어제는 하늘이 뚫린것처럼 비가 많이 오드라구요;
이런날은 오히려 따뜻한 국물요리가 생각나죠ㅎ
저희집은 단배추로 된장풀고 시락국 끓여요~
단배추를 먼저 삶아서 찬물에 씻고
물기짠 단배추에 된장크게 두스푼 다진마늘 한스푼
넣고조물조물 무쳐놓습니다~
육수를 미리 끓여놓구요~거기에 무쳐놓은 단배추
넣고 끓이기만 하면 끝이에요^^
전 땡초를 조금 넣어서 약간칼칼하게 먹어요ㅎ
간은 소금으로 맞추구요~두부넣어줘도 맛있어요 ㅎ
시락국은 언제 먹어도 부담스럽지않은 다욧음식이죠^^
