'두부 곤약면' 관련 커뮤니티 게시글 모음

샐러드 짝꿍 드레싱

생야채는 드레싱없이 먹기가 힘들다 아 고기랑은 먹을 수 있다. 다들 그렇지 않나요? 참깨드레싱 조금만 뿌려도 쓰거나 맛없는 야채먹기 쌉가능이다 참깨가 찐이다 양배추에도 그렇고 두부에도 잘 어울린다

김갓난

뜨~끈한 우동이 땡길때는 더핏누들

헬스앤뷰티의 더핏누들 우동맛 추천드려요 !  국물이 완전 끝내주고 매운 스리라차 소스 먹을때 같이 먹으면 맵고 뜨겁고 완전 일반식 하는 기분인데 실곤약보다 훨 두꺼운 곤약면인데 곤약냄새도 안나고 꼬독꼬독하고 해먹기도 넘 간편해서 맛보기로 샀다가 재구매 계속 해서 먹고 있어요  짜장맛이랑 냉면도 있는데 전 우동이 젤 맛있더라구요 !  이제 찬바람 불면 우동 간절히 생각 날때 한그릇씩 하세요 !

Eyor

건강하게 콩국물!

더울때 시원하게 즐길수 있는 홈카페 메뉴 추천드립니다! 그 메뉴는 바로 콩국물인데요! 콩을 직접 갈아마시면 시원하고 맛좋더라구요. 콩 갈수가 없다면 두유와 두부를 같이 갈아마셔보세요! 다들 건강한 여름 보내세요~

살빼서광교가자

라면이 먹고싶은날~

전 미역국 끓이고 건더니 따로 남겨뒀다가 라면 끓일때 넣어서 먹는데요~~ 다이어트한다고 라면을 멀리하고 있습니다. 요즘 두부면이 잘 나오더라구요 다이어터니 국물은 조금만~~~ 두부면을 넣어서 간이 베이게 조금 더 끓인다음 김치와 함께 먹습니다. 라면처럼 자극적이게 맛있지않고 담백힌지만 맛도 있어요^^

쬬스바

수요일 저녁♡

아기가 목감기로 아파서 일주일 가정보육중이에요 점심밥도 챙겨먹어야하니 아기가 좋아하는 카레 만들었어요 닭고기랑 양파볶고 카레풀고, 좋아하는 토마토 넣어 보글보글 끓이다가 마지막에 계란물(계란3알) 풀어서 마무리 해줘요 계란도 부드럽고 토마토도 부드러워서 맛있게 먹을 수 있어요ㅎㅎ 아기도 신랑도 좋아하는 갈비탕 끓여서 제가 좋아하는 두부도 잔뜩 넣었네요ㅋㅋ 저녁 맛있게 잘 먹었답니다! **아기가 아파서 잘 못자니 저도 잘 못자고ㅜㅜ 아기가 잘 낫지 않아 수요일엔 병원가서 코로나 검사도 하고 왔어요 목요일에 결과 나오는데 떨려요ㅜㅜ 코로나아니면 아데노바이러스 둘중 하나래요 눈꼽감기, 목감기, 콧물, 목쉼 ㅜㅜ 감기든 뭐든..장난아니네요ㅜㅜ

어느멋진날29

김치찌개

김치찌개는 언제 먹어도 맛있죠! 한국인이 사랑하는 반찬인 김치를 활용해서 김치찌개를 만들어 먹으면 정말 밥도둑이 따로 없는 것 같아요! 어떤 재료를 넣어 먹든 자유! 보통 고기나 참치를 많이 넣고, 어묵이나 두부를 넣으면 더 맛있죠! 햄을 넣거나 라면사리를 넣어서 부대찌개처럼 먹어도 굿!

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된장찌개

된장찌개는 어떻게 만드느냐에 따라서 달라지겠지만, 얼큰한 느낌을 줄 수도 있고, 맑은 느낌을 줄 수도 있죠! 두부는 빠지면 안 될 재료고 호박이나 양파 등의 채소들도 꼭 넣어주어야 맛있는 된장찌개를 끓이게 되는 것 같습니다! 개인적으로 두 가지 대표 찌개라고 생각하는 것 중 하나인 된장찌개! 오늘도 먹어보겠습니다.

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뜨끈뜨끈 간편한 샤브샤브

따뜻한 다이어트 국물요리 레시피하면 샤브샤브지요.! 저는 집에서 샤브샤브 일주일에 한번 정도 먹는데 야채 씻어서 손질하고 멸치육수 우려서 먹어요.! 소고기도 기름 많이 없는 부위로 해서 다이어트 짱이에요. 밥대신 안에 두부를 넣어서 포만감을 주는 편이에요. 남은 국물에 계란 풀어서 김 솔솔 뿌린 볶음밥은 맛있으니까 0칼로리로 합시당... ㅎㅎ 다들 다이어트 화이팅!!

지민지민짐

열무김치국수

요즘 제가 자주 먹고 있는 열무김치국수 입니다. 잘 익은 열무김치만 있으면 10분내외로 뚝딱 만들 수 있어요~ 일단 소면이나 곤약면 등 국수류 끓는 물에 익어가는 동안 오이나 양파 채썰어서 준비하고 삶은 계란 1~2개 준비합니다.  국물은 정식품에서 판매하는 시원한 채소육수 넣고 열무김치 넉넉히 넣어주면 간단하지만 맛나는 열무김치국수가 완성되네요^^

dongrie

구수한 미역된장국

비쥬얼은 볼건 없지만  구수한 미역된장국 식이섬유가 풍부한 미역만 넣었는데 다음에는 두부랑 팽이버섯도 넣어봐야겠어요 여름이라 차갑게 먹으니 좋아요

블랙찡

콩국물

여름에 콩국물에 얼음뛰우고 국수넣어 먹으면 든든하고 시원하니 좋아요 저는 콩대신 두부와 땅콩버터,두유.소금한꼬집을 넣어 믹서에 갈아 콩국물을 만듭니다 콩으로 한것처럼 정말 고소하답니다.기냥 먹으도 맛있구요 국수넣어 먹으면 한끼식사로도 충분하고 다이어트에도 도움이 됩니다.

카푸봄

7월 18일 점심

7월 18일 점심 두부조림, 사과샐러드, 연포탕으로 맛있고  건강하게 먹었네요

사춘기와갱년기

배불리 먹어도 칼로리 걱정없는 전골

채소와 버섯 가득한 채소전골? 버섯전골? 만두전골?이요 맛있게 먹으려면 온갖 간을 하면 더 맛있겠지만 요건 다이어트 레시피니까 간을 전혀 하지 않지만 재료에서 나오는 맛으로도 충분히 맛있어요 사진에 다 보이진 않지만 아래쪽에 온갖 채소 다 있어요 그 어떤 채소도 괜찮으니 내가 좋아하는건 다 때려넣고요 ㅋ 씹는 맛을 위해 갖가지 버섯도 넣고 두부도 넣어줍니다 숙주 당근 목이버섯 그 무엇이든 괜챃아요 그리고 우려낸 다시마 육수를 넣어 끓여먹으면 다이어트 걱정없는 국물요리 완성 여기에 좀 더 업그레이드 하면요 어묵과 만두를 좀 추가 해줘도 좋아요 그럼 먹는 맛이 좀 더 다양해져요 어묵은 뜨거운 물에 쌀짝 데쳐 넣음 더 좋구요 만두도 하나정돈 괜찮아요 정 부담스러우시면 피는 버리시거나 굴림만두를 활용해보세요 뽀나쓰 컷두 번째 사진은요 얼큰하게 먹고 싶다 하시면 청양고추 고춧가루 넣고 양념장 만드셔요 양념장에 보통 간장이나 새우젓으로 간을하는데 그럼 소량이지만 염분 먹게 되니 다시마육수 베이스에 양념장을 만드시면 부담 덜해요

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활용도 무궁무진 카레요리

카레가 은근 활용하기 좋다는 거 아시나요? 꼭 돼지고기나 소고기가 아니어도 닭가슴살도 퍽퍽하지 않게 먹을 수 있고 닭다리살은 더 맛있어요ㅎㅎ 야채도 종류별로 섭취할 수 있어요! 밥 대신 두부를 넣거나 삶은 계란을 넣어 먹어도 맛있답니다ㅎㅎ

밍정

시원한황태계란국만들기

비오는날 시원한 황태계란국이최고!! 더우니까 최대한 빠르고간단하게만들어요 육수는 간단하게 해물육수팩사용해요 황태 참기름에 볶다 물넣고 육수팩 퐁당~   새우젓으로 간하고 마지막으로계란 풀어넣어주면 끝!!  단백질도 풍부하고시원하고맛나요~~여기에다 부족하면 두부 넣어먹어도좋아요~

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여름 별미 건강한 콩국수!

요즘 날씨가 너무 덥죠? 저는 여름에만 먹을 수 있는 콩국수를 참 좋아하는데요! 이왕 먹는거 건강하게 먹고 싶어서 여기저기 찾아보니까 두부와 두유를 이용한 방법이 있더라구요! 두부1모와 두유1팩, 물200ml넣고 간다음에 이걸 육수로 쓰면 참 맛있더라구요! 꼭 한번 드셔보세요~

살빼서광교가자

칼로리 낮은 미역국

제가 가장 자주 먹는 국물요리가 바로 미역국이에요. 미역이 칼로리가 낮으니깐 다이어트 할 때도 도움이 많이 되더라고요. 미역국에 두부를 넣어서 끓이면 단백질 섭취도 같이 할 수 있어 다이어트에 더 도움이 되고요. 이번엔 집에 두부가 없어서 넣지는 못해지만, 칼로리가 낮기에 충분히 다이어트 음식이랍니다. 불려 놓은 미역에, 다진마늘, 간장과 약간의 참치액젓으로 간을 하고요. 오랫동안 푹 끓이고 어느정도 끓으면 두부도 있으면 추가해주고요. 이렇게 하면 아주 간단하지만 건강한 다이어트 음식 미역국이 돼요.

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샤브샤브

이번 이벤트 주제를 보자마자 바로 샤브샤브가 생각났습니다. 식탁에서 바로 끓이기에 보글보글 소리도 더 잘 들려 비 오는 날에 딱이죠! 또, 국물 요리 중에 살 덜 찌는 거로 순위권에 들 거라 생각됩니다 :D 연초에 추울 때 집에서 가족들과 거의 매주 만들어 먹었습니다. (사진이 이쁘게 찍힌 게 없네요 ㅜ) 샤브샤브라고하면 아직까지 좀 거창한 느낌이 드는데, 사실 별거 없어요. 오히려 한국 국물요리보다 더 간단하면서 맛 내기가 쉬워요. 재료는 육수, 고기, 두부, 배추, 숙주, 팽이버섯, 6가지만 있으면 됩니다! 여기에서 재료를 빼거나 더하시면 되는데, 개인적으로는 최소한 저 6가지는 있어야 샤브샤브 느낌이 나더라고요. 가장 중요하면서 가장 준비하기 쉬운 육수입니다. 요즘 집 근처 작은 마트만 가도 고기 코너 근처에 샤브샤브용 육수를 판매합니다. 개인적으로는 어묵 국물/우동 국물 느낌의 가쓰오를 추천합니다. (만약 없으시면 시판 사골 곰탕으로 하셔도 괜찮아요) 고기는 우등심, 우삼겹이 자주 이용되는데, 개인적으로는 지방 부위가 조금 더 많은 우삼겹이 더 맛있는 것 같습니다. 다이어트에 조금이라도 더 진심이시라면 지방이 적은 우등심으로! 재료 손질은 간단합니다. 행구고, 적당히 잘라서 준비해 주시면 되어요. 재료 준비가 끝나면, 육수 원액에 물을 더하여 육수를 만들고, 고기 이외의 재료들을 넣고, 끓기 시작하면 같이 먹을 사람들을 식탁으로 부르면 됩니다. 다 모이면 고기도 넣어먹고 나머지 재료들도 먹어가면서 그리고 적절히 보충해가며 먹으면 됩니다! 끄읏 :D ----- 추가로 소스도 있으면 좋은데, 스위트칠리소스와 퐁즈소스가 일반적입니다. 스위트칠리소스는 자주 접해보셨을 거라 생각합니다. 아주 아주 살짝 매콤하면서 충분히 달달한 소스죠. 퐁즈는 일본에서 샤브샤브를 먹을 때, 자주 먹는 새콤한 소스예요. 요즘에 판매하는 마트도 꽤 있습니다. 이게 스위트칠리 보다 칼로리가 낮습니다. 이 번에도 다이어트에 조금이라도 진심이신 분은 퐁즈로 ㅎㅎ (다만, 한국에서 자주 접할 수 있는 소스가 아니다 보니 호불호가 없지는 않습니다.) 개인적으로는 퐁즈랑 스위트칠리소스 두 가지만 있으면 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있는 것 같아요. ----- 두부를 제외하고는 채소에 들어있는 약간의 탄수화물을 빼면 당질이 거의 0에 수렴하는 음식이라 많이 먹어도 살이 찌지 않습니다. 저탄고지의 대표적인 음식 :D 한 여름이지만 에어컨 빵빵하게 틀고 가족과 오둔도순 식탁에 앉아 샤브샤브 어떠신가요 ㅎㅎ

koojawook

다이어트엔 된장국

국없이 못사는 우리집 바깥양반때매 국을 꼭 끓이게되는데 메인요리는 고기반찬이 있으니 국은 가볍게 먹으려고 해요 제가 젤 좋아하는국은 된장국이예요 다시마멸치육수를 내서 된장을 조금만 넣어도 간이 맞게만들고 두부랑 그때그때 집에 있는 채소듬뿍넣어 만들면 아이들도 잘먹는 된장국이 됩니다

아브로삐삐

뜨끈한 쌀국수??? 곤약국수~~!!!!

저는 쌀국수를 너무너무 좋아해요~~^^ 사실 국수보다 국물을 너무 좋아해서 국물 원샷할 정도거든요 ㅋㅋㅋ 매번사먹을수 없어서 집에서 해보기 시작했구요~~ 요즘은 마트에 쌀국수 소스가 너무 잘나오기때문에~~!! 저는 롯데마트에서 소스를 사서 집에서 해먹어요 소스가있으니 맛있는 국수 뚝닥 금새 만들수있어요~~~ 저는 오늘은 다이어트식이니 쌀국수 대신 곤약면을 넣어서 만들었어요~~!! 고기삶아서 얹고 양파와 숙주 청경채 곁들여 국물 후루룩~~^^

향기음악

#요리똥손도 가능한 다이어트 국물레시피

비오는날에 먹기 좋은 다이어트 국은  순두부계란탕 입니다. 재료도 많이 필요없어요, 시간도 10분도 안걸려요!!  요리 똥손도 가능한 손쉬운 다이어트 레시피  >> 계란 2개, 순두부 1봉지, 파 약간, 국간장, 소금, 후추, 멸치육수팩 요렇게 있으면 됩니다. 1. 먼저 기본재료를 준비합니다.  2. 순두부를 잘라줍니다. 3. 물 500ml에 멸치육수팩을 끓이고, 국간장 1스푼, 꽃소금 반스푼 넣습니다. 4. 육수가 끓으면 잘라둔 순두부를 넣어줍니다. 5. 숟가락으로 순두부를 먹기좋게 잘라줍니다. 6. 계란 두개를 풀어서 넣어줍니다.  7. 잘 저어주고 잘라둔 대파를 넣어서 팍 한번 끓여줍니다. 8. 그릇에 담으면 완성 !! 두부와 계란으로 단백질 가득 영양가 듬뿍이에요 저녁으로 후루룩 먹기 너무 좋아요!! 다이어터 여러분 한번 해드셔보세용~~^^

도낑이

무더운 여름 단백질 가득 콩국수

면 요리는 다이어터 들에게 애증의 식품이 아닐까 싶어요. 탄수화물과 염분 덩어리!! 그렇지만 여름 무더위르 식혀주고 영양만점 단백질도 가득인 콩국수는 허락해주세요 ♡  6-7시간 충분히 불린 콩에 물과 소금 그리고 가장 중요한 땅콩버터 한숱갈!!  이게 핵심이에요 갈갈 믹서기에 갈아서 얼음 몇조각 넣고 시원하게! 직접 국물을 내기가 번거롭다면 시판 콩물을 사서 소금, 땅콩버터만 추가해서 입맛에 맞게 만들어 보세요. 대신 다이어터니까 면은 절반만 ^^ 그것도 신경쓰인다면 곤약면으로 바꿔보세요.

Milly

시락국~~요^^

어제는 하늘이 뚫린것처럼 비가 많이 오드라구요; 이런날은 오히려 따뜻한 국물요리가 생각나죠ㅎ 저희집은 단배추로 된장풀고 시락국 끓여요~ 단배추를 먼저 삶아서 찬물에 씻고 물기짠 단배추에  된장크게 두스푼 다진마늘 한스푼 넣고조물조물 무쳐놓습니다~ 육수를 미리 끓여놓구요~거기에 무쳐놓은 단배추 넣고 끓이기만 하면 끝이에요^^ 전 땡초를 조금 넣어서 약간칼칼하게 먹어요ㅎ 간은 소금으로 맞추구요~두부넣어줘도 맛있어요 ㅎ 시락국은 언제 먹어도 부담스럽지않은 다욧음식이죠^^

빠다코코낫

제가 단백뇨가 나와서 그러는데

건강검진해보니 단백뇨가 나와서요 단백질을 줄여야하는데  식물성 단백질은 괜찮다고 그래서 두부만 먹어야할거같은데 탄단지 식단에 일케 먹어도 괜찮을까요?

기멩멩

비올때 따끈한 국물~ 저칼로리(271kcal) 콩나물곤약라면♡

다이어트 중에  따끈한 라면이 먹고 싶을때는  역시 곤약면이죠♡ 곤약면은 단독으로 먹으면 맛이 없기 때문에  저는 식감을 위해 콩나물을 곁들여 먹어요♡ 국물은 야채육수를 베이스로 해요 육수에 데친 곤약면과 삶은 콩나물 한줌 라면스프 반만 넣고 팔팔 끓여줍니다 곤약면에는 영양이 거의 없어요~ 부족한 영양은 역시 간단하게 삶은 계란 두개로 채워줍니다♡ 기름기 1도 없는 콩나물곤약면  뜨끈한 국물은 보너스♡ 맛있게 드셔보세요♡

오마쥬

시원깔끔한 맑은대구탕

지방함량이 낮은 고단백 대구로 끓인 맑은대구탕입니다 재료는 대구와 두부, 무,양파,부추 준비하구요. 간마늘, 액젓, 생강, 맛술, 소금으로 간해줍니다. 멸치로 낸 육수에 재료넣고 푹 끓여주고 부추 올려 마무리해주면 완성입니다~ 시원하고 담백한 맑은대구탕 추천해요~

highway032

칼국수가 땡길 때 먹는 얼큰닭계장

청경채랑 갖은 야채, 그리고 김치도 넣어주세요! 닭가슴살과 다리로 영양도 듬뿍- 간은 슴슴한 듯 맞춰도 칼칼해서 좋았어요. 입에 심심하지는 않더라구요. 밀가루면 대신 두부면도 좋구요- 저는 그냥 밥 반공기 정도 먹어요!

듀란듀란

콩물에 우뭇가사리

여름엔 콩물이 최고인거 같아요..시장에서 콩물 사서 면대신 우뭇가사리를 넣고 얼음 넣어 먹으면 한끼로 든든하고 단백질이랑 섬유소가 많아서 다이어트식으로도 좋더라구요.. 우뭇가사리 대신 오이나 호박을 면처럼 길게 썰어서 먹기도 하는데  각자의 맛이 다르더라구요... 가끔은 두부면을 이용할때도 있구요.. 검은 콩으로 하면 맛이 좀더 고소하더라구요

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양배추말이전골 추천해요

양배추말이는 양배추를 많이 드실 수 있어 좋아요. 아시다시피 위장 건강에 도움이 되는거라 다이어트에도 도움 되지요. 양배추 데친 것 안에 고기 넣어도 되고 새우 같은 거 넣어도 됩니다. 버섯이나 다른 야채 넣어서 육수 넣어서 자작하게 끓여드시면 좋습니다. 깔끔하게 드셔도 좋고 양념 많이 하셔도 좋아요. 두부 같은 거 추가하시면 단백질도 보충하실 수 있져. 자유롭게 해 드시면 될 듯요.

청초롱

김치콩나물국

서리태콩으로 직접 키운 콩나물로 끓인 시원하고 얼큰한 김치콩나물국 소개합니다 영양가 풍부한 서리태 콩이라 건덕지 다 먹어야 해서 간은 심심하게 합니다 국물보다 건덕지가 더 맛나거든요 두부랑 김치넣고 매운고추 송송 썰어 넣은 다음 마지막에 대파를 넣지요 이렇게 먹으면 간단한 다이어트음식 되지요

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영양도 잡고 맛도 잡는 한국인의 최애 차돌박이 된장찌개

저는 얼마전 몸이 안좋아져서  기능의학병원을 다니기 시작했습니다. 그기서 추천해준 메뉴중 하나가 차돌박이(사골)된장찌개였습니다. 물론 이때 사용하는 된장은 집에서 직접 만든 된장을 사용합니다. 1. 멸치, 다시마, 황태 등으로 육수를  만듭니다. 2. 된장을 체에 받쳐 으깨 준 후 육수를 넣어 끓입니다. 3. 끓기 시작하면 차돌박이, 호박, 두부,  다진마늘을 넣고  끓입니다. 4. 마지막으로 기호에 따라 고추가루, 청량고추, 파를 넣으면 맛있는 찌개 완성입니다. 잊어버리고 먹던중에 사진 찍어서 차돌이랑 건더기를 좀 먹은뒤라 건더기류가 잘 안보이네요 ㅠ 염도는 개인취향에 맞춰  된장 가감하여 조절하시면 됩니다. 된장찌개 하나로 단백질 지방 탄수화물까지 잡게되네요 구수하니 비오는 날 딱 어울리는 칼칼 고소 차돌박이 된장찌개였습니다. 차돌박이  대신 사골육수를 이용하셔도 좋습니다. 멸치 육수 안내셔도 됩니다. 맛난 저녁 메뉴로 오늘 함 만들어보세요 한국인의 신토불이 대표메뉴였습니다 모두 모두 건강한 하루되세요

지고영