저는 다이어트 레시피로 밀푀유나베 진짜 자주 만들어 먹어요..
무엇보다도 평소 많이 먹을수 없었던 야채를 많이 먹을수 있으면서 육류 단백질도 섭취할수 있어서 너무 좋아요..
그리고 다른 무엇보다 저도 어쩔수 없는 한국사람인지라 찌개,국 같은 국물요리가 당길때가 많은데 다른 국물요리들보다 간도 약하게해도 맛있어서 좋아요.
그리고 만드는 방법이 또 너무 간단해서 좋아요.
마트에 가면 국물내는 다시팩 팔잖아요.
그거 사서 육수를 만들어 놓고 야채는 적당히 좋아하는 야채들 넣으시면 되는데요.
저는 배추,청경채,깻잎. 새송이버섯,숙주나물, 새송이 버섯 등을 켜켜히 쌓으면서 중간중간에 샤브샤브용 고기 넘으시고 냄비에 예쁘게 썰어 담고 육수 붓고 보글보글 끓이면 되요.
간은 참치액 쬐끔이랑 소금 쬐끔으로 해요.
너무 쉽죠잉 ㅎㅎ
찍어먹을 소스 준비하셔도 되는데 저는 다이어트 용으로 먹는거라 소스는 따로 안만들어요..
소스없이 그냥 먹어도 너무 맛있거든요.
이렇게 먹으면 진짜 배불리 먹어도 기분좋고 다이어트 하는데에도 방해되지 않아서 너무 좋아요.
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