여름철 보양식으로 딱인 장어덮밥!!

여름철 보양식으로 딱인 장어덮밥!!

 

보양식하면 저는 항상 장어가 생각나더라구요! 요즘은 손질 잘된 장어도 너무 잘나와서 마트에서 쉽게구할수있어서 좋아요! 소스도 동봉 되어있는 제품이 많구요!

1일단 양파를 채썰어 물에 담가 매운기 빼주고

2장어를 노릇노릇 타지않게☆ 구워줍니다!! 껍질부분부터 굽기

3 동봉된 소스 ㅎㅎ붓고 같이 졸여주기!

4에그스크럼블 만들기

5큰그릇이 밥퍼고 에그스크럼블 올리고 양파올리고 장어올리기

6맛있게 먹기

너무간단하고 맛있답니다~~추천드려용!

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댓글 11
  • nnwisdom
    요런거 간편하고 맛있을 것 같네요!
    장어가 비리다거나 하진 않나요?
  • 봄나무봄나무
    어제 제가 본 셰프님 영상에선 장어를
    찐다음 팬에 노릇하게 구우셨었는데ㅎ
  • 봄나무봄나무
    브랜드 좀 알려주세요
    느끼하진 않나요?
  • 울트라돼지런
    장어덮밥 이렇게 만드는거군요
    여름 보양식으로 제격이네요
  • 최군80
    장어의 윤기가 자르르 흐릅니다.~~
    여름 보양식으론 장어가 짱~~~
  • Heat
    장어덮밥이라니.
    너무 맛있어보여요 
  • 쪼꼬미어터
    몸보신에 장어 젛죠. 비쥬얼도 맛있어보여요~~
  • 엄마동2
    몸보신에 장어가 빠질 수 없죠
  • 수수깡7
    장어가 몸에 좋지요
    레시피 소개 감사합니다 
  • 선물부자
    장어덮밥은 완전 여름 보양식이죠
    하지만 가시가 너무 많아서 문제입니다
  • 건빵맛과자
    보양하면 장어가 최고입니다 
    간단하게 먹을수 있어서 좋네요