죽이 오히려 혈당을 높인다는 사실 알았나요?

제가 아플 때마다 죽을 먹었거든요

밥보다 부담 덜할 줄 알았는데, 들으니까 죽이 오히려 혈당을 더 빨리 올린다고 하네요ㅠㅠ
특히 흰쌀죽은 흡수가 너무 빨라서 그렇다던데… 진짜 그런가요?
혹시 당 조절하시는 분들은 죽 대신 뭘로 드세요? 

경험담이나 팁 있으면 공유 부탁드려요~~