쉬리107
와우 수고 하셨네요. 촣아하는 맛난약식 먹고 싶네요.한번 해먹어야지 하면서 못하고 있는데 부지런하시네요. 대추고까지?
약식 입니다
약식 레시피
찹쌀5컵 물5컵 흑설탕1컵 진간장3T 참기름2T 계피가루1t 밤2컵 대추2컵 대추고1컵 호두1컵 감마랭이반컵 소금10g
찹쌀5컵 준비합니다
씻어 물에불려줍니다
밤새 불려진 찹쌀을 건져2시간정도 물을 빼줍니다
밤 대추 흙설탕 호두 대추고 계피 간장 감마랭이 소금을 준비합니다
물500에 계피 흙설탕 대추고 간장 소금을 넣고 녹여줍니다
양념물에 부려건져놓은 찹쌀고 고명을 넣고 섞어줍니다
압력밥솥에 만능찜 50분을 선택합니다
50분후 완성된 모습입니다
참기름넣고 섞어 용기에 담아줍니다
예쁜 모양의 우리에 전통 약식이 완성되었습니다
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댓글 7
- 쩡♡
우와~~ 음식 솜씨가 엄청 좋으시네요. 약식 맛있게 드시고 즐거운 하루 보내세요.
- tradingcom
맛있는 약식 만드셨네요 레시피 감사합니다
- 최강수인
우와! 건강한 약식이네요. 영양만점 건강한 간식도 되겠네요.
- 입맛없엉
와아 마지막 꽃모양에도 감탄했어요👍 요리 솜씨 좋으시네요 레시피 추천 감사합니다
- 정수기지안맘
대추고에 영양 가득한 밤과 견과류와 함께 하는 약식으로 좋네요 레시피 감사합니다
- CabinCrew
간단한 디저트로 손색없어 보여요
