'곤약 리조또 스파이시 토마토 닭가슴살' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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포만감 가득한 곤약김밥 해초포두부
김밥을 정말 정말 좋아하는데 김밥이 칼로리가 높은 건 다들 아시죠 🥺 처음엔 계란지단으로 만든 키토김밥을 먹었는데 포만감이 금방 사라지더라구요... 그러다가 곤약김밥을 찾아 먹어봤는데 포만감 유지도 오래되고 김밥이랑 별 다를 맛이 없어서 자주 먹게 됐어요!!! 해초포두부 외에도 양배추계란, 땡초닭가슴살, 크래미두부 맛이 있으니 질리지 않게 골라먹을 수 있어서 좋아요😋
짱이쥬
부담없는 국물요리. 토마토스프 🥰
저는 집에서 따듯한 저녁 먹고 싶을 때 토마토 스프 해먹어요! 야채, 닭가슴살, 샐러리까지 넣고 푹 끓여요. 한번 할 때 6-7그릇 정도 나오구요. 얼려두었다가 몸 따듯해지고 싶을때 데워먹네요 ㅎㅎ 토마토스튜가 지중해식 보양식이라고도 하더라구요 속에도 부담 없고 다이어트 한끼로도 완전 좋구요♡
짠가루
다이어트 국물 요리<서리태 콩국 곤약국수>만들기
여름철 대표 국물 요리중 하나는 콩국수죠. 다이어트 레시피로 만들어 봤어요^^ 단백질이 풍부한 서리태와 대두를 직접 삶아 갈아서 칼로리 부담없는 곤약면으로 만들었는데요, 맛도 아주 좋고 시원하고 든든합니다. 맛있게 만들어 드세요. *재료 서리태100g 대두50g 소금1티스푼 실곤약70g 토마토1조각 어린잎채소 삶은달걀 두부 1.서리태와 대두는 씻어 찬물에 10시간 불린다 2.콩의 두 배의 양의 물을 냄비에 붓고 삶다가 끓기 시작하면고 콩이 몇 개 둥둥 뜨면 5~6분간 중불에서 더 삶고 불을 끈다. 3. 믹서에 콩과 콩 삶은 물과 소금을 넣어 간다 콩 삶은 물을 가감하여 농도를 조절하고 취향에 따라 땅콩 등 견과류를 넣어 간다 4.냄비에 물과 식초를 넣어 끓이고 실곤약을 데쳐내고 찬물에 헹군다 5.두부.토마토.달걀.어린잎 채소 등의 고명을 준비한다 6.그릇에 실곤약을 담고 콩국물을 붓고 고명을 얹어 완성
미니니슈
[다이어트엔 단백질] 곤약닭가슴살만둣국
야식으로도 좋고 점심에 든든하게 먹어도 좋은 닭가슴살 만둣국 소개합니다. 1) 닭가슴살만두를 살짝 해동시켜준다. 2) 물이나 육수를 준비해서 끓으면 만두를 넣어준다. 3) 반정도 익은거 같으면 계란 2-3개를 풀어서 넣어준다. 4) 다 끓으면 파나 김가루를 고명으로 넣어준다. 5) 김가루 넣으면 어느정도 간이 되어서 봐가며 후추랑 소금으로 추가간을 한다. 6) 맛있게 먹는다.
Eyor
닭가슴살소시지♡
오늘 점심이였네요ㅎㅎ 허닭 닭가슴살 새우 곤약 볶음밥에 맛있닭 닭가슴살 소시지요. 곤약볶음밥에도 닭가슴살이 들어있긴한데 너무 소량이라 소시지를 같이 구워 먹어요. 너무 많이 먹나 싶기도 한데 이렇게 먹어야 배불러서 간식을 안찾게 되더라구요. 운동을 더 열심히 하기ㅋㅋ
58로가즈아
아침식단 추천 닭가슴살샌드위치
언제나 만족을 주는 닭가슴살샌드위치 추천합니다 탄수화물을 담당하는건 건강한 호밀빵이구요 단백질로는 두껍게 닭가슴살을 넣습니다 양상추 적양배추 토마토 크랜베리 등 채소는 좋아하시는걸로 다양하게 추가해서 드시는걸 추천드려요!! 저는 아침으로 든든한 닭가슴살 샌드위치를 커피와 먹고 점심은 먹지 않습니다 ^^
규리아빠
허닭 슬라이스 닭가슴살
허닭 14주년이라고 세일 엄청 하더라구요. 어제 왔나? 닭가슴살 몽땅 냉동실에 정리하면서 케케묵은 곤약볶음밥도 앞으로 꺼내놨어요. 주로 먹는 제품은 슬라이스 닭가슴살 오리지널이랑 훈제에요. 닭고기 함량이 높아요!! 딱 에프에 굽기만 해서 샐러드에 올려먹기 편해요.
58로가즈아
곤약볶음밥 어때요?
다이어트할 때 탄수화물을 끼고 살면 꼭 살빠짐이 더디더라구요. 그래서 단호박으로 대체해서 먹고있었는데ㅋㅋ 닭가슴살 곤약 볶음밥을 먹어 해치워야겠어서 먹기 시작했어요. 양이 안차서 반찬이나 닭가슴살 소시지 곁들일려고 하는데, 이걸로 두 끼 먹으면 무럭무럭 찔까요?
58로가즈아
배가 고파서 잠이 안올 땐 든든한 닭가슴살만둣국
곤약피로 되어있는 닭가슴살 만두를 해동 살짝 해서 육수아니고 그냥 일반물 넣어서 만두넣고 계란 1개 풀고 소금간 살짝해서 끓이다가 마지막에 고명으로 마른김 부셔서 올려주면 살도 덜찌고 간도 안쎄서 다음날 붓지도 않고 든든한 단백질 야식이 되요 !! 김가루 마니마니 넣을 수록 맛있어요 조미김 말고 일반 마른김으로 !!
Eyor
닭가슴살 샐러드
야식으로 닭가슴살 샐러드 추천드려요 양상추, 토마토, 치즈, 닭가슴살에 소스는 발사믹 소스 살짝 곁드여 드시면 배도 부르고 칼로리도 높지 않아서 좋아요 올 여름에 같이 다이어트 성공해요~~^^ 할수 있겠죠~~ㅠ.ㅠ
사춘기와갱년기
닭가슴살 소시지 또띠아
다이어트 할때 저녁 겸 야식으로 해먹는 음식이에요 통밀 또띠아 닭가슴살 소시지 상추 계란후라이 토마토 소스는 하인즈 머스타드! ,스리라차 소스 -> 0칼로리로 알고 있어요 계란후라이만 만들어서 재료 돌돌 말면 끝이에요 간단하고 배불러요~
융융융융
토마토 카레
유럽 속담에 토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파래진다ㅡ 말이 있을 정도로 토마토의 장점은 많죠. 저는 카레에 토마토를 꼭 넣어서 해요. 맛도 잡고 영양도 있는 토마토카레. 닭가슴살 넣고 감자.당근.양파 많이 넣고 플러스로 토마토까지. 건강하게 먹고 건강하게 다요트 하자구요 맛점 하세요~
이겼다
대구 동성로 포케 무시무시-새우두부면 추천해요
닭가슴살 포케 현미, 구운닭가슴살, 로메인, 비타민, 적근대, 구운옥수수, 칙피, 오이, 방울토마토, 해초샐러드, 시판, 후리가케, 래디시 총 13가지 재료가 들어있었어요. 드레싱은 스파이시마요로 선택했어요. 소스는 스파이시마요, 참깨, 유자오렌지망고, 오리엔탈 4가지가 있어서 취향에 맞게 골라드시면 된답니다~ 닭가슴살과 야채의 양이 적당했어요. 닭가슴살만 많거나 야채만 많으면 조합이 별로인데 반반으로 양이 적당해서 함께 먹는데 질리지 않았답니다. 닭가슴살과 스파이시마요 소스의 조합도 최고였어요 :) 밥도 간이 되어 있더라구요. 딱 유부초밥의 간이었어요👍🏻👍🏻 새우두부면 두부면, 새우, 양파, 파프리카, 당근, 유부, 계란지단, 어니언칩, 실파, 미니샐러드 두부면 처음 먹어보는데 이렇게 맛있을수가 있나요?? 다들 두부면 먹어보셨나요ㅠㅠ 꼭 한번 먹어보시길❤️ 새우는 총 5개 들어있었어요. 새우가 오동통해서 씹는 식감이 넘 좋았어요. 간도 적당하게 잘 되어 있어서 두부면과 조합도 좋았답니다 :) 거기다 어니언칩까지 입안에서 파티가 열렸어요. 다이어트 메뉴를 이렇게 맛있게 먹을 수 있다니~ 매번 풀떼기만 드시는데 싫증 나신 분들 한번 방문해보세요 진심 넘 맛있었답니다 :)
숮뉘
6월 27일 오늘 다이어트일기
아침 단호박 1/4, 삶은 달걀1개, 큰 토마토 1개, 닭가슴살 100G 점심 미역국, 현미곤약밥100G, 콩나물 무침, 단호박1/4, 나또, 소고기구이100G 간식 강냉이 3주먹, 수박 2조각 저녁 콩물+ 우묵가사리 6천보 걷기 수영 2KM 오늘은 바빠서 덜 먹고 열심히 운동했네요. 내일은 오늘보다는 덜 바빠서 좀 더 (잘 챙겨) 먹을거같은 느낌적 느낌...
샤르데냐
토마토달걀볶음밥
다이어트 중에 맛있게 먹고싶으면서도 간편하게 먹고싶을때 자주 해먹는 레시피입니다. 닭가슴살과 야채를 잘게 썰어 볶음밥을 만들어주고요. 달걀을 스크램블로 휘휘 저어서 대충 휘적여줍니다. 방울토마토를 반으로 썰어서 계란과 같이 살짝 볶아줘요. 간단한 다이어트 레시피로 추천해요
옹심
오늘은 식단/운동 전부 성공했어요!
어제 밤늦게까지 너무 먹어서 12시간 공복으로 오전에 아침은 거르고 점심을 곤약밥+닭가슴살+조미김+볶음김치+삶은야채로 먹고 중간에 배고파서 토마토 갈아서 꿀 넣어서 마시고 저녁은 골드키위 하나+바나나 하나 먹었어요 그리고 운동 열심히 하고 집에 왔네요 ㅎㅎ 뿌듯한 하루입니다.
돈나
[추천] 한끼통살 닭가슴살
요즘 제가 즐겨먹는 닭가슴살 소개합니다. 한끼통살 닭가슴살이라고 총 10가지의 맛이 있어요!!! 떡볶이맛, 핫양념치킨맛, 데리야끼, 허니소이, 핵불닭, 화이트머쉬룸 블랙갈릭, 스리라차마요, 갈릭, 허니페퍼머스터드 이렇게 총 10가지인데요... 진짜 하나하나 다 맛있어요,,, 소스도 듬뿍 들어있고 무엇보다 퍽퍽하지 않고 부드러워서 먹기 너무 좋아요. 저는 곤약밥에 반찬으로 닭가슴살하고 같이 먹어요. 진짜 적극 추천합니다.
돈나
오늘 점심은 식단했어요!
어제 저녁을 너무 많이 먹어서,,, 오늘은 아침은 거르고 공복12시간 하고 점심으로 곤약밥 + 닭가슴살 + 조미김 + 볶은김치 + 삶은야채 해서 먹었어요!!! 그리고 방금 간식으로 토마토 갈아서 한 잔 마셨어요 ㅎㅎ 꿀넣어서 먹으니 달달해서 입맛이 도는 것 같아서 양치하고 왔습니다. 오늘 저녁에도 식단하고 군것질 안할 수 있도록 노력할게요 ㅜㅜ
돈나
쫄깃하고 짭짤한 곤약 장조림
다이어트 할 때 짠거! 땡기시죠~ 짭짤하고 쫄깃한 맛까지 살린 곤약장조림을 추천드립니다! 재료: 곤약 1개, 메추리알 20개, 닭가슴살 1개, 새송이버섯 장조림 양념 : 간장 1컵, 물 1컵, 청양고추 2개, 설탕 2T, 통마늘 2개, 후추 1. 물을 올리고, 물이 끓기 시작하면 곤약을 물에 데쳐줍니다. 2. 곤약이 데쳐지는 사이 청양고추와 마늘을 손질해주세요! 3. 데친 곤약은 찬물에 가볍게 헹궈 체에 받쳐 주세요. 그 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 4. 저는 생 닭가슴살을 썼는데, 간편하게 만들고 싶으시다면 시중에서 구할 수 있는 닭가슴살 통조림을 이용하셔도 됩니다! 통조림은 기름을 빼주시면 되고, 생 닭가슴살은 통마늘, 후추와 함께 삶아 비린내를 잡아주세요. 5. 장조림 간장 양념을 낼 간장과 물, 설탕, 마늘과 고추를 넣고 끓여주세요. 6. 간장이 끓으면 간을 보시고, 곤약, 삶은 메추리알, 닭가슴살을 넣어서 중불에서 졸여주세요. 7. 장조림에 간이 배면 완성!! 맛있고 건강하게 다이어트 하세요!!
쿠초냥

[추천] 브랜드닭 콜라겐 닭가슴살 스테이크 추천합니다
이 제품은 브랜드닭의 콜라겐 닭가슴살 스테이크 인데요 다른 제품과 다르게 저분자 피쉬콜라겐이 함유되어 있어서 단백질 뿐만아니라 콜라겐까지 챙길수 있어요! 또한 맛도 오리지날과 스파이시 두가지 중 선택도 가능한데요 설탕이 들어있지 않아서 칼로리도 낮아요 또 다른 닭가슴살 제품보다 닭 특유의 비린내도 적고 맛도 괜찮았어요! 전자렌지에 1분만 돌려주면되서 먹기에도 간편해요 건강도 챙기면서 맛도 좋은 브랜드닭의 콜라겐 닭가슴살 스케이크 추천합니다!
ssul0115
닭가슴살 샐러드
안녕하세요. 전 다이어트를 위해 요즘 저녁으로 닭가슴살을 먹고 있어요.. 양상추, 토마토, 치즈, 닭가슴살 올리고 소스로는 발사믹 소스를 살짝 부려서 먹고 있네요. 올라가는 종류는 조금씩 변화도 주면서 질리지 않고 계속 먹을려고 노력하고 있어요. 저녁으로 샐러드를 먹으니 속도 편하고 제가 변비가 심한데 화장실도 편하게 가게 되어서 좋아요. 다른 분들도 저녁으로 샐러드 어떠세요?? ㅎㅎ 다이어트는 진짜 평생하네요..
사춘기와갱년기
오이 토마토 샐러드
요즘 오이랑 토마토가 맛있네요 오이 1 토마토 1 이이는 반으로 잘라 씨 있는 부분을 긁어 내 주세요 소금에 약간 절려 주세요 간장1.식초 1 매실청 1 설탕 1/2 참기름1/2 깨소금 2 으로 간단히 소스 만들어 먹어 봅니다 아 닭가슴살은 따로 ^^살짝 올라브유에 구워 줘도 되구 쪄서 함께 먹어요 ^^
까칠리나
미트리닭가슴살 추천합니다^^
딸아이가 다이어트에 관심이 많아서 도시락 닭가슴살 이것저것 먹어봤는데요 여러 제품중에서 미트리 슬라이스 닭가슴살이 제일 낳았어요^^ 갈릭스파이시는 매콤해서 밥반찬으로 먹기도좋고 엄청맵지않고 성인이면 맛있게 먹을수 있을정도이고 데리야끼는 간장베이스에 달달한소스맛으로 대중적으로 알려진맛이라 생각하면 될듯해요~ 그래도 다욧은 너무 맛이 없어서 먹으면 먹을수록 힘들게 하면 어느순간 다욧의지가 사라지게 되는것 같아요~ 어느정도 맛도있고 칼로리도 낮은 미트리 닭가슴살!!!완전 추천드려요^^
빠다코코낫
닭가슴살양배추쌈
닭가슴살양배추쌈 냉장고에 가득있는 닭가슴살을 어떻게 활용할까 고민하다가 양배추를 쪄서 쌈을 싸먹기로 하였습니다. 먼저 양배추를 식초 1스푼넣은 물에 담가 헹군뒤에 찜통에 15분간 푹 찝니다 그동안 파프리카 오이 등 야채를 썰어놓고 닭가슴살도 전자렌지에 돌려 썰어둡니다 양배추가 다 쪄지면 야채와 닭가슴살에 싸서 먹었어요 스위트칠리소스와 토마토를 곁들여 먹었습니다 배부르지만 건강한 한끼 였습니다♡♡
포비어트
따뜻하게, 든든하게 한끼로 좋은 토마토스프!
"슈퍼푸드! 토마토스프 레시피" 제가 자주 해먹는 토마토스프 레시피를 공유해요! 토마토의 효능은 모두 아실거라고 생각해요~ 체중관리, 피부관리, 심장기능 강화 등등등 알려져 있는 좋은점이 너무나도 많지요. 칼로리도 낮아서 먹기에 부담도 없구요^^ 다만, 알려진 부작용 중 하나. 토마토 알레르기ㅠ.ㅠ 저는 생토마토를 먹으면 입 천장이 까지는 토마토 알레르기가 있는 사람이예요. 방울토마토도 마찬가지예요ㅠㅠ 몸에좋은 토마토를 놓칠 수 없죠! 커가면서 알게된 사실. 저는 끓인 토마토는 먹을 수 있더라구요! 그때부터 시작한 토마토스프 사랑 ♥ 진짜 저의 찐 애정 식단입니다^^ 지중해식 삼계탕(?)이라고도 불리는 토마토스프. 먹고 나면 속도 편하고, 든든하고. 더불어 몸도 따뜻해져서 저녁식사 대용으로 아주 딱이예요~~ 집에서도 간단하게 만들 수 있고, 많이 만들어두면 여러번에 걸쳐 먹을수도 있어서 아주아주 좋아요!!! 자취생 식비 절약에도 매우 도움이 되는 한끼입니다. 자, 그럼 이제 저만의 레시피를 소개할게요! 다이어트 음식이라고 해서 너~무 맛없으면 안되는 저에게 딱 맞는 레시피^^ 레시피를 요약해드립니다! :: 준비물: 완숙토마토 7개, 양파 3개, 다진마늘, 샐러리 조금, 냉동야채, 닭가슴살, 버터, 물, 고추가루, 케챱, 믹서기, 큰~ 냄비 :: 준비과정 (30분) 양파, 샐러리를 잘게 다져준다. 토마토는 조각내어 껍질째 믹서기에 살짝 갈아준다. (물을 살짝 넣으면 도움이 됨) 닭가슴살은 작은 큐브형태로 만들어준다 :: 끓이는 과정 (약 1시간 30분) 냄비에 버터 한스푼을 넣고 살짝 녹인다. 양파와 다진마늘 한스푼을 넣고 1-2분정도 볶는다. 양파가 투명해지면 샐러리를 넣고 1-2분정도 볶는다. 그 이후 냉동야채를 넣고 1-2분정도 볶는다. 야채가 어느정도 익으면 물을 살짝 붓고 닭가슴살을 넣어 볶는다. 닭가슴살이 살짝 익으면 미리 갈아둔 토마토를 넣고, 물을 어느정도 넣어 섞는다. 케챱과 고춧가루를 사용해서 모자란 간을 맞춘다. (기호껏) 한시간정도 중간중간 저어가며 졸여준다. 지금부터는 따끈따끈 만드는 과정을 보여드릴게요~~~~ "소요시간: 2시간" "준비물" :: 완숙토마토 7개, 양파 3개, 다진마늘, 샐러리 조금, 냉동야채, 닭가슴살 :: 버터, 물, 고추가루, 케챱 :: 믹서기, 큰~ 냄비 재료를 준비해보았습니다^^ 이제 시작!! "재료준비 과정" 샐러리와 양파는 모두 작게 썰어주어요. 전 샐러리 싫어하거든요! 근데 토마토스프에 샐러리를 넣으면 확실히 맛이 달라집니다. 그렇지만 먹는 느낌 안줄려고 잘게 썰었어요 ㅋㅋ 유튜브 보면 토마토를 데쳐서 껍질을 벗기고... 하시는데 저는 그렇게 하기는 어려워서 깨끗히 씻어 껍질 째 조각내고 살짝 갈아줍니다! 믹서기에 갈아주실 때 물 살짝 넣어 해주시면 더 잘 갈리고 좋아요 너무 많이 갈면 씹는맛이 없으니 살~짝만 갈아주세요!! 냉동닭가슴살은 살짝 녹여서 큐브처럼 잘라주었어요~ 푹 끓일거라서 너무 작게 자르면 고기가 사라지더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 저는 고기 먹는맛에 사는 사람이라서 히힛 자, 이제 모든 준비가 끝났습니다! 냄비 준비 ~~~ "끓이는 방법" 냄비에 버터 한 스푼 퍽 올려서 살짝 녹이고~ 미리 준비한 양파 전부 넣고, 마늘 한 스푼 넣어 살짝 볶아줍니다. 벌써부터 고소한 냄새 장난 아니고요..!! 양파가 살짝 익으면 샐러리 넣어서 1-2분 정도 볶아줍니다^^ 그다음 냉동야채 넣고 다시 1-2분 정도 볶아주고요! 야채가 살짝 볶아지면 닭가슴살을 넣고, 물을 조금 넣어 익혀줍니다^^ 5분정도 지나면 이렇게 닭가슴살이 슬쩍 익어요~^^ 익어가는 닭가슴살 위에 미리 갈아두었던 토마토를 붓고, 섞어줍니다. 그리고나서 졸일 수 있도록 물을 적당량 부어주세요! 저는 400ml정도 부은 것 같네요^^ 보글보글 끓기 시작하면 생각지도 못했던 아이템을 넣게됩니다.ㅋㅋㅋ 그것은 바로 고춧가루 상상이 안되시겠지만, 슬쩍 매콤한 맛을 내주려고 넣게 되었어요 ㅋㅋ 근데 맛있답니다 히힛 그리고 색깔이 좀더 빨가면 기분이 좋으니까. 케챱을 조금씩 투하하면서 간을 맞춰주세요! 저는 하인즈 케챱을 이용합니다^^ 간을 다 맞추셨으면 이제 다 되었어요! 끓이면서 졸이시면 돼요^^ "졸이는시간, 약 1시간" 처음 졸이기 시작할때의 모습이예요. 30분정도 경과했을 때 모습입니다. 좀 줄어든게 보이시나요?^^ 한시간정도 끓이니 많이 졸아들었어요^^ "한김 식히고 소분하기" 오늘 저녁으로 먹을 한 그릇과, 소분한 모습^^ 3개는 식혀서 냉동보관하고, 3개는 금, 토, 일 저녁으로 먹으려고 냉장보관해요~ 생각보다 집에서 건강식 만들기 참쉬워요! 모두 도전해보세요^^
짠가루
돼지고기마늘쫑곤약볶음 (저칼로리면레시피)
1.레시피명 ➡️ 돼지고기마늘쫑곤약볶음 (저칼로리면레시피) 2. 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등) ➡️ 단백질과 식이섬유 그리고 영양분이 풍부한 훌륭한 다이어트 한끼식사로 닭가슴살 물릴땐 돼지고기로 단백질을 채워줍니당♡ 3. 레시피 상세 *재료 ➡️ 돼지고기앞다리살, 마늘쫑, 곤약면 간장, 된장, 올리고당, 커피가루, 후추, 대파, 마늘, 청양고추, 참깨 *난이도 및 조리시간 ➡️ 난이도 중/ 조리시간 1시간 *조리과정 설명 ➡️ 1. 앞다리살로 수육만들기_ 고기양에 맞는 넉넉한 냄비에 물, 돼지고기, 된장 한스푼, 커피 한스푼, 마늘, 대파를 넣고 푹 익혀줍니다. 2. 고기가 푹 잘 익었을때 꺼내어 고기를 작게 잘라주고 간장 올리고당 마늘쫑을 넣어 살짝 볶아줍니다 3. 마지막으로 볶은 양념에 곤약면을 넣어 한번 휘리릭 저어주고 그릇에 담아 참깨뿌리면 끝♡ 탄수화물은 줄이고 고단백 한끼식사가 완성됩니다♡ 집에서 만들면 양념을 최소화할 수 있어서 시판제품보다 굿!! 고기는 살코기로만 필요에 따라 더 넣어드세요♡ ♡앞다리살_ 풍부한 영양이 들어있는 고단백질 식품인 돼지고기앞다리살은 삼겹살, 목살에 비해 칼로리가 적고 수육으로 만들면 맛도 훌륭한 고단백질 식품이다. ♡마늘쫑_ 마늘쫑에는 알리신 성분이 풍부하다. 혈액이 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮춰 피를 맑게 하는 효능이 있다. 고혈압이나 심근경색, 고지혈증, 동맥경화를 앓고 있는 심혈관질환자에게 좋은 음식이다. 따뜻한 성질을 띠므로 몸을 따뜻하게 해 손발이 찬 수족냉증 완화에 도움이 되고, 평소 아랫배가 차갑고 소화불량을 가진 사람에게 이롭다. 마늘쫑 100g 기준 51kcal로 열량이 낮아 다이어트에 효과적이다. 식이섬유가 풍부해 체내 지방축적을 방지하며 비만 방지에도 도움을 준다. 베타카로틴 성분은 몸속 활성산소를 제거해 노화를 늦춘다. 마늘에는 없는 비타민 C가 마늘쫑에는 함유돼 기미와 주름 등 피부 잡티를 줄이고 콜라겐 생성을 촉진해 탄력 있는 피부로 가꿔준다. ♡ 곤약_ 구약을 건조, 분쇄, 도정해서 만든 만난(mannan)은 물과 만나서 점성이 있는 콜로이드액이 되는데 여기에 알칼리성 응고제를 첨가하여 가열한 후 식혀 반투명의 묵이나 국수의 형태로 만든 것이 식용곤약이다. 만난은 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 한다고 알려져 있으며, 곤약에 들어있는 글루코만난은 주 성분이 수분과 식이섬유로 되어 있어 소화기관에서 소화되지는 않지만 부드럽게 장을 자극해 배변활동을 도와 변비나 다이어트에 좋다.
오마쥬
토마토스파게티 맛있게 냠냠
오랫만에 집에서 스파게티 해서 먹었어요 토마토랑 베이컨 소스에 추가하고 치키니 남은 닭가슴살 찢어 올리고 집에서 만든 양배추 피클과 같이 먹으니 맛있네요 요즘 면 먹는 횟수가 늘어 걱정이라 양 조절하며 먹어요
피크타임
느타리버섯 닭가슴살 볶음
느타리버섯 닭가슴살 볶음 *재료 느타리버섯 100g 닭가슴살 100g 양파 1/4개 다진 마늘 간장 1작은술 *만드는 법 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어요. 마늘과 닭가슴살을 먼저 볶아요. 느타리버섯과 양파를 넣어요. 간장으로 간을 맞춰 마무리해요 TIP: 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있는 든든한 메뉴랍니다~~~
얌이얌이
진한 풍미의 소고기 토마토 채소찜
기름진 고기 요리가 부담스럽지만 든든한 식사를 하고 싶은 날이 있죠. 그럴 때는 토마토를 듬뿍 넣은 소고기 채소찜이 좋은 선택이에요. 토마토가 익으면서 만들어내는 자연스러운 감칠맛 덕분에 설탕이나 진한 소스를 넣지 않아도 맛이 깊어져요. ■ 준비 재료 (2인분) 지방이 적은 소고기 우둔살 180g, 완숙 토마토 2개, 양파 1/2개, 파프리카 1/2개, 양송이버섯 4개, 다진 마늘 1작은술, 올리브유 1작은술, 물 150ml, 소금과 후추 약간, 말린 바질 조금을 준비해요. ■ 만드는 방법 ① 소고기는 한입 크기로 썰고 토마토는 굵게 다져요. 양파와 파프리카, 버섯도 먹기 좋은 크기로 손질해요. ② 냄비에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 약불에서 살짝 볶아 향을 내주세요. ③ 소고기를 넣어 겉면의 색이 변할 때까지 볶다가 토마토와 버섯을 넣어요. ④ 물을 붓고 뚜껑을 덮어 중약불에서 약 20분간 끓여요. 고기가 부드럽게 익도록 중간에 저어주세요. ⑤ 파프리카를 넣고 5분 정도 더 끓인 뒤 소금, 후추, 바질로 간하면 완성이에요. ■ 다이어트에 좋은 이유 우둔살은 소고기 부위 가운데 비교적 지방이 적고 단백질이 풍부해요. 철분과 비타민 B12도 공급해 균형 있는 식단을 만드는 데 도움이 돼요. 토마토에는 라이코펜이라는 항산화 성분이 들어 있어요. 라이코펜은 가열하고 소량의 기름과 함께 먹으면 체내 이용률을 높이는 데 유리해요. 채소를 넉넉히 사용하면 음식의 부피가 늘어나 적당한 열량으로도 만족스러운 한 끼를 구성하기 좋아요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 활동량이 많은 날의 점심이나 운동 후 저녁 식사에 어울려요. 삶은 감자나 통밀빵 한 조각을 곁들이면 탄수화물도 보충할 수 있어요. ■ 맛을 살리는 비결 완숙 토마토를 사용하면 신맛이 지나치게 튀지 않고 자연스러운 단맛이 살아나요. 국물을 천천히 졸일수록 재료의 풍미가 진해져요.
고구마라떼
닭가슴살 사과 샐러드
재료 (1인분) 닭가슴살 100g 사과 1/2개 양상추 한 줌 호두 3~4알 플레인 요거트 3큰술 레몬즙 1작은술 후추 약간 만드는 방법 닭가슴살은 삶거나 구워 한입 크기로 잘라주세요. 양상추는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋게 뜯어줍니다. 사과는 얇게 썰고 호두는 적당한 크기로 부숴주세요. 플레인 요거트에 레몬즙과 후추를 넣어 드레싱을 만듭니다. 접시에 양상추와 닭가슴살, 사과를 담고 호두와 요거트 드레싱을 올리면 완성입니다. 맛있게 먹는 팁 사과는 먹기 직전에 썰어 넣으면 갈변을 줄일 수 있어요. 요거트 드레싱에 머스터드를 조금 추가하면 새콤하면서도 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다. 닭가슴살의 단백질과 사과의 상큼함, 호두의 고소한 식감이 잘 어우러져 아침이나 점심 한 끼로도 좋아요
워니s
토마토 아보카도 카프레제
재료: 아보카도, 토마토, 라즈베리, 바질 잎 양념: 소금, 후추, 알룰로스, 캐슈너트, 올리브오일 만드는 법 1. 아보카도는 숙성이 잘된 걸로 다져 준비한다. 2. 토마토는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비하고 바질 잎도 곱게 다져 준비한다. 3. 캐슈너트는 오븐에서 160도로 6분간 구운 후 믹서기에 곱게 갈아 준비한다. 4. 다진 아보카도, 바질 잎, 캐슈너트, 올리브오일, 소금, 후추, 알룰로스 등을 넣어 적당한 농도를 맞춘 후 토마토에 발라 접시에 담아낸다. 아보카도는 항암, 항산화 작용을 하는 토코페롤, 플라보노이드 성분이 있어 활성산소를 없애고 항산화 작용을 하여 암 예방을 돕는 것으로 알려있어요. 특히 아보카도에는 단백질, 지방 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어요 간단하게 만들어 먹을수 있고 칼로리 걱정이 덜한 구성이다
메가망나뇽
모로코식 병아리콩 토마토 스튜
재료: 병아리콩, 토마토, 당근, 양파, 커민, 파프리카가루. 조리: 채소를 볶고 콩과 토마토를 넣어 충분히 끓인다. 특징: 향신료와 콩을 활용한 따뜻한 요리이다. 25분.
열정남자
