가지볶음

오늘은 가지볶음을 해봤어요

가지를 적당한크기로 썰어서 소금에 약간 절입니다

30분이상 절인후 부드러위지면 마늘 홍고추넣고 같이 볶아줍니다  간장으로 간하고  살짝만볶아서 식감을 살렸어요 가지볶음가지볶음

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댓글 4
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    파인호랭이
    짭쪼름허니
    아주 맛나보이네요~^^
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    포메다둥이네
    오 가지볶음 맛나보이네용 ㅋ
    굿밤되세용 
  • 동그라미1
    30분 정도 간단하게 저 려주면 어느 정도 숨이 죽으면서 양념장만 울리면 되는 거군요  건강에 좋다고 하니,저도 한 번 해 먹어봐야겠어요..
  • cogo092
    집에 아직 안 먹고 둔 가지 두 개가 있는데 오늘 한번 해 먹어봐야겠어요. 공유 감사합니다