'가볍게 한끼 다이어트 쉐이크' 관련 커뮤니티 게시글 모음

 면 요리 당길 때 입 터짐 막아주는 곤약 야채 비빔국수

탱글한 실곤약에 신선한 야채를 가득 얹어 매콤달콤한 양념에 비벼 먹는 가벼운 면 요리입니다. 다양한 생야채의 비타민, 미네랄, 수분과 함께 계란 고명의 단백질을 균형 있게 섭취할 수 있습니다. 다이어트에 좋은 점: 일반 소면 대비 칼로리와 탄수화물을 획기적으로 낮춰, 매콤한 면 요리가 당길 때 구원투수가 되어줍니다. [요리순서] 실곤약은 식초물에 데쳐 찬물에 헹군 뒤 물기를 바짝 뺍니다. 오이, 상추, 양배추는 가늘게 채 썰어 준비합니다. 고추장, 고춧가루, 식초, 알룰로스, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다. 볼에 곤약면과 채 썬 야채를 담습니다. 양념장을 얹어 가볍게 비벼낸 뒤 삶은 계란을 올려 마무리합니다.

오와둥둥

☕️카라멜 마끼야토, 🎂다이어트와 혈당 스파이크에 어떤 영향을 미칠까?

달콤하고 부드러운 커피가 생각날 때 자주 찾는 메뉴 중 하나가 카라멜 마끼야토입니다. 에스프레소에 우유를 넣고 카라멜 시럽과 소스를 더해 달콤한 맛을 내는 음료입니다. 커피이기 때문에 아메리카노처럼 부담이 적을 것이라고 생각하기 쉽지만, 다이어트 중이거나 혈당을 관리하고 있다면 한 번쯤 성분을 살펴볼 필요가 있습니다.   카라멜 마끼야토의 핵심은 커피 자체보다 시럽과 카라멜 소스, 우유에 들어 있는 당류와 전체 열량입니다. 1. 카라멜 마끼야토, 생각보다 당류가 많을 수 있다 카라멜 마끼야토는 에스프레소만 마시는 커피와 다릅니다. 일반적으로 우유에 카라멜 시럽을 섞고, 위에 카라멜 소스를 추가합니다. 제품과 카페에 따라 레시피와 양은 다르지만, 시럽과 소스가 들어가면 당류가 높아질 수 있습니다. 시판 카라멜 커피 제품 중에는 200~220ml 한 병에 당류가 약 20g 안팎 들어 있는 사례도 있습니다. 이는 특정 제품의 영양정보일 뿐 모든 카라멜 마끼야토에 해당하는 수치는 아닙니다. 카페 음료는 사이즈와 시럽 펌프 수, 토핑에 따라 열량과 당류가 달라집니다. 따라서 메뉴 이름만 보고 판단하기보다 영양정보에서 총열량, 탄수화물, 당류를 함께 확인하는 것이 좋습니다.     2. 혈당 스파이크를 일으킬 수 있을까? 카라멜 마끼야토에 들어가는 설탕이나 시럽은 소화·흡수가 빠른 탄수화물 공급원이 될 수 있습니다. 액체 형태로 마시기 때문에 음식처럼 씹어 먹을 때보다 섭취량을 쉽게 놓칠 수 있고, 짧은 시간에 당류를 섭취하게 됩니다. 특히 공복 상태에서 달콤한 커피를 큰 사이즈로 마시면 혈당이 빠르게 상승할 가능성이 있습니다. 당뇨병이나 인슐린 저항성이 있는 사람은 같은 음료를 마셔도 혈당 반응이 더 크게 나타날 수 있습니다. 다만 모든 사람이 똑같이 혈당 스파이크를 경험하는 것은 아닙니다. 마신 양, 식사 여부, 활동량, 수면 상태, 개인의 인슐린 반응 등에 따라 차이가 있습니다. 카페인이 일부 당뇨병 환자의 혈당 조절에 영향을 줄 수 있다는 점도 알아두면 좋습니다.     3. 다이어트 중 카라멜 마끼야토가 부담스러운 이유 다이어트의 기본은 하루 전체 섭취 열량을 관리하는 것입니다. 카라멜 마끼야토 한 잔만으로 체중이 증가하는 것은 아니지만, 식사 외에 달콤한 음료를 반복해서 마시면 추가 열량이 쌓일 수 있습니다. 더욱이 음료는 포만감이 오래가지 않는 경우가 많습니다. 커피를 마셨는데도 금방 배가 고파 간식이나 디저트를 더 먹게 된다면 하루 섭취 열량은 생각보다 쉽게 늘어납니다. 매일 습관처럼 마시는 카라멜 마끼야토를 주 1~2회로 줄이거나, 작은 사이즈로 바꾸는 것만으로도 당류와 열량 섭취를 조절하는 데 도움이 됩니다.   4. 혈당과 체중을 생각한 주문 방법 카라멜 마끼야토를 완전히 끊기 어렵다면 주문 방법부터 바꿔보세요. 첫째, 큰 사이즈보다 작은 사이즈를 선택합니다. 음료 양이 줄면 시럽과 소스 섭취량도 함께 줄어들 수 있습니다. 둘째, 시럽은 반만 넣거나 한 번만 넣어 달라고 요청합니다. 카라멜 드리즐도 생략하거나 양을 줄이면 당류 섭취를 낮출 수 있습니다. 셋째, 휘핑크림이나 추가 토핑은 피합니다. 토핑은 제품에 따라 열량과 당류를 더할 수 있습니다. 넷째, 가능하면 무가당 라테나 아메리카노로 바꿔보세요. 단맛이 아쉽다면 처음부터 시럽을 적게 넣고 천천히 입맛을 조절하는 방법도 좋습니다.     5. 혈당 관리를 위해 함께 실천할 생활습관 달콤한 커피를 마시는 날에는 다른 간식이나 디저트의 당류를 줄여 하루 전체 섭취량을 관리하는 것이 좋습니다. 식사를 거른 뒤 달콤한 커피로 허기를 달래기보다는 균형 잡힌 식사를 먼저 챙기는 편이 낫습니다. 식후 가벼운 걷기와 규칙적인 신체활동도 혈당 관리에 도움이 됩니다. 당뇨병이 있거나 혈당 변화가 걱정된다면 개인 혈당 측정 결과를 참고해 음료에 대한 반응을 확인할 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)는 유리당 섭취를 하루 총열량의 10% 미만으로 줄이고, 가능하면 5% 미만으로 낮추도록 제안합니다. 시럽과 카라멜 소스처럼 음료에 첨가되는 당류도 유리당 섭취에 포함됩니다.   6. 카라멜 마끼야토, 무조건 피해야 할까? 꼭 그렇지는 않습니다. 건강한 식습관은 좋아하는 음식을 무조건 금지하는 것이 아니라 섭취 빈도와 양을 조절하는 데서 시작합니다. 다이어트 중이라면 작은 사이즈와 시럽 줄이기를 실천하고, 혈당 관리가 필요하다면 무가당 커피를 기본 선택으로 삼는 것이 좋습니다. 특히 당뇨병이 있다면 음료를 마신 뒤 혈당 변화를 확인하고 자신에게 맞는 선택을 하는 것이 중요합니다. 카라멜 마끼야토는 커피이면서 동시에 당류가 들어간 달콤한 음료입니다. 매일 마시는 습관을 줄이고, 주문할 때 시럽과 소스를 조절하는 작은 변화가 체중과 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다.                  

로블ㅎ

혈당이 높으면 당뇨와 다이어트에도 밀접한 관련이 있어요

밥을 먹고 나면 유난히 졸리고 피곤하거나, 물을 자주 마시고 화장실을 자주 찾는다면 혈당 상태를 확인해 볼 필요가 있습니다. 몸속 혈당이 높아지는 고혈당은 단순히 단 음식을 많이 먹어서 생기는 문제가 아닙니다. 인슐린 기능 저하와 인슐린 저항성 등이 원인이 되어 발생할 수 있으며, 장기간 방치하면 당뇨병과 심혈관질환 등 여러 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 특히 혈당은 다이어트와도 밀접한 관련이 있습니다. 혈당 조절이 원활하지 않으면 식욕과 에너지 대사에 영향을 줄 수 있기 때문입니다. 혈당이 높으면 다이어트가 어려워질까? 혈당과 다이어트의 관계에서 중요한 것은 인슐린과 에너지 균형입니다. 인슐린은 혈당을 조절하고 남는 에너지를 저장하는 데 관여하는 호르몬입니다. 인슐린 저항성이 있는 사람은 혈당 조절이 어려워질 수 있으며, 복부비만과 체지방 증가가 함께 나타나기도 합니다. 또한 단순당이 많은 음료와 과자, 빵 등을 자주 섭취하면 포만감이 오래 유지되지 않고 전체 섭취 열량이 늘어 체중 관리가 어려워질 수 있습니다. 그렇다고 혈당이 높으면 무조건 살이 찌거나, 인슐린 때문에 살이 빠지지 않는다고 단정해서는 안 됩니다. 체중은 총섭취 열량, 활동량, 수면, 호르몬, 유전적 요인 등이 복합적으로 작용해 결정됩니다. 특히 체중이 갑자기 줄면서 갈증과 잦은 소변이 동반된다면 다이어트 효과로 생각하지 말고 당뇨병 검사를 받아야 합니다.

로블ㅎ

새콤알싸하고 탱글한 도토리묵 해초냉채

입맛은 없는데 뭔가 시원하고 산뜻한 음식이 먹고 싶은 날이 있죠. 그럴 때 추천하고 싶은 메뉴가 도토리묵 해초 겨자냉채예요. 탱글탱글한 도토리묵과 아삭한 오이, 꼬들꼬들한 미역에 알싸한 겨자소스를 곁들여 먹는 요리예요. ■ 준비 재료 (2인분) 도토리묵 300g, 불린 미역 60g, 오이 1/2개, 적양배추 60g, 당근 30g을 준비해요. 소스는 연겨자 1작은술, 식초 2큰술, 진간장 2작은술, 알룰로스 1작은술(선택), 물 2큰술, 깨소금 1작은술을 섞어 만들어요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 도토리묵은 약 1cm 두께로 길게 썰어요. 너무 얇으면 버무릴 때 쉽게 부서져요. ② 마른 미역을 사용한다면 찬물에 충분히 불린 뒤 깨끗하게 헹궈요. 끓는 물에 살짝 데치고 찬물에 식혀 물기를 꼭 짜주세요. ③ 오이와 적양배추, 당근은 가늘게 채 썰어요. 채소의 굵기를 비슷하게 맞추면 식감이 한결 좋아져요. ④ 연겨자를 물에 먼저 풀고 식초와 간장, 깨소금을 넣어 소스를 만들어요. ⑤ 넓은 그릇에 도토리묵과 채소를 담고 먹기 직전에 소스를 뿌려주세요. 묵이 부서지지 않도록 가볍게 섞으면 완성이에요. ■ 다이어트에 좋은 이유 도토리묵은 수분 함량이 높아 같은 무게의 밥보다 열량이 낮은 편이에요. 여기에 해조류와 채소를 곁들이면 식사의 부피를 늘릴 수 있어요. 다만 도토리묵에도 탄수화물이 들어 있고 단백질은 적은 편이에요. 한 끼 식사로 먹으려면 삶은 달걀이나 살코기 반찬을 곁들이는 것이 좋아요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 기름진 음식을 먹은 다음 날의 가벼운 점심이나 더운 날 저녁 반찬으로 추천해요. 차갑고 새콤한 음식이 위에 부담을 준다면 냉장고에서 꺼낸 뒤 잠시 두었다가 먹어도 좋아요. ■ 요리사의 작은 비결 소스를 미리 넣으면 채소에서 물이 나오고 묵이 쉽게 부서져요. 반드시 먹기 직전에 버무려주세요. 겨자가 부담스럽다면 절반만 사용해도 충분히 산뜻한 맛을 즐길 수 있어요.

고구마라떼

촉촉하고 담백한 돼지안심 청경채 생강찜

다이어트를 할 때 돼지고기를 피하는 분들이 꽤 많아요. 하지만 어떤 부위를 선택하고 어떻게 조리하느냐에 따라 충분히 건강한 식단에 활용할 수 있어요. 오늘은 지방이 적은 돼지안심과 아삭한 청경채를 함께 쪄서 담백하게 즐기는 요리를 소개할게요. ■ 준비 재료 (2인분) 돼지안심 220g, 청경채 4포기, 대파 1/2대, 생강 10g, 양파 1/4개, 진간장 2작은술, 맛술 1큰술, 레몬즙 1작은술, 참기름 1/2작은술, 후추 약간을 준비해요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 돼지안심은 0.7cm 정도 두께로 썰고 키친타월로 핏물을 가볍게 제거해요. ② 생강은 얇게 저미고 대파와 양파는 채 썰어요. 청경채는 밑동을 정리한 뒤 세로로 반을 갈라 씻어주세요. ③ 간장, 맛술, 레몬즙, 참기름, 후추를 섞어 양념장을 만들어요. ④ 찜기 바닥에 청경채를 깔고 그 위에 돼지안심을 겹치지 않게 올려요. 생강과 대파, 양파를 얹고 양념장을 고르게 뿌려주세요. ⑤ 김이 오른 찜기에 넣고 약 12~15분간 쪄요. 고기 두께에 따라 시간을 조절하고 돼지고기 중심부까지 충분히 익혀주세요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 돼지안심은 삼겹살이나 목살보다 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부한 부위예요. 단백질은 체중을 줄이는 동안 근육량을 유지하고 식사 후 포만감을 높이는 데 도움이 돼요. 청경채는 수분이 풍부하고 열량이 낮아 식사의 양을 늘리기 좋아요. 식이섬유도 들어 있어 균형 잡힌 식단에 활용하기 좋은 채소예요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 점심이나 저녁의 주요 반찬으로 추천해요. 활동량이 많은 날에는 잡곡밥 반 공기에서 한 공기 정도를 식사량에 맞춰 곁들여도 좋아요. ■ 맛있게 만드는 팁 생강을 너무 많이 넣으면 매운 향이 고기 맛을 가릴 수 있어요. 얇게 썬 생강 몇 조각만 사용해도 돼지고 기 특유의 냄새를 줄이고 은은한 풍미를 더할 수 있어요.

고구마라떼

📰에페 VS 위고비 VS 마운자로💪🏻 다이어트 주사 3대장 비교표

최근 기적의 비만 치료제로 불리며 품 귀 현상까지 빚고 있는 다이어트 주사제 시장이 뜨겁 게 달아오른 가운데, 출시를 앞둔 국산 신약과 글로벌 히트작들의 스펙을 적나라하게 비교한 자료가 온라인 커뮤니티에서 폭발적인 관심을 모으고 있지요 📰국민일보 보도데 기반한 자료에 따르면, 2026년 10 월 19일 기준으로 다이어트 주사 3대장으로 꼽히는 국산 '에페'와 '위고비, '마운자로'의 가격 및 감량 효 과가 상세히 비교되어 있어요 ☝️먼저 출시 예정인 한국의 에페'는 4주 기준 초기 가격 약 13만 원, 최고 용량 약 30만 원으로 세 제품 중 가장 저렴한 가격 경 쟁력을 자랑하며 한국인 임상 데이터를 갖춘 것이 최 대 장점입니다. 다만 40주 기준 평균 감량률은 9.75%로 비교적 낮은 편입니다.  2️⃣반면 전 세계적인 돌풍을 일으키고 있는 '위고비'는 최고 용량 기준 약 37만 원에 68주간 14.9%의 감량률을 보여 가격과 효과 사이의 훌륭한 밸런스를 갖춘 것으로 평가받았 습니다.  3️⃣마지막으로 끝판왕으로 불리는 '마운자로'는 72주 임상 기준 무려 20.9%라는 압도적인 감량 수 치를 자랑하지만, 최고 용량 가격이 약 68만 원에 달 해 비용 부담이 가장 큽니다. 참고로 세 제품 모두 주1회 투여하는 방식이라고 하죠. 🤔나의생각-  뭐든지 나의 건강 상태에 맞게 주사를 선택 하는게 중요 한거 같아요. 아무래도 가격적인 면에서는 에페가 좋지만 감량 효과는 낮다고 하니  개인이 잘 결정 해야 하는 사항이에요! 제 개인적으론 운동 과 식단관리가 제일 좋다고 생각하네요

로블ㅎ

속까지 따뜻해지는 대구살 콩나물 맑은탕

날씨가 쌀쌀해지면 따뜻한 국물이 생각나죠. 그렇다고 매번 진한 육수나 기름진 탕을 먹을 필요는 없어요. 담백한 대구살과 시원한 콩나물, 달큰한 무를 넣으면 조미료를 많이 사용하지 않아도 깔끔하고 깊은 맛을 낼 수 있어요. ■ 준비 재료 (2인분) 손질한 대구살 240g, 콩나물 120g, 무 150g, 대파 1/2대, 청양고추 1/2개, 다진 마늘 1/2작은술, 국간장 1작은술, 물 650ml, 다시마 1장, 소금과 후추 약간을 준비해요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 대구살은 가시가 남아 있는지 확인하고 먹기 좋은 크기로 잘라요. 콩나물은 깨끗이 씻고 무는 얇게 나박썰기 해주세요. ② 냄비에 물과 다시마, 무를 넣고 중불에서 끓여요. 물이 끓기 시작하면 다시마를 건져내요. ③ 무가 반쯤 익으면 대구살과 다진 마늘을 넣어요. 국물이 끓어오르면 거품을 가볍게 걷어주세요. ④ 콩나물을 넣고 뚜껑을 연 상태로 5~7분 정도 더 끓여요. 대구살과 콩나물이 충분히 익었는지 확인해요. ⑤ 국간장과 소금으로 간을 맞추고 대파와 청양고추를 넣어 1~2분간 더 끓이면 완성이에요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 대구는 대표적인 저지방 흰살생선이에요. 단백질이 풍부하면서 지방 함량이 낮아 체중 관리 식단에 활용하기 좋은 재료예요. 콩나물에는 수분과 식이섬유가 들어 있고 무도 열량이 낮은 채소예요. 국물에 채소를 충분히 넣으면 식사의 부피를 늘리면서도 열량 부담을 비교적 적게 유지할 수 있어요. 다만 국물을 많이 마시면 나트륨 섭취량이 늘어날 수 있으므로 간은 싱겁게 하는 것이 좋아요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 저녁에 따뜻한 식사를 하고 싶을 때 추천해요. 기름진 음식이 부담스러운 날에도 비교적 담백하게 즐길 수 있어요. 밥 반 공기와 두부 반찬을 곁들이면 단백질과 탄수화물을 보충하는 데도 좋아요. ■ 요리사의 작은 비결 대구살은 자주 뒤적이면 쉽게 부서져요. 냄비에 넣은 뒤에는 가급적 건드리지 않고 끓여야 살이 온전하게 유지돼요. 청양고추는 취향에 따라 생략해도 충분히 시원한 맛을 낼 수 있어요.

고구마라떼

점심으로 먹은 다이어트 메뉴인 👍아스파라거스 브로콜리 새우볶음

다이어트 하면서 오늘 특식으로 먹었던 메뉴인 아스파라거스 새우볶음 소개해드릴께요 냉동 새우와 브로콜리 ,아스파라거스를 마늘, 올리브유, 소금, 후추로 볶으면 단백질과 식이섬유를 함께 섭취하는 저칼로리 식단이 예요  먼저 익힌 뒤 아스파라거스를 넣고 2 ~ 3분 볶고, 1인분 기준 약 150킬로칼로리 내요 1.아스파라거스는 4cm 길이로 썰어서 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친다. 2.새우는  소금물에 삶는다 3.프라이팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 굴소스,브로콜리 아스파라거스를 볶다가 손질한 새우를 넣고 살짝 볶아 소금, 후춧가루 또는 알룰로스로 간한다. 🤦‍♀️다이어트에 좋은 이유? 아스파라거스는 부피에 비해 열량이 낮고, 브로콜리는 식이섬유를 더해 포만감 관리에 좋아요 새우도 단백질 식재료 이기때문에 다이어투 식단으로 부담이 적어요 ❤️이 메뉴를 추천 하는 이유❤️ 보통 다이어트 하면서 닭가슴살 위주로 많이 먹는데 먹다 보면 금방 질리네요 아삭한 야채와 단백한 새우의 조합으로 섭취 하면 또 다른 맛을 느낄수 있어서 입이 행복 해요

로블ㅎ

다이어트 도시락 VS 사 먹는 샐러드│뭐가 더 오래 가나

점심시간 12시 10분, 탕비실 전자레인지 앞에 세 명이 서 있습니다. 두 명은 도시락 통, 한 명은 편의점 샐러드.  과연 이 셋 중 누가 다이어트를 가장 오래할 수 있을까요? 둘은 무너지는 지점이 다릅니다 직접 싸는 쪽은 음식이 아니라 일요일 밤 한 시간에 지칩니다. 장 보고, 삶고, 통에 나눠 담고, 설거지까지. 두어 주 하다 보면 "이번 주는 그냥 사 먹자"가 나오거든요. 사 먹는 쪽은 돈이 먼저 걸립니다. 한 끼 만 원 가까이 나가는 날이 이어지면 계산기를 두드리게 되죠. 양이 적어 세 시쯤 과자에 손이 가기도 하고요. 같은 다이어트인데 포기하는 이유가 이렇게 다릅니다. 나한테는 어느 쪽이 맞을까요? 기준은 의외로 단순한 것 같습니다. 주말에 한 시간을 떼어 낼 수 있는지, 아니면 점심값을 조금 더 쓸 수 있는지. 요리 실력이나 의지의 문제라기보다, 시간과 돈 중에 뭘 덜 아까워하느냐에 가깝습니다 저녁마다 야근이 이어지는 달이라면 일요일 한 시간도 사실 없는 시간이고요. 섞어 쓰는 사람이 제일 오래 가더라고요 월요일, 화요일만 싸고 나머지는 사 먹는 식. 주말에 통 두 개만 채워 두는 것도 방법입니다. 다섯 개를 채우려다 아예 손을 안 대는 주가 생기는 것보다는 나으니까요. 약속이 잡히는 요일을 미리 비워 두면 통 하나를 버리는 일도 줄어듭니다. 두 방식 다 해보셨다면, 어느 쪽이 더 길게 갔나요? 몇 주쯤에서 흔들렸는지도 듣고 싶습니다.

다이어트시렁

다이어트 할때 일주일에 3번씩 먹었던 🥕당근 현미김밥

💪🏻다이어트 하면서  한 끼로 든든하게 먹기 좋은 제가 실제로 만들었던 당근 현미 묵은지 참치 김밥 소개 해드릴께요 🍙김밥이라고 하면 밥이 많은 음식부터 떠오르지만 밥 양을 조금 줄이고 당근과 달걀, 오이 같은 속재료를 넉넉하게 넣으면 다른 느낌으로 먹을 수 있어요.  ⭐️그래서 다이어터 사이에서 키토 김밥이 유행 이였죠. 저도 김밥을 좋아해서 자주 먹지만 높은 칼로리로 인해서 다이어트 할때 부담이 되는 음식 이였어요.  ‼️하지만 밥양을 줄이거나 ,아니면 밥을 빼고 그 대신에 야채로 채우는 김밥을 만들수 있어서 저도 자주 만들어 먹었네요 🛒준비 재료🛒 김 1장 현미밥 약 1/2공기 당근 100g 달걀 1개 묵은지(양념을 씻어요)  닭가슴살 또는 참치 선택 참기름 아주 조금 1.당근은 가늘게 채 썰어 팬에서 아주 짧게 볶거나 살짝 데칩니다. 2.김 위에 현미밥을 얇게 펴주세요. 3.달걀, 당근,묵은지, 참치올리뒤 단단하게 말아줍니다. 4.김밥을 만들 때 참기름을 많이 바르기보다 향이 날 정도로 아주 조금만 사용하는 것도 방법입니다. 🅱️But! 당근만 먹으면 한 끼가 될까요? 당근만으로 식사를 구성하는 것은 추천하지 않습니다. 당근에는 탄수화물과 식이섬유 등이 들어 있지만 단백질은 많지 않습니다. 🐔당근 + 닭가슴살 🥚당근 + 달걀 🫘당근 + 두부 🍚당근 + 현미밥 처럼 조합하면 훨씬 균형 있는 식사가 됩니다.   다이어트 식단이라고 해서 채소만 많이 먹기보다 여러 식품군을 적절하게 조합하는 것이 중요해요   🤔당근 다이어트 요리, 이것만 기억하세요 당근은 비교적 열량이 낮은 채소지만 당근만 먹는 식단이 좋은 다이어트 식단이라는 뜻은 아닙니다. 중요한 것은 한 끼 전체 구성입니다. 닭가슴살·두부·달걀 같은 단백질을 함께 먹고, 설탕과 소스를 과하게 사용하지 않고, 밥이나 오트밀도 적당량 포함하는 것. 이 정도만 기억해도 당근을 훨씬 다양하게 활용할 수 있습니다.  

로블ㅎ

다이어트 하면서 가장 많이 먹었던🤗순두부계란찜

여름에 다이어트 하면서 자주 만들어 먹었던  전자레인지로 만들수 있는 순두부 계란찜 레시피 소개해 드릴께요!    다이어트 하면서 제일 많이 섭취 한게 달걀과 두부종류 예요 다양한 레시피를 참고 하면서 다이어트 식단도 다양하게 구성 했는데 그중에서 불 없이도 간단하면서도 맛있고 또 든든한 다이어트 식단 이였어요!   재료 준비: 순두부와 계란을 준비하고, 채 소를 넣을 경우 잘게 다져둡니다. 계란물 만들기: 내열용기에 계란을 깨 넣 고 잘 섞은 뒤, 준비한 채소와 양념 (참치 액, 소금 등)을 넣어 섞습니다. 순두부 혼합: 계란물 위에 순두부를 덩어 리째 얹거나 섞어줍니다. 전자레인지 조리: 뚜껑이나 랩(구멍 뚫기) 을 덮고 6~8분 정도 돌립니다. 마무리: 취향에 따라 참기름이나 통깨를 뿌려 완성합니다 👍다이어트 식단으로 추천 하는 이유:순두부 반 개(150g)와 계란 3개로 만든 경 우, 칼로리는 약 290kcal이며 단백질은 약 25g 정도예요 단백질 함량이 높아서 든든 하고 저녁에 먹기에도 부담이 없는 칼로리 라고 생각 해요

로블ㅎ

설탕 없이 담백한 고등어 무생강 조림

고등어조림은 양념을 진하게 해야 맛있다는 생각이 들지만, 생강과 무를 잘 활용하면 간장과 설탕을 많이 넣지 않아도 충분히 맛있어요. 무에서 우러나는 은은한 단맛과 고등어의 고소한 지방이 어우러져 밥반찬으로 손색없는 요리예요. ■ 준비 재료 (2인분) 손질한 고등어 2토막(총 220g), 무 200g, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 생강 10g, 진간장 2작은술, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 맛술 1큰술, 물 250ml, 후추 약간을 준비해요. ■ 만드는 방법 ① 고등어는 흐르는 찬물에 가볍게 씻어 물기를 제거해요. 무는 1cm 정도 두께로 썰고 생강은 얇게 저며주세요. ② 넓은 냄비 바닥에 무를 깔고 물과 간장, 고춧가루, 마늘을 넣어요. ③ 뚜껑을 덮고 중불에서 8~10분 정도 끓여 무를 먼저 익혀요. ④ 무 위에 고등어를 올리고 생강과 양파, 맛술을 넣어요. 중약불에서 12~15분 정도 더 조려주세요. ⑤ 생선살이 속까지 완전히 익으면 대파와 후추를 넣고 2분 정도 더 끓여 마무리해요. ■ 다이어트에 좋은 이유 고등어에는 단백질과 오메가3 지방산이 풍부해요. 오메가3는 심혈관 건강에 유익한 불포화지방산이지만, 그 자체로 체지방을 직접 줄여주는 것은 아니에요. 고등어는 지방이 있는 생선이라 열량도 고려해야 해요. 다만 기름에 튀기지 않고 무와 함께 조리하면 추가되는 기름을 줄일 수 있어요. 무는 수분이 많고 열량이 낮아 고등어와 함께 먹기 좋아요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 점심이나 저녁의 주반찬으로 추천해요. 잡곡밥 반 공기와 데친 채소를 함께 먹으면 균형 있는 식사가 돼요. ■ 맛을 살리는 비결 무를 먼저 익혀야 고등어가 퍽퍽해지기 전에 무까지 부드럽게 완성할 수 있어요. 생강은 비린 향을 줄여주지만 너무 많이 넣으면 쓴맛이 날 수 있으니 적당히 사용해주세요.

고구마라떼

🍅🥫마녀스프 토마토 &핫칠리 비프 혈당관리에 좋아요

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 한끼통살 - 제품명 : 마녀스프 토마토 핫칠리비프 - 구매처 : 자사 인터넷 쇼핑몰 - 가격 : 개당 2,500원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 다이어트 할때 마녀스프가 좋다고 해서 구매 했어요. 예전에 집에서 만들어 보니 손도 많이 가고 시간이 많아 걸렸는데 요즘은 시중에사도 간편하게 즐길수 있는 마녀스프들이 많이 출시가 되었네요 - 당류 : 9g, 단백질 5g, 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 식후 졸림 없음 - 맛 평가 : ★★★ ★ (5점 만점에 몇 4점) ✍️ 한줄 총평 : 양배추, 당근, 양파, 소고기가 들어간 토마토 스프인데 간편하면서 든든하게 즐길수 있어서 좋아요. 이걸로 스파게티 소스나 리조또 만들때 활용 할수 있어서 좋아요 맛도 두가지 종류 인데 두가지 모두 맛있었어요 저는 재구매 의사 있네요. 다만 나트륨 함량이 높은게 아쉽네요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : 토마토,양배추, 당근, 양파 - 포만감 지속 시간 :2시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 통곡물식빵과 같이먹으면 잘 어울려요 - 재구매 의향 : Y 

로블ㅎ

🌙 적절한 수면이 다이어트와 혈당 조절에 미치는 영향이에요~

다이어트와 혈당 관리를 위해서는 식단과 운동뿐만 아니라 충분하고  규칙적인 수면도 정말 중요해요! 😊 ✅ 1. 식욕 조절과 과식 예방 수면이 부족하면 배고픔과 포만감을 조절하는 호르몬에 변화가 생겨 식욕이 증가할 수 있어요. 특히 달거나 칼로리가 높은 음식이 당기기 쉬워져요. ✅ 2. 혈당 조절에 도움 충분한 수면은 인슐린이 정상적으로 작용하는 데 중요해요. 반대로 수면 부족이 지속되면 인슐린 민감도가 낮아져 혈당 관리가 어려워질 수 있어요. ✅ 3. 체중 감량과 근육 유지 충분히 자면 피로 회복과 운동 수행에 도움이 돼요. 수면이 부족하면 다이어트 중 지방 감량에 불리하게 작용할 수도 있어요.

러블리베이지

다이어트할 때 저녁 식단은 어떻게 챙기세요?

다이어트를 다시 시작하면서 평일에는 최대한 집밥 위주로 먹으려고 노력하고 있어요.  아침은 간단하게 먹고 점심은 일반식을 먹는데, 문제는 저녁만 되면 허기가 져서 식단을 지키기가 어렵네요ㅠㅠ 샐러드만 먹으면 금방 배고프고 그렇다고 밥을 충분히 먹으면 괜히 죄책감도 듭니다.  다이어트할 때 포만감도 챙기면서 꾸준히 유지할 수 있는 식단은 어떻게 구성하시나요?

된다

고소한 미소소스 브로콜리 달걀 퀴노아 샐러드

요즘 가볍게 먹으면서도 든든한 한 끼를 챙기려고 브로콜리 달걀 퀴노아 샐러드를 만들어 봤어요. 미소된장으로 소스를 만들었더니 고소하면서도 감칠맛이 살아 있어 생각보다 맛있더라고요. ㅤ 재료 (1인분) 브로콜리 100g, 삶은 퀴노아 80g, 달걀 2개, 오이 1/3개, 방울토마토 4개 소스 미소된장 1작은술, 플레인 요거트 2큰술, 레몬즙 1작은술, 올리브오일 1/2작은술, 물 1작은술 ㅤ 만드는 방법 1. 퀴노아는 깨끗이 씻어 물에 삶은 뒤 식혀 주세요. 달걀은 9분 정도 삶아 먹기 좋게 잘라요. 2. 브로콜리는 한입 크기로 손질해 끓는 물에 1~2분 데친 후 물기를 빼주세요. 3. 오이와 방울토마토를 썰어 준비하고, 소스 재료는 작은 그릇에 넣어 골고루 섞어줘요. 4. 그릇에 퀴노아를 깔고 브로콜리, 달걀, 채소를 올린 다음 미소소스를 뿌리면 완성이에요. ㅤ 미소된장의 짭조름한 감칠맛과 요거트의 산뜻함이 의외로 잘 어울려요. 퀴노아가 톡톡 씹히고 달걀이 포만감을 더해줘서 한 끼 식사로도 괜찮았어요. 소스가 맛있으니 채소도 부담 없이 먹게 되더라고요. 탄수화물과 단백질, 식이섬유를 함께 챙길 수 있는 간단한 다이어트 식단으로 추천해요.

지니5632044

촉촉하고 담백한 애호박 닭고기 미트볼

촉촉하고 담백한 애호박 닭고기 미트볼 다이어트할 때 닭가슴살이 퍽퍽해서 먹기 부담스럽다면 애호박을 넣은 닭고기 미트볼이 괜찮아요. 애호박의 수분 덕분에 식감이 부드럽고 기름을 많이 사용하지 않아도 맛있게 즐길 수 있는 요리예요. ㅤ 재료 (2인분) 닭가슴살 다짐육 200g, 애호박 1/2개, 양파 1/4개, 달걀 1개, 오트밀 가루 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금과 후추 약간, 올리브유 1작은술 ㅤ 만드는 방법 1. 애호박과 양파를 잘게 다지고 애호박은 물기를 가볍게 짜주세요. 2. 볼에 닭가슴살 다짐육과 다진 채소, 달걀, 오트밀 가루, 다진 마늘을 넣어요. 3. 소금과 후추로 간을 하고 반죽이 골고루 섞이도록 치대주세요. 4. 반죽을 한입 크기로 동그랗게 빚어 미트볼 모양을 만들어요. 5. 팬에 올리브유를 얇게 두르고 중약불에서 미트볼을 굴려가며 구워주세요. 6. 겉면이 노릇해지면 뚜껑을 덮고 약불에서 5분 정도 더 익혀요. 속까지 완전히 익으면 완성이에요. ㅤ 애호박이 들어가 닭가슴살 특유의 퍽퍽함을 줄이고 촉촉한 식감을 살려줘요. 양파의 은은한 단맛까지 더해져 별다른 소스 없이도 담백하게 즐기기 좋아요. ㅤ 토마토소스나 무가당 그릭요거트를 곁들이면 맛이 더 풍성해져요. 단백질과 채소를 함께 섭취할 수 있어 다이어트 도시락이나 저녁 반찬으로도 추천해요.

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토마토소스와 단호박 스테이크 만들기

재료: 단호박, 토마토, 닭고기, 두부, 대파, 양파, 통밀가루, 감자전분, 달걀, 치아시드 양념: 간장, 소금, 후추, 맛술, 2배식초, 알룰로스 만드는 법: 1. 단호박은 작은 주사위 모양으로 썰어 찜솥에 쪄 준비한다. 2. 두부는 으깨고, 대파, 양파는 다진 후 다진 닭고기, 단호박과 함께 섞은 후 통밀가루, 감자전분, 달걀, 소금, 후추, 맛술 등으로 기본적인 양념을 하여 반죽해 준비한다. 3. 토마토는 가로, 세로 1cm로 자른 후 오븐 140도 온도에서 약 20분간 구운 후 알룰로스, 식초, 소금 등으로 양념하여 준비한다. 4. 치아시드는 2배의 물을 넣어 찜솥에서 찐 후 간장, 맛술, 식초 등으로 양념하여 준비한다. 5. 2의 양념된 단호박 스테이크를 중불에서 천천히 익힌다. 6. 접시에 단호박 스테이크를 올리고 다시 위에 토마토소스, 그리고 치아시드를 올려 요리를 완성한다.  단호박 닭가슴살 두부가 들어간 단백질 가득 부드럽고 달콤한 스테이크예요 토마토소스가 상금하게 해줄꺼 같아요. 잎채소 샐러드 준비해서 먹으면 든든하고 가볍게 한끼 챙길수 있겠어요

메가망나뇽

향긋한 딜과 레몬을 곁들인 고단백 병아리콩 달걀 샐러드

향긋한 딜과 레몬을 곁들인 고단백 병아리콩 달걀 샐러드 다이어트할 때 샐러드만 먹으면 금방 배가 고파지잖아요. 병아리콩과 달걀을 함께 넣으면 포만감도 좋고 단백질까지 챙길 수 있어요. 마요네즈 대신 요거트 드레싱을 사용해 산뜻하게 즐기는 요리예요. ㅤ 재료 (2인분) 삶은 병아리콩 150g, 달걀 2개, 오이 1/2개, 방울토마토 6개, 적양파 1/4개, 무가당 그릭요거트 3큰술, 레몬즙 1큰술, 생딜 약간, 홀그레인 머스터드 1작은술, 소금, 후추 ㅤ 만드는 방법 1. 달걀은 끓는 물에서 10~11분 삶아 찬물에 식힌 뒤 먹기 좋게 썰어요. 2. 병아리콩은 부드럽게 삶아 식혀주세요. 통조림을 사용한다면 물에 충분히 헹궈요. 3. 오이와 방울토마토는 한입 크기로 썰고 적양파는 잘게 다져요. 4. 그릭요거트에 레몬즙, 다진 딜, 홀그레인 머스터드, 후추를 넣고 골고루 섞어요. 5. 병아리콩과 채소에 드레싱을 넣어 가볍게 버무린 뒤 달걀을 올려주세요. 6. 마지막으로 딜을 조금 더 뿌리면 완성이에요. ㅤ 병아리콩의 포슬포슬한 식감과 달걀의 고소함이 잘 어울려요. 레몬의 상큼함과 딜의 은은한 향이 느끼함을 잡아줘 끝맛도 깔끔해요. 식이섬유와 단백질을 함께 섭취할 수 있어 든든한 한 끼로 좋아요. 냉장고에 20분 정도 넣어두었다 먹으면 더욱 산뜻하고 맛있어요.

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파스타 대신 애호박으로 가볍게 즐기는 레몬 마늘 새우면

파스타 대신 애호박으로 가볍게 즐기는 레몬 마늘 새우면 파스타가 먹고 싶은데 탄수화물이 부담스러운 날 만들기 좋은 요리예요. 밀가루 면 대신 애호박을 사용하고 탱글탱글한 새우를 곁들여 가볍지만 든든하게 즐길 수 있어요. ㅤ 재료 (1인분) 애호박 1개, 칵테일새우 120g, 마늘 3쪽, 올리브유 1큰술, 레몬즙 1큰술, 레몬 제스트 약간, 소금, 후추, 파슬리 약간 ㅤ 만드는 방법 1. 애호박은 채칼로 길게 썰어 파스타 면처럼 준비해요. 키친타월로 물기를 살짝 제거해주세요. 2. 마늘은 얇게 편 썰고 새우는 해동한 뒤 물기를 제거해요. 3. 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 약불에서 볶아 향을 내주세요. 4. 새우를 넣고 분홍빛이 돌면서 속까지 익을 때까지 볶아요. 5. 애호박 면을 넣고 중불에서 1~2분만 빠르게 볶아주세요. 너무 오래 익히면 물이 많이 생겨요. 6. 불을 끄고 레몬즙과 레몬 제스트, 소금, 후추를 넣어 섞어요. 파슬리를 뿌리면 완성이에요. ㅤ 애호박의 아삭한 식감과 새우의 탱글한 식감이 잘 어울려요. 마늘의 고소한 향에 레몬의 산뜻함까지 더해져 느끼하지 않아요. 일반 파스타보다 탄수화물 함량을 낮출 수 있고 새우로 단백질도 챙길 수 있어요. 조금 더 든든하게 먹고 싶다면 병아리콩이나 삶은 달걀을 곁들여보세요.

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커민 향 가득한 닭고기 방울토마토 렌틸콩구이

커민 향 가득한 닭고기 방울토마토 렌틸콩구이 ​ 재료 (2인분) 닭가슴살 250g, 삶은 렌틸콩 150g, 방울토마토 10개, 양파 1/2개, 빨간 파프리카 1/2개, 다진 마늘 1작은술, 올리브유 2작은술, 커민 가루 1작은술, 파프리카 가루 1/2작은술, 레몬즙 1큰술, 소금과 후추 약간, 파슬리 조금 ​ 만드는 방법 1. 닭가슴살은 한입 크기로 썰고 키친타월로 물기를 제거해 주세요. 커민과 파프리카 가루, 후추, 올리브유 1작은술을 넣고 골고루 버무려 10분 정도 재워둬요. 2. 방울토마토는 반으로 자르고 양파와 파프리카는 큼직하게 썰어주세요. 렌틸콩은 충분히 삶아 물기를 빼주세요. 3. 오븐 팬에 닭가슴살과 렌틸콩, 손질한 채소를 담고 다진 마늘과 남은 올리브유를 넣어 섞어주세요. 4. 200도로 예열한 오븐에서 20~25분 정도 구워주세요. 중간에 한 번 뒤집고 닭고기 중심온도가 74도 이상인지 확인해요. 5. 방울토마토가 부드럽게 익고 닭고기 표면이 노릇해지면 오븐에서 꺼내주세요. 6. 레몬즙과 다진 파슬리를 뿌리고 가볍게 섞으면 완성이에요. ​ 맛있게 먹는 팁 커민 특유의 따뜻하고 이국적인 향이 담백한 닭고기와 잘 어울려요. 방울토마토는 구우면서 수분이 나오고 은은한 단맛이 진해져 별도의 소스 없이도 촉촉하게 즐길 수 있어요. 렌틸콩은 고소하고 포슬포슬한 식감으로 씹는 재미를 더해줘요. 닭가슴살의 단백질과 렌틸콩의 식이섬유를 함께 챙길 수 있어 포만감 있는 다이어트 식사로 좋아요. 더욱 산뜻하게 먹고 싶다면 무가당 그릭요거트에 레몬즙을 섞은 소스를 곁들여 보세요. 매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루를 조금 추가해도 잘 어울려요.

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상큼한 바질 페스토와 피스타치오 연어 채소구이

상큼한 바질 페스토와 피스타치오 연어 채소구이 ​ 재료 (2인분) 생연어 2토막(각 120g), 무염 피스타치오 25g, 바질 잎 15g, 브로콜리 100g, 주키니 1/2개, 방울토마토 6개, 올리브유 2작은술, 레몬즙 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 파르메산 치즈 1큰술, 소금과 후추 약간 ​ 만드는 방법 1. 피스타치오는 껍질을 제거하고 칼로 잘게 다져주세요. 바질 잎은 깨끗하게 씻어 물기를 제거해요. 2. 믹서기에 바질, 올리브유 1작은술, 레몬즙, 마늘, 파르메산 치즈를 넣고 갈아 페스토를 만들어요. 너무 되직하면 물을 조금 추가해요. 3. 연어는 키친타월로 물기를 닦고 후추로 밑간해 주세요. 윗면에 바질 페스토를 얇게 바른 뒤 다진 피스타치오를 골고루 눌러 붙여요. 4. 브로콜리는 작은 송이로 나누고 주키니는 반달 모양으로 썰어주세요. 방울토마토와 함께 남은 올리브유, 소금, 후추로 가볍게 버무려요. 5. 오븐 팬에 연어와 채소를 펼쳐 담고 190도로 예열한 오븐에서 15~20분간 구워주세요. 연어의 중심온도가 63도 이상이 되도록 익혀요. 6. 피스타치오가 노릇해지고 채소가 부드럽게 익으면 접시에 담아 완성해요. ​ 맛있게 먹는 팁 피스타치오의 바삭하고 고소한 식감이 촉촉한 연어와 잘 어울려요. 바질의 향긋함과 레몬의 산뜻함이 연어의 느끼함을 잡아줘 별다른 소스 없이도 풍미가 좋아요. 연어의 단백질과 오메가3 지방산, 피스타치오의 불포화지방을 함께 섭취할 수 있어요. 채소를 넉넉하게 곁들이면 포만감 있는 다이어트 식사로 좋아요. 견과류는 열량이 높은 편이므로 정해진 양만 사용하고, 페스토에 기름을 지나치게 많이 넣지 않는 것이 좋아요.

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고소한 된장 연어구이와 상큼한 석류 렌틸콩 샐러드

고소한 된장 연어구이와 상큼한 석류 렌틸콩 샐러드 재료 (2인분) 연어 2토막(각 120g), 삶은 렌틸콩 100g, 석류알 3큰술, 어린잎 채소 한 줌, 오이 1/2개, 된장 1작은술, 올리브유 1큰술, 레몬즙 1큰술, 꿀 1/2작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 후추 약간 ​ 만드는 방법 1. 연어는 키친타월로 물기를 제거하고 된장, 꿀, 다진 마늘, 올리브유 1작은술을 섞은 양념을 얇게 발라주세요. 10분 정도 재워두면 감칠맛이 살아나요. 2. 에어프라이어를 180도로 예열한 뒤 연어를 넣고 10~12분간 구워주세요. 연어의 두께에 따라 시간을 조절하고 속까지 충분히 익혀요. 3. 렌틸콩은 충분히 삶아 식힌 뒤 물기를 빼주세요. 오이는 작게 썰고 어린잎 채소는 깨끗이 씻어 준비해요. 4. 볼에 렌틸콩, 오이, 어린잎 채소, 석류알을 넣고 가볍게 섞어주세요. 5. 남은 올리브유와 레몬즙, 후추를 섞어 드레싱을 만들고 샐러드에 골고루 버무려요. 6. 접시에 샐러드를 담고 노릇하게 구운 연어를 올리면 완성이에요. ​ 맛있게 먹는 팁 된장의 짭조름하고 구수한 맛이 연어의 풍부한 지방과 어우러져 별다른 소스 없이도 감칠맛이 좋아요. 석류알이 톡톡 터지면서 산뜻한 단맛을 더해줘 느끼함도 줄여줘요. 연어의 단백질과 오메가3 지방산, 렌틸콩의 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어 균형 잡힌 다이어트 한 끼로 좋아요. 꿀을 생략하면 첨가당을 더욱 줄일 수 있고, 석류 대신 방울토마토를 사용해도 맛있어요.

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촉촉하고 담백한 고단백 주키니 칠면조 미트볼

촉촉하고 담백한 고단백 주키니 칠면조 미트볼 ​ 다이어트 중에도 퍽퍽하지 않은 고기 요리가 먹고 싶을 때 좋은 레시피예요. 칠면조 다짐육에 주키니를 섞으면 기름을 많이 사용하지 않아도 촉촉하고 부드러운 미트볼을 만들 수 있어요. ​ 재료 (2인분) 칠면조 다짐육 250g, 주키니 1/2개, 양파 1/4개, 다진 마늘 1작은술, 달걀 1개, 오트밀 가루 2큰술, 소금 약간, 후추, 올리브오일 1작은술 ​ 만드는 방법 1. 주키니는 강판에 곱게 갈아 물기를 가볍게 짜주세요. 2. 양파는 잘게 다지고 칠면조 다짐육, 주키니, 달걀, 마늘, 오트밀 가루와 함께 섞어주세요. 3. 소금과 후추로 간한 뒤 한입 크기로 동그랗게 빚어주세요. 4. 에어프라이어를 180도로 예열하고 미트볼 표면에 올리브오일을 얇게 발라주세요. 5. 180도에서 약 12~15분 익히고 중간에 한 번 뒤집어주세요. 중심 온도가 74도 이상이 되도록 충분히 익혀주세요. ​ 맛있게 먹는 팁 그릭요거트에 레몬즙과 후추를 섞어 소스로 곁들이면 상큼하면서도 담백해요. 방울토마토와 양상추를 곁들이면 채소 섭취량도 늘릴 수 있어요. ​ 다이어트 포인트 기름 사용량을 줄이고 단백질과 채소를 함께 섭취할 수 있는 요리예요. 주키니가 수분을 더해주고 오트밀 가루가 반죽을 잡아줘서 적은 양의 기름으로도 촉촉한 식감을 즐길 수 있어요.

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고소한 흰콩크림을 얹은 이탈리아식 가지구이

고소한 흰콩크림을 얹은 이탈리아식 가지구이 재료 (2인분) 가지 2개, 삶은 흰강낭콩 150g, 무가당 그릭요거트 2큰술, 올리브오일 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 레몬즙 1큰술, 파르메산 치즈 1큰술, 말린 바질 1/2작은술, 소금과 후추 약간, 파슬리 조금 ㅤ 만드는 방법 1. 가지는 깨끗하게 씻어 세로로 반을 가르고, 속살에 격자 모양으로 칼집을 내주세요. 껍질까지 자르지 않도록 주의해요. 2. 가지 단면에 올리브오일을 얇게 바르고 소금, 후추, 바질을 뿌려주세요. 3. 190도로 예열한 오븐이나 에어프라이어에 가지를 넣고 15~20분 정도 구워주세요. 속살이 부드러워지고 표면이 노릇해지면 좋아요. 4. 삶은 흰강낭콩에 그릭요거트, 다진 마늘, 레몬즙을 넣고 믹서로 곱게 갈아주세요. 너무 되직하면 물을 한두 큰술 추가해 부드러운 크림으로 만들어요. 5. 구운 가지 위에 흰콩크림을 넉넉하게 올리고 파르메산 치즈를 뿌려주세요. 6. 다시 오븐에 넣어 3분 정도 가볍게 구운 뒤 파슬리를 뿌리면 완성이에요. ㅤ 다이어트 포인트 가지는 열량이 낮고 수분이 풍부해 식사량을 조절할 때 활용하기 좋아요. 흰강낭콩은 식물성 단백질과 식이섬유를 제공하고, 그릭요거트는 크림의 고소함을 살리면서 생크림 사용을 줄여줘요. 기름에 튀기지 않고 구워 불필요한 지방 섭취를 줄였으며, 부드러운 가지와 든든한 흰콩크림의 조합으로 가벼운 한 끼를 즐길 수 있어요.

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향긋한 모로코식 병아리콩 체르물라 대구구이

모로코식 체르물라 소스를 활용한 병아리콩 대구구이를 만들어 봤어요. 담백한 흰살생선에 향긋한 허브와 레몬을 더해 기름을 많이 사용하지 않아도 풍미가 살아나는 다이어트 요리예요. 재료 (2인분) 대구살 250g, 삶은 병아리콩 120g, 방울토마토 8개, 양파 1/4개, 올리브오일 1큰술, 레몬즙 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 파슬리 1큰술, 고수 약간, 큐민가루 1/2작은술, 파프리카가루 1/2작은술, 소금과 후추 약간 ㅤ 1. 대구살은 키친타월로 물기를 제거하고 소금과 후추를 가볍게 뿌려요. 2. 레몬즙, 올리브오일, 다진 마늘, 파슬리, 고수, 큐민가루, 파프리카가루를 섞어 체르물라 소스를 만들어요. 3. 대구살에 소스 절반을 바르고 냉장고에서 15분 정도 재워둬요. 4. 오븐용 그릇에 병아리콩, 잘게 썬 양파, 방울토마토를 담고 남은 소스를 버무려요. 5. 그 위에 대구살을 올리고 190도로 예열한 오븐에서 15~20분간 속까지 충분히 익혀요. ㅤ 완성된 요리는 레몬의 산뜻함과 향신료의 풍미가 어우러져요. 병아리콩의 고소하고 포슬포슬한 식감도 대구살과 잘 어울리고요. 단백질과 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어 가벼우면서도 든든한 한 끼로 추천해요.

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포만감 든든한 애호박 코티지치즈 에그베이크

재료(2인분) 애호박 1/2개, 달걀 3개, 코티지치즈 100g, 양파 1/4개, 파르메산 치즈 15g, 올리브유 1작은술, 소금과 후추 약간 ㅤ 애호박으로 이렇게 든든한 한 끼를 만들 수 있을까 싶어서 도전해본 요리예요. 밀가루 없이 달걀과 치즈로 만드는 에그베이크라 다이어트 식단으로도 괜찮겠더라고요. ㅤ 먼저 애호박은 얇게 반달썰기하고 양파는 잘게 다져주세요. 팬에 올리브유를 두르고 애호박과 양파를 3~4분 정도 볶아 수분을 날려줍니다. ㅤ 볼에 달걀 3개를 풀고 코티지치즈와 파르메산 치즈를 넣어 골고루 섞어주세요. 소금과 후추로 간한 뒤 볶아둔 채소를 넣고 가볍게 섞습니다. ㅤ 오븐용 그릇에 반죽을 붓고 180도로 예열한 오븐에서 25~30분 정도 구워주세요. 가운데까지 완전히 익고 윗면이 노릇해지면 완성이에요. ㅤ 겉은 살짝 고소하고 속은 촉촉하면서 부드러운 식감이 매력적인 요리예요. 애호박의 은은한 단맛과 치즈의 짭조름한 풍미가 잘 어울리고, 달걀 덕분에 단백질도 챙길 수 있어요. ㅤ 한 김 식혀 잘라 먹으면 모양도 예쁘게 유지돼요. 방울토마토나 샐러드를 곁들이면 가벼우면서도 든든한 한 끼 식단으로 추천할 만해요.

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단백질쉐이크 vs 닭가슴살, 운동 쉬는 날엔 뭘 드시나요?

일요일에 냉장고 앞에서 2분쯤 서 있습니다. 운동을 안 한 날인데 단백질 쉐이크를 마시는 게 맞나 싶어서요.🥹🥹🥹 저는 원래 이럴 땐 그냥 안 마시거든요 ? 안 움직였으니까 굳이 단백질을 더 챙길 이유가 없다고 생각하는 편이라.. 그래서 거의 반 년을 평일엔 운동 끝나고 쉐이크 한 잔, 주말엔 그냥 밥 .. 운동 쉬는 날에도 단백질을 챙겨야 할까요? 지난달에 헬스장에서 같이 운동하는 분이 쉬는 날이 오히려 단백질을 더 챙겨야 하는 날이라고 하시더라고요. 근육이 붙는 건 운동하는 중이 아니라 쉬는 동안이라는 얘기였는데,  듣고 보니 제 주말 식단이 좀 허술하긴 했습니다... 😅 토요일에는 점심을 거르고 저녁에 몰아 먹는 날도 많았거든요. 성인의 단백질 권장섭취량은 체중 1kg당 약 0.91g이라고 해요. 제 체중으로 계산해 보니 운동 쉬는 날에는 그 정도도 못 채운 날이 꽤 있더라고요. 단백질 쉐이크 vs 일반 식사, 뭐가 나을까요? 이크는 2분이면 끝나니까 오히려 식사를 더 대충 하게 되더라고요. 주말엔 그나마 제대로 차려 먹는 날인데, 그 기회를 가루로 대신하는 느낌이랄까요..🥲 단백질은 챙겨야 할 것 같은데, 굳이 쉐이크로 먹어야 하나 싶기도 하고요. 다들 운동 쉬는 날에도 단백질 쉐이크 드시나요? 아니면 그냥 밥으로 단백질 채우시는 편인가요?

예준은서맘

배추쌈 참치 현미밥

밥을 끊지 않고 즐기는 배추 다이어트 식단 다이어트 중 밥을 먹으면 살이 찔까 봐 걱정하는 분들도 계시죠. 하지만 밥을 무조건 끊을 필요는 없습니다. 오히려 적당량의 밥과 단백질, 채소를 함께 먹는 것이 균형 잡힌 식사에 도움이 됩니다. 그럴 때 추천하는 요리가 배추쌈 참치 현미밥입니다. 재료 (1인분) 배추 잎 5~6장(약 200g) 지은 현미밥 100g 물에 담긴 참치 통조림 100g 오이 30g 당근 20g 참기름 1/2작은술 간장 약간 만드는 방법 배추 잎을 깨끗하게 씻습니다. 끓는 물에 배추를 짧게 데쳐 부드럽게 만듭니다. 찬물에 식힌 뒤 물기를 가볍게 짭니다. 참치의 물기를 빼고 오이와 당근을 잘게 썰어 섞습니다. 현미밥에 참기름을 소량 섞습니다. 배추 잎 위에 현미밥과 참치 채소를 적당량 올립니다. 먹기 좋은 크기로 감싸 쌈을 만듭니다. 다이어트 포인트 밥의 양을 적절히 조절하면서 배추와 참치로 식사의 채소와 단백질을 함께 챙길 수 있습니다. 배추쌈은 한입씩 천천히 먹기에도 좋은 요리입니다. 참치는 기름에 담긴 제품보다 물에 담긴 제품을 선택하면 추가 지방을 줄이기 쉽습니다.

로블ㅎ

배추 새우볶음

담백한 단백질을 더한 배추 볶음 배추는 국이나 찜뿐 아니라 볶음요리로 만들어도 맛있습니다. 특히 새우와 함께 볶으면 담백하면서도 감칠맛이 살아납니다. 배추 줄기의 아삭한 식감도 즐길 수 있어요. 재료 (1인분) 배추 200g 손질한 새우 120g 양파 1/4개 다진 마늘 1/2작은술 올리브유 1작은술 간장 1작은술 후추 약간 만드는 방법 배추는 줄기와 잎을 적당한 크기로 잘라줍니다. 새우는 껍질과 내장을 제거하고 깨끗하게 손질합니다. 팬에 올리브유와 마늘을 넣고 가볍게 볶습니다. 새우와 배추의 두꺼운 줄기 부분을 먼저 넣습니다. 새우가 익기 시작하면 배추 잎과 양파를 넣습니다. 새우가 속까지 완전히 익도록 볶은 뒤 간장과 후추로 마무리합니다. 다이어트 포인트 배추와 새우를 함께 사용하면 채소와 단백질을 동시에 섭취할 수 있습니다. 배추에서 수분이 나오기 때문에 기름을 많이 넣지 않아도 볶음요리를 만들 수 있어요. 가볍게 먹고 싶은 저녁 식단에 활용하기 좋습니다.

로블ㅎ

양배추 당근 무침 만들기

재료 | 양배추 70g, 당근 65g, 해바라기씨 약간  양념 | 된장 1T, 한식간장 1t, 식초 1/2T, 설탕 2t, 참기름 2t, 생강 1/2t, 참깨 1.5T 1. 양배추, 당근은 깨끗이 씻어 껍질째 곱게 채 썬다.  2. 해바라기씨는 마른 팬에 살짝 볶아 거칠게 다진다.  3. 절구에 참깨를 넣고 곱게 빻는다.  4. 볼에 분량의 양념을 넣고 고루 섞는다.  5. 4번의 볼에 양배추, 당근을 넣고 조물조물 무친다. 그런 다음 해바라기씨를 넣고 가볍게 버무린다.  양배추와 당근은 속을 편하게 하고 다이어트에 도움이 됩니다 요즘에는 면역력을 높여주는 식단으로 좋습니다. 기름에 볶아서 먹으면 항산화성분이 활성화되어서 우리몸을 더 잘지켜주다고하니 잘 볶아서 먹어야겠어요

메가망나뇽