풀치 조림 했어요.

건풀치 진간장ㆍ고춧가루 양념해서 

무침에 황태와 함께 무쳤어요.

제철인 시금치나물도 무침 합니다.

뼈 건강에 칼슘이 풍부한 풀치 

맛있게 먹었어요.

 

 풀치 조림 했어요.

 

        풀치의 효능 

 

풀치는 칼슘이 풍부하고 비타민 A도

많이 함유하고 있답니다.

혈액건강에 도움을 주고 

골다공증을 예방 

나트륨을 배출하고 

눈 건강에 도움이 됩니다.

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댓글1
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    뽀봉
    풀치 맛도 궁금하네요 
    이거 쥐포맛 같앙 보이네요 
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    정수기지안맘
    작성자
    어린 갈치를 말려서 놓은 것인데 멸치 맛과도 비슷하네요.
    칼슘이 풍부한 영양식으로 좋아요.
    전라도는 풀치를 여러가지 방식으로 요리해서 먹습니다.