'구운 계란 흰자' 관련 커뮤니티 게시글 모음

간편하면서도 든든한 저칼로리 호두 유산균과 구운 계란

아침 일찍 뛰고 나서, 먼저 물 한 모금을 마십니다. 그런 후, 시간이 조금 흐르고 나면 직접 만든 유산균에 호두를 투척해요. 과일이나 다른 견과류를 넣어 먹을 때도 있지만, 주로 호두를 넣어 먹어요. 구운계란도 함께 먹으면, 조화가 좋습니다. 이렇게 먹고 나면 점심때까지 허기지지 않아요.

고래사

야식은 구운계란

다들 계란 많이 드시나봐요 야식엔 구운계란이죠 아무래도 쉽게 접할수있는 음식인데다가 하나만먹어도 배고픔 정도는 이겨낼수있고 단백질이라 죄책감?이 없어서 일지도 모르겠네요ㅋ 오늘도 배고픔을 구운계란으로 이겨내봅니다.

zine

다이어트 중 야식이 생각날때 구운계란과 오이

평소에 야식을 즐기지는 않지만 가끔 밤에 입이 심심할 때가 있죠. 그럴때 시간도 늦고 곧 잠자리에 들어야하니 먹고 싶은걸 다 먹을 수 없고 칼로리를 생각 안 할수가 없어요.ㅜ 늦은 시간이라 다른 자극적이고 기름진 음식은 칼로리도 높고 소화도 잘 안되니 간단하게 구운계란과 오이를 먹어요. 이러면 부담도 없고 그 다음날 붓는것도 없더라구요.  이 두개가 없더라도 야식은 주로 담백한 단백질과 야채위주로 먹으려고 노력합니다. 모두 다이어트 화이팅 입니다.

자수민

구운계란🥚

올* 특판하길래 포인트 쓰고  구운계란 샀다. 알이 작음. 맛은 그냥 평범함. 저녁 야식으로 먹으려고 샀다.

biki

야식대체) 구운계란

저녁을 일찍 먹어서 운동하고 오면 야식을 먹고 싶어지네요 과자나 아이스크림이 맛있지만 단백질 보충도 하고 허기진 배를 달래기 위해 구운계란으로 주로 먹네요 구운계란 집에서 만들기도 쉽고 한판씩 인터넷으로 구입해도 좋고 소금없이 우유랑 먹으면 좋네요 냉장보관하면 오래 먹을 수 있어 좋더라구요

보통아이

야식으로 저는~~ ^^ 계란을 즐겨먹어요~~

다이어트 한다고 겨우겨우 저녁에 참아놓고~~~ 밤 늦은 시간됐는데 잠이 안오면 정말 죽을 노릇이죠... 배는 꼬르륵 거리지 잠은 안오지;;;  뭐 먹자니 분명히 내일 아침에 얼굴은 붓고 살도 찌겠고~~ 거의 불면증이라곤 없는 저는 웬간해선 저녁에 야식 먹고싶어서 못자는 일이 흔한 일은 아니긴한데... 정말 흔치않게 저녁에 운동이라도 많이 하고 왔는데 저녁을 참을 때면..... 꼭 계란을 챙겨먹는 편이예요... 하나만 먹어줘도 은근 배도 부르고 단백질이라~~ 뭔가 죄책감도 덜고 ㅋ 일석이조 삶은 계란이거나 구운계란이거나 감동란이거나...... 계란후라이는 참아주고요... 계란에 소금 없이 담백하게 딱 계란만 먹어요... 저는 노른자 좋아해서 구지 다이어트 하는 사람들처럼 흰자만 먹진 않고요... 대신 나트륨만 배제한답니다. 야식 아니라도 점심으로도 주로 잘 챙겨먹어용~~

프카쟁이

초란을 구해서 직접 구운 계란으로 만들었어요

아는 농장에서 초란 구했어요~  배고플때 먹으면 좋아요~  초란이라서 알은 작지만 맛있고 건강에 좋아요 밥솥에다 넣고 쪘어요~ 구운 계란이 되었어요 한꺼번에 만든 후 냉장 시켜놓고 먹어요 우리 모두 간강해져요

수수깡7

나의 저녁 간식은 구운계란 미니토마토 두유

저녁에 운동을 하고 오면 시원하고 좋긴 한데 부작용이 있다  배가 고프다는 것이다 그래서 밤늦게 부담 없이 먹을 수 있는 간식을 항상 준비해 놔야한다 그 중에서 제일 간단한 다이어트 간식은 맥반석 구운계란과 어머님이 직접키운 미니토마토와 약콩두유이다 단백질도 보충하면서 포만감도 있어 밤 늦게 먹기에 부담이 덜하다

shin3357

나의 소울메이트 구운계란

구운 계란 두 판을 구매해놓고 하루에 1-2개씩 먹고 있어요 구운 계란은 삶은 계란에 비해 더 맛있는 것 같아요 ㅎㅎ 그거와 함께 콤부차와 같이 먹어주면 더 좋답니다 사이다보다 다이어트에 좋네요 두유랑 같이 먹으면 안좋다고 하네요 참고해주세요

서비3

구운계란

영양, 맛, 포만감 어느하나 빠지지않는 다이어트 식품  계란! 그냥 계란은 심심하니 짭쪼름한 구운계란 강추. 휴대성도 좋고, 어디서나 구하기도 쉬워요 애용하는 식사대용입니다.

일릭커피

내가 가장 사랑하는 간식 : 무항생제 구운 계란

계란을 아버지께서 직접 키워서 2주마다 1 ~ 2판씩 주십니다. 시중에서 파는 계란보다 훨씬 고소하고 맛이 있는, 게다가 무려 무항생제 계란을 계란빵, 계란찜, 계란후라이, 계란탕, 계란말이 등 풍족하게 해먹습니다. 그러고 나서도 계란이 여유가 있다보니 압력솥을 이용해 구운 계란으로 만들어서 출출할 때, 놀러 갈 때, 식사대용으로 아주 다양하게 즐기고 있습니다. 필수영양소가 듬뿍 들어 있는 계란, 이 좋은 계란을 간식으로 활용할 수 있는 구운 계란, 제가 가장 사랑하는 간식 입니다.

고래사

구운계란

식사대용으로 애용하는 식품은 구운계란 입니다 계란은 완벽한 식품이라고 할만큼 단백질도 풍부하고 몸에 좋은 지방도 있고 그외에도 좋은 성분을 함유하고 있읍니다 야채를 준비한 다음 구운계란을 같이 먹으면 한끼식사로 적당합니다  삶은계란은 목이 메이고 맛도 덜하고 해서 저는 구운계란을 추천합니다

즐겁게열시미

구운계란과 삶은계란은

영양적인면에서 큰차이는 없는거겠죠? 구운계란이 비린내같은것도 없고  쫀득해서 저는 구운계란을 더 선호하네요 ㅎ 그리고 기간도 구운계란이 더 오래가지않나요 근데 뜬금없지만 구운계란에 양념치킨소스 찍어먹음 맛있어요^^; 갑자기 계란이 먹고싶어져서 ㅎㅎ

달려볼꺼야

아침엔 구운계란

아침엔 간단하게 구운계란을 먹습니다. 구운 계란은 단백질, 콜린, 비타민 D 및 루테인 등의 영양소가 풍부합니다.  또한 크기는 작지만 탄수화물 함량이 낮고 단백질이 풍부하여 포함감을 오래 지속 시켜주기 때문에 다이어트에도 좋아요. 계속 먹으면 질릴 수 있기 때문에 다양한 요리로 활용할 수도 있지만 저는 그냥 구운 그대로가 좋습니다. 구운 계란 다이어트의 장점은 단기간에 살을 빨리 뺄 수 있고 영향이 풍부한 음식 중 하나이며 비싼 단백질 보충제나 보조제를 따로 구매하지 않아도 됩니다. 따라서 다이터트 비용이 저렴하는 장점이 있어 자주 먹고 있어요

달남99

구운계란과 두유로~~

출근으로 바쁜 아침~ 아침식사도 해야하고ᆢ 다이어트도 해야하고ᆢ 그래서 저는 간단하고 빠르게 먹으면서 시간을 절약할 수 있는 구운 계란과 두유를 먹습니다. 가끔은 저녁도 샐러드와 함께 요걸로 끼니를 해결할 때도 있고요. 칼로리도 적고 건강한 단백질도 채우는 식단입니다.

jeju줌마

늦은밤 출출해서 뭔가 땡기면 구운계란이 딱!!!

가끔 밤늦게까지 티비보구 있으면 뱃속에서 자꾸 노크를 해대고 있네요ㅎㅎ 집에 미니밥솥이 있어서 구운계란을 자주 해놓구 있는데요..  신랑도 잘 먹고 아이도 잘 먹구요^^ 밤에 좀 과하게 먹으면 담날 얼굴이 완전 보름달이 되버려서 간단하게 2~3개정도만 먹어주면 딱 좋더라구요^^ 구운계란은 다들 맛난거 아시죠???ㅎㅎ 야식으로 가볍게 먹구 걱정 덜어버리자구요~~!!!

ss샤랄라ss

야식은 구운 계란으로~~ㅎㅎ

저는 저녁식사를 간단하게 하는 편이라서  가끔 밤에 허기를 느낄 때가 가끔 있답니다. 그럴때 구운 계란을 1~2개 먹습니다. 구운 계란은 한개에 70~80kcal 정도 된다고 하더라구요. 구운 계란은 칼로리가 낮고 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높여준다고 합니다. 또한, 오메가 3도 풍부하고 다이어트에도 좋다고 하더라구요. 그래서 저녁 식단 조절하는 저에게는 딱 필요한 야식이죠ㅎㅎ

jeju줌마

살안찌는 야식 구운계란!!

저는 야식을 즐겨먹지 않지만 가끔 먹고 싶을때  다음날 아침 부담스러운 음식보다는 그나마 건강한  음식을 찾아 먹으려고 해요  그 중 하나가 계란이라고 생각하는데요 삶은 계란도 좋지만 시간이 된다면 구운계란을 만들어 두고 한알씩 먹어요~~  아이도 쫄깃한 식감이 더 좋아서 더 잘먹구요  사진은 제가 만든 구운계란이에요~~  코코에서 두판사서 압력밥솥으로 만들었는데 만들다 보니 한판이 되었어요^^  밤 야식 구운계란 괜찮지 않나요?? 추천합니다

주안맘0413

삶은계란과 구운계란

구운계란이랑 삶은계란이랑 별 상관없겠죠? ​ 칼로리 차이가 있다고는 하던데 크게 차이는 없더라고요?? ​

닭다리보단닭가슴살

계란 노른자는 다이어트할 때 무조건 피해야 할까요?

다이어트 식단을 찾아보다 보니 계란 흰자는 먹어도 노른자는 피하라고 하더라고요. 노른자에 지방과 콜레스테롤이 들어 있어서 그런 것 같은데요. 노른자를 완전히 빼는 게 좋은 방법인지 궁금해요. 계란 노른자에도 단백질이나 비타민 등 영양소가 있다고 알고 있거든요. 특히 저는 노른자를 좋아하는데ㅜㅜ 체중 감량 중에는 계란을 먹을 때 흰자만 먹는 게 좋을까요? 아니면 노른자까지 함께 먹어도 괜찮을까요?

된다

양배추 계란 토스트

1양배추 채썰고 파도 송송 썰고 2 볼에 양배추 , 파 담고 계란3 넣고 소금한꼬집도 넣고 섞어주기 3 팬에 양배추 반죽을 식빵크기로 올려 네모모양으로 앞뒤 구워주세요 4식빵에 양배추구운거 올리고 치즈올리고 저당케찹뿌리고 식빵으로 덮어 완성

송쩡

양배추 듬뿍 닭가슴살 계란 토스트

재료 (1인분) 통밀 식빵 1장 계란 2개 양배추 한 줌 닭가슴살 50~70g 양파 약간 슬라이스 치즈 1/2장 (선택) 올리브유 1작은술 소금, 후추 약간 홀그레인 머스터드 1작은술 만드는 방법 1. 양배추는 깨끗하게 씻어 가늘게 채 썰고 양파도 얇게 썰어주세요. 채소의 물기는 충분히 제거합니다. 2. 볼에 채 썬 양배추와 양파, 계란 2개를 넣고 소금과 후추를 살짝 뿌려 골고루 섞어주세요. 3. 달군 팬에 올리브유를 조금 두르고 계란 반죽을 넓게 펼쳐주세요. 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀줍니다. 속까지 충분히 익히는 것이 중요해요. 4. 익힌 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 찢거나 얇게 썰어주세요. 팬에 살짝 구워주면 풍미가 더 좋아집니다. 5. 통밀 식빵은 팬이나 토스터에 구워 바삭하게 준비합니다. 기름이나 버터는 따로 사용하지 않아도 좋아요. 6. 구운 통밀빵 위에 홀그레인 머스터드를 얇게 바르고 양배추 계란 패티와 닭가슴살을 올려주세요. 취향에 따라 치즈를 조금 더하면 완성입니다. 다이어트 중에도 가끔은 빵이 먹고 싶을 때가 있죠.  이럴 때 밀가루와 소스가 많은 토스트 대신 양배추와 계란을 듬뿍 넣은 건강한 토스트를 만들어 보세요. 통밀빵에 닭가슴살과 계란을 더해 단백질을 챙기고, 양배추의 아삭한 식감으로 포만감까지 높인 메뉴에요.  복잡한 재료 없이 냉장고 속 재료로 간단하게 만들 수 있어요

워니s

박솔미 삶은계란 카레

1 계란 8~10개삶기 소금.식초넣고 2 껍질 벗기고 기름을 두르고 삶은 계란 구워주기 ( 식감이 좋아짐) 3 냄비에 버터 넣고 양파채썬거 볶다가  구운 삶은 계란 넣고 물넣고 고형카레 넣어주고 케찹도 좀넣고 보글 보글 끓이면완성

송쩡

감자계란 오이 샐러드

1볼에 그릭요거트2 홀그레인머스타드 0.5 하프마요네즈1 우유3넣고 섞기 2 삶은 감자1 삶은계란2  구운 베이컨 , 오이채썬거 넣고 으깨고 섞어서 먹기

송쩡

계란 과자

박력분: 100g 달걀: 1개 (노른자와 흰자 분리 또는 통째로 사용 가능하나, 노른자를 더 많이 쓰면 색과 풍미가 좋아집니다) 설탕: 40g (달달한 맛을 좋아하시면 50g까지 늘려주세요) 버터: 40g (부드러운 식감을 위해 실온에 미리 두어 부드럽게 만들어 주세요) 베이킹 파우더: 2g (약 1/3 작은술) 바닐라 익스트랙: 3~4방울 (달걀 비린내 제거용, 생략 가능) ​ 👩‍🍳 만드는 순서 1. 버터와 설탕 크림화하기 부드럽게 녹은 버터를 볼에 담고 거품기로 가볍게 풀어줍니다. 설탕을 2~3번에 나누어 넣으면서 버터와 잘 섞이도록 뽀얗게 휘핑해 주세요. 2. 달걀 섞기 달걀을 넣고 설탕이 녹고 분리되지 않도록 빠르게 저어줍니다. (바닐라 익스트랙이 있다면 이때 몇 방울 넣어주세요.) 3. 가루류 체쳐 넣기 박력분과 베이킹 파우더를 함께 체에 쳐서 볼에 넣어줍니다. 주걱을 세워 # (우물 정) 자 모양으로 가볍게 섞어주며 날가루가 보이지 않을 때까지만 반죽합니다. (너무 오래 치대면 과자가 딱딱해져요!) 4. 짤주머니에 담기 완성된 반죽을 별모양 깍지를 낀 짤주머니(또는 끝을 1~2cm 정도 자른 비닐 팩)에 담아줍니다. 5. 팬닝하기 오븐 팬에 유산지를 깔고, 간격을 두고 동글동글하게 짜줍니다. 구워지면서 크기가 조금 퍼지므로 적당한 간격을 유지해 주세요. (가운데에 이쑤시개로 구멍을 뚫어주면 시판 계란과자 모양과 똑같아져요!) 6. 굽기 170175℃로 예열된 오븐에서 약 1012분 정도 노릇노릇해질 때까지 구워줍니다. 오븐 사양에 따라 다를 수 있으니 가장자리가 갈색빛을 띌 때 꺼내주세요. 오븐이 없다면 에어프라이어에 160℃에서 8~10분 정도 구워도 좋습니다.

로블ㅎ

3분 계란찜

난백액(계란 흰자) 200g, 물 50ml, 참치액 0.5T, 미 림 0.5T, 다진 마늘 0.3t, 후추 톡톡 2번, 저당 스리라 차 소스 1T 초간단 레시피 전자레인지 전용 용기에 난백액, 물, 참치액, 미림, 다진 마늘, 후추를 다 넣고 젓가락으로 싹 섞어주세요. 용기에 랩을 가볍게 씌우고 구멍을 2~3개 뚫은 뒤, 전자레인지에 3분 돌려줍니다. 몽글몽글하게 솟아 오르면 완성된 거예요. 전자레인지에서 꺼내 뜨거울 때 저당 스리라차 소 스를 지그재그로 뿌려주면? 매콤담백! 술술 들어가는 맛이에요. TIP: 취향에 따라 파를 송송 썰어 넣거나 두유로 물 을 대체하면 더 고소하고 단백질도 높아져요

로블ㅎ

아보카도 계란 토스트

• 재료: 통밀 식빵 1장, 아보카도 1/2개, 계란 1개, 소금·후추 약간, 레몬즙 약간(생략 가능) • 만드는 법:  1. 마른 팬이나 토스터기에 식빵을 노릇하게 구워줍니다.  2. 접시에 아보카도 1/2개를 넣고 숟가락이나 포크로 으깬 뒤, 소금 한 꼬집과 레몬즙을 섞어줍니다.  3. 팬에 기름을 아주 살짝만 두르고 계란 프라이(반숙 추천)를 만듭니다.  4. 구운 식빵 위에 으깬 아보카도를 넓게 펴 바르고, 그 위에 계란 프라이를 올린 뒤 후추를 뿌려 완성합니다.

송쩡

연두부 계란밥

잡곡밥 또는 현미밥 - 100-120g (약 반 공기) 🔸 연두부 - 1팩 (150-200g) 🔸 계란 - 1개 🔸 저염 간장 - 1큰술 🔸 참기름 - 1작은술 🔸 다진 마늘 - 1/4작은술 (선택) 🔸 쪽파 또는 김 가루 - 적당량 🔸 통깨 - 약간 🔸 올리브유 또는 포도씨유 - 1/2작은술 연두부 준비하기 연두부는 팩에서 꺼낸 뒤 키친타월이나 면포 위에 올려 1-2분 정도 두세요. 물기를 살짝 빼줘야 밥 위에 올렸을 때 질척해지지 않아요. 이 과정 생략하면 간장 소스가 물에 희석돼서 맛이 확 떨어지거든요. 연두부는 칼로 자르기보다 큰 스푼으로 한 덩어리씩 올리는 게 식감이 더 좋아요. 으깨지지 않게 조심조심 다뤄주세요 😊 계란 반숙 만들기 계란은 반숙으로 만들어야 이 메뉴가 완성돼요. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓으면 계란을 넣어서 정확히 6분 30초에서 7분 사이로 삶으세요. 건진 다음 바로 찬물에 넣어서 2-3분 두면 껍질도 잘 까지고 반숙 상태가 딱 유지돼요. 프라이로 만들고 싶다면 팬에 기름 아주 조금만 두르고 약불에서 뚜껑 덮어서 흰자만 익히고 노른자는 반숙으로 남기는 방식이 제일 맛있어요. 노른자가 터지면 소스와 섞이는 느낌이 줄어들어서 조금 아쉬워지거든요   간장 소스 만들기 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1/4작은술을 작은 볼에 미리 섞어두세요. 여기서 포인트는 저염 간장을 쓰는 거예요. 나트륨 섭취를 줄이면서도 감칠맛은 그대로 살릴 수 있어요. 단맛이 살짝 필요하다 싶으면 액상 스테비아를 1-2방울만 넣어보세요. 설탕 대신 써도 충분히 맛이 잡혀요. 고춧가루를 조금 넣으면 칼칼한 버전도 만들 수 있어요  현미밥이나 잡곡밥을 공기의 절반 정도만 담아요. 다이어트 중에는 밥 양을 줄이는 게 칼로리 조절에 핵심이거든요. 밥을 그릇 가운데 살짝 눌러서 담으면 연두부가 흘러내리지 않아요. 연두부 올리기 물기 제거한 연두부를 밥 위에 큼직하게 올려주세요. 너무 잘게 나누기보다는 2-3덩어리 정도로 올리는 게 먹을 때 식감이 훨씬 좋아요.  

로블ㅎ

연두부 간장 계란밥

잡곡밥 또는 현미밥 - 100-120g (약 반 공기) 🔸 연두부 - 1팩 (150-200g) 🔸 계란 - 1개 🔸 저염 간장 - 1큰술 🔸 참기름 - 1작은술 🔸 다진 마늘 - 1/4작은술 (선택) 🔸 쪽파 또는 김 가루 - 적당량 🔸 통깨 - 약간 🔸 올리브유 또는 포도씨유 - 1/2작은술 ① 연두부 준비하기 연두부는 팩에서 꺼낸 뒤 키친타월이나 면포 위에 올려 1-2분 정도 두세요. 물기를 살짝 빼줘야 밥 위에 올렸을 때 질척해지지 않아요. 이 과정 생략하면 간장 소스가 물에 희석돼서 맛이 확 떨어지거든요. 연두부는 칼로 자르기보다 큰 스푼으로 한 덩어리씩 올리는 게 식감이 더 좋아요. 으깨지지 않게 조심조심 다뤄주세요 😊 ② 계란 반숙 만들기 계란은 반숙으로 만들어야 이 메뉴가 완성돼요. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓으면 계란을 넣어서 정확히 6분 30초에서 7분 사이로 삶으세요. 건진 다음 바로 찬물에 넣어서 2-3분 두면 껍질도 잘 까지고 반숙 상태가 딱 유지돼요. 프라이로 만들고 싶다면 팬에 기름 아주 조금만 두르고 약불에서 뚜껑 덮어서 흰자만 익히고 노른자는 반숙으로 남기는 방식이 제일 맛있어요. 노른자가 터지면 소스와 섞이는 느낌이 줄어들어서 조금 아쉬워지거든요   ③ 간장 소스 만들기 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1/4작은술을 작은 볼에 미리 섞어두세요. 여기서 포인트는 저염 간장을 쓰는 거예요. 나트륨 섭취를 줄이면서도 감칠맛은 그대로 살릴 수 있어요. 단맛이 살짝 필요하다 싶으면 액상 스테비아를 1-2방울만 넣어보세요. 설탕 대신 써도 충분히 맛이 잡혀요. 고춧가루를 조금 넣으면 칼칼한 버전도 만들 수 있어요 🌶️ ④ 밥 담기 현미밥이나 잡곡밥을 공기의 절반 정도만 담아요. 다이어트 중에는 밥 양을 줄이는 게 칼로리 조절에 핵심이거든요. 밥을 그릇 가운데 살짝 눌러서 담으면 연두부가 흘러내리지 않아요. ⑤ 연두부 올리기 물기 제거한 연두부를 밥 위에 큼직하게 올려주세요. 너무 잘게 나누기보다는 2-3덩어리 정도로 올리는 게 먹을 때 식감이 훨씬 좋아요. ⑥ 계란 올리고 소스 뿌리기 반숙 계란을 반으로 잘라서 연두부 옆에 나란히 놓아줘요. 그리고 미리 만들어둔 간장 소스를 전체적으로 고르게 뿌려주세요. 연두부 위에 집중적으로 뿌리면 아래 밥까지 천천히 스며들면서 한 입 한 입 골고루 맛이 배어요.  

로블ㅎ

들기름 계란 후라이

• 재료: 계란 3개, 대파 1/2대, 들기름 3스푼, 국간장 1스푼 • 만드는 법:  1. 팬에 들기름 3스푼을 넉넉히 두르고 송송 썬 대파를 듬뿍 넣어 약불에서 달달 볶아줍니다.  2. 파 향이 진하게 올라오면서 파 기름이 나오면, 불을 중불로 올리고 그 위에 계란 3개를 깨뜨려 넣습니다.  3. 계란 흰자가 바닥부터 하얗게 익어가기 시작할 때, 계란 가장자리의 빈 공간에 국간장 1스푼을 살짝 눌리듯 붓습니다. (간장이 팬 바닥에서 살짝 타면서 불향과 풍미를 극대화합니다.)  4. 숟가락으로 간장과 들기름을 계란 윗면에 얹어가며 노릇하게 익혀줍니다. (반숙으로 익혀 밥 위에 얹어 비벼 먹으면 가장 맛있습니다.)

송쩡

계란수플레

레시피 계란 두개 흰자 노른자 분리 흰자만 머랭쳐주는데 중간에 알룰로스 반스푼 2번 넣어주세요 (머랭은 뿔이 만들어질때까지) 머랭에 노른자 넣어 같이 섞어주세요 팬에 올리브오일 살짝 둘러서 키친타올로 닦아내주 며 코팅 머랭 반죽 부어 뚜껑닿고 약불에 5분 익혀주고 반 접어서 나머지도 익혀주세요 6. 접시에 옮겨 버터 조금 올리고 액상알룰로스 뿌려주 면 끝!

로블ㅎ