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식단 정보&꿀팁

가지볶음
2023.10.11 07:55
조회 785스크랩 0

가지는 안토시아닌성분이 있어서 암예방에도 좋고 피로회복에도 좋다고 하네요

어머님이 보내주신 가지로 반찬 만들었어요

일단 물넣고 찜기에서 5분정도 쪘어요

전 너무 물컹한건 싫어서 살짝만 쪘네요

가지 생으로도 드시더라구요

 

가지 잘게 찢어서

파송송, 마늘 반스푼,간장 반스푼, 소금 한꼬집 넣고

조물조물~

마지막으로 들기름이랑 깨소금넣고 살짝 버무리면

맛있고 아삭아삭한 가지무침 완성입니다

가지볶음

아침밥 거르지 마시고 챙겨드세요^^
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댓글19
  • 숫자
    BEST
    요즘 가지요리가 유행?하는거같아요
저는 가지는 잘못하겠더라구요 
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    껌씹는여우
     가지볶음은 밥도둑~
 저릴적엔 싫어했는데 요즘  부담없이 
  맛나게 잘먹고 잇어요 ^^
  • 니가좋아
    저희집에도 가지많은데 내일은 꼭 가지요리성공해야겠어요
  • 프로필 이미지
    구룸구룸
    가지볶음 반찬 맛나죠
밥도둑입니다😀
  • 욤페
    우와 가지볶음 정말 맛나게 잘하시네요
가지 안좋아하는데도 먹고파요
  • 프로필 이미지
    숲속의나무
    가지로 정말 맛있게 만드셨네요!
굿밤되세요 ~
  • 따시한라떼
    가지가 제철이라수 넘나 
맛있어 보입니다~~
따라해볼께용
  • 꿈굽는사람
    잘 만드시네요
가지는 정말 몸에 좋아요
  • 그냥한번1
    요리솜씨가 엄청 좋으신거 같아요 
  • 먹자먹자
    가지볶음 최애반찬인데  너무 맛나게 볶아진듯하네요
  • 지도
    가지볶음만 있어도 밥한그릇 뚝딱하겠네요
  • Jess19
    튀겨먹어도 맛난 가지네요
좋은하루 되세요
    쉬림프
    작성자
    글쵸
가지는 구워도 쪄도 튀겨도 맛나요
좋은하루 되세요
  • 시나몬애
    맛있겠어요~~~~~
저도 물컹한 가지 싫어합니다. 
냉장고에 가지가 있는데..오늘 반찬 해야겠어요.
식재료 버리면 안됩니다~~~
    쉬림프
    작성자
    요즘 야채값 금값이예요
버리면 안되죠
오늘 상하기전에 해드세요
  • 깐뚱
    부지런한 님~  맛난 가지무침 하나면 밥한그릇 뚝딱인데..  전 굶어요 ㅠ
    쉬림프
    작성자
    에궁 가여워라
다이어트 중이신가봐요ㅜㅜ
힘내세요
  • 도낑이
    가지볶음 넘 좋쥬  ㅎㅎ
건강에도 너무 좋구요!!
    쉬림프
    작성자
    맛도 좋고
건강에도 좋고
가지 좋아요
  • 프로필 이미지
    송쩡
    어릴때 엄마가 이렇게 쪄서 늘 가지무침해주셨어요 저도 추석때받은 가지로 반찬해먹네요
    쉬림프
    작성자
    잘하셨군요
가지무침 엄마 생각나게하는 반찬이죠
  • agnes0117
    가지볶음 정말 맛있어보이네요
오늘도 행복한 하루되세요~^^
    쉬림프
    작성자
    감사합니다
잘 먹고 힘내서 오늘도 화이팅입니다
좋은하루 보내시길
  • 레몬그린
    가지무침 맛있지요~
건강식사 하세요 좋은 아침 입니다
    쉬림프
    작성자
    좋은아침 입니다
건강한 밥상 건강지킴이죠
  • 코로세움
    옴마나!!
맛있게도 만드셨어요
가지무침하나로 밥뚝딱이겠어요
    쉬림프
    작성자
    가지 워낙 좋아해서
잘 먹었네요