'과일' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈기챌 7기 3일차인증

날짜  : 2024.07.11. (목) 맑음 혈당측정시간  : 공복 내용: 어제저녁 수육, 알배추쌈 먹고  오늘 아침 공복 혈당이 121 나왔다. 혈당때문에 과일, 음료, 아이스크림 모두 자제하고 안먹었는데 어제보다 더 높게 나왔다. 운동도 많이하고  야채를 많이 먹으려 노력하는데 뭐가 문제일까?

카타리나60

혈당일기 7기 3일차

날짜 :  2024년 7월 10일 혈당 측정 시간 :  오전 6시 35분 어제 저녁 식사는 자두와 복숭아 그리고 옥수수로 끼니를 해결했다. 감기로 입맛이 없어 밥은 먹고 싶지 않아 과일을 먹고 자니까 속이 부대끼지 않아 편히 잤다. 아침에 일어나 혈당 검사 측정 수치가  99mg/dl  나와서 기분 좋은 아침이다

여자윤정수

혈당일기7기 2일차

2024.07.10 저녁식후 혈당 아점으로 쭈꾸미볶음을 먹은 후 저녁은 간단하게 요거트를 먹었다. 과일과 같이 먹어서 혈당이 오를까 걱정했지만 다행스럽게도 괜찮았다

jive12

7/10(수)제철과일 복숭아 🍑

사과 아닙니다~~복숭아 입니다^^ 이시간에 복숭아 먹어요😆😆 엄청 달고 맛있네요~~ 순삭해버렸어요~~

냥식집사

속 더부룩하거나 피곤할 때 마시면 약보다 효과 빠른 음료

새콤달콤 특유의 맛은 물론이고 건강에 도움이 되는 다양한 효능을 가지고 있는  매실은 옛날부터 큰 사랑을 받고 있습니다. 실제로 중국에서는 오래전부터 건강보조식품과 약재로 사용되었으며  한반도에서도 고려 초부터 약재로 사용했다는 기록이 있습니다.  싱그러운 초록 매실로 소화 불량과 누적된 피로를 날려보는 건 어떨까요? 다양한 매실의 종류   매실은 수확 시기와 가공법에 따라 여러 종류로 나누어집니다.  껍질이 연한 녹색이고 과육이 단단하며 신맛이 강한 매실을 ‘청매’,  노랗게 잘 익어서 단맛이 강해진 매실을 ‘황매’라고 부르며  청매를 쪄서 말린 매실을 ‘금매’, 청매를 소금물에 절여 햇볕에 말린 매실을 ‘백매’,  청매의 껍질을 벗겨 연기에 그을려서 검게 만든 매실을 ‘오매’라고 부릅니다. 피로 회복에도 좋아 알칼리성 식품인 매실에는 구연산을 포함한 다양한 유기산이 함유되어 있습니다.  특히 구연산은 매실 특유의 신맛을 내는 성분으로 피로 회복에도 큰 효과를 보이는 것으로 알려져 있습니다.  피로는 체내에 축적된 젖산, 암모니아, 무기인산과 같은  피로 물질이 혈액을 산성화해 발생하는데 구연산은  이러한 피로 물질을 제거하고 신진대사를 활발하게 만들어줍니다. 천연 소화제   매실은 예로부터 ‘천연 소화제’로 불릴 만큼 소화에 도움을 주는 과실로 손꼽혔습니다.  매실 속 풍부한 유기산이 위장 작용을 활발하게 만들어주며,  실제로 매실 추출물은 식품의약품안전처로부터 피로 개선 기능성 원료로 인정받은 성분이기도 합니다.  또 여름철 식중독이나 배탈 등의 예방에도 도움이 되는 과일이며  매실에 함유된 ‘피크린산’이 음식에 들어있는 독성 물질을 분해하는 역할을 합니다.   감기에도 효과 있어 몸속의 열을 내려주는 효능이 있어 열감기, 몸살 등에 걸렸을 때  매실 농축액을 물에 타서 마시면 해열 효과가 있습니다. 앞서 말했든 구연산과 각종 무기질 또한 풍부하게 들어있어 호르몬 분비를 활발하게 해주고  신진대사가 잘되도록 도와주므로 피부가 고와지고 몸이 생기를 얻어 노화 방지에도 효과적입니다. 칼슘 함량 높아 매실은 칼슘 함량이 높은 것도 특징인데, 식품의약품안전처의 식품영양성분에 따르면  매실 100g당 칼슘 함량은 28㎎입니다. 과일의 100g당 칼슘 함량이 대부분 한 자릿수인 경우에 반해 매실은 그 수치가 월등히 높은데요,  칼슘의 흡수를 돕는 구연산, 사과산도 함께 들어있습니다.   매실 씨는 조심해야 매실은 수확하거나 다 익어버리면 빠르게 부패하는 과일 중 하나인데 , 급하게 먹는다고 덜 익은 매실을 날로 먹지 않도록 주의해야 합니다.  매실 씨 안에는 ‘청산배당체’라는 독성 물질이 들어있는데,  이 청산배당체의 성분인 아미그달린이 복통, 설사, 구토 등을 일으킬 수 있고  치아나 뼈를 상하게 할 수 있어 주의해야 합니다.   매실청은 설탕 주의 매실청에는 설탕이 많이 들어가 과다 섭취할 경우 몸에 해로울 수 있습니다. 보통 농축액은 원재료와 설탕을 1:1의 비율로 섞어 담그기 때문에 많은 양의 설탕이 들어가는데,  당분을 지나치게 많이 섭취하면 체내에서 제대로 배출되지 못하고 몸을 돌아다니면서 독소로 작용하게 됩니다.  이렇게 되면 오히려 면역력이 저하될 수 있으며,  특히 당뇨 환자라면 매실청을 조금만 먹어도 혈당이 오를 수 있으니 주의해야 합니다. 건강한 매실청 만들려면?   제철 매실을 1년 내내 즐기기 위해서는 매실청의 형태로 보관하는 것이 좋은데,  건강한 매실청을 만들려면 정제된 백설탕을 대체할 설탕 종류를 선택하면 됩니다.  설탕은 가장 일반적으로 사용하는 백설탕부터 황설탕, 유기농 설탕, 자일로스 설탕 등이 있습니다.  이 중 자일로스 설탕은 자작나무, 메이플 등에 존재하는  자일로스 성분과 설탕을 혼합한 것으로 체내 설탕 흡수를 줄인 반면  설탕의 60% 수준의 단맛을 내어 단맛도 유지하면서 건강에도 좋아 1석 2조의 효과를 얻을 수 있습니다. [출처 : 데일리]

뽀봉

7월10일 혈당 7기 2일차

날짜: 7월10일 혈당측정 시간: 저녁먹고 1시간 후 내용: 요즘 밥도 많이 먹고 과일도 많이 먹어서 혈당이 좀 높은 것 같아요. 저녁으로 파이브가이즈 햄버거 하나랑 감자튀김 먹었어요. 소금 많이 뿌려진 땅콩도 많이 먹긴했어요. 할게 있어서 운동을 못하니 바쁜거만 끝나면 꼭 운동해야겠어요!

피이리주인

7월 10일 (수) 혈당일기 7기 3일차 인증

날짜 : 7월10일 수요일 혈당 측정 결과 : 133mg/dl 혈당측정시간 : 저녁식사 2시간후 내용 : 저녁으로 삼치구이 김치국 먹었습니다 저녁시간후 2시간후 측정한 혈당입니다 메뉴는 삼치구이 김치국 먹었습니다 다른때 보다는 웬지 라이트한 메뉴로 먹었습니다 후식으로 과일을 많이 먹었는데도 메뉴가 다른때 보다 가벼워서인지 배가 부른데도 컨디션이 다른때보다 더 나은것같습니다 식사후에는 신책을 다녀왔습니다 혈당수치는 133으로 많이 낮지는 않아도 나름 만족합니다  역시 혈당관리는 메뉴가 중요하지 싶습니다

호랭이99

혈당일기 7기 2일차 인증

날짜: 2024.07.10 혈당측정 시간: 저녁 식사후 3 시간 공복후측정 내재육볶음비빔밥 식사.커피한잔.양갱하나먹고 3시간뒤에 측정 해서 그런지 평소보다 비슷하게 나왔다 운동후 과일섭취후 수면에 취할려고 준비중이고 내일부턴 당 음식을 조절 해야겠네요   

다크루시퍼라피엘

7월 10일 혈당일기 7기-3일차

7월 10일 저녁 식후 2시간 밤 9:16측정 94 친구가 와서 저녁에 시골에서 공수해온 방아잎을 넣고 파전을 만들어 맥주 한 캔씩 마셨다. 과일을 안먹어 그런지 생각보다 혈당이 낮게 나왔다. 내일 새벽 운동 나갈땐 꼭 두유랑 과일 챙겨먹고 나가자.

가을이엄마

혈당일기 7기3일차

날짜:2024,07,10 혈당측정시간:기상후물한컵 마신후 내용: 전날저녁식사는 평소와같게 식사를하였으며 김치찌개를 먹었고 과일은 참외를 반쪽먹었습니다운동은 계속열심히 해야할것같습니다

기쁨이님

혈당 잡는데는 단백질 위주의 식사

혈당 잡는데는 단백질, 샐러드 위주의 식사가 최고인듯 합니다. 과일도 많이 먹으면 혈당 엄청 오르더라구요. 그래서 달달구리 과일은 절대 많이 먹지 않습니다. 반숙란과 아보카도, 두부는 단백질 위주기도 하고 몸에도 좋아서 꼭 챙겨먹어요. 이렇게 먹으면 진짜 혈당 안높아집니다. ^^

바다속고양이

후식 : 과일

방토랑 귤 먹어요

호림짱

당뇨관리용 아침식사

원래 아침식사로 믹스커피에 빵이나 떡을 자주 먹었어요 단맛이 들어가야 정신차리는 기분이 들더라구요 그런데 대사증후군 검사를 하게 되면서 아침식사를 신경쓰기 시작했어요 까딱하다가는 당뇨 오겠더라구요 아침식사는 눈뜨면 무조건 먹는데 매일 견과류+ 삶은달걀 (또는 제철과일)로 하루를 시작해요 견과류로 지방,  달걀로 단백질, 과일로 탄수화물 을 섭취하니 간단하면서도 건강한 아침식사 라고 생각합니다 혈당은 보통 90~95정도 유지하고 있어요

멋진나라

120프로 💰가치있는 지니어트 캐시👍😊

120프로 💰가치있는 지니어트 캐시👍😊 지니어트에서 활동한지 시간이 조금 됐는데요 여기서 모은 캐시도 많답니다. 늦게 앱테크를 시작해서 캐시를 판매는 한번도 못해봤어요. 쿠폰사서 파는 방법이 있다고 봤지만 힘들게 모은 캐시 100프로 가치 있게 사용하고 싶어서 판매 안했어요. 그래서 잘 이용하는게 핼시딜(캐시딜) 입니다. 주방가전도 사고 과일 식품 쌀 화장품 치킨쿠폰 선물까지....  현금과 동일 가치로 쓸수 있는곳은 지니어트 뿐이네요. 그래서 저는 지니어트 캐시는 바닥 상태😊 💰10만 캐시 모으면 💝10만원 모바일 상품권으로 바꿔요. 다른곳은 수수로 20프로 붙어 있는데 지니어트만 수수료가 없어서 바로바로 상품권으로 구매해요.   🥲캐시를 상품권으로 바꾸는 상품권 비율이 예고 없이 바뀔수 있다고 합니다.

레몬그린

오후 간식 🥜아몬드

오후 간식 🥜아몬드 점보 알이라서 8개만 오늘도 먹었어요 시원한 물도 쭈욱 마셔 줍니다. 목 어깨 스트레칭도 한번 하구요~^^ 간식은 과일이나 견과류 정도로 챙겨요.

레몬그린

과일 챙겨. 먹기

참외,블루베리, 채소인 토마토 챙겨 먹었습니다

쉬리107

과일

복숭아 자두 블루베리 음.. 블루베리 맛없어요 ㅠㅜ

현유리

방토와 참외. 아침 과일

하나씩 먹고 모두 각자의 위치로!! 학교 가기전 하나라도 더 먹이고 싶은 엄마의 마음이지요 곧 방학이 다가온다니 괴롭네요 ㅋㅋ

우리화이팅

수요일 아침 처음 오나오 먹음

400g이 쪘어요. 어제 4시대 점심 먹고 1시간만 산책해도 됐다고 생각했던 게 원인인 것 같아요😅 하지만 뭐 그럴 수도 있죠? 오늘부터 잘하면 되겠죠?😆😁 오늘 샐러드는 그릭요거트는 빼고 애사비 드레싱(애사비 월남쌈소스 할라피뇨 다진마늘) 새로 만들어서 상콤하게 만들었어요. 토핑으로 렌틸콩, 초당옥수수, 견과류, 시리얼 넣고요. 아침에 오이랑 치커리 로메인을 씻어서 사용했고요. 나머지는 있어서 그나마 준비 시간을 많이 걸린 편은 아니지만 파프리카랑 브로콜리 다 써서 내일도 칼질이 필요해요. 과일은 방울토마토, 어제 산 사과, 수박, 자두 넣어서 양배추라페까지 넣어 풍성하고 상큼한 샐러드가 완성되서 어머니랑 맛있게 먹었답니다  어제 저녁에 오나오(오버나이트 오트밀) 준비해서 냉장고에 넣어 놨거든요. 오트밀 50g과 우유 100g 넣어 섞어서 놔뒀는데 아무래도 수분이 작은 거 같애서 수제요거트200g까지 같이 섞어 놨었어요. 그걸로 아침에 해 먹었어요  그릇에 담으니까 너무 양이 많아 보이는 거예요 그렇다고 남겼다 먹기도 좀 애매한 것 같고 그냥 다 먹기로 결정하고 토핑을 좀 덜 넣기로 했어요. 바나나 반 개, 자두 3분의 1, 견과류 조금 시리얼 조금. 이럴 줄 알았으면 아까 샐러드에 견과류와 시리얼 자두는 넣지 않을 걸 그랬어요. 맛을 얘기하자면 제가 나중에 뿌릴라고 전혀 당분을 안 했거든요. 너무 밍밍한 거예요😆 그래서 다 섞어가지고 알룰로스 설탕을 좀 넣기는 했는데 아직도 많이 밍밍하더라고요. 그냥 이런 맛인가 싶어 그냥 먹긴 먹었거든요. 그리고 내가 우유를 소화를 잘 못 시키는데 그 우유맛이 걸리더라고요. 그래서 다음에는 아몬드 브리즈로 해보려고요. 양도 많고 우유도 걸리고 오늘은 좀 힘들게 먹었네요. 그럼에도 불구하고 다 먹었어요. 저는 바나나보다 상큼한 과일이 좋은 것 같아요  냉장고에 우유와 요거트로 하루 재어넣은 오트밀인데 양이 많아 보이죠?ㅎㅎ 오늘 아침 새벽에 마사지 받으면서 비몽사몽간에 무가당 코코아 가루도 샀거든요. 무가당 코코아 파우더랑 커피도 넣고 많이들 하시더라고요. 다 그랬던 이유가 있었던 거예요. 오늘 첫 오나오는 성공적이라고 할 수는 없지만 우선은 그걸 다 먹어서 엄청 배부르고요. 소화만 잘 된다면 몸에 좋겠죠?😁 레시피는 손 봐야 될 것 같아요. 우선 오트밀에 30g 하고 우유 말고 아몬드 브리즈로 불리고 요거트도 조금 조절하고 맛있게 만드는 분 레시피도 참조해서 만들어야 되겠어요? 오트밀도 1.5kg이나 샀으니... 또 일이 많아지네요😆 아침 마음 챙김할 때 우리 라떼 잠자는 모습이구요.  오늘은 캐시홈트 스쿼트랑 스트레칭 2 했답니다. 플랭크도 해버리고요. 아침에 다 해놔서 오후에는 좀 편할 것 같긴 해요.

성실한라떼누나

혈당일기 7기 2일차

측청시간은 24.07.10 수요일 아침식사후 20분 지나서 혈당 체크했다. 아침식사로는 전복죽과 당근 반개를 갈아 마셨다. 과일이나 채소는 갈아마시지말고 생으로 먹어야겠다

Heej

당뇨관리 식단으로 한 끼는 샐러드~

아직은 혈압도 당뇨도 수치상으로는 정상이지만 이제 조심해야 할 나이라서인가.. 자꾸만 신경이 쓰이네요. 그래서 한 끼는 무조건 샐러드로 먹어요..  되도록 소스는 절제하고 그릭요거트랑 같이 먹거나 하는 편입니다. 습관이 되면 소스 없이도 맛있게 먹을 수 있어요. 단백질인 고기류나 계란도 추가하구요. 야채나 과일도 그날그날 조금씩 달리하면 질리지 않고 매일 먹을수 있고 가볍게 먹고나면 기분도 산뜻해요. 

파랑하트

혈당일기7기1일차

날짜: 2024.07.09 혈당측정 시간: 저녁 식사후 3 시간 공복후측정 내용 : 재육볶음 식사.커피한잔.양갱하나먹고 3시간뒤에 측정 해서 그런지 평소보다 높게나왔다 운동후 과일섭취후 수면에 취할려고 준비중이고 내일부턴 당 음식을 조절 해야겠네요   

다크루시퍼라피엘

7월 9일 (화)| 혈당일기 7기 1일차

-날짜 :2024년 7월 9일  -혈당 측정 시간 :저녁 식사 이후  -내용 :오늘 저녁 식사 후 혈당 측정 기록입니다  가족 식구들과 함께 저녁을 먹었습니다  저녁 식사 메뉴는 짬뽕과 당근전입니다 그리고 후식으로 과일을 먹었습니다 매운 걸 잘 못먹어서 만들어진 짬뽕 국물에 물과 야채를 더 넣어서 끓여 먹었습니다 먹어 보니 물을 너무 많이 부었는지 싱거웠습니다 그리고 당근을 갈아서 전을 부쳐 보았습니다 별 맛 없을 줄 알았는데 의외로 맛있게 먹었습니다

행운복덩이

점심은 집에 와서 늦게 먹음😅

장까지 보고 와서 씻지도 않고 빠르게 샐러드 준비 시작했어요. 1인분 접시에다가 양상추 깔고 야채들 올리고 과일은 자두1랑 방울토마토만 올리고 렌틸콩 옥수수들 그릭요거트 견과류 시리얼까지 그리고 올리브 할라피뇨도 쫑쫑 썰어서 넣고 오리엔탈드레싱 마무리 했어요. 양배추라페는 곁들인 음식으로 놔뒀어요. 지금 너무 배가 고파서 바로 밥을 먹으면 안 될 거 같아서 풍성한 샐러드 만들어서 천천히 먹었어요. 그러니 좀 배가 조금씩 차긴 하더라고요. 시간이 너무 늦어서 밥을 먹으면 저녁산책을 많이 해도 다음날 몸무게에 영향을 줄 거 같더라고요. 그렇다고 샐러드만 먹으면 저녁때 먹을 걸 더 찾거나 간식에 먹을 것 같아서 통밀빵 좀 작은 걸 하나 데워서 그릭요거트(알룰로스 견과류 조금 추가)와 양배추라페랑 차렸네요 먹고 나서 배가 찬 느낌이라 그냥 자기는 어려울 거 같네요😅😆 캐시워크에서 시원한 넥쿨러를 팔길래 하나 사봤답니다. 색깔도 핑크 파랑 이렇게 원 플러스 원이네요. 오늘 배송 도착해서 냉장고에 30분 넣어놨다가 산책나가면서 해봤어요. 라떼도 2시에 들어와서 집에 있었고 나도 점심 늦게 먹고 좀 배가 불러서 그냥 산책 안하면 죄책감이 들어서 라떼랑 같이 6시 반에 산책 나갔어요. 저는 넥룰러 핑크했어요 파란색은 어머니 드릴것 같네요.

성실한라떼누나

‘이렇게’ 먹으면 발암물질로 돌변? 올리브유 건강하게 먹는 방법

이렇게’ 먹으면 발암물질로 돌변? 올리브유 건강하게 먹는 방법 몸에 좋은 착한 기름으로 알려진 ‘올리브유’는 혈중 콜레스테롤을 낮추고 노화 방지에 도움을 줍니다. 그러나 고온에서 조리하면 오히려 발암물질이나 트랜스지방이 생길 수도 있어 주의해야 합니다. 올리브유 건강하게 먹는 법에 대해 알아봅니다. 올리브유는 크게 퓨어 올리브유와 버진 올리브유로 나뉘는데 그중 발연점이 낮은 버진 올리브유는 170도 이상의 열이 가해지면 영양성분이 타버릴 수 있고, 벤조피렌이라는 발암물질이나 트랜스지방이 생길 수 있습니다. 따라서 180도 이상의 열이 필요한 튀김·부침 요리를 할 때는 따라서 180도 이상의 열이 필요한 튀김·부침 요리를 할 때는 버진 올리브유와 정제 올리브유를 섞은 퓨어 올리브유를 쓰는 게 좋습니다. 나물 무치거나 샐러드 소스 만들 땐 버진 올리브유 올리브 열매를 눌러 짜낸 버진 올리브유는 샐러드에 뿌려 과일·채소와 함께 섭취할 경우 지용성 비타민의 영양 흡수율을 높여줍니다. 실제로 버진 올리브유를 드레싱으로 먹거나 비가열 요리에 활용하는 지중해식 식단은 심혈관질환 위험을 낮추고 장수에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 올리브유 용기 확인하고 적정량 섭취하기 올리브유 용기가 손상되면 기름이 산패될 확률이 높고, 산패 과정에서 발암물질이 발생할 수 있어 주의해야 합니다. 올리브유를 지나치게 많이 먹는 것도 피해야 합니다. 올리브유에 풍부한 불포화지방산은 중성지방 수치를 낮춰주고, 염증을 억제하는 효과가 있지만 과도하게 섭취하면 비만 위험이 높아질 수 있습니다.

뽀봉

7/9 혈기챌 7기 1일차 인증

날짜 : 2024.07.09 측정시간 : 아침 공복 아침에 혈당 체크 하고 간단히 물과 과일 섭취를 했다 점심은 보쌈으로 야채와 함께 먹었다! 점심을 많이 먹어서 저녁은 두유 한잔으로 배를 채웠다

nulsom

두부와 커피

아침을 푸짐한 야채와 과일을 먹어서 종일 포만감이 있어서 배가 꺼지지를 않아서 두부 반모와 양배추.커피를 먹어요 식이요법을 한 후로 조금만 먹어도 포만감이 있어요.위가 줄어 들었나 봐요 제가 위가 엄청 크거든요 산책길에 사온 소금빵.소시지빵으로 저녁을 대체 하네요

핑크한울이

커피와 함께 먹으면 안좋은 음식들

커피와 함께 먹으면  일부 영양소의 흡수에 영향을 미쳐  효과가 감소되는 음식들이 있다고 합니다. 건강에 도움이 되는 정보라 알려드려요 감귤류 과일과 커피가 산성이라서 역류성 식도염을 유발하고 적색육과 커피를 같이 먹으면 철분흡수를 방해하고 우유와 같이 먹으면 소변 칼슘배출 증가로 신장에 안좋고 뼈건강 문제가 되고 튀긴음식은 심혈관 질환 위험이 있다네요 가급적 같이 드시지 마시고 건강관리 잘하세요 이제 밤이 다 되어 가네요 편안한 밤 되세요

마음그릇

요 몇 년간 새로 나온 과일들

감사하며살자

혈당일기7기 1일차

날짜 ㅡ7.9 시간 ㅡ간식먹고 30분후 내용 ㅡ점심은 간단한 샐러드를 먹었는데 점심을 먹고서 2시간 후에 간식으로 사과를 먹었다. 그랬더니 당수치가 117. 과일 당도 절대 무시 못하는가보다. ㅜㅜ

바다속고양이

참외 보관법 ‘이렇게’ 두면 당도가 40%나 오른다고?

보관할수록 맛있는 참외 보관법 제철 맞은 참외 보관법 찾고 계신가요?  박스채 잔뜩 사 오게 되면 보관 방법이 정말 중요해요.  보관 방법에 따라 당도가 올라가고 신선함을 오랫동안 유지할 수 있습니다.  오늘은 당도가 40%까지 올라가고 오랫동안 보관할 수 있는 참외 보관법 알려드릴게요. 수분 샐 틈 없이 보관하기 오랫동안 참외를 보관하기 위해선 수분 관리가 중요합니다.  그냥 냉장고에 넣게 되면 참외에 있는 수분이 날아가기 때문에 장기간 신선하게 보관할 수 없어요.  그래서 수분이 새 나가지 못하도록 관리해 주는 것이 좋습니다. 수분 관리를 위해 먼저 랩을 준비하세요.  오랫동안 보관할 참외 하나하나 랩으로 모두 감싸 줍니다.  이렇게 하면 랩이 수분이 날아가는 것을 방지해 주어 오랫동안 신선해요. 이제 2중 포장을 할 차례인데요. 지퍼백 하나를 준비해 랩으로 감싼 참외를 모두 넣으세요. 그리고 공기를 최대한으로 빼서 지퍼를 꼭 닫아 줍니다.  이렇게 2중으로 싸 놓게 되면 보다 오랫동안 수분이 유지됩니다. 이렇게 두면 박스채 사온 참외를 다 먹을 때까지 처음 그대로 신선하게 먹을 수 있어 좋습니다. 참외가 맛있어지는 온도 5도 참외가 가장 맛있어지는 온도는 5도라고 해요.  냉장고 온도 5도를 맞추기 위해선 보통 신선칸, 과일칸 등에 넣어 주면 됩니다.  너무 찬 곳에 참외를 둘 경우 망가질 수 있으니 주의하세요. 참외를 5도 냉장고에 보관할 경우 당도가 최대 40%까지 올라갈 수 있다고 합니다.  이렇게 올라간 당도로 더욱 달콤하게 맛있게 즐길 수 있어요. 만약 지퍼백이 없는 경우엔 밀폐용기에 넣은 후 뚜껑을 꼭 닫아 냉장고에 넣어 두세요.  이렇게 하면 지퍼백에 넣은 것과 비슷한 효과를 낼 수 있습니다. 다른 과일과 섞어 보관하지 말 것! 참외를 다른 과일과 함께 보관하시나요? 만약 토마토, 배, 사과, 바나나 등과 같은 과일과 함께 보관할 경우 주의하는 것이 좋습니다. 에틸렌 가스가 나오기 때문에 참외의 숙성 시기가 빨라져 쉽게 무를 수 있습니다.  해당 과일과 함께 보관할 경우 단독으로 넣어 보관해야 더욱 오랫동안 신선하게 유지시킬 수 있어요. 보관할수록 더욱 맛있어지는 참외 보관법 3가지에 대해 알려드렸습니다.   [출처 © 제공: 뷰어스]

뽀봉