배불리 먹어도 칼로리 걱정없는 전골

 

채소와 버섯 가득한 채소전골? 버섯전골? 만두전골?이요

맛있게 먹으려면 온갖 간을 하면 더 맛있겠지만

요건 다이어트 레시피니까 간을 전혀 하지 않지만 재료에서 나오는 맛으로도 충분히 맛있어요

 

사진에 다 보이진 않지만 아래쪽에 온갖 채소 다 있어요

그 어떤 채소도 괜찮으니 내가 좋아하는건 다 때려넣고요 ㅋ

씹는 맛을 위해 갖가지 버섯도 넣고 두부도 넣어줍니다

숙주 당근 목이버섯 그 무엇이든 괜챃아요

그리고 우려낸 다시마 육수를 넣어 끓여먹으면

다이어트 걱정없는 국물요리 완성

 

여기에 좀 더 업그레이드 하면요

어묵과 만두를 좀 추가 해줘도 좋아요

그럼 먹는 맛이 좀 더 다양해져요

어묵은 뜨거운 물에 쌀짝 데쳐 넣음 더 좋구요

만두도 하나정돈 괜찮아요

정 부담스러우시면 피는 버리시거나

굴림만두를 활용해보세요

 

뽀나쓰 컷두 번째 사진은요

얼큰하게 먹고 싶다 하시면

청양고추 고춧가루 넣고 양념장 만드셔요

양념장에 보통 간장이나 새우젓으로 간을하는데

그럼 소량이지만 염분 먹게 되니 다시마육수 베이스에 양념장을 만드시면 부담 덜해요