k2023님의 참돔 리뷰

생선 구이

실미해수욕장 캠핑!! 아침은 어제 시골에서 보내준 자연산 감성돔을 맛있게 구워서 먹었다 비린맛도 없고 담백해서 너무 맛있다

도다리

봄도다리회가 제철 인것 같습니다. 친구들이랑 여럿이 횟집에서 도다리회를 맛있게 먹었습니다. 신선한 봄도다리회가 입안에서 살살 녹네요. 살짝 데친 배추잎으로 쌈사서 먹어도 맛있네요. 세꼬시로 먹었습니다. 다들 맛있게 먹었습니다.

장어

가족들과 함께 장어를 먹으러 갔다. 화순 산천장어집은 갈때마다 항상 맛있는 거같다. 부드럽고 고소하고! 특히 김치와 반찬들이 미치게 맛있다. 내 고향 화순은 장어가 최고인거 같다. 몸 보신 용으로는 장어가 최고❤️ 다음에는 남편도 데리고 가야 겠다.

삼치구이

온라인으로 구매한 한토막씩 포장되어 있는 삼치를 전자레인지로 익혀서 밥상에 올려 먹으니 간편하고 맛나서 좋으네요.

굽네

오븐구이 고등어 갈비천왕맛

고등어를 간을 해서 숙성시킨뒤 먹기 좋은 크기로 잘라서 오븐에서 노릇노릇하게 구웠습니다. 생선살이 구수하고 감칠맛이 나는 고등어 오븐구이 밑반찬으로 좋으네요. 손주들이랑 몇조각을 먹었습니다. 처음해 본 고등어오븐구이 맛있어요.

견우푸드

궁 우육포

소포장 된 감질나는 육포랑은 차원이 다른 큼직한 사이즈 덕분에 먹고 싶은 만큼 슥슥 잘라서 내놓기만 하면 고급 안주가 뚝딱 완성되니까 가성비 면에서도 이만한 투자로 온 가족 행복지수를 높일 수 있는 템이 또 있을까 싶을 정도로 퀄리티가 정말 훌륭해요 . 한 번 맛보면 절대 멈출 수 없는 중독성 강한 맛입니다.

식초에 절인 청어

일식집이나 이자카야에서 볼 수 있는 메뉴입니다 .청어살 사이에 노란 청어알을 붙여서 압축한 형태로 나와요.청어의 고소한 기름진 맛과 알의 톡톡 터지는 식감이 어우러져서 씹는 재미가 있어요. 보통 초절임 처리가 되어 있어서 새콤달콤하고 안주나 초밥재료로 많이 쓰입니다.

연어

냉동연어 해동하고, 슬라이스해서 먹었습니다. 북해도에서 파는 엠퍼러사몬인데. 엄청 맛있네요. 구워도 맛있고, 밥이랑 먹으면 연어초밥 같은 느낌으로 잘 먹었습니다.

가자미구이

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워진 가자미의 담백한 풍미가 일품입니다. 비린내가 적고 살이 부드러워 입안에서 사르르 녹고 씹을수록 느껴지는 은은한 단맛이 최고입니다. 가시를 바르기 쉬워 남녀노소 누구나 깔끔하고 고소하게 즐길 수 있는 생선입니다.

코다리

특유의 꾸덕꾸덕하고 쫄깃한 식감이 코다리 살에 탄탄하게 응축되어 씹을수록 고소한 맛이 배어 나오며, 겉은 양념을 듬뿍 머금어 촉촉하면서도 속살은 담백함을 잃지 않는 반전 매력이 돋보입니다. 여기에 고추장 베이스의 매콤달콤한 양념이 어우러져서 감칠맛이 극대화되어 밥도둑 역할을 톡톡히 해냅니다.

조기구이

조기는 비리지않고 밥맛나게 해주는 건강 식재료에요 단백질이 풍부해서 근육손실을 막아주고 맛도좋아요 건강식으로 드셔보세요 맛있어요 노릇노릇. 구워서 드시면 밥한그릇 뚝닥. 맛있네요. 간을 간간하게. 절였다가. 드시면 풍미가있고 단백질이 풍부해서 좋아요 가족이함게 건강식으로 드셔보세요 다이어트에도 저칼로리라 좋으네요

비비고

노릇하게 구운 고등어구이

구운고등어는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 익어 풍미가 살아있다. 고등어 특유의 고소한 맛과 은은한 짭조름함이 밥과 완벽하게 어울리며, 간단한 양념만으로도 깊은 맛을 느낄 수 있다. 담백하면서도 기름진 감칠맛이 조화를 이루어, 밥반찬으로도 술안주로도 훌륭하다. 냄새 걱정 없이 즐길 수 있는 건강한 한 끼다.

비비고

임연수 구이

임연수 구이는 먹어본 생선중 제일 부드러운맛 중에 하나 인것 같다. 담백하면서도 고소한 맛이 일품이다. 오메가-3 지방산이 풍부해 혈액순환 개선과 두뇌 건강에 도움을 주며, 단백질과 비타민도 풍부해 기력 보충에 좋습니다. 구워 먹으니 비린내가 적고 속이 편안해 부담 없이 즐길 수 있는 건강식이다.

물회

강원도 강릉 중앙시장에서 만난 물회예요. 새콤달콤 야채들도 많고 회도 가득해서 시원하게 부담없이 먹기 너무 좋아요. 국수말아서 함께 먹기 좋아요.

일반 또는 석쇠구이 생선

냉동실에 간이 안된 생선을 꺼내서 소금을 솔솔 뿌려서 간을 하고 녹였어요 볼락 조기 갈치예요 간이 적당하게 잘 되서 고소하고 맛있었어요 갈치 뱃살이 맛있는데 항상 남편 몫이었는데 오늘은 내가 먼저 찜했네요 ㅋ 뱃살쪽이 짭쪼름하면서 부드럽고 맛있었어요 아침에 집밥 한끼 잘 먹었네요

랭킹닭컴

고등어 구이

고온의 화덕에서 아주 먹음직스럽게 구워진 고등어 구이입니다. 고등어가 아주 큼직했고 바삭하고 노릇노릇하게 구워진 껍질 위쪽으로 스며나오는 기름기가 윤이 나는 게 너무 맛있어 보여서 얼른 한 젓가락 푹 찔러 한 점을 떼 먹었습니다. 불향을 입혀 정말 풍미가 가득한 겉바속촉, 맛 좋은 고등어였습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

봉봉 샌드위치

바게트 샌드위치

사랑스러운 아내가 직접 만들어 주는 다이어트간편식. 오늘 아침에 만든 샐러드를 얹은 저혈당바게트빵은 너무 맛있어서 하나 더 달라고 했어요. 두 개를 먹는다면 양이 많아서 실은 다이어트가 안된다는 것이 가장 큰 흠이에요. 아무튼, 맛있게 짭짭짭짭 흡입. 살찌는 소리가 푹푹푹푹.

찐고구마

전날 엄마라 미리 쪄 놓은 찐고구마 이다 그냥 고구마 씻고 찜통에 넣고 찌면 된다 맛은 정말 좋았다 저고구마가 작년에 외삼촌이 직접 농사 지은 거라서 크기도 좋고 모양도 좋고 맛도 달다 작년에 받은거 아이스 박스에 넣고 서늘한곳애 보관 하니 아직도 좀 남아 있다 맛있게 잘먹고 있다

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

양배추계란밥

엄마와 다이어트 중 아침으로 어떤 음식을 같이 먹으면 좋을까 생각하다 양배추 새우 덮밥을 먹게 되었습니다. 양배추는 후라이팬에 볶고, 새우는 구워서 그 위에 올린 후 굴소스로 간을 하였습니다. 맛도 있지만, 식이섬유와 탄수화물 단백질까지 한 번에 섭취가 가능하여 더 의미가 있는 식사였던 것 같습니다.

자연은

토마토

짭짤이토마토를 한 박스 샀어요. 저녁밥 대신 야식대신 간식으로 밥 먹기 싫을 때 다이어트식으로 먹으려고 많이 샀더니 요긴하게 먹고 좋네요. 땡땡해서 씹는 식감도 좋고 맛도 좋아요. 4개 씻어서 자르면 남편과 둘이 충분하더라구요. 요즘 조금씩 빠지고 있어요.

허닭

허경환의 찐계란

찐계란 아보카도 호두 피칸 너트 다이어트식 아침식사 그리고 따뜻한 아메리카도위에 버터 방탄커피다 탱글하고 부드러운 달걀이랑 아보카도에 후추많이 소금 조금 넣고 같이 먹는다 아보카도 식물성버터라 달걀 먹을때 목 안메이고 좋다 맛있음요

샌드위치1

여러가지 슬라이스 햄과 위트빵으로 만든 샌드위치를 먹었다. 올리브와 할라피뇨를 듬뿍 넣어서 고소함과 매콤함을 둘다 잡아서인지 질리지 않고 끝까지 먹을수 있었다. 소스는 저당어니언소스로 칼로리까지 챙겼더니 한끼 다이어트식으로 완벽했다. 굿굿굿

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

GS yous

소불고기

달콤짭짤한 양념이 잘 배어든 소고기가 매우 부드럽게 익어 인상적이었습니다. 양파와 채소의 단맛이 더해져 맛의 균형이 좋았습니다. 밥과 함께 먹기 좋고 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴였습니다. 전체적으로 익숙하면서도 만족스러운 맛이었습니다.

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

타코

안녕하세요~ ^^ 얼마 전에 새로 생긴 타코집 다녀왔어요. 사실 타코는 예전부터 궁금했는데 멕시칸 음식이라 좀 매울까봐 걱정했거든요. 저희는 치킨 타코랑 소고기 타코 두 개 시켜봤는데, 생각보다 기름지지 않고 속재료가 신선했어요! 치킨은 애기가 먹기 좋게 간도 세지 않아서 살코기만 쏙쏙 빼줬더니 잘 먹더라고요ㅎㅎ 소고기 타코는 살짝 매콤한 소스가 들어있었는데, 이건 어른 입맛에 딱! 또띠아가 부드럽고 손에 묻지도 않아서 스트레스 없었어요. 양도 한 끼로 적당하고, 사이드로 나온 과카몰리랑 나초도 고소해서 아이랑 나눠먹기 좋았답니다. 맵기 조절 가능하니까, 혹시 타코 처음 도전하실 분들 있으면 무난하게 치킨 타코 추천드려요!