'고기와 또는 새우넣은 야채와 월남쌈' 관련 커뮤니티 게시글 모음

닭가슴살 계란찜

전자렌지 용기에 계란 2알 넣고  소금한꼬집 우유80ml넣고 잘 풀어주고 닭가슴살 1팩 썰어서 넣고 시금치 또는 루꼴라 한줌도 넣고 치킨스톡 0.5스푼 넣고 잘 섞어서 전자렌지 3분돌리기  그냥먹어되고 치즈있음  치즈넣고 후추넣고 1분 30초 돌리면 완성

송쩡

치킨 버섯 샌드위치

통밀빵 2장 / 슬라이스 치즈 / 닭가슴살 1개 / 미니 새송이버섯 100g / 청상추 / 올리브오일 / 소금 한 꼬집 / 소금 / 홀그레인 머스타드 1.버섯은 먹기 좋은 크기로, 닭가슴살은 반으로 자르기 ② 중불 팬에 올리브오일을 두르고 닭가슴살을 앞뒤로 3분씩 굽기 닭가슴살 구운 팬에 잘라둔 버섯을 넣고 올리브오일과 소금을 뿌린 뒤 갈색빛이 날 때까지 볶기 3.구운 빵 한 면에 머스타드를 바른 뒤 빵, 닭가슴살, 버섯, 치즈 순으로 얹기 4.전자레인지 30초 또는 오븐에서 3분간 치즈가 녹을 때까지 익히기 5.청상추를 얹고 빵을 덮어주면 완성

로블ㅎ

기상 직후 혈당이 높은 5가지 주요 원인

이럴 땐 꼭 5가지 원인 체크! • 기상 직후 혈당 상승의 주요 원인 1. 새벽효과 - 새벽 3~8시 사이 호르몬 (코르티솔, 성장호르몬 등)이 간에서 포도당 생성 촉진 공복혈당 2. 소마지 효과 - 밤중 저혈당 -> 몸이 반동으로 과도하게 혈당 3. 인슐린 저항성 X - 인슐린이 잘 안 듣는 상태 > 아침에 생성된 포도당 처리 실패> 공복혈당 4. 수면 부족 / 야식 수면질~ 또는 야식>> 호르몬 불균형>> 혈당 5. 스트레스 / 염증 - 스트레스•만성 염증 〉 코르티솔, 혈당 조절 장애

로블ㅎ

단호박 렌틸 샐러드

재료 단호박 1개 (또는 고구마 2개, 700~800g) 렌틸 1½컵 치커리 1~2줌 (또는 다른 쌈채소, 80g) 떠먹는 플레인 요구르트 1컵(200g) 엑스트라 버진 올리브유 2~3큰술 통후추 간 것 약간 꿀 약간(또는 올리고당이나 아가베시럽 단호박 양념 꿀 2큰술 엑스트라 버진 올리브유 3큰술 계피가루 1작은술 소금 약간 통후추 간 것 약간 1.오븐은 180°C로 예열해요. 단호박은 필러로 거친 겉부분만 벗겨낸 후 썰어 씨를 제거하고 1~1.5cm 폭으로 썰어 줍니다 2.오븐팬에 단호박을 올리고 단호박 양념을 뿌려 버무린우 180°C로 예열된 오븐에서 12~15분간 구워요. 3.그릇에 치커리를 깔고 단호박, 렌틸을 올린 후 떠먹는 플레인 요거트를 뿌립니다. 엑스트라 버진 올리브유, 통후추 간 것을 뿌리고 기호에 따라 꿀을 추가하면 완성!

로블ㅎ

두부 소박이

두부소박이 재료 : 두부1모, 당근, 애호박, 다진소고기100g, 간장1.5T, 설탕2T, 참기름2T, 후추약간 당근, 애호박은 길게 채 썰고 소고기에 양념장을 넣고 버무려줍니다 기른 두른 팬에 당근, 애호박을 볶고 그릇에 옮겨 소고기를 볶아줍니다. 물기 제거한 두부를 6등분 해주고 가운데에 살짝 칼집을 내어줍니다 기름 두른 팬에 칼집 낸 부분을 제외하고 두부를 노릇하게 구워줍니다. 구운 두부의 칼집 낸 부분에 소고기와 야채를 넣어주면 완성

로블ㅎ

소고기 두부피쌈

재료 두부피, 소고기 150g, 오이, 파프리카, 당근, 상추 만드는 법 소고기는 간장 소량으로 볶고 채소는 가늘게 썰어요. 두부피에 소고기와 채소를 올려 돌돌 말면 완성이에요.

팔망미인

어린이도 혈압을 확인해야 할까?

네. 어린이도 고혈압이 생길 수 있어 혈압 확인이 필요해요. 특히 비만, 신장질환, 심장질환 또는 고혈압 가족력 등이 있다면 혈압을 더 주의 깊게 살펴볼 필요가 있어요. 어린이는 성인처럼 한 가지 기준으로 판단하지 않고 나이·성별·키 등을 고려해 혈압을 평가해요.

팔망미인

홍진경 오이김밥

재료 (1~2인분) 밥 1공기 오이 1개 조미김 또는 구운 김 참기름 1큰술 깨소금 1큰술 맛소금 약간 만드는 방법 오이는 깨끗이 씻어 잘게 썰어 준비합니다. (취향 에 따라 씨를 제거해도 좋아요.) 밥에 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 맛소금을 약간 넣고 골고루 섞어줍니다. 조미김 또는 구운 김 위에 양념한 밥을 얇게 펴 올 립니다. 4 밥 위에 오이를 듬뿍 올려주세요. 5 김밥을 미리 말지 말고, 먹기 직전에 싸서 한입에 쏙 먹으면 완성!

로블ㅎ

담백한 생선이 당기는 날에는 농어에 펜넬과 레몬을 곁들이면 향부터 달라지네요

기름진 음식이 계속 이어진 다음날에는 양념이 진한 것보다 향이 깔끔한 음식이 더 잘 들어갈 때가 있어요. 이런 날에는 흰살생선에 허브나 향채를 곁들이는 방식이 괜찮습니다. 농어에 펜넬과 레몬, 올리브를 함께 구우면 생선 특유의 담백함은 살고 향은 훨씬 풍성해져요. 지중해식 생선구이 분위기가 나지만 조리법은 생각보다 단순합니다. 재료 농어 손질한 것 1마리 또는 농어살 180g 펜넬 1/2개 레몬 1/2개 블랙올리브 5알 양파 1/4개 올리브유 1작은술 후추 소금 아주 조금 바질이나 파슬리 약간 만드는 법 펜넬과 양파는 얇게 썰어 오븐용 접시 바닥에 넓게 깔아줍니다. 농어는 물기를 닦고 후추와 소금을 아주 조금 뿌려주세요. 채소 위에 농어를 올리고 레몬 슬라이스와 올리브를 군데군데 올립니다. 올리브유는 표면에 아주 조금만 둘러주세요. 190도 정도로 예열한 오븐이나 에어프라이어에서 생선 두께에 따라 15~20분 정도 익힙니다. 살이 하얗게 익고 젓가락으로 눌렀을 때 쉽게 결이 갈라지면 충분해요. 맛있게 먹는 팁 펜넬은 익으면 생으로 먹을 때보다 향이 훨씬 부드러워집니다. 처음 먹는 분이라면 너무 많이 넣기보다 양파와 반반 정도로 섞어 시작하면 부담이 적어요. 식감 살리는 법 농어 표면의 물기를 충분히 닦고 구워야 수분이 지나치게 나오지 않고 겉면이 조금 더 탄탄하게 익습니다. 실패하기 쉬운 포인트 레몬을 너무 많이 올리면 생선에서 쓴맛이 느껴질 수 있어 얇은 슬라이스 몇 장이면 충분합니다. 올리브도 짠맛이 있으니 추가 소금은 최소한으로 사용하는 게 좋아요. 대체 재료 농어 대신 도미나 대구처럼 살이 단단한 흰살생선을 사용할 수 있습니다. 펜넬을 구하기 어렵다면 샐러리 줄기와 양파를 섞어도 비슷하게 산뜻한 방향으로 먹을 수 있어요. 느끼한 음식이 부담스러운 날에도 생선과 채소를 따뜻하게 먹을 수 있어서 차가운 샐러드가 당기지 않을 때 특히 잘 어울립니다.

지니5632044

고기반찬이 당기지만 달달한 양념은 피하고 싶은 날에는 양고기 가지 커민볶음이 잘 맞네요

고기반찬이 먹고 싶은 날에도 불고기처럼 단맛이 강한 양념이 부담스러울 때가 있어요. 이런 날에는 양고기에 커민과 후추를 더하고 가지를 넉넉히 넣어 볶으면 향이 강해서 설탕 없이도 맛이 심심하지 않습니다. 양고기는 평소 집밥에서 자주 쓰는 재료는 아니지만, 향신료와 가지를 같이 쓰면 생각보다 어렵지 않게 먹을 수 있어요. 재료 양고기 살코기 150g 가지 1개 양파 1/3개 마늘 2쪽 커민가루 1/2작은술 파프리카가루 1/2작은술 간장 1작은술 후추 올리브유 1작은술 레몬즙 약간 만드는 법 가지는 너무 얇지 않게 반달 모양으로 썰고 양파는 굵게 채 썹니다. 양고기는 한입 크기로 자르고 커민과 후추를 가볍게 묻혀둡니다. 달군 팬에 양고기를 먼저 넣어 겉면을 노릇하게 익힙니다. 완전히 익히기 전에 잠시 덜어내고 같은 팬에 마늘과 양파, 가지를 넣어 볶아주세요. 가지가 부드러워지면서 가장자리에 구움색이 생기면 양고기를 다시 넣고 파프리카가루와 간장을 넣어 빠르게 섞습니다. 불을 끈 뒤 레몬즙을 조금 뿌립니다. 혈당 친화 선택 이유 설탕이나 물엿이 들어가는 고기양념 대신 향신료와 채소를 이용해 맛을 냈습니다. 탄수화물 반찬을 따로 더하지 않고 고기와 가지를 중심으로 구성할 수 있다는 점도 장점이에요. 다만 실제 혈당 반응은 전체 식사 구성과 양에 따라 달라질 수 있습니다. 맛있게 먹는 팁 커민 향이 익숙하지 않다면 처음에는 1/4작은술만 넣고 후추를 조금 더 쓰는 방법도 괜찮습니다. 레몬즙을 마지막에 넣으면 양고기의 진한 향이 한결 가벼워져요. 조리 팁 가지는 기름을 많이 흡수하기 쉬우니 처음부터 기름을 많이 넣지 말고 팬을 충분히 달군 뒤 굽듯 볶는 편이 좋아요. 포만감 ★★★★☆ 단맛 ☆☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 오이요거트무침이나 생채소 재조리 의향 Y 달콤한 고기볶음 대신 향신료로 맛의 방향을 바꿀 수 있어서 같은 고기반찬이 반복될 때 변화를 주기 좋은 메뉴입니다.

지니5632044

📌 리얼마이즈 프로틴 시리얼 건강한 단맛을 아침에 먹어요!

📌 제품 기본 정보 브랜드명 : 리얼마이즈 제품명 : 저당 고단백 프로틴 시리얼 허니버터 구매처 : 온라인몰 / 지니어트 헬시딜 가격 : 600g 기준 만원대 💚 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 평소 시리얼은 당류가 신경 쓰이는데, 이 제품은 설탕 대신 알룰로스와 나한과추출분말을 사용한 저당 제품이라 선택했어요. 단백질 함량도 높은 편이라 아침이나 간단한 간식으로 챙겨 먹기 좋더라고요. 당류 : 100g당 0.28g 🍽️ 섭취 후 체감 혈당 반응 : 기타 달달한 시리얼을 먹을 때보다 당류 부담이 적어서 마음 편하게 먹었어요. 우유와 함께 먹으니 단백질도 챙길 수 있고 생각보다 포만감도 괜찮았습니다. 맛 평가 : ★★★★☆ 4.5/5 허니버터라고 해서 많이 달거나 짤 줄 알았는데 생각보다 단맛은 강하지 않고 고소하면서 은은하게 달콤한 단짠 맛이에요. 바삭바삭해서 그냥 과자처럼 먹어도 맛있고, 우유에 말아 먹으면 살짝 촉촉해져서 또 다른 식감으로 즐길 수 있었어요.  ✍️ 한줄 총평 : 당류는 낮추고 단백질은 챙기면서, 허니버터의 단짠 맛까지 즐길 수 있는 간편한 프로틴 시리얼!   📎 선택 항목 감미료 종류 : 알룰로스, 나한과추출분말 포만감 지속 시간 : 약 2~3시간 정도 단맛 강도 : 중 추천 조합 : 우유 또는 무가당 두유 + 치즈  / 그릭요거트 재구매 의향 : Y  

러블리베이지

🍰 그릭요거트 쿠키 케이크 레시피

🍰 그릭요거트 쿠키 케이크 재료 그릭요거트 150~200g 쿠키 3~4개 알룰로스 또는 스테비아 약간 만드는 방법 그릭요거트에 알룰로스나 스테비아를 조금 넣어 원하는 단맛으로 맞춰주세요. 쿠키는 너무 곱게 부수지 말고 씹히는 식감이 남도록 큼직하게 부숴줍니다. 그릭요거트에 쿠키를 넣고 가볍게 섞어주세요. 용기에 꾹꾹 눌러 담은 뒤 냉장고에 1~2시간 정도 넣어두면 쿠키가 살짝 촉촉해지면서  케이크 같은 식감이 된답니다 :) 마지막에 쿠키 조각이나 견과류를 조금 올리면 완성! 별도로 빵을 만들 필요도 없고 섞어서 냉장고에 넣어두기만 하면 돼서 간단한 디저트로 딱이에요. 다이어트용으로 먹는다면 저당 쿠키나 통밀 쿠키를 사용하고, 당류 없는 플레인 그릭요거트를 고르면 조금 더 부담 없이 즐길 수 있어요.

러블리베이지

레몬 닭고기 채소현미볼

재료: 현미밥, 닭고기, 브로콜리, 파프리카, 당근, 레몬 조리: 닭고기를 레몬즙·후추·마늘로 밑간해 굽고 채소를 찐 다음 현미밥과 함께 담습니다. 포인트: 레몬의 산미가 들어가 소스를 많이 사용하지 않아도 풍미가 납니다. 닭고기와 곡류, 채소를 한 그릇에 구성하는 방식은 최근 건강식 레시피에서도 자주 활용됩니다.

열정남자

말아먹는 양배추 샤브샤브레시피

레시피 1. 양배추 겉잎 2장 정도만 떼어버리고 반잘라 크게 떼어내 흐르는 물에 씻기 2. 양배추, 샤부고기, 소금 후추를 번갈아 겹겹이 쌓아 뿌려주기 3. 3등분으로 길쭉하게 썰어 찜기에 10분 찌기 3. 다진양파, 고추, 간장, 알룰로스, 참기름, 마늘, 깨로 양념소스 만들기 4. 찐 양배추 샤부샤부 위에 소스를 뿌려 돌돌 말아 먹으면 완성 양배추위에 고기와 소금후추 간해서 쪄내면 그자체로도 달큰하고 맛날꺼 같아요 3등분하면 길쭉하게 나와서 돌돌말아먹기 재미있을꺼 같아요 소스에다 콕 찍어서 먹으면 샤브샤브외식 안해도 될듯요

메가망나뇽

스팀 양배추 당근 라페

당근1개 양배추 1/4통 적양배추 1/4통 1 당근 양배추 적양배추 얇게 채썰어 5분 쩌주기 너무 오래찌면 물러주니 주의 2 한김 식힌후 소스와 섞어주면 완성 소스(큰술) 올리브오일3 레몬즙 또는 식초 2 홀그레인머스타드 2 꿀2

송쩡

음료부터 바꾸는 것도 방법입니다.

식사는 꽤 신경 쓰면서도 음료는 별로 생각하지 않는 경우가 많은데, 당이 들어간 음료는 짧은 시간에 많은 양의 당과 열량을 섭취하기 쉬운 부분입니다. ADA 2026에서는 당뇨병이 있거나 위험이 있는 사람에게 당이 들어간 음료나 주스 대신 물 또는 저열량·무열량 음료를 선택하도록 권고하고 있습니다. 특히 음료는 씹어서 먹는 음식보다 포만감을 덜 느끼기 쉬워 식사 외에 추가적인 당 섭취가 되기 쉽습니다. 커피나 차를 마실 때도 시럽이나 설탕을 계속 추가하는 습관이 있다면 이런 부분부터 줄여보는 것이 식사 전체를 크게 바꾸지 않고 실천하기 좋은 방법입니다.

2민트홀릭

소화 부담 없고 카페인 없고 혈당 스파이크 걱정 없는 야식 6가지

1.그린스블렌드 + 물 (소화시간: 30분) 혈당 걱정 없이 야채와 식이섬유를 보충할 수 있는 최 고의 간식! 취침 1시간 전에도 부담 없이 섭취 가능합니다. TIP: 조금 더 배부르게 드시고 싶다면 아몬드유, 두 유, 우유에 섞어 드세요. 야채와 단백질, 건강한 지방 까지 한 번에 섭취할 수 있습니다. 2. 키위 + 그릭요거트 (소화시간: 1시간 30분) 키위는 트립토판과 세로토닌 함유로 수면 질을 높여주네요 3. 바나나 + 넛버터 (소화시간: 1시간 30분) 바나나는 마그네슘과 칼륨이 풍부해 근육 이완과 숙 면을 돕고, 소화도 잘됩니다. 바나나만 먹는 것보다 넛버터와 함께 먹으면 단백질 과 지방이 혈당 상승을 완만하게 만들어 줍니다. 4. 야채 스틱 + 스트링치즈 (소화시간: 1시간 30분) 야채 스틱(오이, 당근, 셀러리)을 스트링치즈와 함께 먹으면 야채의 아삭한 식감과 치즈의  단백질과 건강한 지방으로 혈 당 스파이크 걱정 없이 포만감을 느끼게 해줍니다. 소화는 조금 느리지만, 취침 2~3시간 전에 먹으면 든 든한 간식으로 좋습니다. 5.그래놀라 (소화시간: 1시간) 귀리, 견과류, 씨앗 등으로 구성된 아슈니버스 그래놀 라는 소화 부담이 적고, 식이섬유가 풍부해요

로블ㅎ

시금치 고기 덮밥

1.돼지고기 다짐육에 미림, 간장, 참기름, 후추를 넣고 골고루 버무린 뒤 10분 정도 재워주세요. 2 시금치는 깨끗이 씻어 뿌리를 제거한 후 4~5cm 길이로 썰어주세요. 홍고추와 청고추는 송송 썰고, 마늘은 편으로 썰어 준비해주세요 . 3.팬에 식용유를 두르고 마늘과 고추를 넣어 중약불에서 볶아 향을 충분히 내주세요. 4. 밑간한 돼지고기와 굴소스를 넣고, 고기가 익을 때까지 볶아주세요. *다짐육은 볶을 때 주걱으로 잘게 풀어주면 양념이 더욱 고르게 배어듭니다. 5. 시금치를 넣고 센 불에서 30초~1분 정도 빠르게 볶아 숨이 살짝 죽을 정도로만 익혀주세요. 6. 따뜻한 밥 위에 볶아둔 시금치와 고기를 듬뿍 올려 완성해주세요.

로블ㅎ

당근 국수

1.껍질을 벗겨낸 당근을 얇게 채 썰어 주세요. 2. 풋고추와 청양고추는 반으로 갈라 씨를 뺀 뒤 당근과 비슷한 두께로 얇게 채 썰어 주세요. TIP. 매운맛을 좋아하면 청양고추를 1~2개 정도 추가해 주세요 3. 올리브유 또는 아보카도 오일을 두른 팬에 당근과 고추를 살짝만 볶아 주세요. TIP. 소금을 넣지 않고 볶아야 당근 고유의 단맛이 날아가지 않아요. 4. 물이 팔팔 끓기 시작하면 메밀면을 넣고 약 5분 정도 삶아 주세요. TIP. 물이 넘치려고 하면 찬물을 살짝만 넣어 주세요. 5. 볼에 물기를 뺀 메밀면과 볶아둔 당근, 고추, 분량의 간장을 넣고 잘 버무려 주면 완성이에요.

로블ㅎ

소고기에 시금치를 듬뿍 넣고 참깨로 볶으니 달지 않아도 고소한 맛이 좋네요

소고기볶음은 불고기처럼 달달한 양념을 넣는 경우가 많지만 이번에는 시금치와 참깨를 넉넉히 넣어 고소한 맛으로 만들어봤어요. 재료 소고기 우둔살 140g 시금치 한 줌 양파 1/4개 마늘 2쪽 간장 1작은술 참깨 1큰술 후추 넉넉히 참기름 몇 방울 만드는 법 소고기는 먹기 좋은 크기로 자르고 후추를 뿌려둡니다. 시금치는 깨끗하게 씻어 물기를 털어주세요. 팬을 충분히 달군 뒤 소고기와 마늘을 먼저 빠르게 볶습니다. 고기가 거의 익으면 양파를 넣어주세요. 마지막에 시금치를 넣고 숨이 살짝 죽을 정도로만 볶은 뒤 간장과 참깨를 넣습니다. 불을 끄고 참기름을 몇 방울만 더합니다. 혈당 친화 선택 이유 설탕이나 배즙, 물엿 같은 불고기식 단맛 양념을 사용하지 않고 살코기와 잎채소를 중심으로 구성했습니다. 맛있게 먹는 팁 참깨를 살짝 으깨서 넣으면 고소한 향이 더 진해집니다. 조리 팁 시금치를 처음부터 넣으면 물이 많이 생길 수 있어 가장 마지막에 넣는 편이 좋아요. 포만감 ★★★★☆ 단맛 ☆☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 오이나 파프리카 재조리 의향 Y 한줄 총평 불고기처럼 달지 않아도 참깨와 시금치 향이 있어 담백하게 먹기 좋은 소고기볶음입니다.

지니5632044

버섯 소고기 상추랩

1 소고기와 버섯 양파를 잘게 썰어 팬에 볶아요 2 간장을 조금 넣어 가볍게 간하고 충분히 익혀요 3 상추에 볶은 소고기와 버섯을 올려 한입 크기로 싸 먹어요

팔망미인

소고기 안심과 방울양배추를 한 팬에 구우니 샐러드 없이도 채소를 넉넉하게 먹게 되네요

고기를 먹는 날에도 채소를 따로 준비하려면 은근히 번거로운데 소고기 안심과 방울양배추를 한 팬에서 같이 구우면 한 접시가 금방 완성됩니다. 방울양배추가 노릇하게 익으면서 단맛이 살아나고 소고기와도 잘 어울려 별도 샐러드 없이도 꽤 푸짐해요. 재료 소고기 안심 130g 방울양배추 8개 양파 1/4개 마늘 2쪽 홀그레인 머스터드 1작은술 식초 1작은술 후추 소금 아주 조금 만드는 법 방울양배추는 반으로 자르고 양파는 굵게 썹니다. 달군 팬에 방울양배추의 자른 면이 아래로 가도록 놓고 충분히 구움색을 내주세요. 채소를 한쪽으로 밀고 먹기 좋게 자른 소고기 안심과 마늘을 넣어 익힙니다. 소고기가 원하는 정도로 익으면 홀그레인 머스터드와 식초를 넣어 전체를 가볍게 섞습니다. 맛있게 먹는 팁 방울양배추의 단면을 충분히 노릇하게 구우면 풋내가 줄고 고소한 맛이 훨씬 좋아집니다. 식감 살리는 법 소고기는 원하는 정도로 익었을 때 먼저 접시에 덜어두고 채소만 조금 더 익히면 고기가 질겨지는 걸 막을 수 있어요. 실패하기 쉬운 포인트 방울양배추에 물기가 남아 있으면 팬에서 굽기보다 찌듯 익어 구움색이 잘 생기지 않습니다. 대체 재료 방울양배추 대신 아스파라거스나 그린빈을 사용할 수 있습니다. 한줄 총평 고기와 채소를 따로 만들 필요 없이 한 팬에서 끝낼 수 있어 간단하면서도 든든한 한 접시입니다.

지니5632044

소고기 안심과 방울양배추를 한 팬에 구우니 샐러드 없이도 채소를 넉넉하게 먹게 되네요

고기를 먹는 날에도 채소를 따로 준비하려면 은근히 번거로운데 소고기 안심과 방울양배추를 한 팬에서 같이 구우면 한 접시가 금방 완성됩니다. 방울양배추가 노릇하게 익으면서 단맛이 살아나고 소고기와도 잘 어울려 별도 샐러드 없이도 꽤 푸짐해요. 재료 소고기 안심 130g 방울양배추 8개 양파 1/4개 마늘 2쪽 홀그레인 머스터드 1작은술 식초 1작은술 후추 소금 아주 조금 만드는 법 방울양배추는 반으로 자르고 양파는 굵게 썹니다. 달군 팬에 방울양배추의 자른 면이 아래로 가도록 놓고 충분히 구움색을 내주세요. 채소를 한쪽으로 밀고 먹기 좋게 자른 소고기 안심과 마늘을 넣어 익힙니다. 소고기가 원하는 정도로 익으면 홀그레인 머스터드와 식초를 넣어 전체를 가볍게 섞습니다. 맛있게 먹는 팁 방울양배추의 단면을 충분히 노릇하게 구우면 풋내가 줄고 고소한 맛이 훨씬 좋아집니다. 식감 살리는 법 소고기는 원하는 정도로 익었을 때 먼저 접시에 덜어두고 채소만 조금 더 익히면 고기가 질겨지는 걸 막을 수 있어요. 실패하기 쉬운 포인트 방울양배추에 물기가 남아 있으면 팬에서 굽기보다 찌듯 익어 구움색이 잘 생기지 않습니다. 대체 재료 방울양배추 대신 아스파라거스나 그린빈을 사용할 수 있습니다. 한줄 총평 고기와 채소를 따로 만들 필요 없이 한 팬에서 끝낼 수 있어 간단하면서도 든든한 한 접시입니다.

지니5632044

마요네즈 없어도 완성되는 명란버터파스타

재료- 재료 는 파스타면 200g, 버터 40g, 백명란 2~3큰술, 마요 네즈 4큰술, 달걀노른자 2개, 후추 1/2작은술이며, 끓 는 물에 소금 1큰술과 올리브유 3큰술 면을 삶 은 뒤 버터로 녹이고 명란과 마요네즈를 순서대로 섞어 면수로 농도를 잡으면 총 10~20분 안에 완성됩니다. 핵심은 생크림이나 달걀노른자가 없어도 크리미한 질 감을 낼 수 있다는 점입니다.  마요네즈가 없다면 우유 와 식용유(또는 버터 추가) 조합, 혹은 크림치즈와 우유 조합으로 대체할 수 있고, 생크림이 아쉬울 때는 버터 +마요네즈 조합만으로도 크리미한 맛을 재현할 수 있 습니다. 파르메산 치즈 대신 집에 흔한 슬라이스 치즈 를 넣어도 감칠맛을 보완할 수 있습니다.

로블ㅎ

달걀 아보카도통밀토스트

재료: 통밀빵, 달걀, 아보카도, 방울토마토, 후추 만드는 법 달걀을 반숙 또는 완숙으로 익힙니다. 통밀빵을 구워줍니다. 으깬 아보카도를 빵 위에 바릅니다. 달걀과 토마토를 올리고 후추를 뿌립니다. 맛 포인트: 레몬즙을 아보카도에 조금 섞으면 상큼합니다. 영양 구성: 빵의 탄수화물에 달걀과 아보카도를 더해 한 끼를 구성할 수 있습니다.

열정남자

당뇨인들 외식 후 관리 방법

-외식 후 관리 방법 과식을 했을 경우 식후 충분한 운동으로 열량을 소모시키도록 하며 다음 끼니 식사량을 줄입니다. -배가 고플 경우 열량이 적은 야채나 해조류, 또는 녹차 같은 식품으로 공복감을 해결합니다. -골고루 섭취 못한 경우 골고루 섭취하지 못했다면 부족한 영양소는 다른 끼니에 보충하면 좋아요

로블ㅎ

감초가 들어간 식품도 혈압 관리 중에는 확인해요

감초의 글리시리진 성분을 많이 또는 장기간 섭취하면 일부 사람에서 혈압이 올라가고 칼륨이 낮아질 수 있어요 감초차 한약 건강식품 캔디 등을 자주 먹는다면 성분표를 확인해보는 것이 좋아요 특히 고혈압이나 심장 신장질환이 있거나 약을 복용 중이라면 더욱 주의가 필요해요

팔망미인

아침 대용으로 좋은 깻잎 두부 계란찜 레시피

■ 재료 (1인분 기준 용기 준비) 양배추: 한 줌 두부: 1스푼(물빼서 으깬것) 계란: 1개 오트밀: 1스푼 우유: 2스푼 소금, 후추: 약간 깻잎: 약간 프로틴 치즈(또는 슬라이스 치즈): 1장 ■ 조리 순서 1.내열 용기에 잘게 썬 양배추 한 줌을 깔아줍니다. 2.물기를 짠 부드러운 두부를 넣고 1스푼 넣습니다. 3.계란 1개를 넣고, 오트밀 1스푼을 더합니다. 4.부드러운 식감을 위해 우유 2스푼 넣고 5.소금, 후추로 간을 한 뒤 골고루 섞어줍니다. 6.향긋함을 더해줄 깻잎을 썰어 넣습니다. 7.마지막으로 프로틴 치즈 1장을 반 잘라 겹쳐서 위에 얹어줍니다. 8.뚜껑을 덮어 냉장고에 보관(밀프렙)합니다. 9.먹기 전 전자레인지에 2분간 조리하면 완성됩니다. 양배추와 두부는 빠질수 없는 다이어트 식재료지요 오트밀과 우유, 치즈의 조합은 생각만해도 부드러울꺼 같네요 깻잎의 향이 킥이 될꺼 같은 레시피입니다

메가망나뇽

초간단 양배추 국수 레시피

[재료 준비] 기준: 작은 티스푼 양배추 2줌 두부메밀면(또는 두유면) 1/2 자른 김밥김, 참기름 약간 [양념] 기준: 작은 티스푼 통깨 4 식초 4 소금 1 알룰로스 1 다진 마늘 1 [만드는 법] 1.지퍼백에 통깨를 넣어 으깨준 뒤 채 썬 양배추를 넣습니다. 2.소금 1, 식초 4, 알룰로스 1, 다진 마늘 1을 넣고 주물주물 버무립니다. 3.그릇에 면을 담고 양념된 양배추를 올립니다. 4.김밥김, 통깨, 참기름을 둘러 비벼 드시면 완성입니다. 새콤한 소스와 메밀면, 양배추의 맛은 어떨지 궁금합니다 배가 넘 고플때 간단하게 해서 먹기가 좋을꺼 같네요 클린한 면으로 먹어서 속에서도 부담이 적을꺼 같아요

메가망나뇽

소라를 주키니와 허브에 구워보니 샐러드보다 씹는 맛 있는 한 접시가 되네요

소라는 초무침으로 많이 먹지만 주키니와 함께 구우면 전혀 다른 느낌으로 먹을 수 있어요. 소라는 쫄깃하고 주키니는 부드러워서 식감 차이도 있고, 허브를 조금 넣으면 소스를 많이 쓰지 않아도 향이 좋습니다. 재료 삶은 소라살 150g 주키니 1/2개 양파 1/4개 마늘 2쪽 레몬즙 1큰술 올리브유 1작은술 파슬리 또는 바질 약간 후추 소금 아주 조금 만드는 법 소라살은 한입 크기로 썰고 주키니는 너무 얇지 않게 반달 모양으로 자릅니다. 팬에 올리브유를 아주 조금 두르고 주키니와 양파, 마늘을 먼저 구워주세요. 채소에 구움색이 생기면 소라를 넣고 1~2분 정도만 빠르게 볶듯 익힙니다. 불을 끈 뒤 레몬즙과 허브, 후추를 넣어 섞습니다. 맛있게 먹는 팁 레몬즙은 불을 끈 뒤 넣어야 향이 더 선명하게 남습니다. 식감 살리는 법 이미 익은 소라를 오래 가열하면 질겨질 수 있으니 마지막에 넣고 짧게 데우는 정도가 좋아요. 실패하기 쉬운 포인트 주키니를 너무 얇게 자르면 소라를 넣을 때쯤 흐물흐물해질 수 있습니다. 0.7~1cm 정도 두께가 다루기 편해요. 대체 재료 주키니 대신 아스파라거스나 파프리카를 사용할 수 있습니다. 한줄 총평 새콤한 소라무침이 질릴 때 따뜻하고 담백하게 바꿔 먹기 좋은 메뉴입니다.

지니5632044

당뇨인 외식 메뉴 추천- 한식당

[비빔밥, 쌈밥 추천 ] 한식당에서 한정식 또는 백반을 먹을 땐, 열량이 낮은 채소위주로 먹는 것을 권장합니다. 또한 국이나 찌개에는 다량의 나트륨이 함유되어 있기 때문에 건더기 위주로 먹도록 합니다. 또 설렁탕, 갈비탕과 같은 단품 메뉴를 선택할 때는 밥양을 줄여 먹는 것이 좋아요

로블ㅎ