- 어흥군
생강청으로 건강챙겨요
- 열정가득
작년 겨울에 만들어놨던 생강청 덕분에 감기 한 번 안 걸렸어요
- 아머까오
요즘같이 일교차 클 땐 아침에 생강차 한 잔씩 꼭 챙겨 마셔요
- Lisa7
꿀로만 넣고 만들어봐야겠어요. 좋은정보네요^^
- 한달다이어터
저도 한번 담가봐야겠네요, 레몬 살짝 넣는 것도 괜찮을 것 같아요
- 58로가즈아
생강이랑 꿀이 더해져서 더 목에 좋겠는걸요. 따끈하게 즐기세요.
- 지니5627902
좋아요
- tradingcom
생강청의 레시피와 효능 공유 감사합니다 편안하고 즐거운 시간 보내세요
- 뇌순이
벌써 생강청 담는 계절이네요 추울때 따뜻한 생강차 생각나요
- 확실하게 이루자.
감사합니다 꿀과 함께 만들어야겠어요 겨울나기 잘 합시당
- 워니s
겨울에 좋은 생강청 잘 보고 담에 만들어야겠어요
