겨울무 보약-> 갈치조림해요 ~~

• 단백질: 성장기 어린이와 근육을 유지하려는 성인에게 필수적인 고품질 단백질이 풍부합니다.
• 오메가-3 지방산: 심혈관 건강에 좋은 불포화 지방산이 포함되어 있습니다.
• 비타민 D: 뼈 건강을 위한 필수 비타민으로 골다공증 예방에 도움을 줍니다.
• 미네랄: 칼슘, 셀레늄, 인 등의 미네랄이 포함되어 전반적인 건강을 지원합니다.

겨울 무는 보약이잖아요 

무를 좀 많이 넣어 달라고 해서 

쌀뜨물을 넗고 , 전복간장넣고 무를 먼저 읽혀 주면 

완전 폭~ 익은 무도 좋고,

무에서 단맛이 우러 나와서 너무 맛이 좋아요 

무가 80% 정도 익어주면 

양파랑, 버섯이랑 대파 깔아주고

갈치 올리고.... 

양념장 올려 주고 , 남은 쌀뜨물 넣어 주고 

슬슬 졸여주면 끝~