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무 어떻게 채 썰어요?

저는 무생채할때 무 결대로 칼로 직접 채썰어요

결대로 굉장히 중요하지요

그래야 아삭함 식감이 너무 좋아요

이번 무생채 너무 아삭아삭 맛난데

맛보게해드릴 방법이 없네요

공치사좀 합니다

그런데 보통 유튜브에 무생채 영상보면

보통 무 결대로 채썰기 안하는경우가 많아요

무 어떻게 채 썰어요?

댓글4
  • 무에도 결이 있군요.
    저는 채 썰기를 진짜 못해요.
    주부 경력 37년차인데 채 써는게 초보자
    보다 못하네요.
    저는 무조건 채칼 사용합니다.
  • 넘나 맛나겠어요 
  • 무 결대로 썰기가 핵심이군요 무가 결이 있는지 가물가물해요 살펴볼게요 
    작성자
    무모양이 세로로 길어요. 세로가 결이예요

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