바다가고싶다
혼자 사는데 다이어트 하겠다고 고구마 한박스 사서
주구장창 고구마 요리를 해먹었었어요...^^ㅋㅋ
달고 맛있고 다이어트에도 좋은 🍠로 만든!!
맛있는 레시피 보러가십다욧~~!!!😆✨️
✔ 고구마 스프
재료: 고구마, 우유나 생크림, 소금, 요거트 약간
삶은 고구마에 원하는 농도만큼 우유나 생크림 넣어서
갈아준 다음 소금으로 살짝 간 맞춰서 끓여주면 되는
아주 간단한 요리로, 아침으로 먹기 좋아요.
위에 데코용으로 요거트, 파슬리, 크루통 뿌려주면❤
✔ 고구마 피자
재료: 고구마, 달걀, 피자치즈, 토마토소스, 콘옥수수, 양파, 파프리카 등(냉파재료 모두👌)
얇게 채썬 고구마, 양파에 달걀 넣고
소금 약간 뿌려서 후라이팬에 볶아주다가
고구마가 어느정도 익으면 종이호일에 얇게 깔아주고
토마토소스-토핑-피자치즈 순서대로 뿌린 다음에
에어프라이어나 전자레인지로 치즈가 녹을 때까지
조리해주면 끝!😊👍
이건 전에 백종원 아저씨가 방송에서 했던 고구마 피자
비슷하게 따라 해먹은 건데 너무 맛있고 속도 편해서
부모님도 완전 강추하셨어요 :-)
✔ 고구마 크로켓
재료: 고구마, 피자치즈, 소금, 빵가루, 파슬리
삶은 고구마 으깨서 적당히 반죽 떼내서 속안에 피자치즈
넣고 통통한 모양으로 빚어준 다음에 파슬리랑 빵가루
섞은거에 겉면 굴려주고, 에프 180도에서 10분 정도
구워주면 노릇노릇 겉바속촉한 크로켓 완성!!!
핑거푸드로 하나씩 집어서 먹으면 달달하고 부드러운
고구마 무쓰속에 들은 고소한 치즈가 너무 맛있어요!!💕
✔ 고구마 베이컨 말이
재료: 고구마, 베이커, 파슬리
이건 하도 고구마만 먹으니깐 질려서 뭔가
단짠 조합으로 먹으면 맛있을 것 같아서 만들어 봤어요!!
고구마 삻아서 베이컨에 맞게 적당히 뭉쳐 준 다음에
베이컨 둘러서 에프로 베이컨 익을 정도만 구워주면 돼요.
⚠️ 주의할 점은 🥓 말린 끝부분이 밑으로 가도록 해서
구워줘야지 베이컨이 잘 안풀리니 그것만 주의해주세요!!
위에 파슬리 솔솔 뿌려주면 뽀대나는 요리~!!
술안주로도 좋더라고요....ㅋㅋ
다이어트 할 때도 한잔해! 🍺 🍻 😆
✔ 고구마칩
재료: 고구마
채칼로 고구마 얇게 썰어준 다음에 물에 담궈주세요.
그럼 전분기가 살짝 빠지거든요. 그 다음에 키친타올로
물기 제거하고 에프에서 노릇노릇 빠삭콰삭 해질 때까지
앞뒤로 뒤집어 가면서 구워주면 돼요~!
이건 계속 상태 봐가면서 구워줘서
정확한 시간은 모르게쒀요...ㅋㅋ😅
이거 만들다가 채칼로 손도 다쳤는데...😭
그거 잊고 또 만들 정도로 정말 맛있어요!!!!!
과자가 필요 없을 정도로 너무 맛있고, 건강한 간식!
✔ 고구마쿠키
재료: 고구마, 견과류
고구마로 다이어트 하다가 쿠키가 먹고 싶어서..
고구마로 대충 만들어본 고구마 쿠키!! 🍪
너무 건강한 맛이긴 한데 그래도 나름 입터지는 건
막아준 녀석이예요...ㅋㅋ
고구마 삶아서 견과류 잘게 빻은거랑
섞어서 반죽해준 다음에 에프에서 살짝 구워주면 돼요.
데코로 아몬드 하나씩 박아줘도 이쁘고요~~!!
전 너무 오래 구워서 살짝 태워먹었네요....😢
✔ 허니버터고구마
재료: 고구마, 버터, 꿀, 피자치즈, 파슬리
아웃백 가면 항상 사이드는 요걸로 먹었었는데...ㅋㅋ
고구마 먼저 에프에 구워주고 잘 익었으면 반갈해서
버터, 꿀, 피자치즈 약간 뿌려서 조금만 기다리면
열기로 싸악 녹아서 맛있는 허니버터고구마 완성 :-)
파슬리 솔솔이면 아웃백 부럽지않쥬~!! 🍯 🧈 🍠
요거 이외에도 진짜 다양하게 먹은 고구마 요리!!
다이어트에도 좋아서 고구마 요리 해서 먹으면
든든한데 맛까지도 좋아서 다이어트 ssap 가능 :-)
다들 맛있는 고구마로 다이어트 성공하세요~!!