막바지 고추

요즘 고추 수확이 거의 막바지에 이른듯합니다.

전 항상 이때쯤이면 청량고추를 저렴할때 많이 사서 한나절 말려서 수분 날리고 부피 줄여서 냉동보관해서 겨우내내 먹습니다.

가격도 가격이지만 이때 나오는 고추가 가장 매비ㅣ도하거든요

살림팁공유해봤습니다

막바지 고추

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댓글 14
  • 코로세움
    아~~~ 이렇게도 보관하는군요
    꿅팁!! 감사합니다
    • 지고영
      작성자
      간장에 담궈도보세오ㅡ
      쫑쫑 썰어서
      그것도 이래저래 요긴하게~~
  • 해박이77
    부지런하십니다
    청양고추 얼려두면 요리할때 아주 요긴하더라구요
    • 지고영
      작성자
      가격 저렴 맛있을때 확보하심이 좋더라구요
  • 깐뚱
    아~  잘라서 말리나보군요
    꿀팁 공유 감사드려요
    • 지고영
      작성자
      네 감사합니다
      잘 활용해보세요
  • 킹로또
    고추의 수분을 없애고 말려서 먹는
    것도 좋은방법이네요
    • 지고영
      작성자
      바싹 말리면 실온 보관 가능하구요
      절반 말리면  냉동보관입니다
  • 제라늄g
    이렇게 마련해 놓고 필요할 때 먹으니 좋을 것 같아요
    청량고추 보관법 잘 봤어요
    • 지고영
      작성자
      네
      감사합니다
      도움되셨다니 저도 기쁩니다
  • SKY0118
    아 보관팁이네요
    부지런하세요
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    구룸구룸
    오오 고추가 참 많네요
    매운 냄새가 여기까지 느껴져요 ㅋㅋ
  • 숫자
    말려서 냉동실에 넣는군요
    배워갑니다
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    머랭22
    고추를 썰어서 말리는건가요?
    이렇게 보관하는건 처음봐요