'건국유업 소화흡수가 편한 락토프리 우유' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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고구마 퓌레에 저장, 고구마 아이스크림
재료 : 고구마 1개, 우유, 설탕, 꿀(올리고당) 맛소금, 아몬드, 계피가루, 커피 원액 고구마로 할 수 있는 레시피는 무궁무진할 것 같아요. 낮은 칼로리로 소량만 섭취해도 든든하고 맛도 좋다 보니 다양하게 활용하기 좋아요. 달달한 고구마의 맛을 극대화할 수 있는 아이스크림에 도전합니다! 본래 아이스크림에는 계란, 향신료, 생크림 등을 넣고 크리미한 질감을 만드는데요. 저는 이 과정을 생략하고 간소화했어요. 고구마 1개는 푹 삶은 후 퓌레 와 크림 형태 2가지 타입 으로 만듭니다. (1) 고구마 퓌레 고구마 1/3을 으깨어 우유 1T, 설탕 1T, 맛소금 조금 넣고 섞으면 점성이 생기면서 농도가 진한 타입이 됩니다. (2) 고구마 크림 고구마 2/3를 깍둑썰기 한 후 우유 50mL, 설탕 0.5T, 꿀(올리고당) 0.5T를 넣고 믹서기에 갈면 농도가 연한 타입이 됩니다. 밥공기 사이즈의 스테인리스 볼에 비닐 또는 랩을 깔고 고구마 퓌레를 안쪽 면에 눌러가며 바르듯이 얇게 붙입니다. (고구마 퓌레는 조금 남겨주세요) 나머지 공간을 고구마 크림으로 채워줍니다. 고구마 퓌레가 전체를 에워싼 형태가 되도록 남긴 퓌레로 윗면을 평평하게 채워주세요. 이렇게 하면 표면은 퓌레 로 단단하게 고정되고 속은 부드러운 크림 형태 가 됩니다. 비닐 또는 랩으로 윗면을 덮어주고 고무밴드로 고정시켜 주세요. 4시간 정도 냉동실에 넣어 얼립니다. 비닐을 통째로 빼내어 아이스크림을 접시에 담고 꿀 또는 올리고당을 뿌립니다. 계피가루를 상단면에 뿌리고 아몬드를 올린 후 커피 원액을 살짝 뿌리면 완성이에요! 커피 향과 계피 향이 은은하게 퍼지면서 달달하고 부드러운 고구마가 조화로워요! 고구마 아이스크림은 꼬깔콘, 버터와플 과자, 식빵 토스트에 얹어 먹어도 맛있고, 커피, 시리얼, 견과류를 뿌려 먹어도 맛있어서 무한 생성되는 만개의 레시피가 가능하답니다!
skyjhj0407
고구마 치즈구이 다요트 레시피 추천
다요트 레시피로 고구마 치즈구이 추천해요. 그냥 군고구마로도 최고지만 좀 지겹잖아요. ㅋ 가볍게 치즈만 추가해도 영양과 맛 업되는 것 같아요. 레시피는 매우 간단합니다. 에어프라이어에 고구마 구워줍니다. 고구마 반 갈라서 체다치즈와 스트링치즈 추가해 줍니다. 그 이후 치즈 녹을 정도로만 다시 구워줘요. 맛있게 냠냠만 하면 되구요. 고구마는 무조건 우유랑 먹어야 좋드라고요.
jwa
고구마치즈피자
고구마를 전자렌지에 돌린후 으깨요. 우유 조금, 소금 두꼬집 넣고 섞어요. 프라이팬 약불에 얇게 둘러 펴서 노릇노릇해지면 피자치즈를 넣고 적절히 포개서 좀 더 익혀요. 노밀가루에 첨가물 적지만 단짠 피자가 되욤. 맛았고 건강해요. 다들 건강한 다이어트 화팅요
unice486
고구마레시피
고구마는 여러가지 요리로 해먹어도 맛있죠. 그중에서도 찐고구마는 사랑입니다. 노릇노릇 달콤달콤 얼마나 맛있게요. 밤고구마, 호박고구마 다 좋습니다. 김치랑 같이 먹어도 꿀조합. 우유랑 같이먹으면 금상첨화...고구마를 또 먹습니다...
쪼꼬미어터
단호박 파이 레시피
안녕하세요? 오늘 제가 소개해드릴 단호박 레시피는 단호박 파이입니다. 입 안에서 사르르 녹는 단호박파이는 '겉바속촉'의 정석이에요. 담백하고 고소해 단맛을 선호하지 않는 사람에게 추천해요. 기호에 따라 휘핑크림, 견과류, 시나몬파우더 등을 올려 먹으면 좋아요. -재료(2인 기준) 밀가루(박력분) 200g, 버터 80g, 달걀노른자 1개, 소금 1/4큰술, 설탕 1/2큰술, 찬물 2큰술 달걀물 달걀노른자 1개, 우유 1큰술 호박 필링 찐 호박 400g, 생크림 150g, 우유 80g, 달걀 2개, 설탕 100g, 시나몬파우더 1작은술 -만드는 법 1. 밀가루, 소금, 설탕, 싹둑 썬 버터를 넣고 스크래퍼로 자르듯 섞는다. 2. 버터가 잘게 잘라지면 달걀노른자와 찬물을 넣고 주걱으로 자르듯 섞는다. 3. 완성된 반죽을 한 덩어리로 뭉쳐 냉장고에서 1시간 이상 휴지시킨다. 4. 찐 호박을 으깨어 나머지 재료와 함께 섞어 호박 필링을 만든다. 5. 휴지시킨 반죽을 밀대로 밀어 파이 틀 안에 붙이고 바닥에 포크로 구멍을 낸다. 6. ⑤에 만들어둔 호박 필링을 채운다. 7. 달걀노른자와 우유를 섞어 달걀물을 만들어 ⑥의 파이에 꼼꼼하게 바른다. 8. 180℃로 예열한 오븐에 넣고 50분간 구운 후 식혀 완성한다.
보이윤
고구마 치즈구이
먹다남은 찐고구마를 모짜렐라 치즈를 뿌려 오븐에 구워요. 아침식사로 간식으로 좋아요. 우유 또는 주스와 곁들여 먹으니 더욱 맛있어요. 달콤하고 쫀듯한 맛이 자꾸 입맛 돌게 하네요. 집에 남은 치즈를 이용하니 더욱 좋네요.
행복한집2
고구마라떼가 최고예요
저는 커피를 즐겨 마시지 않아요 그래서 카페에 가도 커피 외의 음료를 시키는 편이에요 집에서도 커피를 마시지 않기 때문에 대체 음료를 찾고 있는데 고구마로 만들 수 있는 고구마라떼가 최고예요 따뜻하게도 시원하게도 먹을 수 있고 우유까지 넣으면 든든한 한끼 식사용이 되기도 해요 시나몬가루를 뿌려주면 풍미도 살아나고 좋은 간식입니다
고구마피자맛있어
고구마는 찐고구마가 최애식품
어려서 부터 많이 먹었던 고구마 구워도 먹고, 말랭이로도 먹고 계란이랑 마요네즈 넣고 샐러드 만들어서 그냥 먹거나 샌드위치 해 먹어도 맛있어요 우유랑 갈아서 라떼로 먹어도 정말 맛있어요 그래도 찐고구마에 김치랑 같이 먹으면 환상입니다
미라니
부드럽고 따뜻한 고구마스프
다이어트 할때 군고구마 자주 먹는데 거의 쪄서만 먹은거 같아요 쪄서 먹고 남은 고구마를 이용하여 만들어본 고구마 스프~양파 볶다가 찐 고구마두 달달 볶구 우유 넣어서 갈아 끓이다가 체다치즈 한잔 추가~ 치즈를 넣어서 그런지 더 맛있었네요 쌀쌀한 날씨에 부드럽고 뜨끈한 고구마 스프~ 종종 해먹어야겠어요
주니엄마
고구마는 군고구마가 최고
고구마는 본연의 그대로 씻어서 그냥 구워주면 최고의 레시피 입니다. 각 구워낸 고구마 호호불면서 아뜨~ 하면서 먹으면 꿀맛이예요. 우유 또는 커피랑 먹으면 너무 좋지요. 요즘은 간편하게 에어프라이어에 돌리기만 하면 아주 맛난 군고구마가 돼요. 전 190도에서 15~18분 정도 돌려서 먹어요. 여기에 속이 정말 촉촉한 꿀고구마를 먹고 싶으면 120도에서 30분 160에서 30분 또 고온에서 한 10분정도 하면 속이 촉촉한 꿀고구마가 돼요. 그치만 전 꿀 고구마 보다는 그냥 군고구마를 선호해서 고온에서 15~18분 정도 돌려서 먹어요.
자수민
고소하고 담백한 고구마빵 레시피
제가 빵을 좋아해요. 그래서 집에서 고구마 베이스 빵을 함 만들어 봤지요. 재료는 삶은 고구마 2개, 찹쌀가루 5큰술, 설탕 2큰술, 우유 이렇게 있으면 돼요. 재료 다 넣고 삶은 고구마 으깨서 넣으세요. 우유는 반죽이 뭉쳐질 정도로 적당량 넣으면 되고요. 그리고 에어프라이 180도 15분이면 돼요. 그럼 고소하고 담백한 고구마빵 완성이에요.
멍청이2
고구마 토스트 : 칼로리는 바람과 함께 사라지다
재료 고구마 2, 식빵 4, 올리브오일, 우유, 맛소금 마요네즈, 꿀(올리고당), 계피가루(시나몬) 견과류(아몬드, 호박씨, 해바라기씨) 계란 노른자 1, 사과 1/2, 모짜렐라 치즈 고구마는 100g당 128kcal로 다양한 식재료와 잘 어울려서 다채로운 레시피가 가능해요. 오늘은 고구마 퓨레를 얹은 바람개비 토스트를 만들어 보려고 해요. 퓨레는 식재료를 익혀서 으깬 형태를 의미합니다. 고구마 2개는 푹 삶아서 수분이 촉촉한 상태에서 곱게 으깨주세요. 마요네즈 2T, 꿀(올리고당) 2T, 우유 2T를 넣어 섞으면 고구마 퓨레 완성이에요. 이 상태에서 식빵에 잼처럼 얹어 먹어도 무척 맛있어요^^ 조금은 특별하게 식빵을 바람개비 모양으로 만들어 볼게요! 저희 집은 4인 가족이라 사각형 모양의 식빵 4개를 준비했어요. 사진처럼 식빵 가장자리 부분 4군데를 가위로 잘라주세요. 윗부분이 둥근 모양의 식빵은 둥근 부분을 잘라낸 후 사용하시면 됩니다. 식빵 4개에 올리브오일을 바른 뒤 고구마 퓨레를 바르듯이 얹어주세요. 가운데는 많이, 가장자리로 갈수록 얇게 바르는 게 좋아요. 식빵의 가장자리 옆면이 위를 보이게 접어서 빵 사이로 끼워 주세요. 이때 빵이 찢어지지 않도록 조심하고 고구마 퓨레의 점성을 이용해 고정시켜주세요. 이제 바람개비 모양 중심에 4가지 토핑을 얹을 거에요! Ver.1 견과류 아몬드, 호박씨, 해바라기씨를 듬뿍 올린 후 꿀(올리고당)을 살짝 뿌려주세요. (견과류는 기호에 맞게 하시면 됩니다.) Ver.2 계란 노른자 계란 흰자를 넣으면 흘러넘치므로 계란 노른자 1개만 사용할게요. 계란 노른자 1개를 넣고 포크로 두어 번 콕콕 찌른 후 맛소금을 살짝 뿌려주세요. Ver.3 모짜렐라 치즈 모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌려주세요. Ver.4 사과 사과 1/2은 채를 썬 후 미리 설탕에 살짝 절여주세요. 도마에 1조각씩 길게 겹쳐서 나열한 사과를 돌돌 말아주면 장미꽃 모양이 됩니다. 사과차로 마셔도 좋지만 저는 토핑에 사용할게요! 토스트 가운데에 꽂으면 고구마에 사과 꽃이 피었어요! 오븐에 토스트 메뉴로 조리하면 완성이에요! 고구마가 노랗게 익었고 달달한 고구마 향이 온 집안에 퍼집니다. 4가지 버전 바람개비 토스트는 4명이서 각자 1개씩 먼저 고른 사람이 임자에요! 바람개비 날개를 하나씩 톡톡 부러뜨려 가며 먹는 재미가 있어요^^ 날개 부분은 바삭해서 고구마 비스킷 먹는 느낌이에요. 가운데 4가지 토핑 부분은 부드럽고 촉촉한 고구마가 토핑과 잘 어울려요. 사과꽃과 견과류 토스트에는 먹기 전에 계피가루(시나몬)를 솔솔 뿌려줍니다. 은은한 계피 향과 바삭한 식감의 고소한 견과류, 식사 대용으로 먹기 좋은 담백한 계란 노른자, 진한 풍미의 쭉쭉 늘어나는 모짜렐라 치즈, 꽃잎 한 겹씩 토스트에 얹어 먹는 상큼하고 아삭한 식감의 사과 달달한 고구마와 풍성하고 다채로운 맛의 완성입니다. 고구마와 저칼로리 식재료를 사용한 바람개비 토스트를 먹고 나면 칼로리도 바람과 함께 사라집니다^^
조인순
초간단 고구마빵 만들기
집에서 오픈없이 전자렌지로 만들수 있는 초간단 고구마빵 만들기 레시피예요. 먼저 고구마 한개를 익혀서 으깨야 되는데 찜기에 찌는건 번거로우니까 전자렌지로 4~5분정도 돌려서 익혀주세요. 익힌 고구마를 볼에넣고 마구마구 으깨 주세요. 달걀 노른자 한개를 넣고 다시 잘 뭉개주시고 우유를 한두스푼정도 넣고 휘핑크림 조금 넣어서 거품이 꺼지지 않게 살살 저어주세요. 나중에 반죽이 잘 떨어지도록 전자렌지용 그릇에 기름을 살짝 칠해주세요. 만들어진 반죽을 예쁘게 담아주세요. 위에 랩을 씌우고 구멍 뽕뽕 뚤어 주시고 전자렌지에 8분정도 돌려주시면 되요. 그리고 접시에 뒤집어서 꺼내서 잘라서 맛있게 드시면 초간단 고구마빵 레시피 완료^^
isogasii
다이어트 필수 고구마
다이어트에 고구마는 정말 필수인거 같아요 ㅎㅎ 이것저것 다 맛있지만 결국엔 기본적으로 에어프라이어에 구운 고구마가 제일 맛있고 자주 먹는거 같아요 ㅎㅎ 구워서 오래가고 먹기 힘들땐 우유랑 갈면 아주 호로록 맛이 좋아요 ㅎㅎ 모두 행복한 다이어트 되세요 ㅎㅎ
요이비
꿀고구마 만들기 레시피!
얼마전 강화에서 농장체험으로 직접 캐온 맛있는 고구마랍니다! 농장 주인분께서 지금 바로 먹으면 밤고구마라 하셨고, 이 상태로 일주일간 잘 뒀다 먹으면 꿀고구마로 먹을 수 있다고 하셨어요!^^ 일주일간 열심히 참고 잘 놔뒀다가 스팀으로 쪄먹으니 정말 꿀맛이더라구요! 고구마는 쪄먹어도 삶아먹어도 다 맛있지만 저는 찐 고구마랑 우유랑 갈아서 고구마 라떼로 먹었답니다^^ 또 오이, 옥수수, 당근 작게 썰어 찐고구마와 함께 샐러드를 만들어 모닝빵에 싹 발라먹었어요~^^ 믿고먹는 꿀고구마 레시피! 밤고구마도 일주일 놔두면 꿀고구마로 변신해서 더더 달콤한 다양한 고구마 요리가 가능하답니다~~^^
또랑쓰
고구마라떼
너무 간단해서 누구나 할 수 있어요 고구마를 삶아요 껍질 까서 냄비에 담고 우유를 넣어서 도깨비 방망이로 갈아줍니다. 저어가면서 끓입니다. 고구마 단맛 있어서 설탕 안넣어도 돼요
올리브울산
맛있는 군고구마
고구마는 뭘해도 다 맛있죠 저는 군고구마를 제일 좋아해요 호박 고구마 꿀 고구마 구워서 먹으면 정말 맛있어요 다이어트어도 도움되고 한끼 대체용으로도 든든해서 자주 먹고 있어요 요즘은 편의점에서도 군고구마 살 수 있어서 구입도 편해서 더 찾아먹게 되는거 같아요 집에서 에어프라이어에 구워서 며칠씩 먹는데 군고구마랑 흰우유랑 드셔보셔요 입에서 살살 녹고 넘 맛있답니다ㅎㅎ
쥬니얌
고구마샐러드
가을이 제철인 고구마 한때 고구마를 무척 좋아해서 끼니 대신 먹곤 했는데 나이가 드니까 좋아하던 것도 싫어질 때가 있네요. 작년부터 고구마를 별로 먹지 않았는데 뜻밖의 고구마가 선물로 도착해서 여러가지 활용해서 먹고 있어요 고구마 쪄서 한 번 먹고 남으면 선뜻 손이 가질 않는데 으깨서 샐러드로 만들어 놓으면 활용도가 좋아요. 빵에올려 먹어도 좋고 그냥 먹어도 좋구요, 먹기 편한 고구마 샐러드 만들어 봅니다. 목 메이지 않아서 좋아요
치즈몽
군고구마
고구마로 해서 먹는 거 다 맛있지만 숯불에 구워먹는 고구마가 제일 맛있는 것같아요 고구마를 숙성해서 숯불에 구워먹으면 당도가 높아져서 더 맛있어요 특유의 불향이 느껴져서 더 맛있는 것같아요 뜨거울 때 호호 불면서 먹는 그 맛이 최고예요 촉촉하게 잘 익은 고구마와 우유한잔 같이 먹으면 건강에도 좋아요 지금 호박고구마와 꿀고구마 나오는 시기라서 고구마 많이 먹어야겠어요
hnlovejs
고구마는 간단하게 쪄서 먹어요~~
고구마는 간단하게 쪄서 먹는게 최고이죠~!! 겨울에 호호 불어서 먹는 고구마로 다이어트도 하면서 건강도 챙겨요.고구마는 간단하게 쪄서 먹어야 고구마 본래의 맛을 더 잘 느낄수있는듯해요. 쉽게 요리하기 편한 고구마 찌기로 다이어트해봐요~~이것저것 시간을 크게 들이지않고 요리할수있으니 최고입니다!!! ㅎㅎ
찰떡쫀득
다이어트엔 오리지널 찐 고구마
다이어트를 하기 위해서는 아무래도 칼로리를 생각하지 않을 수 없겠지요? 저는 고구마를 그대로 쪄서 식사 애용 한끼로 자주 먹습니다. 섬유질이 풍부하고 달달한 맛에 먹고나면 포만감도 있고 다른 간식을 찾지 않게 되더라구요. 찐 고구마를 잘라서 샐러드 위에 토핑으로 얹어서 먹어도 좋구요. 커피 또는 우유와 함께하면 목막힘도 없지요. 고구마로 다이어트를 하시려면 튀기거나 굽지 마시고 꼭 쪄서 드세요~^^ 오늘 먹은 고구마 사진 올렸습니다 ♡
cogo092
다이어트 고구마빵 무조건 만들어보세요❤️
안녕하세요. 고구마라고 하면 군고구마나 찐고구마를 생각하시는데 고구마로도 얼마든지 빵을 만들 수있더라구요! 집에 고구마가 많아서 고구마빵을 만들어봤어요ㅎㅎ ✔️ 레시피 1. 고구마 적정량 (100~150g) 깨끗히 세척하여 삶아주세요. Tip. 고구마 껍질은 영양소가 많아서 저는 까지 않고 조리했어요! 2. 계란을 취향에 따라 1개 ~ 2개 준비 3. 고구마랑 계란을 믹서기에 갈아주세요. 믹서기 귀찮으신 분들은 그냥 볼에다가 하셔도 돼요^^ 4. 우유나 두유 조금 + 알룰로스 1스푼 + 소금넣기 5. 오븐 가능팬에 기름 살짝 두르고 반죽 올리고 취향에 따라 견과류 토핑 6. 에어프라이어 180도에 20분 혹은 전자레인지 8분 ( 완성본!! ✨ ) 쨘! 예쁘게 토핑했지요ㅎㅎ 저희집 에어프라이어 기준으로 180도 20분 했어요. 미리 조금 예열을 해두고 하시는 것을 추천드리고 너무 넘치게 반죽을 올리면 넘칠 수 있으니 절반 정도만 올려주세요~! 간단하게 먹기 좋은 다이어트 고구마빵! Tip. 바쁜 아침에는 반죽을 미리 전날에 해놓고 아침에 일어나서 씻기 잔에 에어프라이어에 돌려놓고 씻으면 딱이에요! 겉은 바삭, 안은 촉촉 계란빵 먹는 기분이에요ㅎㅎ :) 달달해서 당 충전하고 싶을 때 추천합니다~!
sunmi9333
달달하고 포근한 고구마그라탕 :)
저는 겨울에 고구마그라탕을 자주 해서 먹습니다. 특히 맛없는 고구마 당첨되었을 때 주로 해먹는데요 ㅎㅎ 맛없는 고구마를 맛있게 먹는 방법이기도합니다! 요리방법은요, ①고구마를 삶아서 으깬다. ②맛을 보고 취향껏 꿀을 넣는다. 아몬드나 호두를 으깨 넣어도 좋아요 :) ③팬에 크림소스를 만든다. (버터7g,밀가루7g,우유180ml,소금간) ④크림화 된 소스를 으깬 고구마 위에 뿌린다. ⑤그 위에 치즈를 올려서 전자렌지 돌린다. ⑥맛있게 먹는다>_< 이렇게 간단하게 만들 수 있답니다~ 추운겨울에 포근하고 따뜻한 고구마 요리 만들면서 힐링하고 속도 채우고, 아주 좋아요 ♥
매화나무
치즈 듬뿍 코코넛 또띠아 고구마피자
드디어 고구마가 맛있는 계절이 왔습니다. 그저께 시장 구경 갔다가 고구마를 사왔더니 오늘 고구마레시피 이벤트 공지글을 보니 너무 반가웠어요. 주말 나들이 간식으로 오늘 아침 피자를 만들어봤습니다. 고구마에는 항산화성분이 양배추 등 풍부하다고 하는 식품 중에서도 으뜸일 정도로 풍부하면서 항암, 면역 기능향상에 큰 효과가 있는 식품입니다. 평소 고구마를 쪄서 자주 먹지만 가끔씩 고구마머핀도 만들어 먹고 피자도 만들어 먹는데 오늘은 더 간단한 피자를 만들어봅니다. 식단관리하면 그 맛있는 피자도 먹으면 안되 이것도 저것도 안되라고해서 넘치는 식욕때문에 힘드신 경우가 많았을텐데요 저탄고지 식단 실천중인 제겐 언제나 부담스럽지 않게 먹을 수 있는 것 역시 피자입니다. 그럼 초간단 피자 재료소개드립니다. 또띠아 1장, 고구마 1개, 생크림(우유 대체가능)피자치즈, 슬라이스 아몬드(오늘은 없어서 패스합니다) 1. 고구마를 찌거나 잘라서 전자렌지로 익힙니다. 2. 익은 고구마는 수저나 포크등으로 으깨줍니다. 3. 으깬 고구마에 생크림이나 우유를 넣고서 무스 만들어주세요. 기호에 따라 무스에 꿀을 넣어도됩니다. 저탄고지식단중인 저는 고구마 자체 당도가 높아서 꿀은 패쓰합니다. 4. 또띠아위에 고구마무스 취향껏 발라주세요. 5. 피자치즈 왕창 뿌리고( 꿀을 살짝 뿌리셔도되지만 저는 패쓰) 아몬드 슬라이스 뿌려주세요. 아몬드 슬라이스를 이번언 패쓰합니다. 6. 이렇게 해서 전자렌지에서 치즈가 완전히 녹을때까지 돌리시면 맛있고 건강한 초간단 피자 완성입니다. 고구마만 섭취하먼 혈당을 쉽게 올릴 수 있지만 치즈가득 코코넛 100프로 또띠아로 인해 혈당 올리지 않는 피자를 만날 수 있습니다. 더 건강한 오늘 그리고 내일을 위해 맛있는 치즈 듬뿍 코코넛 또띠아 고구마피자 어떠실까요? 아이들, 청소년들의 입맛을 저격해주는 건강피자입니다.
여울햇살
목표
오늘 계획한목표 만보달성 러닝머신 우유 물2리터 달성했습니다~
코로세움
[고구마레시피] 고구마무스샐러드
재 료 준 비 고구마 3 개 , 마요네즈2T , 꿀1T 견과류2T , 건과일1T 파슬리가루 ( 생략가능 ) T = 밥숟가락개량 1 고구마는 먼저 익혀주세요. (오븐, 에어프라이어 기타등등을 사용하셔도 됩니다) 저는 시간 절약을 위해서 물에 삶아줬어요. 2 고구마가 다 익었다면 껍찔을 벗겨서 고구마를 그릇에 담아 주신 뒤, 포크나 메셔등을 이용해서 고루고루 으깨주시면 되겠습니다. 저는 고구마 3개를 사용했어요. 3 그리고 고구마샐러드 만들때 함께 넣어줄 견과류와 건과일을 준비해주었습니다. 양은 크게 상관없으나 너무 많은 양은 주객이 전도될수 있으니 견과류 두숟가락 + 건과일 두숟가락 정도면 될것 같아요. 저는 피칸과 건크랜베리를 준비해봤어요. (건포도, 아몬드등 냉장고에 잠자고 있는 재료를 꺼내주세요 ㅎ) 4 으깨 놓은 고구마에 잘라둔 건과일+견과류와 함께 마요네즈2숟가락, 꿀1숟가락 추가해줬습니다. 이때 마요네즈 대신, 우유나 요거트로 대체해주셔도 좋습니다 아! 물론 섞어서 넣어주셔도 괜찮아요. 5 고루고루 섞어주신 뒤, 농도를 봐가면서 마요네즈를 가감해주시면 되겠습니다. + 그대로 드시면 고구마샐러드가 되는거고 이제 식빵 사이에 스프레드 형식으로 올려서 드시면 고구마샌드위치까지 손쉽게 만들어 지는거랍니다!
석유
고구마오트밀쿠키
유투브에서 본 고구마오트밀빵레시피를 내맘대로 편하게 쿠키로 변경^^ 찐고구마,오트밀가루,우유,달걀,알룰로스를 마구마구 섞어섞어 한입크기로 납작하게 덜어서 에프에 돌려주면 끝^^
별사탕향기
오늘의일기-♡
*식단* ✔️아침: 아메리카노, 고구마 100g, 닭가슴살미역오트밀죽, 김치 ✔️점심: 후발효차, 단백질쉐이크, 저지방우유 ✔️저녁: 두부계란유부초밥, 과일, 야채 *운동* ✔️인클라인 39분+유산소 60분
58로가즈아
매일 아침 식단
몇 년째 먹는 아침식단입니다. 사과와 단백질 우유. 요즘 사과 금사과라지만 포기할 수 없더라고요.~
valor314
간단하게 뜨끈하게 고구마 스프 레시피 공유합니다.
남은 찐 고구마와 우유 버터 양파만 있으면 쉽게 뚝딱 만들수 있는 고구마 스프 레시피 공유 드립니다. 일단 양파를 잘게 썰어 버터를 한두조각 넣고 후라이팬에 들들 볶아주세요. 찐고구마 두세개와 볶은 양파 우유는 고구마가 살짝 잠길정도로 부어 준 후 믹서기에 갈아 줍니다. 냄비에 붓고 끓여주세요. 이때 집에 치킨스톡이 있으시다면 한스푼 넣어주시면 풍미가 확 올라간답니다. 크루통을 곁들여 주었는데 그냥 먹어도 넘 든든하고 맛난 고구마 스프 입니다.
그란데말입니다
🍠고구마 한박스로 다양하게 해먹은 7가지 고구마요리!
혼자 사는데 다이어트 하겠다고 고구마 한박스 사서 주구장창 고구마 요리를 해먹었었어요...^^ㅋㅋ 달고 맛있고 다이어트에도 좋은 🍠로 만든!! 맛있는 레시피 보러가십다욧~~!!!😆✨️ ✔ 고구마 스프 재료: 고구마, 우유나 생크림, 소금, 요거트 약간 삶은 고구마에 원하는 농도만큼 우유나 생크림 넣어서 갈아준 다음 소금으로 살짝 간 맞춰서 끓여주면 되는 아주 간단한 요리로, 아침으로 먹기 좋아요. 위에 데코용으로 요거트, 파슬리, 크루통 뿌려주면❤ ✔ 고구마 피자 재료: 고구마, 달걀, 피자치즈, 토마토소스, 콘옥수수, 양파, 파프리카 등(냉파재료 모두👌) 얇게 채썬 고구마, 양파에 달걀 넣고 소금 약간 뿌려서 후라이팬에 볶아주다가 고구마가 어느정도 익으면 종이호일에 얇게 깔아주고 토마토소스-토핑-피자치즈 순서대로 뿌린 다음에 에어프라이어나 전자레인지로 치즈가 녹을 때까지 조리해주면 끝!😊👍 이건 전에 백종원 아저씨가 방송에서 했던 고구마 피자 비슷하게 따라 해먹은 건데 너무 맛있고 속도 편해서 부모님도 완전 강추하셨어요 :-) ✔ 고구마 크로켓 재료: 고구마, 피자치즈, 소금, 빵가루, 파슬리 삶은 고구마 으깨서 적당히 반죽 떼내서 속안에 피자치즈 넣고 통통한 모양으로 빚어준 다음에 파슬리랑 빵가루 섞은거에 겉면 굴려주고, 에프 180도에서 10분 정도 구워주면 노릇노릇 겉바속촉한 크로켓 완성!!! 핑거푸드로 하나씩 집어서 먹으면 달달하고 부드러운 고구마 무쓰속에 들은 고소한 치즈가 너무 맛있어요!!💕 ✔ 고구마 베이컨 말이 재료: 고구마, 베이커, 파슬리 이건 하도 고구마만 먹으니깐 질려서 뭔가 단짠 조합으로 먹으면 맛있을 것 같아서 만들어 봤어요!! 고구마 삻아서 베이컨에 맞게 적당히 뭉쳐 준 다음에 베이컨 둘러서 에프로 베이컨 익을 정도만 구워주면 돼요. ⚠️ 주의할 점은 🥓 말린 끝부분이 밑으로 가도록 해서 구워줘야지 베이컨이 잘 안풀리니 그것만 주의해주세요!! 위에 파슬리 솔솔 뿌려주면 뽀대나는 요리~!! 술안주로도 좋더라고요....ㅋㅋ 다이어트 할 때도 한잔해! 🍺 🍻 😆 ✔ 고구마칩 재료: 고구마 채칼로 고구마 얇게 썰어준 다음에 물에 담궈주세요. 그럼 전분기가 살짝 빠지거든요. 그 다음에 키친타올로 물기 제거하고 에프에서 노릇노릇 빠삭콰삭 해질 때까지 앞뒤로 뒤집어 가면서 구워주면 돼요~! 이건 계속 상태 봐가면서 구워줘서 정확한 시간은 모르게쒀요...ㅋㅋ😅 이거 만들다가 채칼로 손도 다쳤는데...😭 그거 잊고 또 만들 정도로 정말 맛있어요!!!!! 과자가 필요 없을 정도로 너무 맛있고, 건강한 간식! ✔ 고구마쿠키 재료: 고구마, 견과류 고구마로 다이어트 하다가 쿠키가 먹고 싶어서.. 고구마로 대충 만들어본 고구마 쿠키!! 🍪 너무 건강한 맛이긴 한데 그래도 나름 입터지는 건 막아준 녀석이예요...ㅋㅋ 고구마 삶아서 견과류 잘게 빻은거랑 섞어서 반죽해준 다음에 에프에서 살짝 구워주면 돼요. 데코로 아몬드 하나씩 박아줘도 이쁘고요~~!! 전 너무 오래 구워서 살짝 태워먹었네요....😢 ✔ 허니버터고구마 재료: 고구마, 버터, 꿀, 피자치즈, 파슬리 아웃백 가면 항상 사이드는 요걸로 먹었었는데...ㅋㅋ 고구마 먼저 에프에 구워주고 잘 익었으면 반갈해서 버터, 꿀, 피자치즈 약간 뿌려서 조금만 기다리면 열기로 싸악 녹아서 맛있는 허니버터고구마 완성 :-) 파슬리 솔솔이면 아웃백 부럽지않쥬~!! 🍯 🧈 🍠 요거 이외에도 진짜 다양하게 먹은 고구마 요리!! 다이어트에도 좋아서 고구마 요리 해서 먹으면 든든한데 맛까지도 좋아서 다이어트 ssap 가능 :-) 다들 맛있는 고구마로 다이어트 성공하세요~!!
선물같은하루
아침 식사 대신으로 찐 고구마 먹어요...^^
아침 식사 대신으로 찐 고구마 먹어요...^^ 요즘 고구마가 제일 맛이 좋은 계절이죠...ㅎ 저는 아침 식사 대신 삶은 달걀과 우유 그리고 찐 고구마 먹습니다....^^ 군 고구마도 맛이 좋은데요...ㅎ 에어플라이어에서 조리시간이 많이 걸려서 그냥 압력솥에 쪄서 먹거나, 밥할 때 같이 넣어서 쪄서 먹어요...^^ 고구마가 포만감이 높아서 다이어트와 건강에 좋은 것 같아요...^^ 저녁에 배가 많이 고플 때는 그냥 생 고구마를 먹기도 합니다...ㅎ
바다사랑태양
