'고기와 또는 새우넣은 야채와 월남쌈' 관련 커뮤니티 게시글 모음

성시경 레시피- 양배추 목살찜

양배추 목살찜 후라이팬에 목살을 굽는다 겉면이 익으면 고기를 빼고 채썬 양파와 양배추를 넣는다 양배추 숨이 죽으면 고기와 다진마늘을 넣고 볶는다 위에 버터와 대파, 화이트와인을 넣는다 파슬리를 넣고 뚜껑을 덮고 5분정도 더 익혀주면 완성

로블ㅎ

초계국수

1.100%메밀면을 물에 끓여 미리 끓여준다 쯔유 또는 간장 1.5t + 물 3-4t +레몬즙 또는 식초 2t. + 참기름 1.5t + 통깨 솔솔 + 연겨자 0.5t 넣어 양념장을 만든다 닭가슴살을 해동해 결대로 찢어 올리고 오이 반개도 토핑으로 올려준다

로블ㅎ

오전 카페인 섭취는 혈당조절에 안좋아요 😢

오전 카페인이 혈당조절에 무조건 나쁜 것은 아니지만,  일부 사람에게는 혈당을 일시적으로 올릴 수 있다고 하더라구요!! ✨️ 주된 이유는 카페인이 교감신경을 자극하기 때문이에요. 카페인을 섭취하면 아드레날린·코르티솔 같은 호르몬의 영향으로 간에서 저장해 둔 포도당이 혈액으로 더 많이 나오고, 일시적으로 인슐린 감수성이 떨어질 수 있습니다. 특히 아침에는 원래 기상 직후 코르티솔이 올라가 혈당이 상승하는 현상이 나타날 수 있어서 이런 경우 공복에 진한 커피를 마시면 일부 사람은 혈당 상승을 더 크게 느낄 수 있어요.😂😂 다만 개인차가 커서 커피 자체가 모든 사람의 혈당을 올리는 것은 아닙니다. 설탕·시럽·크리머를 넣지 않은 블랙커피라면 당류 섭취는 거의 없고, 평소 혈당 반응을 직접 확인해보는 것도 방법이에요. 👉 혈당 관리가 목적이라면 공복에 진한 커피부터 마시기보다는 식사와 함께 또는 식후에 마시는 방법을 고려해볼 수 있어요.

러블리베이지

허리쏘옥 아메리카노 다이어트커피 아침에 커피대신😁

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 허리쏘옥 - 제품명 : 아메리카노 다이어트 - 구매처 : (GS25 / CU / 이마트24 / 세븐일레븐 등) 헬시딜 - 가격 : 박스당 만원대 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 다이어트하면서 커피도 포기하기 싫어서 골라봤어요. 단맛이 강하거나 당류가 높은 제품보다는 부담 없이 깔끔하게 마실 수 있는 제품을 찾았고, 간편하게 한 포씩 타먹을 수 있다는 점도 마음에 들었어요. - 당류 : 1g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : (예 : 실제 혈당측정기 사용하신 경우 식후 혈당 공유도 좋아요! 또는 증상으로 '식후 졸림 없음' 등이 있다면 알려주세요!) 아침이나 식사 후 커피가 당길 때 한 포씩 마셔봤는데, 생각보다 간편해서 꾸준히 챙기기 좋더라구요. 커피를 마시고 나면 입이 심심해서 간식을 찾는 편인데, 저는 커피 대신으로 이걸마시면 좀 낫더라구요 ♡♡ ✍️ 한줄 총평 : 생각보다 깔끔하고 구수한 아메리카노 맛이에요.  너무 쓰거나 텁텁한 느낌보다는 가볍게 마시기 괜찮았고, 단맛이 강하지 않아서 다이어트하면서 마시기 부담이 덜했어요. ☕️

러블리베이지

채소가 메인인 요리 베스트

채소가 주인공이어도 이렇게 맛있을 수 있어요 샤브샤브부터 라따뚜이, 월남쌈, 채소카레, 가지라자냐 까지! 평소 채소 섭취가 부족하거나 다이어트 할때 한 끼씩 골라 맛있게 챙 겨보세요.

로블ㅎ

순두부아보카도 계란 비빔밥

1삶은 계란 1개 준비 2 아보카도 반개 준비 3 양념장 만들기 진간장 2큰술 물 2큰술 참기름 1큰술 알룰로스 반큰술 다진 마늘 1/2작은술 다진 양파 2큰술 다진쪽파또는 파 2큰술 통깨조금 취향껏 고추가루 또는 청양고추 4 그릇에 양념장 만들어 넣고 순두부반모, 달걀, 아보카도 넣고 잘 비벼서 완성 5 밥넣고 완성된거 비벼서 드세요

송쩡

밥 대신 두부 넣은 볶음밥 레시피 😊

탄수화물 양을 조금 줄이고 싶을 때 밥 대신 두부를 으깨서 볶음밥처럼 만들어 먹으면 꽤 든든해요 😊 재료 두부 1모 또는 1/2모 달걀 1~2개 대파 조금 양파 1/4개 당근·애호박·버섯 등 냉장고 채소 간장 1큰술 참기름 1작은술 후추 약간 선택: 닭가슴살, 새우, 참치 등 만드는 방법 두부의 물기를 충분히 빼고 잘게 으깨주세요. 키친타월로 눌러 수분을 빼면 볶았을 때 더 고슬고슬해져요. 팬에 대파와 잘게 썬 채소를 먼저 볶아주세요. 두부를 넣고 중불에서 수분이 날아갈 때까지 충분히 볶아줍니다. 이 과정이 볶음밥처럼 만드는 핵심이에요. 한쪽으로 밀어두고 달걀을 넣어 스크램블한 뒤 두부와 섞어주면 끝 !!

러블리베이지

혈당 낮춰주는 한국인 맞춤 메뉴 9가지

혈당 관리하면서도 맛있게 먹고 싶다면 또는 매번 뭘 먹어야 할지 고민된다면 오늘은 혈당 낮춰주는 한국인 맞춤 메뉴 9가지 참고 해보세요

로블ㅎ

칠리새우 덮밥

<칠리새우 덮밥> 스크램블 에그 만들기 (계란 2개 사용) 올리브 오일 1T, 다진마늘 1T에 새우를 볶아 소스 넣기 (소스 : 케찹 1T, 굴소스 1T, 간장 1T, 식초 1T, 알룰로스 1T, 고춧가루 1/2T) 곤약밥 또는 현미밥 위에 스크램블과 새우 얹어 완성

로블ㅎ

닭안심 양배추 비빔밥

<닭안심 양배추 비빔밥> 이전에 만들었던 양배추 샐러드에 김가루 추가해 곤약밥 또는 현미밥 위에 듬뿍 올려 닭가슴살 토핑 올리면 완성 (취향에 따라 계란 노른자 올리기)

로블ㅎ

소이현 부부 두부밥 레시피

두부밥은 생소 한데  소이현 부부가 다이어트 하면서 자주 먹었던 레시피 래요~ 저도 함 도전 해봐야 겠네요 쌈장도 만들어서 야채와 함께 같이 먹어도 좋겠네요

로블ㅎ

요거트 과일볼

재료 플레인 요거트 바나나 딸기 또는 블루베리 견과류 조금 시리얼이나 그래놀라 조금 만드는 법 그냥 전부 그릇에 담으면 끝! 아침이나 간식으로 좋아요.

열정남자

두부 김치우동

재료 우동면 1인분 두부 1/2모 김치 한 줌 대파 달걀 1개 물 또는 육수 간장 조금 만드는 법 냄비에 물과 김치를 넣고 끓여요. 두부와 대파를 넣어요. 우동면을 넣고 익혀요. 마지막에 달걀을 넣어요. 간장으로 간을 맞추면 완성!

열정남자

소고기 숙주볶음

재료 소고기 불고기용 한 줌 숙주 1~2줌 양파 1/4개 대파 조금 간장 1큰술 다진 마늘 조금 후추 만드는 법 팬을 달군 뒤 소고기와 마늘을 볶아요. 양파를 넣고 1~2분 볶아요. 숙주를 넣고 센 불에서 빠르게 볶아요. 간장과 후추로 간해요. 밥과 함께 먹으면 한 끼 완성!

열정남자

참치 감자 계란 샐러드

재료 감자 1개 참치 1/2캔 달걀 1개 오이 또는 양상추 플레인 요거트 1~2큰술 소금 아주 조금 후추 만드는 법 감자를 삶아서 으깨요. 달걀을 삶아 잘게 썰어요. 참치의 기름이나 물을 적당히 빼요. 감자, 달걀, 참치, 채소를 섞어요. 플레인 요거트와 후추를 넣어 버무려요

열정남자

건강한 줄 알았는데 혈당은 훅 올리는 음식들

⚠️ 당뇨를 부르는 음식 5가지 1️⃣ 과일 주스 과일은 건강하지만, 주스로 갈면 식이섬유는 줄고 당 흡수 속도는 급상승. 혈당 스파이크 위험이 증가해요. 2️⃣ 주먹밥·김밥 흰쌀밥 + 단짠 양념 조합 생각보다 당지수(GI) 높고, 포만감은 짧아요 3️⃣ 믹스 커피 커피보다 설탕과 프림이 문제, 하루 2~3잔만 마셔도 당 섭취량 과다 4️⃣ 젓갈 밥도둑 + 고염분 인슐린 저항성 악화, 혈당 관리에 불리해요. 5️⃣ 비타민 음료 건강 음료처럼 보이지만 대부분 액상 과당이며 설탕 덩이리입니다. 단맛이 안 느껴져도, 액체·정제 탄수화물은 혈당을 가장 빨리 올립니다. 5가지 전부 혈당을 훅 올리는 식품들이라 먹을때 조심해야 할꺼 같아요. 무작정 줄이기 보다는 야채와 곁들이든지 양을 줄여서 먹으면 좋을꺼 같아요.  한번에 딱 끊긴 어렵더라구요

메가망나뇽

브로콜리무침

1 브로콜리 물에 식초 2스푼 넣어 깨끗하게 씻고 2 먹기 좋은 크기로 자르세요  줄기도 버리지말고 껍질 자르고 먹기좋은 크기로 잘라 줄기도 잘라 준비 3 끓는 물에 브로콜리 데치기 4소스 ( 큰술)  통깨 3 간장 0.5 알룰로스1 마요네즈 3 소금1 꼬집 또는 참깨 흑임자 드레싱사용 5 달걀2개 도 삻아서 준비 6 브로콜리 물기빼고  7 볼에 담고 달걀도 잘라 넣어주고 소스넣고 버무리기

송쩡

당류가 낮은 단백질 쉐이크 추천 해요

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 밀잇 - 제품명 : 밀잇 단백질 쉐이크 피스타치오 - 구매처 : 올리브영 - 가격 :3,900원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 단백질 함량이 높고 다른 제품에 비해서 당 함량이 낮아서 선택 했어요 - 당류 : 2.6g, 단백질 15g, 식이섬유 7g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 식후 졸림 없음 - 맛 평가 : ★★★ (5점 만점에 몇 점?) ✍️ 한줄 총평 :단백질 보충 하기에 좋은 단백질 쉐이크 예요. 피스타치오 알갱이도 씹혀서 맛있게 섭취 가능 해요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : 분리대두단백, 유청 단백분말 - 포만감 지속 시간 : 2시간 - 단맛 강도 : 중 - 추천 조합 : 우유 또는 두유 - 재구매 의향 : Y 

로블ㅎ

“혈압 낮추고 쾌변 도와”…제철 무화과가 몸에 좋은 이유 4가지

은은하게 달면서 부드러운 식감이 매력인 무화과!! 무화과에는 식이섬유를 비롯해 비타민과 무기질, 항산화 성분 등이 들어 있다고 합니다.  요즘처럼 일교차가 커지는 환절기에 간식으로 챙겨 먹기에도 괜찮은 과일인데요. 무화과가 어떤 점에서 도움이 되는지 정리해봤습니다. ◆ 노화 관리에 도움 무화과에는 항산화 성분이 들어 있어 세포의 산화 스트레스를 줄이는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 한 개의 열량도 크기에 따라 다르지만 대략 20~30kcal 정도라 적당량만 먹는다면 체중 관리 중 간식으로 활용하기도 좋습니다. 다만 달콤한 과일인 만큼 한꺼번에 많이 먹기보다는 하루 1~2개 정도로 양을 조절하는 게 좋습니다. ◆ 피부 건강과 배변 활동에 도움 무화과에 들어 있는 항산화 성분은 피부 세포를 보호하고 건강한 피부를 유지하는 데 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 또 식이섬유가 풍부해서 장의 움직임을 돕고 배변 활동을 원활하게 하는 데도 도움이 될 수 있다고 합니다. ◆ 칼륨이 들어 있어 혈압 관리에도 도움 무화과에는 칼륨도 들어 있는데요. 칼륨은 체내 나트륨과 수분 균형을 조절하고 정상적인 혈압을 유지하는 데 필요한 영양소입니다. 다만 신장 기능이 좋지 않은 경우에는 칼륨 섭취를 제한해야 할 수도 있으니, 이런 분들은 무화과를 많이 먹기 전에 의료진과 상담하는 것이 좋습니다. ◆ 고기와 함께 먹어도 좋은 과일 무화과를 먹었을 때 가끔 혀나 입안이 따끔하게 느껴질 때가 있는데, 무화과에 들어 있는 단백질 분해 효소인 피신 때문일 수 있습니다. 특히 덜 익은 무화과에 이런 효소가 상대적으로 많다고 합니다. 단백질을 분해하는 특성이 있기 때문에 고기 요리에 무화과를 곁들이거나 식후 적당량을 먹는 방법도 있습니다. 맛도 좋고 식이섬유와 여러 영양소까지 챙길 수 있는 과일이라, 제철일 때 적당량 즐겨보는 것도 괜찮을 것 같습니다.

된다

국수 포기하지 마세요 당뇨인 맞춤 ‘곤약국수’

당뇨병 있어도 맛있게 즐기는 ‘곤약국수’ 재료&레시피 (1인분) 실곤약 1봉, 멸치육수 1.5컵, 콩나물 한 줌, 양파 1/4개, 청양고추 1개, 고춧가루 1작은 술, 대파 30g, 달걀 1개, 마늘·식초·간장 또는 소금 약간 <멸치 육수> 1. 멸치는 내장 제거 후 볶기 2. 다시마와 함께 물에 넣고 끓이기 3. 다시마는 먼저 건지고 10분 더 끓인 후 체에 걸러 육수 완성 <곤약국수> 1. 실곤약은 식초 넣은 물에 데치기 2. 양파, 대파, 고추는 슬라이스 3. 멸치육수에 고춧가루 넣고 끓이다 콩나물, 고추 투입 4. 데친 곤약면, 채소, 달걀 넣고 끓이기 5. 간장 또는 소금으로 간 맞춘 뒤 그릇에 담기 뭐가 달라요? 1. 밀가루 대신 곤약면 • 100g당 열량 10kcal • 혈당 천천히 올리고, 포화지방 ↓ • 글루코만난 성분으로 포만감 ↑ 2. 콩나물로 식이섬유까지! • 칼륨으로 나트륨 배출 • 식이섬유 풍부해 포만감 유지 • 비타민B1로 에너지 대사 활성화 3. 달걀로 단백질·포만감 강화 • 한두 개만 더해도 단백질 충분 • 근육 합성 도와 혈당 조절에 유익 곤약국수라 부담이 적을거 같아요. 탱글한 식감도 괜찮구요.  데치고나면 곤약 특유의 향도 덜하고 괜찮더라구요. 곤약면은 비빔국수로도 먹기 좋더라구요, 응용해서 먹기도 좋을것 같습니다

메가망나뇽

명란오일 파스타 만들기

명란오일파스타 재료- 명란1~2개, 마늘4~5개, 크러쉬드페퍼 취향껏, 듀럼밀 통밀파스타 1인분, 올리브유 넉넉하게, 치킨스톡 1T, 무염버터 15g, 후추, 물 500ml, 취향껏 파슬리 또는 루꼴라 만드는법: 팬에 올리브유 두르고 마늘, 크러쉬드페퍼 넣고 볶고 물과 파스타면 치킨스톡 넣고10분 꼻여주기 명란 넣어주고 더 끓이다 면이 어느정도 익고 물도 자작하게 졸아들기 후추, 버터 넣고 면이 완전히 익을때까지 끓여주고 취향껏 명란 조금 더 올리거나 닭가슴살소세지, 루꼴라 or 파슬리가루 올리브유 조금 더 뿌려 마무리 하고 드셔보세요

로블ㅎ

고혈압 중년 남성에게 비트가 좋아요

비트는 고혈압에 좋다고 많은 논문에서 밝혀졌다고해요 비트주스는 혈압이 높고 체중이 나가는 중년남성에게 좋아요 비트 만큼이나 효과 있는건 시금치 루꼴라 양상추 샐러리  또는 숨찰 정도의 운동입니다

송쩡

게란치즈 토스트

재료 식빵 1~2장 계란 1개 치즈 1장 토마토나 오이 우유 또는 두유 1컵 만드는 법 계란을 프라이하거나 스크램블해요. 식빵을 구운 뒤 계란과 치즈를 올려요. 토마토·오이를 곁들여 먹어요

열정남자

두부 스크램블 샌드위치 🥪

맛있게 먹으면서 가볍게 관리하기 요즘 핫한 다이어트 식단인  든든한 두부 스크램블 샌드위치 레시피 알려드릴께요 1. 두부 준비하기 두부는 키친타월로 감싸 물기를 제거한 뒤 으깨어 준비해요. 2.채소 다지기 양파, 파프리카는 잘게 다져주세요. 3.두부 스크램블 만들기 팬에 올리브오일을 두르고 양파를 볶다가, 파프리카를 넣고 함께 볶아요. 으깬 두부와 계란을 넣고 볶아주세요. 소금, 후추, 강황가루, 마늘가루로 간을 맞추면 완성! 4.샌드위치 조립하기 구운 빵 위에 시금치(또는 양상추) - 두부 스크램블 - 토마토- 시금치 순으로 올린 뒤 다른 빵을 덮어주세요. 5. 반으로 자르기 먹기 좋게 반으로 잘라주면 완성!

로블ㅎ

무가당 플레인 요거트

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 서울우유 - 제품명 : 더진한 플레인 요거트 - 구매처 : 코스트코 - 가격 : 두팩- 6,900원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 그릭요거트 만들기 위해서 항상 이 요거트 구매 하는데 무가당 이여서 다이어트 할때 마시기 부담이 없어요 - 당류 : 4g, 단백질 3g, 칼슘 100mg 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 식후 졸림 없음 - 맛 평가 : ★★★★ (5점 만점에 몇 점?) ✍️ 한줄 총평 : 그릭요거트 만들때 이 요거트로 만들면 꾸덕 하게 잘 만들어 져요.또는 과일 또는 샐러드와 함께 맛있게 먹을수 있어요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : 원유 99,9 - 포만감 지속 시간 : 1시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 과일, 야채 - 재구매 의향 : Y 

로블ㅎ

혈당 관리엔 낫또🤎

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 한국발효  - 제품명 : 참발효낫또 - 구매처 : 네이버스토어 - 가격 : 70g 24개 30,200원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : (예: 당류 0g, 알룰로스 함유 등) 낫또는 당류가 거의 없고 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있어서 선택했어요. 흰밥 대신 잡곡밥을 먹고 채소와 계란도 같이 넣어먹었어요. 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 오후 5시에 먹고 아무것도 안 먹었더니 마감 혈당 수치가 아주 좋게 나왔어요.  - 맛 평가 : ★★★☆☆  낫또 특유의 향과 끈적한 식감은 있지만 여러 채소와 계란을 같이 먹으니 생각보다 잘 어울렸어요. ✍️ 한줄 총평 : 낫또를 그냥 먹기는 좀 힘들잖아요. 잡곡밥과 오이 계란 당근을 함께 넣어 낫또비빔밥으로 먹으니 훨씬 먹기 편했어요!! --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : 없음 - 포만감 지속 시간 : 약 3-4시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 낫또 + 계란 + 잡곡밥 + 생채소 - 재구매 의향 : Y 

된다

양배추 팽이버섯 새우 볶음

1 양배추 채썰어준비 2 새우도 해동시키고 깨끗이 씻어 물기를 키친타올도 닦아 제거 3 팽이 버섯도잘게 찢어서 준비 4 기름 두른 팬에 다진마늘 또는 편마늘을 넣어 마늘 기름내기( 매콤한거 좋아히시는 분은 청양고추나 페퍼론치노 추가) 5 새우 넣고 후추넣고 볶기 6 새우가 익으면 양배추 , 팽이버섯 넣어 볶기 7 간은 소금 두꼬집,  참치액젓 0.5스푼 넣어 간해주면 완성

송쩡

마운자로 끊기전 확인할것

미운자로 끊을 시기 1체지방률30%미만 진입 & 식습관 교정이 완료 되었을때 정말 이때는 끊어도 될것같아요 2 만성부작용이 지속될때 이때는 의사와 심각하게 고민후 끊어야할것같은데 주사시기를 늘리던지 또는 약을 끊었다가 재시작을 하는게 좋겠어요 3 최고용량 투여시 효과가 없을때  이때도 무작정 끊기보다는 의사와 상담해 안빠지는 원인을 차는게. 중요해요

송쩡

양배추 전

1 양배추 200g 씻고 얇게 채썰어요 2 양배추에 계란 2개 넣고 소금, 후추 조금 넣어 잘 섞어주기 3 참치소 만들기 참치2스푼 + 스리라차소스( 또는 케찹) 2스푼  4 오일을 두른 팬에 약불에서 양배추반죽 피고  한쪽편에 참치소 올리고 치즈도 올리고  양배추반죽을 반으로 덮어 구워주면 완성 

송쩡

양배추의 풍부한 칼륨을 느낄수 있는 양배추전

양배추의 풍부한 칼륨을 느낄수 있는 양배추전  [레시피 ] 재료: 양배추 100g 당근 60g 계란 4개 양념장: 들깻가루 1T 소금 ⅓st 후추 ① 양배추와 당근을 채썰고 간한다. 2 계란을 풀어 야채와 버무린다. ③약불에서 구워준다. 나트륨 조절: 소금 ⅓st 이하

로블ㅎ

포만감도 좋고 속도 편한 맛있는 양배추 알리오올리오 

양배추 알리오올리오 재료 (밥숟가락 계량) 재료 : 양배추, 팽이버섯, 새우, 편마늘, 페페론치노(또는 청양고추) 소스 : 올리브오일, 참치액 or 치킨스톡 0.5T, 굴소스 0.5T 소금, 후추  만드는 법 팬에 올리브오일 두르고 편마늘이랑 페퍼론치노 볶아서 향 살려주기 해동한 새우 넣고 후추 뿌려서 볶기 새우가 붉게 익으면 채 썬 양배추, 팽이버섯 넣고 볶기 참치액 or 치킨스톡 0.5T, 굴소스 0.5T 넣고 볶으면 완성 파스타는 면이 있어야된다는 고정관념을 버려야겠어요 양배추 넣고 새우랑 식감좋은 팽이버섯이 있다면 든든하고 맛있게 먹을수 있을꺼 같아요 한그릇 근사하게 먹을수 있겠어요. 생각만해도 군침이네요 

메가망나뇽