'가지 라자냐' 관련 커뮤니티 게시글 모음

11/1(금)간이 망가질 때 나타나는 5가지 전조 증상

간 건강은 우리 전체 건강에 중요한 영향을 미칩니다.  간이 망가질 때 몸이 보내는 신호들을 알아봐요!! 저는 가끔 갑자기 피부 가려움증이 나타나기도 하는데 음식때문일거라 생각했는데  간때문에 그럴수도 있으니 간 건강도 잘 챙겨야 겠네요.  ⚠️피부 컨디션 변화  :얼굴이 탁하고 안색이 아좋아진다면, 간이 혈액을 해독하는 역할에서 소홀해진 신호일 수 있어요. ⚠️소화 불량 :간은 담즙을 만들어서 지방 소화에 도움을 주는데, 지방이 많은 음식을 섭취하면 소화가 어려워질 수 있어요. ⚠️나쁜 콜레스테롤 상승 : 간은 콜레스테롤의 생성과 대사를 조절하는데, 간 기능이 약해지면 콜레스테롤 수치가 올라갈 수 있어요. ⚠️피부 가려움증 및 염증 :간이 독소화 염증물질을 충분히 제거하지 못하면 피부에 가려움증과 염증이 나타날 수 있어요.  ⚠️감정 변화 :짜증이 쉽게 나거나 멍이 자주 생긴다면, 간이 약해져 있을 가능성이 크니 주의가 필요해요.  출처:@위키약사

냥식집사

“엄마는 위대한 일 했단다”… 두 아들 둔 30대, 6명 살리고 떠나

진짜 눈물 난다 마음이 아프고 가슴이 아프네요 눈물이 핑 돕니다  끝까지 좋은일을 하고 가셨네요 가족분들도 너무 대단하시네요 훌륭한 기증으로 새로운 생명을 살리시고 먼길 여행을 가셨어요 삼가고인의 명복을 빕니다. 두 아이를 둔 30대 엄마가 뇌사 장기기증으로 6명에게 새 생명을 선물하고 세상을 떠났다. 1일 한국장기조직기증원은 지난달 5일 이근선(38)씨가 삼성서울병원에서 뇌사 장기기증으로 6명에게 심장, 폐, 간, 좌우 신장, 안구를 기증했다고 밝혔다. 이씨는 2014년 뇌하수체 종양 제거 수술을 받았으며 지난 4월 완치 판정을 받았다. 그러나 지난달 1일 집에서 쓰러진 이씨는 자녀에 의해 발견돼 응급실로 이송됐지만 뇌사 상태에 빠졌다. 이씨는 9세, 10세 자녀를 두고 있다. 앞서 가족 모두는 2006년 뇌사상태 또는 사망 이후 장기·인체조직을 기증하겠다고 기증원에 등록해 생명 나눔을 약속한 것으로 알려졌다. 이씨 유족들은 남은 아이들에게 ‘천사와 같은 엄마가 다른 생명을 살렸다’는 사실을 언론을 통해 알고 자랑스러워했으면 하는 마음에 언론보도를 결심했다고 한다. 또 유족은 이씨의 딸이 병실에 누워 있는 이씨를 보며 “엄마가 하늘나라로 가면 어떻게 하냐”고 울며 묻자 “엄마는 천국으로 가지만 다른 사람의 생명을 살리는 위대한 일을 했다”고 답해줬다고 한다. 유족은 “마음 아픈 이별의 순간 착한 일을 하고 가는 이씨를 생각하니 위로가 됐다”고 말했다. 이씨의 남편 김희수씨는 고인이 된 아내에게 “나의 하나 뿐인 근선, 너무 사랑하고 보고 싶다. 너와 함께했던 모든 시간이 너무 행복했고, 다시 너를 만나러 갈 때까지 기다려주고 그때까지 애들과 행복하게 잘 지내겠다”며 마지막 인사를 남겼다. <출처 조선일보> 

우리화이팅

11/1(금)운동과 함께 건강하게 나이먹는 습관 9가지!!

1️⃣몸을 따뜻하게 하기  : 체온을 유지하면 혈액순환이 원활해지고 면역력이 향상됩니다.  2️⃣따뜻한 물을 자주 마시기  :소화기 기능 개선과 변비 예방에 좋습니다.  3️⃣발을 따뜻하게 하기  :혈액순환이 촉진되고 피로회복에 도움이 됩니다.  4️⃣혈을 자주 늘려주기 :얼굴과 목 주변에 혈을 자주 자극하면 치매 예반에 효과적 입니다.  5️⃣목을 따뜻하게 하기  :노화방지와 면역력 강화에 좋습니다.  6️⃣충분한 수면 취하기  :충분히 자면 면역체계가 강화되고 몸에 회복을 돕습니다.  7️⃣소변을 자주 보기 :소변을 참지 않으면 신장결석이나 방광염을 예방할 수 있습니다.  8️⃣녹차 자주 마시기 :하루 최소 세잔의 녹차는 폐암 위험을 줄이고 전반적인 건강에 좋습니다.  9️⃣몸을 자주 움직이기  :규칙적인 움직임은 우울증 예방에 도움을 주며 긍정적인 에너지를 불어넣어 줍니다. 

냥식집사

불면증으로 괴로울 때… 복용 고려할 만한 약은?

불면증으로 괴로울 때… 복용 고려할 만한 약은? 너무 피곤한데도 밤에 잠들지 못하거나 잠이 들더라도 자주 깨는 경우, 잠을 자도 잔 것 같지 않은 듯한 각종 불면증 증상은 일상을 망치는 주범 중 하나다. 불면증이 반복되면 집중력과 판단력이 크게 떨어지고, 면역력이 약해지는 등 각종 건강 문제까지 발생한다. 불면증으로 괴로워 약국에서 파는 약이라도 먹어볼까 고민하고 있다면, 어떤 약이 있는지부터 알아보자. ◇알레르기약 졸은 부작용 역이용한 '항히스타민제' 처방전 없이 약국에서 구입할 수 있는 불면증 약은 모두 일반의약품이다. 대표적인 성분으로는 1세대 항히스타민제가 있다. 항히스타민제는 콧물, 두드러기, 피부 가려움증 등 알레르기 반응을 유발하는 물질 '히스타민'을 차단하는 약이다. 항히스타민제가 혈액뇌장벽을 통과하여 대뇌피질의 H1 수용체를 차단하게 되면 부작용으로 진정작용, 졸음 등 발생하는데, 이를 이용한 게 1세대 항히스타민제 불면증 치료제다. 불면증 치료제로 사용되는 성분은 1세대 항히스타민제 중에서도 졸음 효과가 큰 성분이다. 1세대 항히스타민제인 디펜히드라민, 독시라민이 수면제로 사용된다. 디펜히드라민은 일시적 불면증의 완화에 독시라민은 불면증의 보조치료와 진정에도 사용한다. ◇한약·맥주 원료인 줄 알았더니? 진정 도움 주는 '생약' 생약으로 만든 불면증 치료제도 있다. 생약 불면증 치료제에 주로 사용하는 대표적인 제제로는 길초근이 있다. 길초근은 쥐오줌풀의 뿌리로 뇌의 활성을 감소시키는 GABA 또는 GABA 대사체의 분해를 억제하거나 GABA 수용체에 작용해 흥분을 억제하고 진정작용을 하는 것으로 알려졌다. 신경과민, 초조, 불안으로 인한 불면증에 사용한다. 효과가 나타나기까지 며칠에서 몇 주간 지속적으로 복용해야 하므로 급성 불면증에는 효과적이지 않다. 장기간 복용한 후에는 서서히 용량을 줄여야 한다. 또다른 생약제제로는 호프가 있다. 호프는 맥주의 원료인 홉(Humulus lupulus)의 암꽃으로 최면진정 작용을 하는 메틸부탄올을 생성시키거나 GABA의 활성을 증가시켜 신경과민 또는 흥분에 의한 불면증에 사용한다. 수면 유도와 수면의 질 향상을 위해 길초근과 복합제로 사용된다. ◇술과 복용은 금물… 녹내장·전립선 비대증 환자도 안 돼   일반의약품으로 분류된 불면증 약을 복용할 땐 기억해야 할 게 몇 가지 있다. 첫 번째가 금주다. 항히스타민과 길초근, 호프는 중추신경 억제 작용이 있는 약물과 알코올은 수면개선제의 작용을 증강해 오히려 이상반응을 유발할 수 있다. 약과 술은 함께 복용하지 않아야 한다. 또, 녹내장, 전립선 비대, 호흡곤란 환자는 불면증약을 함부로 먹어선 안 된다. 항히스타민 성분이 입 마름, 배뇨곤란, 변비 등의 항콜린 부작용, 두근거림, 어지러움, 두통, 식욕부진, 설사, 시야 흐림 등의 부작용을 유발할 수 있어서다. 감기약이나 알레르기 약을 먹는 사람도 조심해야 한다. 항히스타민제는 감기약, 알레르기 비염약, 멀미약 등과 함께 복용했을 경우 중복될 수 있다. 한편, 일반의약품 불면증약은 일시적이고 단기적인 불면증에 수면을 유도하고 수면의 질을 향상하는 데 사용한다. 3주 이상 불면증이 지속된다면, 일반의약품에 의존하기보다는 정확한 진단과 적절한 치료를 위해 의사의 진료를 받아야 한다. =========== 제가 먹고 있는것이 갈초근은 모르겠네요 두통과 불면증치료를 위해서  한약 복용했는데, 꿀잠에는 효과 좋아요  개인차이는 분명 있겠죠

뽀봉

울적할 땐 철분, 깜빡할 땐 아연… 내게 필요한 미네랄은 무엇일까?

울적할 땐 철분, 깜빡할 땐 아연… 내게 필요한 미네랄은 무엇일까? 한희준 기자 님의 스토리   미네랄이 부족하면 신체에 여러 이상증세가 나타날 수 있다. 미네랄은 단백질·지방·​탄수화물·​비타민과 함께 5대 영양소 중 하나로, 나트륨·​인·​철분·​마그네슘·​구리·​아연 등의 무기염류가 미네랄에 해당한다. 아주 적은 양만으로도 인체에 큰 영향을 미친다. 신체에 나타나는 증상별로 어떤 미네랄이 부족한 것인지 점검해보자. ◇별 이유 없이 울적하면: 철분 부족 철분은 헤모글로빈의 주성분으로 혈액의 흐름을 통해 신체 곳곳에 산소를 공급하고 에너지를 생성, 전달하는 역할을 한다. 이러한 철분이 부족해지면 피로와 무감각 등의 증세를 보이는 빈혈을 유발한다. 또한 청소년기에 철분이 부족하면 그렇지 않은 청소년에 비해 성장이 더디고 집중력이 낮아진다. 철분은 다른 영양소와 함께 작용하기 때문에 철분 부족은 지방산 결핍을 악화시키고 신경세포 간의 통신을 담당하는 신경전달물질과 효소의 생산을 방해한다. 철분 부족이 심해지면 신경전달물질인 노르아드레날린, 세로토닌, 도파민 등의 분비가 감소해서 우울증이나 기분장애 등을 초래하기도 한다. 철분이 많이 함유된 음식으로는 조개류, 콩, 해조류, 깻잎이나 시금치와 같은 녹황색 채소, 전복, 계란 노른자 등이다. 철분을 체내에 잘 흡수하도록 만들어주는 것은 비타민C이므로 비타민C가 풍부한 과일을 함께 섭취하면 도움이 된다. ◇눈꺼풀 떨리고 신경 예민할 땐: 마그네슘 부족 마그네슘은 세포에너지 생성에 사용되며 몸속 효소들을 활성화시킨다. 근육과 신경 기능을 정상적으로 유지하고 심장박동과 뼈를 정상적이고 튼튼하게 만드는데 꼭 필요한 미네랄이다. 마그네슘이 부족하면 평소보다 과도하게 예민해지거나 눈꺼풀이 경련이 일어나고, 숙면을 취하지 못할 수 있다. 신경계가 지속적으로 흥분상태에 놓이기 때문이다. 평소 과음을 자주 하거나 탄산음료를 많이 마시면 알코올이나 탄산음료에 든 인산 성분이 마그네슘의 흡수를 방해하기 때문에 이러한 습관을 고쳐야 한다. 평소 견과류, 두부, 통밀이나 현미와 같은 정제되지 않은 곡물, 연어, 우유 등을 섭취함으로써 마그네슘을 보충할 수 있다. 그러나 콩팥 기능이 떨어진 사람은 마그네슘을 배출하는데 문제가 생길 수 있으므로 마그네슘을 다량으로 섭취하는 것은 피해야 한다. ◇두통에 기억력 감퇴까지: 아연 부족 아연은 기억 관련 작업을 수행하는 두뇌 부분인 해마상 융기의 작동이 원활하도록 도와준다. 또한 칼슘과 마찬가지로 지방산이 세포막에 제대로 착지하도록 하며 신경전달물질을 방출하는 데 필요하다. 아연이 부족하면 우울증, 두통, 기억력 감퇴를 호소하는 이유도 이 때문이다. 특히 아연 결핍은 사춘기, 출산, 폐경기 등 호르몬 수치가 급격하게 변하는 시기에 동반될 가능성이 높다. 이와 같은 호르몬 변화 시기에 아연까지 부족해지면서 심각한 기분장애를 일으킬 수 있다. 이 시기 아연 결핍을 막기 위해서는 아연이 풍부하게 함유된 굴, 콩, 육류, 꽃게 등을 섭취하는 것이 좋다.​ =========== 두통은 아연이군요 아연은 멀티비타민에도 들어있는데, 하루 영양분이 부족해서 생기는걸까요? 

뽀봉

이마트 사람 많아요

이마트 오픈런 했는데 사람 장난 아니게 많아요 ㅠ  카트를  못 가지고 다닐정도 예요  주말에는 사람 더 많을것 같아요

로블ㅎ

살 안찌는 고구마 요리는 찐고구마

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 여러 가지 재료들로 만드는 레시피 들도 좋지만  전 역시 아무것도 첨가하지 않은 찐 고구마가 최고네요 치즈나 맛탕으로 만들어서 먹는것도 좋은데 그럼 맛있어서 찐 고구마보다 많이 먹게 되더라구요 다이어트에 방해가되니 고구마는 그냥 찐고구마가 좋아요

밴드닥터

캐홈챌 점핑 운동

하루의 마무리를 캐홈챌  점핑 운동으로 하고 편한  마음을 가지고 쉬고 있어요 

차칸청춘

병아리콩 ㆍ모싯잎 송편

병이리콩 두유제조기에 갈고 모싯잎 송편 쪄서 엄마 간식으로  가지고 병원에 왔어요. 몸무게가 32로 너무 허약하셔서 간호하는 동안만이라도 드시고  싶은 것으로 챙겨 보려고  이것저것 해 드려봅니다     《병아리콩의 효능》 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ  심장 질환이 있으셔서 조사를 해 보니 병아리콩을 갈아서 드시면 도움이 된다고 합니다.

정수기지안맘

오늘한 운동

오늘은 걷기 8000보 넘었고 홈트 5가지 했어요

마음그릇

일본 건강검진 & 한국 건강검진

제가 어제 건강검진을 받았는데 그 전에 건강검진 받은게 2021년 일본에서였어요 어제 한국에서 처음으로 건강검진을 받다보니 여러가지 많이 비교하게 되네요 그 중에서도 제일 아쉬운게 식사 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 일본에서 건강검진 받을때 오전에 3시간 정도 건강검진 받고 나면 늘 식사를 제공해 줬거든요 식사랑 디저트가 나왔는데 진짜 꿀맛이더라구요 자꾸만 생각나네요 ㅋㅋ

켈리장

홍시 부지런히 매일 먹어야겠어요~

친구네 시댁에서 감 나무가 있어서 매해 이렇게 감을 가지고 와요  모양은 이래도 먹으니 정말 달달하네요 저는 아이스 홍시로 만들어서 먹는것도 좋아하는데.. 냉동실 자리 확보 빨리 해야겠어요 사과랑 샤머랑 홍시까지.. 집에 사과는 많이 있는데 여러모로 애들이랑 잘 먹을수있을것 같아요 과자 찿는 애들한테 과일 많이 챙겨줘야겠어요 저녁 맛있게 드세요~

우리화이팅

습관적으로 혀 ‘여기’ 두면… 치열 삐뚤빼뚤 틀어진다

습관적으로 혀 ‘여기’ 두면… 치열 삐뚤빼뚤 틀어진다 임민영 기자 님의 스토리   평소 혀를 두는 위치에 따라 치열이 달라질 수 있다. 무의식중에 혀로 앞니를 밀거나, 잘못된 위치에 두면 치아가 이동할 수 있기 때문이다. 올바른 치열에 도움 되는 혀의 위치를 알아봤다. ◇혀 잘못 두면, 부정교합 생길 수도 잘못된 혀 위치는 부정교합을 유발한다. 부정교합은 아래위 치아가 정상적으로 맞물리지 않고, 치아가 가지런하지 못한 상태를 말한다. 정상적인 사람은 위턱의 치아가 아래턱 치아의 바깥쪽을 덮지만, 부정교합 환자는 그렇지 않다. 치아가 제대로 맞물리지 않아 음식을 먹을 때 불편함을 느끼고, 턱관절 통증을 호소한다. 면발을 치아로 끊어 먹지 못하고, 음식물을 씹을 때 턱관절 주변 근육이 경직된다. 치아는 뺨과 입술이 치아 쪽으로 가하는 힘(바깥→안)과 혀가 입안에서 자리하는 힘(안→바깥)이 균형을 이룰 때 바른 상태를 유지한다. 그런데, 혀가 잘못된 곳에 있으면 뺨과 입술이 치아에 가하는 힘을 막지 못하거나, 혀가 치아를 바깥으로 밀게 돼 치열이 흐트러진다. 또 혀끝으로 치아를 미는 습관이 있으면 치아가 밀려 밖으로 돌출될 수 있다. 특히 혀가 아랫니를 앞으로 밀면 주걱턱이 될 수 있다. 침을 삼킬 때 혀를 밖으로 내미는 습관도 윗니와 아랫니 사이를 뜨게 만든다. ◇입천장에 가볍게 닿아야 해 올바른 혀 위치는 입을 다문 상태에서 윗니와 아랫니의 간격을 두고 혀를 입천장에 붙이는 것이다. 단, 혀끝이 앞니에 닿아선 안 된다. 혀의 몸통은 입천장에 가볍게 닿아 있고, 혀끝은 아래쪽 앞니 잇몸이나 그 밑에 위치해야 한다. 침이나 음식물을 삼킬 때는 혀끝을 위 앞니 안쪽의 입천장에 붙여야 한다. 혀가 아래로 처진 사람은 껌으로 혀를 들어 올리는 연습을 하면 좋다. 입안에서 껌을 동그랗게 말고 혀로 껌을 입천장에 붙인 후, 입천장에 붙인 껌을 혀로 눌러 넓히기를 반복하는 식이다. 껌을 사용하지 않고도 연습이 가능하다. 혀만으로 입천장을 10초 정도 꾹 눌러준 뒤 힘을 빼는 과정을 반복하면 된다. ============ 혀의 위치에 따라서 치열이 삐뚤빼뚤이요? 아이들에게 제대로 알려줘야겠네요 치아 오복중에 하나라는데, 고르게 되어야지, 씹는것때문인지, 잇몸도 건강해지죠

뽀봉

(추리)개소름돋는다는 서울대 지인 딥페이크 검거과정

기사 읽어도 모르겠음. 기사 생략하고 요약 1. 가해자가 피해자의 카카오톡 프로필 사진을 도용해서 딥페이크로 합성해서 계속 음란한 사진 만듬 2. 의심가는 모든 사람한테 멀티 프로필을 사용해서 머리카락 한올씩 전부 다르게 해서 서로 다른 프로필이 보이도록 만듬 (예를 들어서 민수한테는 앞머리가 있는 걸로 보이고 영희한테는 앞머리가 없는 걸로 보이는 식) 3. 가해자는 그걸 모르고 프로필로 딥페이크 사진 다시 만들었고 머리 스타일로 누군지 밝혀냄 (합성 사진에 앞머리가 있으니까 민수가 만들었다고 유추) 똑똑해 카나리 트랩(Canary Trap) 민감한 정보를 보호하거나 유출자를 특정하기 위해 고안된 정보 보안 기법입니다.  이 기법의 기본 원리는 특정 정보를 약간씩 변형하여 각각 다른 버전을 여러 사람에게 전달하고,  나중에 유출된 정보의 버전을 통해 누가 정보를 흘렸는지 확인하는 것 카나리 트랩이라는 이름은 옛날 광부들이 갱도에서 유독가스를 감지하기 위해 카나리아를 데려간 데서 유래 마찬가지로, 민감한 정보가 유출될 위험에 대비해 함정을 설치하고 누설자를 감지하는 데 활용된다는 의미를 담고 있음 카나리 트랩은 흔히 정보 보안이나 첩보 분야에서 사용되며, 의도적으로 배포된 각기 다른 정보 버전을 통해 내부자 중 누가 정보를 유출했는지를 파악하는 데 효과적인 방법 킴 카다시안이 유출범 찾은거랑 비슷하다고 보면됨

야고

물챌린지, 만보걷기 챌린지 리워드

어제자로 두가지 리워드 들어왔네요  확인 했습니다

주안맘0413

[고구마활용 다이어트레시피] 간단하게 에어프라이어로 고구마 튀김 해요

개인적으로 제일 좋아하는 음식 조리 방법이 튀김류인데요. 요새 하도 식생활 다이어트 문제가 부각되서 집에서도 잘 안먹어져요. 이전에는 일주일에 한 번은 튀김류에 분식 시켜 먹었는데요. 대신 에어프라이어 가지고 담백하고 영양 구성 좋은 튀김 해먹어요. 제일 좋아하는 튀김류는 역시 달짝지근한 고구마 튀김이에요.  고구마가 원래 영양 성분이 좋고 당도 있고요. 

s9424103

고구마레시피

*준비재료 : 고구마 (집에서 손수 지은 고구마) * 조리순서 :   1. 밭에 심은 고구마를 정성껏 캔다.   2. 후숙해서 먹음 더 맛나니 신문지를 깔아두고 그 위에 곱게 펼쳐둔다.   3. 하나하나 정성껏 깨끗히 씻은 후 전자레인지에 돌려준다. (에프에 구운게 맛있지만 GI지수때문에 전자레인지에 쪄준다)   4. 김이 모락모락 나는 고구마를 맛있게 냠냠한다. * 후기 : 고구마는 내 다욧인생에 동반자인데 여러가지 레시피를 다 해 본 결과 클래식으로 결국에는 돌아옴 (찐고구마).순수한 탄수화물을 채우는데는 찐고구마만한게 없음.

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호수라면 쪽배라도 한 척 띄워보고 싶은 맘

오늘도 하늘은 맑음이네요 아름다운 하늘을 보고 있자니 물같은 느낌도  들고 호수 같은 느낌도 드네요 물이라면 한바가지퍼서 벌컥 벌컥 마시고 싶은 심정이네요 호수라면 쪽배라도 한 척 띄워보고 싶은 맘이 생기는군요

로니엄마

식물성vs 동물성 생크림...건강에 더 나쁜게 식물성이라고?

식물성vs 동물성 생크림...건강에 더 나쁜게 식물성이라고? 생크림은 빵, 케이크 등의 풍미와 달콤함을 높인다. 디저트에 빠질 수 없는 생크림은 크게 동물성, 식물성으로 나뉜다. 두 크림은 색상과 맛이 비슷해보이지만 제조 과정, 영양 성분 등에 차이가 있다. 동물성 생크림은 우리가 흔히 떠올리는 고소한 맛의 크림이다. 유지방을 볼에 넣고 빠른 속도로 저어 제조된다. 우유 속 지방을 원심분리와 같은 물리적인 방법으로 추출해 굳힌 것으로 동물성 생크림, 유크림 등으로 불린다. 우유에서 얻어지는 동물성 생크림은 포화지방과 콜레스테롤이 들어있다. 때문에 과하게 먹으면 쉽게 살이 찌고 콜레스테롤 수치가 오른다. 포화지방은 몸에 꼭 필요한 3대 영양소지만 1g당 9Kcal로 과다 섭취하면 비만, 고지혈증, 고혈압 등을 일으킬 수 있다. 이런 동물성 생크림의 단점을 보완하고 대체하기 위해 등장한 것이 바로 식물성 생크림이다. 식물성 생크림은 식물성 기름인 팜유, 대두유 등에 유화제, 향료 등 각종 첨가물을 넣어 만들어진다. 우유가 들어가지 않는 식물성 생크림은 동물성 생크림보다 맛과 질감이 떨어지는 경향이 있다. 하지만 동물성 생크림보다 온도 변화에 강해 디저트 제조 시 용이하고 가격도 저렴하다는 장점이 있다. 식물성이라는 이름 탓에 건강하다고 인식되지만 여러 화학 첨가물이 함유돼 건강에 해로울 수 있다. 특히 유화제를 첨가할 때 유해물질이 생성되는 점도 조심해야 한다. 액체 상태인 식물성 기름을 고체 상태로 바꾸기 위해 유화제를 넣는 과정에 트랜스지방이 생기는 것이다. 트랜스지방은 적은 양이라도 건강에 치명적이다. 몸속에 한 번 들어오면 쉽게 배출되지 않는다. 트랜스지방이 몸에 쌓일수록 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치가 높아지고 동맥경화, 고혈압, 당뇨 등 위험이 커진다. 세계보건기구에서도 트랜스지방을 총 열량 섭취량의 1% 미만으로 먹을 것을 권장한다. 하루 2000Kcal를 먹는 사람이라면 트랜스지방은 약 2.2g 미만으로 섭취해야 하는 셈이다. 이때 두 크림을 구분하려면 생크림의 모양을 살펴보면 된다. 외관이 얼핏보면 비슷하지만 두 크림은 질감이 다르다. 식물성 생크림으로 만든 케이크는 표면이 좀 더 매끈하게 마무리되는 반면 동물성 생크림은 장식이 정교롭고 날카로워 보인다. 동물성 생크림은 입안에서 쉽게 녹고, 식물성 생크림은 혀 위에서 사르르 녹기보다는 미끈거리는 느낌이 든다.  =========== 우유로 만드는 동물성 생크림은 포화지방이 들어있어 과다 섭취 주의 식물성 생크림은 유화제·향료 등이 들어가 트랜스지방 만들어질 수 있음 동물성 생크림 장식은 정교롭고 날카로워보이고, 식물성은 표면이 매끈함 동물성 식물성도 구분해야하네요

뽀봉

이것저것 신청했어요 🤭🤭

씨씨앙에서 보니 여러가지 체험단 있더라구요 ~^^ 장벽케어에 도움되는 순한 크림제품 있어서 신청해놧더요💜  이 브랜드 안써봤는데 궁금하네요 ㅎㅎ 

자스민꽃

목요일 아침^^~

600g이 쪘어요. 어제 저녁에 시리얼 반통이 가장 큰 원인이랍니다. 이럴 줄 알았어요 시리얼을 많이 먹으면 그 칼로리가 상당해서 찌기 마련인데 특히 저녁에 먹었으니 완전히 살찌는 지름길이었죠. 그치만 어젠 몸이 상당히 안 좋았으니까 나를 이해하려고 합니다. 내가 벌써 먹었는데 비난만 하면 뭐 하겠어요? 오늘은 일이 많아서 보통 식단대로 3끼 먹고 주말이나 다음주쯤 한 번 타이트하게 다이어트해서 조금 빼놓으려고요.  그러나 오늘은 아침부터 잘 챙겨 먹어요. 두부 샐러드는 야채믹스 양배추 상추 파프리카 오이 당근팽이버섯볶음 사과 귤 넣고 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 한스쿱에 두부 얹고 찰옥수수 시리얼 견과류 햄프씨드까지 뿌렸어요.  이제 견과류인 햄프시드도 샐러드에 뿌려 먹으려고 통에 넣어서 냉장고에 보관했다가 밥할 때도 넣고 견과류 쓸때도 같이 먹으려 합니다. 양만  많이 먹지 않으면 몸에 좋다고해서 헬시딜에서 샀네요😁 오늘 햇빛이 너무 좋아서 식탁에서 샐러드 사진 찍을라니까 햇빛이 여기까지 비치더라고요. 오늘은 온도는 비슷하다는 게 조금 더 더울 수도 있겠어요. 맛나게 샐러드 혼자 다 먹고(어머니는 또 동생이 남긴 라면 반개로 아침 드셨답니다. 동생이 한 번 먹은 음식은 일주일안에 잘 안 먹는데 라면은 먹고 싶다해서 놀랬네요) 냉장고에 있는 잡곡밥(이번에는 잡곡들과 햄프씨드 넣었어요) 데워서 밥상 차렸어요. 레트로 육개장이 하나 있어서 어머니표 무청볶음 넣고 물 더 넣어서 무청육개장을 끓였네요. 그거에다가 알타리김치 해가지고 아침도 맛있게 먹었답니다. 국은 건더기만 먹고 국물은 남겼답니다. 새벽에 마음 챙김 할 때 라떼요. 이제는 내가 마음 챙김 사진 찍을 때 일어나지도 않고 그렇게 잘 잔답니다. 누나가 자주 하니까 그냥 그러는구나 하나 봐요. 이때부터 누나는 이불 개고 라떼를 엄마방으로 보내거든요. 그런데 누나가 일어날 때까지는 우선 잤답니다. 6시 37분 우리 집에서 보는 낙산공원 쪽 뷰예요. 해뜰때 색깔이 연하고 맑은게 오늘 날이 맑을 것 같죠?ㅎㅎㅎ

성실한라떼누나

홈트

목욜아침 홈트 두가지 따라하고  개운하게 시작했어요

애플짱

오늘 아침 식사

오늘은 아침이 푸짐할 것 같네요 양배추 계란 찜이랑 어제 언니가 챙겨준 단감과 제가 구매 한 귤,  그리고 아들이 사다놓은 사과를  아침으로 먹어볼 계획입니다. 이것을 혼자 다 먹지는 않습니다. 딸과 함께 먹고 남으면 두었다가  들랑 날랑 손이 가면 집어서 입 속으로 쏙쏙들어가지요 이것도 아침에 일찍 출금하면 못해보는 리엑션이지만 저는 아침이 자유로운 사람이라 이런 것들을 다 누리고 지냅니다. 저는 행복한 사람이네요

로니엄마

목요일 아침 홈트

5시에 자비 명상 하고 홈트 시작했어요. 스트레칭부터  나에게 맞춤 운동도 하고 맞춤운동 폼롤러 사서 전에 한 거 한번 더 했답니다. 그동안 집에 폼롤러가 없어서 폼롤러로 허벅지부분 푸는 걸 못 했거든요. 어제 사가지고 오늘부터 사용했어요😁 다이소에서 산5000원짜리에요. 좀 더 크고 두툼한 게 있지만 그런 건 만 원에서 2~3만 원까지 하더라고요. 또 홈쇼핑으로 시켜야  해서 택배 시간까지 걸리니까 접근 쉬운 다이소 것부터 써보려고요. 작은 것도 다 쓸모가 있다고 요가 선생님이 그러시더라고요. 맞춤 운동 마치고 스쿼트와 플랭크까지 했답니다. 오늘도 홈트 완료

성실한라떼누나

아이가 너무 귀여워요 ㅠㅠ

어떻게 이렇게 귀여운 짤이 ㅠㅠ 이런거보면 정말 빨리 귀여운 아이를 가지고 싶네요 반주중이라니 넘 귀여워오 ㅠㅠㅠ

구룸구룸

저녁은 샐러드와 고구마요거트

요가 때부터 약간 어지러움이 생겼더니  점심 먹고도 그 어지러움증이 사라지지 않았네요. 음악수업 마치고 3시 15분에 라떼가 기다리란 우리 꽃가게 가서 조금만 쉬었다가 라떼랑 다시 산책 나갔어요. 아직 5000보밖에 안 걸었서 좀 더 걸어야 했거든요. 그렇게 갔다오니 거의 5시였고 엄마랑 같이 퇴근해서 다이소에서 살 것 사가지고 집에 가서 저녁 준비했더니 6시 20분이었네요.  샐러드와 고구마요거트 차렸어요. 샐러드는 야채믹스에 양배추 당근 오이 넣고 방울토마토 그릭요거트 견과류 키위드레싱 넣어 마무리했어요. 보통 때보다 양은 좀 작게 했어요.  고구마 요거트는 고구마 1개와 사과 한 쪽만 깍둑썩으로 썰어서 그릇에 담고 요거트 담고 거기다 토핑으로 냉동바나나 찰옥수수 시리얼 견과류 올렸네요. 이걸 맛있게 먹고 나서도 여전히 속이 허하고 어지럼증이 나아지질않아 시리얼 통에 손대기 시작했어요. 한번 먹다 보니까 멈추질 않아서 시리얼을 꽤 먹어  반 통을 먹은 것 같네요. 진짜 살 많이 찌는데... 어지럼증은 한 번 나면 길 가다가도 넘어질려고 하고 배고파지고 허해서 계속 먹을 것을 찾는데 어느 정도 배가 찼다면 벌써 너무 많이 먹은 거랍니다.😆🤣

성실한라떼누나

10/30(수)핫 링티 마셔요~

핫링티 유자맛 마셔요~~ 목 건조하고 찬바람불때 마시기 좋고 물마시기 힘들어하는 분들도 수분섭취 해주기 좋을것 같아요. 유자맛, 레몬진저맛, 리치카모마일맛 세가지인데 다 맛있어요~^^ 운동하고 난후 따뜻한 에너지가 필요할때 마셔줘도 좋겠더라구요~~^^

냥식집사

건강검진 받다 거덜날듯

건강검진 받고 왔어요 한국에서는 처음 받는거라 좀 떨리긴 했는데 대형병원은 아니었던지라 사람은 별로 없더라구요 전에 다녔던 병원은 건강검진 전문이라 외래환자없이 체계적이었는데 말이죠 암튼 생애 처음 수면내시경과 대장내시경을 받았구요 혈관잡는데 간호사님들이 애먹어서 다섯방이나 찔리고 간호사님들 안절부절 진땀빼고 난리였습니다 초음파 몇가지 추가했는데 병원비 50만원 나왔어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 3년만의 검진이라 심장, 경동맥, 복부, 갑상선 초음파 받으라는대로 받았는데 후덜덜하네요 그래도 일단 중간점검했으니 앞으로 더 관리하고 살아야겠어요

켈리장

언니가 맛있는 단감을 선물로 줬어요

단감을 언니가 시골에서 택배로 올라왔다고  저보고 가지고 가서 먹으라고 전화가 왔네요.   언니집 들러서 단감을 챙겨가지고 왔지요.  비록 시장에서 판매되는 것처럼 크지는 않지만  깎아서 맛을 보니 달달하고, 맛이 참 달짝지근하니좋군요.  이것도 언니가 있으니깐 챙겨주는 것이지  누가 저에게 감을 주겠습니까? "사랑하는 나의 언니! 감사히 잘 먹겠습니다." "딸 같은 동생이 있어서 늘 챙겨줘야하니 귀찮아 죽겠지?" 울 언니는 늘 제게 뭘 주고 싶어서 뭐만  있으면 가지고 가라고 전화를 합니다. 가지고 갈때까지 매일 전화를 해서  저는 못 이기는 척 가져다가 먹는답니다. 늘 고마운 울 언니!! 동생은 동생인가 봅니다.  여기에도 내리 사랑이 있네요 . 꼭 제 엄마 같은 언니 저랑 10살인 차이나는  울 언니 건강하게 오래오래 내곁에서 날 귀찮게 했음 좋겠네요.   

로니엄마

후식 과일

과일 먹고 있어요 여러가지 모듬 과일입니다

수수깡7

꽃무릇의 잎이 무성하네요.

상사화와 마찬가지로 꽃무릇도 꽃과 잎이 서로 만나지 못하는 사이죠. 초가을을 붉게 물들이든 꽃무릇 꽃이 지자 부추처럼 생긴 초록초록한 새잎이 돋아 생동감을 느낄 수 있었어요.

roh69