'골뱅이 물회용 레시피' 관련 커뮤니티 게시글 모음

(여름 몸보신 레시피)-전복 비빔밥

여름철에 지친 몸을 끌어올리는데 여러가지 몸보신 음식이 있겠지만 저희집은 가끔 전복비빔밥을 해서 먹는답니다. 전복은 바다의 산삼이라고 하잖아요. 다행히 요즘 전복이 많이 싸더라구요ㅎ 재료는 전복 1마리,표고버섯1개,양파 1/4, 부추약간, 참기름,다마리간장 입니다. 부추는 3센티정도로 썰고, 양파는 채 썰어서 물에 살짝 담궈 매운맛을 제거하고, 표고는 썰어서  참기름에 달달 볶습니다. 전복은 채썰듯 잘게 썰고요. 이렇게 만든 재료를 밥에 얹혀서 비벼서 먹습니다. 건강한 식단 전복 비빔밥입니다.

송광

더위를 이겨내게해주는 레시피 삼계탕

이번 여름은 비도 참 많이내리고 더위도 점점 무더워져서 지내기가 힘들어지내요 힘든 여름 보양하기 좋은 음식은 뭐니뭐니해도 삼계탕이죠정신없이 먹다보니 사진찍는걸 깜박하고 다 먹고 찍게되어 보기는 좀 그렇네요 죄송해요 삼넣고 찹쌀넣고 푹 고아서 살 맛나게 먹고 녹두넣어 죽도 써서 알차게 먹었네요

보고미

몸보신 레시피로 제격인 초계국수

요즘 진짜 너무 더워서 불 쓰기도 싫잖아요. 그럴 땐 시원한 초계국수! 제대로 오이초무침하고, 닭 육수 내고, 고기 고명 만들고하면 좋지만 간단하게, 편하게, 문명의 이기를 이용하여 만들어도 좋습니다. 1. 준비물: 시판 냉면육수, 두부면 또는 국수, 닭가슴살, 겨자, 오이초무침, 쌈무 2. 만들기  1)두부면 헹구놓거나 국수 삶아 찬물에 빡빡 씻기.  2)닭가슴살 해동해서 먹기 좋게 자르기.  3)시판 냉면육수에 준비한 재료 다 넣기(초무팀 오이나 쌈무를 길게 잘라 넣어도 좋습니다).  4)겨자로 입맛에 맞추기. 몸에 좋고, 맛도 좋고, 시원한 초계국수 완성~ 이번에 먹은 초무침오이 만들고, 닭고기도 직접 삶아 만든 국수 입니다.

랄랄ㄹ

밀린 지니어트 이벤트 전부 완료

9회차 소통왕 영양제추천, 보양식 레시피 이벤트 6천보 챌린지까지 전부다 참여완료 했네요 6천보챌린지는 아직 6번 인증이 남았지만서두 맘이 개운하네요 오후도 화이팅 하세요

산곡동미녀삼총사

몸보신 레시피로 제격인 사리곰탕 순대국밥

귀차니즘이 심한 1인입니다. 집에서 간단히 해먹을수있는 사리곰탕순대국밥을 소개해드릴께요 방법은 간단해요 사리공탕면 스프를 큻는 물에 넣 습니다 그후 편의점에서 쉽게알수있는 순대를 같이 넣어서 큻여줍니다 약불로 줄여서 오래 끓여주면 뭔가 맛집스멜까지 납니다 취향에따라 청양고추와 고춧가루를 얹어 먹습니다

쁘띠허니

백숙 깔끔 레시피 공개

토종닭 한마리 사다가 백숙해먹었어요 진짜 깔끔하게 삶을수있어요 끓는물에 생닭을 한번 살짝 데치고 찬물에 씻으면서 반을 갈라서 속을 다 씻어내요 그리고 압력솥에 황기랑 통마늘만 넣고 10분간 삶아요 그리고 김이스스로 빠질때까지 기다리면 정말 부들분들한 백숙 완성입니다

피어리님

여름간단 보양식 레시피 들깨순두부탕

여름 보양식으로 딱인.들깨순두부탕 소개합니다. 여름이라고 찬 음식만 먹으면 더 안 좋은 거 아시죠? 뜨끈한 음식이 당길 때 간단하게 해먹을 수 있는 너무너무 간단한 들깨순두부탕입니다. 냉장고 뒤져서 냉장고에.있는.야채 다 넣어주면 된답니다. 육수팩으로 육수내고 배추, 무우, 버섯류 있으면 넣규 끓여요. 그러다 순두부 넣고, 부추도 있음 넣어주세요. 향이 좋아요. 마지막에.들깨가루 팍팍!!  죽 같기도 하고 뜨겁지만 호호 불어 먹으며 속까지.뜨끈해진답니다. 여름에 너무 찬 음식으로 속이 찰 때 추천합니다 다이어트에도 좋고 칼로리도 낮으니 아낌없이.드세요!!!!

걷는고래

여름보양식 레시피 두둥 삼계탕

여름보양식은 삼계탕 만한게 없죠 여름엔 꼭 먹어요 처음에만 어렵지 하다보면 금방됩니다 닭손질이 젤 어럽다고 생각하실거 같아요 날개부분 보시면 옆에 튀어나온 부분 자르시고 맨끝에 부분도 자르고 닭똥집 부분도 자르고 밑에 지방이 많아요  자릅니다 그리고 속에 빨간것을 제거해주셔야 되요 물에 좀 담가놓으면 핏물이 빠져요.. 이렇게..... 닭손질 잘해서 씻고 재로손질해서 씻고 냄비에 다넣구 물은 닭 쪼금 보일 정도로 넣구  끓이시면 되요 불조절이 관건입니다 ..처음엔 쎈불 어느정도 익으면 중간불  마지막에는 약불...추천해요

하늘이12

더운 날 보양 레시피는 수육

저는 고기와 야채를 같이 먹으면 힘이 나더라구요. 씹는 맛도 있고.. 먹는 즐거움도 있고 해서 주로 그렇게 먹는 편인데 특히 수육하고 신선한 야채를 무쳐서 같이 먹으면 밥 없이 먹어도 다이어트에도 좋고 지친 몸에 체력도 넣어줄 수 있어서 챙겨서 먹어주곤 한답니다. 수육은 커피믹스 한포나 쌍화탕과 대파, 양파를 넣고 압력솥에 돌려주고 집에 있는 채소를 썰어서 고춧가루,설탕,간장,액젓,다진마늘,식초 조금 넣고 무쳐서 간단히 먹어요 ㅎㅎ 준비하기도 나름 편한 음식들이네요

주주초롱

매일매일 소중한 한끼밥상

특별한 레시피는 없어요. 그냥 매일 먹는 밥..집밥. 살면서 반찬가게에서 반찬을  사서 먹어 본적은 없네요. 직접 담은 열무김치. 직접 졸인 우엉조림 직접 담근 쌈무 가스레인지 앞에서 땀 뻘뻘 흘리며 만든 돼지두루치기 가끔씩 먹는 전복미역국. 애벌 삶고 물 버리고 두번 삶은 팥으로 만든 팥밥 생일도 아닌데 하다보니 팥밥에 미역국이라니.. ㅋㅋ 진수성찬은 아니더라도 가족건강 생각해서 매일 먹는 반찬과 밥 , .특별할게 없지만. 더위에 지친 가족들  집에 와서  편안하게 한끼 먹고 힘내서 사회생활 잘하라고.. 가계비 생각해서 아끼고 또 아끼며 시장 봐와 한끼 차려냅니다. 한끼가 주는 행복은 특별하죠.

이겼다

여름보양식 레시피 삼계탕이죠

여름엔  무지  더워서  몸을  보호할수 있는  보양되는  음식을 먹어야 해요 삼계탕  어렵지  않아요   닭을 손질 씻고  재료손질  씻고 물넣고  닭넣고..끓이기만  하면  됩디다... 불조절 필수요  다들  여름  잘보내세요..

초록007

나의 몸보신 레시피 삼겹살

여름철 몸보신이랄게 특별한게 있을까요 자기가 제일 좋아하는 음식 한끼 뚝딱 먹으면 그게 몸보신이지요ㅎ 식구들이 제일 좋아하는 음식인 삼겹살 한판 구워먹고 에어컨 밑에 있으니,  덥고 지친 오늘같은 날도 힘이 나네요 :)

wtd16

더운 여름 레시피

무더위에 입맛 없고 불 쓰기 싫을 때 딱인 도토리 묵사발입니다. 도토리묵, 오이, 신김치 썰어놓고 차갑게 보관한 시판 냉면육수나 동치미 육수를 부어줍니다. 김가루와 깨로 마무리하면 간단하게 새콤한 도토리묵사발 한끼가 완성됩니다.

김지희k43

[여름몸보신] 옐로우커리 (해산물버전)

더위에 지쳐 입맛없을 땐 새로운 맛이 최고죠. 저는 태국식 옐로우커리를 아주 좋아하는데요, 여행때 사온 페이스트로 대충 만들어 먹습니다. 그래도 맛있어요! 기분내려고 태국에서 사온 숟가락과 포크, 그리고살짝 촌스러운 접시를 씁니다^^  대충 레시피 1. 기름 두르고 커리페이스트 볶기 2. 해물(새우, 오징어),  양파, 파프리카 넣고 볶기 3. 간은 피시소스와 소금, 그리고 코코넛밀크 넣고 뭉근하게 조리고 4. 불끄고 쪽파 넣기

zoe98

10분이면 보양식 뚝딱 레시피 : 견과류죽과 흑초

여름에 기운도 없고 입맛도 없을 때, 자주 만들어 먹는 견과류 죽이구요, 후식으로 마시는 흑초 입니다. 찬물에 찹쌀을 넣고 끓이다가 기호에 따라 견과류 가루, 마늘 슬라이스, 계란 노른자(저는 삶은 계란이나 구운 계란 노른자를 넣지만, 날계란을 그냥 넣어도 무방합니다.) 등을 넣고 잘 저어가며 끓입니다. 1인분 기준 10분이면 뚝딱 완성되구요, 고기를 좋아하시는 분들은 고기를 추가해도 되고, 시중에 있는 고기만두소를 추가해도 맛이 괜찮습니다. 소금으로 간을 맞추고, 참기름을 추가해서 먹으면 기운이 납니다. 후식으로 먹는 흑초는 텁텁함을 잡아줍니다.

고래사

에어프라이어로 만들기 쉬운 몸보신 레시피 추천 통삼겹구이

에어프라이어만 있으면 할 수 있는 요리 통삼겹구이 진짜 어떤 조리과정, 요리기술 필요없습니다. 정육점에서 통삼겹 사다가 에어프라이어 180도 예열 후 15분, 뒤집어서 15분 해주면 끝 ㄷㄷㄷ 쉽다. 온도를 모르시겠다고요? 아무 온도로 해도 가끔 열어서 타지않게 확인해주면 끝 기호에 맞게 마늘, 양파, 채소도 중간에 구워주면 굿굿 막걸리를 부른다. 털썩!!

김범기

여름철 보양식 초간단한 장어덮밥

여름철 보양식으로 장어만한게 없죠. 간단한 장어덮밥 레시피 공유합니다. - 장어덮밥 재료준비 - 양념장어, 양파, 생강, 무순, 밥 - 조리법 간편정리 - 1. 덮밥 재료 손질(양파1개&생강 채썰기, 무순                                  깨끗하게 세척) 2. 양념장어 앞뒤로 구워주기 3. 남은 장어양념과 채썬 양파를 버무려 살짝       볶아주기 4. 밥위에 볶은양파를 올리고 밥이 안보이게     장어로 덮은 후 무순과 채썬 생강  올려서 맛있       게 먹기 요증 마트에 손질된 장어를 저렴하게 파는 곳이 많더라구요. 말복에는 간단한 장어덮밥 추천 드려요.

털보꾸기

불 없는 초간단 보양식 단호박훈제오리찜

아주 초간단 보양식 레시피 공유합니다. 똥손은 저도 성공 했으니 걱정은 안하셔도 돼요.         # 준비물 #     단호박 500g     훈제오리 500g     양파 1개     통마늘 한 주먹     베이킹소다         #  요리순서 #   1. 단호박을 베이킹소다를 넣고 깨끗이 씻은 후        자른다.   2. 야채들을 손질한다.   3.  에어프라이어에 단호박을 넣고 돌린다.   4. 어느 정도 익으면 오리고기와 야채를 넣고        돌린다.   5. 익으면  접시에 예쁘게 담는다.  만들기도 쉬운데 아주 맛도  좋아요. 요즘 단호박철이니 한 번 만들어서 드셔 보세요. 아참! 좀 더 촉촉하게 드시고 싶다면 물 조금 뿌려서 전자레인지에 조리하거나 찜기를 이용해도 촉촉한 질감과 단맛이 더 살아나고 좋을 거에요.

윤성맘

여름 특별 몸보신에는 역시 닭백숙! 마무리는 닭죽!

아무래도 여름하면 역시 정석인 닭백숙이죠! 닭 한마리 마트에서 그리 비싸지도 않고, 닭 손잘만 잘 하면 초록창에 레시피를 검색해봅니다. 파, 양파, 부재료들을 마구 넣고 센 불과 중간 불에 푹 고으면 몸보신 요리 완성! 닭백숙, 어렵지 않은데 직접 만들어 보시는거 어떤가요! 고기를 다 발라먹고 나면 찹쌀 넣고 퍼지면 야채까지 넣어 닭죽도 완성! 여름엔 역시 닭백숙이에요🥕

박죤

여름엔 삼계탕! 삼계탕 레시피

여름에 많이 드시는 삼계탕! 우선 닭을 깨끗하게 씻는다 전기밥솥에 닭을 넣는다 삼계탕용 약재 판매하는걸 넣어도되고 없으면 대파 2개정도, 통마늘, 양파반개 (통으로) 넣고 물을 닭이 2/3 잠길정도로 붓는다 소금을 2수저 넣고 휘휘 저어준다. 만능찜모드로 선택하고 취사누르면 끝! 엄청 간단한 삼계탕 완성!!

주랭이

소고기콩나물무국

제가 소개할 레시피는 소고기콩나물무국이예요 고추기름내서 소고기 들들 볶고  잘게 썰어둔 무를 넣어서 팔팔 끓이고 콩나물 한움큼넣어주고 대파 쫑쫑 썰어둔거 넣고 간은 소금이나 국간장으로 해준답니다 여름이라 가스렌지 켜믄 땀이 줄줄 나서 힘든데 남편이 현장업무를 보는지라 덥고 힘들어해서 보양식을 더 챙기게 되네요

이남매엄마

여름 보양 레시피 닭구이 추천

백숙은 뭔가 기름기가 너무 많은거 같아서 닭껍질을 제거한 닭구이를 만들어보았어요. 기름기가 너무 많은 닭껍질을 제거해주는게 포인트예요. 더하여 파까지 같이 먹어주면 다이어트 여부를 떠나서 굉장히 맛있답니다. 여러분들도 어렵지 않으니 한번 도전해보세요. 발골만 좀 어렵답니다!

엄국선

바지락 칼국수 볶음

여름에 몸보신 할수 있는 레시피로, 바지락 칼국수 또는 바지락 칼국수면 볶음 소개할께요. 여름엔 더위로 탈수가 일어나기 쉬어 적당한 나트륨 섭취가 필요한데, 바다 음식인 신선한 바지락에 칼국수면이 제격이죠. 바지락은 1-2시간 전에 해감시켜 준비해서 육수와 바지락을 넣고 끓이다 칼국수면을 넣고, 참치액젓, 다진마늘, 국간장으로 간을 마추면 끝. 너무나 간단하죠, 근데 국수가 아니라 볶음면으로 후라이팬에서 요리한것도 좋아요

제임스김7

무더위 몸보신 레시피 임니당

닭껍질을 좋아해서 무더운 여름에 닭껍질 백숙 둥둥 떠다니는 국물 먹으면 끝내줘요~~

떵투니

여름철 몸보신 레시피 콩나물밥

별거 아닌 콩나물밥이지만 가성비가 너무 좋은 콩나물밥입니다 밥통에 쌀씻어서 콩나물 넣고 다짐육은 양파랑 볶다가 설탕,간장,맛술 넣고 볶아서 콩나물 위에 살포시 얹어서 밥을 합니다~~  버섯을 넣으면 더 맛있어요~~ 밥이 다 되면 잘 섞어서 양념간장 넣고 비벼먹음 꿀맛입니다~~  오이지랑 먹음 더 맛있어요

러블리자매

여름엔 묻말따말 삼계죽 다이어터 레시피

헬스앤뷰티에서 파는 보양닭이 진짜 인삼맛도 나고 삼계탕 맛이에요 !! 강추강추 오트밀 물에 넣고 보양닭 잘게 찢어서 끓이기만 하면 삼계탕 다 먹고 죽먹는 기분 그대로에요 진짜 진짜 맛있고 부드럽고 오트밀로 만들어서 칼로리도 낫고 단백질도 챙기고 다들 꼭 사서 드셔보세요 !  너겟은 바르닭에서 파는 닭가슴살 너겟인데 이것도 존맛이니까 추천합니당

Eyor

건강한 버터로 고기 레시피

버터는 몸에 안좋고 살이 찐다는 인식이 있는데요 저탄고지와 간헐적단식을 공부하다보니 스테이크에 기버터로 구워 먹는게 정말 몸에 좋더라구요 한여름에 입맛없을때 간단히 구워먹기 좋아요

파이리리

몸보신 레시피로 제격인 오징어튀김

오징어 손질한후 튀김가루에 탄산수 얼음 계란을 넣고 섞은후 손질한 오징어를 튀김가루에 뭍이고 기름에 노릇노릇 튀기면 완성 더울때 음료수나 맥주로 곁들여 먹는 오징어튀김은 꿀맛이에요

ZGMF

닭개장 레시피

육개장 말고 닭개장!! 1.닭을 양파 대파 마늘 등과 한 번 삶아서 씻어서 먹기 좋게 찢어놓는다 닭살을 마늘 고춧가루 간장 후춧가루로 밑간 해 둔다 2.고사리 숙주 또는 콩나물 국간장과 고춧가루 다진 마늘에 조물조물 3. 닭육수에 밑간해 둔 닭고기 넣고 야채 넣고 끓인다 4. 어느 정도 익으면 양파 부추 고추 넣고 부족한 간 해서 맛있게 냠냠 전 소고기 보다 닭이 더 좋아 닭개장을 더 자주 해 먹어요 이열치열 보양식으로 추천합니다

소라2

다이어트를 도운 내 사랑 두부두부❤️

이런저런 다이어트를 해봤지만  닭가슴살도  다이어트 식품이라고 칭해져 있는것들은 다 너무 비싸다..💧 다이어트식품 먹고 보조제 먹는것도 다 부자들만 하는 것 같다.🥲  최대한 돈을 덜 쓰면서 맛있는걸 찾아보자. 내가 좋아하는 식재료중에 ...  두부!!! 순두부!! 포두부!!  쉬운 두부김치부터 해먹어보자  넘 맛있다.. 단백질 가득에❤️  매일 똑같은건 질리니까  이번엔 들기름에 구운 두부구이와 순두부 넣은 에그인헬!! 들기름 향이 너무 가득해 고소하고 심심함을  순두부가 가득한 토마토스튜 같은 에그인헬과 같이 먹으니 찰떡ㅎㅎ  이렇게만 먹으면 매일먹어도 안질리겠다ㅋㅋ 유툽을 찾아보니 유부초밥에 밥대신 두부를 넣는 레시피가 있네~~ 살찔꺼같아 안먹엇던 유부초밥.. 포만감도 있으면서 야채도 먹을수 있고 괜찮군❤️ 이것도 자주 해먹어야지 🤭 피자가 땡겨서 해먹은 두부피자 두부밑에 구워서 깔고, 위에 야채랑 치즈 올려서 에프에 구우니 피자랑 비슷한 맛 !!!😎   분식중 젤 좋아하는 김밥.. 밥이 많이들어가 칼로리가 4,500이 넘어가는데 이걸 대채할 수 없을까? 하다가 유툽보니 대안이 있었다!! 두부면을 밥대신 깔고 안에 김밥속을 넣는 것이다. 행벅✨🤗 이렇게 두부로도 여러가지 요리가 가능하다니..  마트에서 1000원이면 사는데🙏  두부!!❤️❤️ 내 최애 다이어트 식품, 식재료로 픽 🫶

도낑이

가성비 쩌는 요리같은 식단 구성하기

매일 필수로 먹는 달걀.토마토.초록채소들. 단순한 조리로 매일 먹기엔 질리기 마련이라 같은 재료지만 조리법을 달리하여 요리같은 비주얼과 조금은 특별한 맛으로 만들어 먹고 있다. 이 계절 흔히 구할 수 있는 가성비 쩌는 오이로 초록채소를 대신했다. 만들기도 쉽고 비주얼도 좋고 맛도 좋고 영양 구성도 좋고 가성비도 좋은 나의 레시피이다. 제철 재료들이라 내 지갑 지키미 식단으로 딱 좋다. <오이 토마토 달걀 김말이> 대파와 다진 마늘을 듬뿍 넣어 볶은 오이와 채 썬 토마토를 김으로 말고, 맛술을 넣어 비린맛을 제거한 달걀 부침으로 돌돌 말아 만든 별미 플레이트.

미니니슈