1. 오토파지의 정의
오토파지란 auto(자동)+pahgy(잡아먹는다) 라는 영단어의 합성어입니다.
해석을 하면, 세포 내 발생하는 찌꺼기, 독소 등을 스스로 먹어치우는 시스템이라는 뜻입니다.
한 단어로 '자가 포식' .
즉, 우리 몸이 스스로 독소를 해독할 수 있는 능력을 가졌다는 뜻입니다.
오토파지 효과를 보기 위해서는 평소보다 음식을 적게 섭취하고 가공식품을 먹지 않아야 해독작용이 됩니다.
또한 가장 중요한 것은 일정시간동안 음식섭취를 중단하는 것입니다. 약 12시간 이상 음식섭취 중단을 하면 오토파지 현상이 일어나고 몸을 더 건강하고 가볍게 만들어줍니다.
2. 저의 오토파지 실천 사례 소개합니다.
1) 저녁을 7시에 일반식으로 소식하고, 다음날 11시까지 공복을 유지합니다. 아침에 물 500ml 정도는 마셔줍니다.
2) 늦은 저녁 혹은 아침에 너무 배가 고프면 고구마 반개와 귤차를 곁들여서 속을 달래줍니다.
3) 일상생활하면서 졸릴 때 커피 대신에 케일사과주스를 마십니다.