몸보신 레시피로 제격인 전복죽(지니어터 1회차)

몸보신 레시피로 제격인 전복죽(지니어터 1회차)

초간단 전복죽 레시피 ^^

 

재료준비

1. 밥은 식은밥 준비해 주시구요.

2. 전복은 흐르는 물에 솔로 씻어주고, 숟가락으로 테두리를 긁어가며 속을 빼내주세요.

3. 내장과 몸통을 분리 후, 

4. 내장은 그대로, 몸통은 먹기좋은 크기로 썰어요.

 

조리과정

1. 내장과 식은밥, 물 조금 넣고, 

2. 참기름을 두른 후 국간장 적당히 부어 볶듯이 여러번 저어주고,

3. 어느 정도 간이 배었다 싶으면,

4. 적당한 물을 부어 끌여 주시다가,

5. 마지막에 잘라놓은 전복 넣고 전복이 익을 정도로 끓여주면 끝.^^

 

지금까지 간단 대충 레시피 였네요 ^^

 

 

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댓글 28
  • 프로필 이미지
    미블랙
    식은밥으로 간편하게 만드셨네요
    저는 죽종류 좋아해요
    • 밍공님님
      작성자
       저도 더운날 불앞에 오래있기 힘들어서,
      왠만함 간단간단한 방법으로 만들어 먹네요 ^^
      저도 죽좋아하는데 죽종류 좋아하신다니 반갑네요 ^^
  • 쉬림프
    전복죽 너무 맛있겠어요
    손질이 귀찮아서 그러지 맛은 최고지요
    • 밍공님님
      작성자
       정말 손질이 귀찮아서 저도 안해 먹다,
      어찌하면 간단하게 만들까 궁리하다보니 지금은 조리시간 10분 안걸리는 대충 전복죽 해서 먹네요 ^^;;
  • 프로필 이미지
    seabuck
    보신용으로 딱인거 같아요.
    맛있게 드시고 무더위
    잘 이겨내세요~
    • 밍공님님
      작성자
       전복도 보신에는 괜찮은것같아요.
      무더위 조심하시고 즐거운 하루 되세요 ^^
  • Qwertyu
    전복죽이 맛있어보여요 ㅎㅎ 기력없구 입맛없을때 딱일거같아요 ! 맛있게 드세용
    • 밍공님님
      작성자
      맛있어 보인다니 감사해요^^
      간단하기 먹기는 괜찮은것같아요 ^^
  • skyjhj0407
    전복죽 맛있어 보여요!
    먹고나면 든든해서 기운이 솟을듯요!
    • 밍공님님
      작성자
      ㅎㅎ 이날 한 전복죽은 나름 맛이 괜찮았네요.
      아무래도 더운날 전복먹으니 기력은 조금 생기는것 같아요.ㅎ
  • 윤성맘
    전복죽 먹으면 절로 힘이 나지요.
    한그릇 뚝딱 하고 싶네요.
    • 밍공님님
      작성자
      전복죽 한그릇 먹으니 힘이 나긴 했네요.
      무더위 조심하시고 좋은 하루 되세요 ^^
  • 코로세움
    전복죽을 내장넣어야맛있다는데
    정말비리지않았엉
    올여름엔 전복죽에사랑을
    • 밍공님님
      작성자
      맞아요. 내장을 빼버리면 맛이 없는것 같아요.
      저는 내장을 꼭 넣어 만드네요.ㅎ
  • 호둘
    전복죽 너무 맛나겠어요
    보양식으로 최고네요
    • 밍공님님
      작성자
      맛나 보인다니 감사합니다.
      나름 조금의 보양은 되는 것 같네요.ㅎ
  • ssul0115
    전복죽 고소하니 맛있죠
    영양도 좋구요
    • 밍공님님
      작성자
      맞아요.대충 만들어도 
      고소하고 맛나고, 영양도 있어 좋아요 ^^
  • 원더랜드s
    전복죽 넘나 괜찮지요
    몸보신에 최고네요~
    • 밍공님님
      작성자
      나름 집에서 간단히 만들기는,
      전복죽도 괜찮은 것 같아요 ^^
  • 운동하는말랑이
    전복 진짜 크네요 
    전복죽 맛나겠어요
    • 밍공님님
      작성자
      좀 큰게 손질하기도 편하고
      먹기도 편하긴 하네요 ^^
  • 꿈꾸는썬
    전복 큼직하니 너무 좋네용 !! 
    너무너무 더운날 완전 한 보양식입니다 
    • 밍공님님
      작성자
      작은 전복보단 큰 전복이 먹을거도 있고,
      손질하기도 편하더라구요 ^^
  • 달남99
    전복죽 레시피 잘 보았어요
    식은밥으로 해야 맛나는군요
    • 밍공님님
      작성자
       ㅎㅎ 식은밥으로 해야맛난건아니고,
      초간단으로 하다보니 전 주로 식은밥있을때
      만드네요.~~^^
  • 채아미
    저희도 올여름에는 전복죽을 몇번 해먹었네요 제가 전복을 좋아해서요
    몸보신에 전복만한게 없죠
    • 밍공님님
      작성자
       전복 좋아하시는거 좋은 식습관인것같아요.~~^^
      저희집도 제가 하도 만드니 이젠 다들 그냥저냥 잘 먹네요.ㅎ