벽산님의 멸치 (기름에 보관, 통조림) 리뷰

쭈꾸미

식당에서 쭈꾸미를 먹었습니다. 초고추장을 끼얹어 먹으니 새콤달콤하고 꼬들꼬들해서 씹히는 식감이 좋으네요. 내 입맛에는 질기지도 않고 부드러운 쭈꾸미가 탱글탱글 거려서 너무 맛있게 먹었습니다. 쭈꾸미 요리는 항상 맛있어서 추천합니다.

동원

꼬막간장비빔

꼬막무침인데 진짜 꼬막 비빔미이기도 하면서도 진짜 너무 맛있었습니다. 매콤하게 양념이 잘 되어 있고 꼬막을 실제로 하나하나 다 발라서 양념에 직접 찍어 먹어도 되고요. 아니면 그 야채 소스에 같이 비벼져 있는 꼬막을 같이 먹어도 너무 좋았습니다.

쭈꾸미

쫄깃하고 매콤한 양념의 쭈꾸미는 사랑입니다. 회사일로 스트레스를 받을 때 매운쭈꾸미를 마요네즈에 찍어 먹으면 스트레스가 확 날아가는 느낍입니다 쭈꾸미에 밥을 비벼먹으라고 비빔밥 재료가 나오는데 저는 그냥 먹는걸 좋아하기 때문에 쭈꾸미만 먹습니다

삼진어묵

삼각당면

삼진어묵 삼각당면 입니다 후라이팬에 구어서 먹어봤습니다 처음에 봤을 때는 겉으로 당면이 보여서 당면이 많은줄 알았는데 당면은 조금 들어있었어요 고급연육이라서 맛은 아주 좋아요

동원

참치

집에 참치캔이 너무 많아가지고 정리하다 보니까 어떻게 먹을지 고민 하게 되었습니다. 김밥이 너무 먹고 싶어가지고 야채랑 가득 넣어서 참치김밥을 만들어 먹었습니다. 참치 마요네즈 조금 추가해서 먹으니까 더 풍미 있고 깊게 먹을 수 있어요.

대림

크라비아

크라비아는 부드럽게 찢어지는 식감과 은은한 단맛이 특징인 가공식품입니다. 한 가닥씩 결이 살아 있어 그대로 먹어도 부담 없고, 샐러드나 김밥 재료로 활용하면 식감이 좋아집니다. 마요네즈나 겨자와 섞어 무치면 간단한 반찬으로도 손색이 없고, 볶음 요리에 넣어도 비리지 않아 활용도가 높은 제품입니다.

동원

생선까스

생선까스는 타르타르소스에 찍어 먹으면 훨씬 맛있잖아요 그래서 식자재마트에서 타르타르소스도 1.8kg 대용량으로 같이 데리고 왔네요 (사실은 대용량 밖에 없었어요.. ㅎㅎ) 바삭하게 잘 튀겨진 생선까스에요 생선까스 겉은 튀김옷이 바삭하면서 속은 생선살로 촉촉하고 보들보들~ 시판용 타르타르 소스라서 소스 맛이 조금 약한편이었지만, 집에 있던 레몬즙을 넣고 잘 섞어서 먹으니 그런대로 새콤달콤하게, 느끼하지않고 생선까스와 잘 어울렸어요 매번 집에서 돈까스만 먹다가 생선까스는 진짜 오랜만에 사먹어보는데 돈까스와는 또 다른 맛으로 담백하고 촉촉해서 맛있네요 타르타르 소스도 큰 걸로 사놓았으니 당분간은 생선까스만 먹어야 될 듯하네요^^

유동

번데기

친구와 점심을 먹으러 간 식당에서 나온 번데기 입니다. 번데가가 반찬으로 나오는 곳이 많지 않은데 평소에 따로 사서 먹는 일이 드물기 때문에 반챠으로 나오는 것이 너무 좋았습니다. 번데기는 단백질이 풍부해서 고영양식이고, 먹을때마다 톡톡터지는 맛이 좋아요.

동원

꽁치 통조림

오늘 저녁 메뉴는 꽁치통조림 조림.. 우선 무를 두툼하게 썰어 쌀뜨물 조금 붓고 생강, 간장, 고춧가루를 넣고 끓여요.. 무에 간이 베도록 먼저 끓이는거에요.. 무가 서걱서걱할 정도되면 캔꽁치를 넣고 남겨놓은 쌀뜨물에 더 양념을 넣고 부은 후 은근한 불에 끓여줍니다.. 국물을 적당히 졸이면 완성이에요..

대림

크라비아

결대로 부드럽게 찢어지고 생선 비린내 없이 깔끔한 맛입니다. 식감은 촉촉하게 씹히고 탱글탱글한 느낌도 있어요. 계란물 입혀서 익혀 먹으면 단백한 맛도 즐길 수 있어요.

동원

참치

참치하나만 있어도 밥먹긴해요ㅋ 동원참치 100g당 약 210kcal이며, 기름을 뺀 제품이나 다른 종류의 참치는 중량에 따라 58kcal에서 250kcal까지 차이가 있답니다 이 맛있는걸 포기못하죠 맛있게먹고 0칼로리 할래요^^

대림

크라비아

우리가 자주사먹는 음식 향과맛이 식감 모두 게맛살이라 생각했는데 게가 아니었나보요 게맛과같아서 명태살로만들고 향은게인가봐요 나에게는 영원한 게맛살 이랍니다

주꾸미

생물주꾸미 얼려 놓은 게 있어서 해동시켜 볶음해 먹었습니다. 주꾸미볶음에 물이 안생기게 하려면 먼저 살짝 데쳐서 볶으면 되는 건 안비밀! 주꾸미 많이 넣으면 채소나 양념맛은 굳이 중요하지 않고 누가 만들어도 다 맛있습니다. 쫄깃탱글 주꾸미는 언제 먹어도 JMT!😋👍

노브랜드

황태채

황태채 저녁에 날씨도 쌀쌀하고 시원한황태국 따끈하게 끌이려고 마트갔다 사왔어요 요즘 무우 달고맛있으니 황태넣고 무와 파 마늘 계란풀면 따뜻한 황태국이 맛나요

CJ

삼호어묵 안심 부산어묵

제일제당 부산 어묵입니다. 삼호는1985년 대한민국.최초로 어묵을 상용화하여 한국어묵의 시대를 열었다고 합니다. 14년 연속 일등 어묵 브랜드입니다. 4가지 바른 기준은 바른재료, 바른두께, 바른시간, 바른공정으로 만든 제품입니다. 쫄깃해서 맛있어요.

유동

번데기

야식으로 번데기 캔 하나 까먹었어요 번데기 구하려면 쉽지않은데 이렇게 캔으로 된거 주문해서 먹으니까 간편하게 먹을수 있더라구요 번데기가 되게 꼬들꼬들 하고 고소해요 씹으면 씹을수록 고소한 맛이 많이 나와서 좋아요 간편해서 더 좋아요 ㅎ

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

상추무침

텃밭에서 수확한 상추를 물에 30분정도 담궜습니다. 깨끗이 씻어서 물기를 빼 줍니다. 먹기 좋은 크기로 잘라서 마늘, 고추장, 식초, 매실엑기스, 까나리액젓, 통깨를 넣고 조물조물 버무렸습니다. 아삭아삭하고 상큼한 상추 무침을 맛있게 먹었답니다.

김무침

밑반찬으로 김무침을 만들어 먹었습니다. 눅눅해진 김을 살짝 구워서 바삭해진 김을 부셔서 양념으로 간장, 참기름, 마늘, 통깨, 쪽파 등을 넣고 조물조물 버무렸습니다..향이 좋은 김무침을 따뜻한 흰쌀밥 위에 올려서 먹으면 정말 꿀맛입니다.

삶은 계란

삶은 계란은 간단하면서도 영양이 풍부한 식품으로, 단백질과 비타민, 미네랄이 고루 들어 있어 건강 간식이나 식사 대용으로 많이 활용된다. 물에 넣어 일정 시간 삶아내면 흰자는 단단해지고 노른자는 부드럽거나 촉촉한 상태로 완성되어 취향에 따라 반숙이나 완숙으로 즐길 수 있다. 담백한 맛이 특징이며 소금이나 마요네즈를 곁들이면 더욱 풍미가 살아난다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

CU

이금기 삼겹살구이정식

우와, 삼겹살에 기름 제대로 먹은 잘 익은 김치 조합은 정말 못 참죠! 미나리까지 같이 구워 먹으면 향긋하니 무한으로 들어가는 거 아시죠? 가위로 고기 슥슥 잘라가면서 노릇노릇하게 구워 먹는 재미까지 완벽해요. 오늘 저녁 완전 제대로 취향 저격 메뉴네요, 최고!

오리온

고래밥

짭짤하면서도 고소한 맛이 계속 손 가는 느낌이라 한번 뜯으니까 멈추기 힘들었어요ㅎㅎ 과자 식감도 바삭해서 씹는 재미 있었고 많이 자극적이지 않아서 부담 없이 먹기 좋았네요~ 어릴 때 먹던 맛 그대로라 괜히 더 반갑고 맛있게 느껴졌어요!ㅎㅎ

삶은 계란

아침 빈속에 회사에서 과자를 먹게되다보니 안좋아서 삶은계란을 하나씩 가져와서 먹고있습니다. 계란을 워낙 좋아하다보니 퍽퍽하게안느껴지고 너무 맛있네요. 소금안찍어먹어도 담백하니 맛있고 아침에 허기 달래기에는 이만한게 없는것 같아요.

하이볼

피스마이너스원하이볼 생레몬 하이볼로, 알코올 도수 4.5%이다. 상큼하고 달콤하고 맛있어요. 진짜 레몬이 들어있답니다. 알콜 4.5도인데 의외로 순해서 좋네요. 레몬이 데이지꽃모양처럼 슬라이스로 썰어 넣어서 참예뻐요. 자꾸 먹고싶은 하이볼입니다.

파리바게트

클럽 샌드위치

재료가 생각보다 푸짐하게 들어가 있어서 한입 먹을 때마다 식감이 다양하게 느껴졌어요ㅎㅎ 빵도 부드럽고 햄이랑 야채 조합이 잘 어울려서 부담 없이 맛있게 먹기 좋았네요~ 소스도 과하지 않아서 전체적으로 깔끔한 느낌이었고 간단하게 한끼 해결하기 딱 괜찮았어요!

오이

갓 수확한 아삭아삭한 오이를 간식으로 준비했습니다. 신선하고 수분 가득한 오이로 상쾌하게 하루를 시작합니다. 오이에 함유된 칼륨은 몸에 쌓인 나트륨을 배출 시키는데 도움이 된다고 합니다. 깨끗이 세척해서 껍질째 맛있게 먹었습니다.

육회비빔밥

육회 비빔밥을 먹으려고 주문했습니다 상추가 베이스로 넣어있고 그 위에 콩나물이 넣어있고 그 옆에 무생채가 넣어있고 맨 위에 육회가 있었어요 마지막 육회 위에는 무순이 올려져 있었어요 육회비빔밥 곱배기로 먹었는데 육회가 부드러워서 아이스크림처럼 입안에서 녹아서 맛있게 먹었습니다

백반

동네 가정식 백반집에서 남편과 둘이 저녁을 먹었어요. 밥하기 힘들때 가끔 가는 곳인데 반찬이랑 국도 바뀌고 생선구이도 주고 가성비 좋은 식단이에요. 자극적인 반찬도 없고 집에서 먹는것처럼 편안한 밥집이 동네에 있어서 좋아요. 멸치, 꽈리고추, 나물같은 다양한 반찬도 먹을 수 있어서 좋아요.