'딤섬 부추 창펀' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저녁에 간단하게 닭한마리 어떠신가요?

저는 동대문스타일 닭한마리를 좋아합니다! 밖에서 사먹으면 양도 별로 없는데 2만원하고 그러더라구요 ㅠㅠ 딱히 배부르지도 않고해서, 이정도면 내가 하겠는데? 하고 그 이후로 집에서 재료 반값으로 해서 포만감있게 먹고있어요! 일단 양파1개, 대파 2대정도, 알배추 반포기랑 후추 10알정도,월계수잎을 넣어서 닭이랑 같이 팔팔 끓입니다. 20분정도 팔팔 끓인 다음에 모든 채소들은 버려주고 닭 육수에 닭이랑 감자랑 느타리버섯이랑 팔팔 끓여줍니다. 저는 40분정도 더 끓여서 국물을 진하게 먹는 것을 좋아합니다. 먹기 전에 부추를 살짝 올려서 먹는 것도 좋습니다. 재료 손질이 귀찮긴한데, 그래도 한그릇 먹고나면 몸 보신한 것 같고, 너무너무 기분좋네요 ! :)

매화나무

초간단 저녁 레시피 - 소고기 야채말이

정말 찐 쉬운 음식 소개해 드릴게요.  소고기는 정육점에서 야채 말이 할 거라고 하면 알아서 얇게 줘요. 소고기 핏기를 제거 해 둡니다. 야채는 원하시는 거로 준비 하시면 됩니다. 저는 미나리나 부추. 버섯 이런 거 좋아해서 자주 해 먹어요.  소고기 안에 손질해 둔 야채를 넣고 돌돌 말아요. 말린 끝부분이 팬에 오게 소고기를 지져줍니다. 그리고 원하는 소스에 찍어 먹으면  최고입니다. 맛나게들 해 드세요^^

내가제일왕

순대국 먹어도 살안찌는 방법

순대국 너무 맛있는데 칼로리가 높지요 순서만 지켜도 혈당이 덜오른다네요 식이섬유단백질지방(부추고기등)을 먼저 섭취하고 맨 나중에 탄수화물(밥)을 섭취하는거죠

울트라돼지런

재활용 명태조림

어제 식당에서 나온 명태조림의 양이 너무 많아 먹기 전에 미리 봉지에 덜어 내고 먹었어요. 그걸 오늘 재활용하여 저녁에 먹었어요. 어제 너무 매워서 고생해서 깻잎과 부추를추가해서 데우고 식당처럼 데친 콩나물과 김을 곁들어 준비했어요.  젊을 때는 식당에서 남은 음식을 싸는게 챙피했지만 이젠 맛있는 음식을 남기는 게  너무 아까워요. 식당 입장에서도 음식물 쓰레기를 줄일 수 있으니 좋지 않을까요. 그래서 그런지 봉지를 잘 챙겨 주시더라고요.

roh69

가족과 함께 홈파티

친정집 내려와서 소박하게 홈파티 했어요 홈파티 메뉴는 남편표 닭가슴살 치킨과 부추전, 친정엄마표 잡채로 오손도손 웃음꽃 피는 시간을 보내고 있어요 닭가슴살 치킨은 냉동 닭가슴살을 한입 크기로 잘라 튀김옷 입혀 바싹하게 튀긴후 양념소스로 한번 더 볶아서 양념치킨으로 만들었어요. 친정 부모님이 맛있게 잘 드시네요

탱굴이

홈파티에 훈제오리

홈파티로 훈제오리 어떠신가요~~ 요즘엔 시판 제품들고 잘 나와요^^ 에프에 돌려서 데리야끼 소스 뿌려주면 끝이예요~ 부추무침 곁들어 먹거나 머스타드 소스 찍어 먹어요 ㅎㅎ 고단백 저지방 영양도 좋고 비타민도 풍부하구요~ 간단하게 준비할수 있는 홈파티 음식으로 추천해요~^^

highway032

[주말엔] 솥밥과 불고기 짜잔...

뭐먹을까하다..가 돌솥밥 버섯불고기 잰김 갓김치 무김치 부추김치 멸치볶음 쌈-깻잎 어떠신가요?   이만하면 가정식 잘 차린거죠? PS. 누릉지  없으면 섭섭하죠.

뽀봉

홈파티엔 월남썀~~~이랑 집밥이쥬

첫번째는 건강식으로 준비한 월남쌈입니당~~~ 오리고기는 메인으로 준비하구 당근 양파 부추 깻잎 애호박 표고버스섯 맛살 치즈 쏘스는 청양고추 다져넣은 칠리소스와  허니머스타드에용🤍💛 두번째는 김치제육볶음과 계란말이 성시경 레시피로 한 두부조림입니당 (성시경 유튜브 두부조림 맛잇어요 한번해보세용! 적극추천추천추천입니당 🌟🌟🌟🌟🌟) 홈파티는 사랑가득한 음식이면 어떤음식이든 맛잇지않을까요? 사랑넘치는 연말보내세요🫶💖

써니야아앗

(레시피12회차) 홈파티는 부침개

홈파티에는 부침개라고 생각합니다 부침개는 먹기 간편하고 저렴하게 할수있는 요리이기도 하니까 다들 왠만하면 한번씩 해보셨을거에요 식용유두르고 부추가 무난한데 깻잎도 넣으면 맛있더라고요 간장도 같이 찍어먹고 막걸리까지 있으면 훌륭한 홈파티용 부침개입니다

zntkskzlzy

홈파티 엔 부침개죠

부추 양파 당근 등 채소가 유독 많을땐 밀가루랑  부침가루 섞어서 게란 넣고 해산물 넣구 전부처 먹음 정말 맛잇네여 ㅎ 울식규들과 홈파티엔 꼭 해먹어요

쪽쭈리

점심😄

오늘 점심 딤섬과 완튠탄면 먹었어요 ㅎㅎ 웨이팅 아깝지 않게 맛이 너무 기깔났어요

구룸구룸

맛집 웨이팅

웨이팅은 항상 힘들지만 ㅎㅎ.. 저는 버티고 항상 맛있는 것을 먹는 불굴의 인간이랍니다 딤섬 혼내줄거예여!!

구룸구룸

홈파티 메뉴

연말 홈파티메뉴로 딱 좋은 소고기채소말이 추천합니다. 소고기에 밑간을 한 후, 같은 길이로 자른 채소들(팽이버섯, 파프리카, 부추, 미나리, 깻잎 등 집에 있는 거 아무거나) 돌돌말아서 구워주면 끝!! 굽고 난 기름에 된장밥 끓여먹어도 넘 맛있고, 고깃집 안가도 되는 든든한 홈파티 메뉴에요. 와인이랑도 잘어울린답니다'

람라미

홈파티 음식으로 즐기는 아롱사태 미나리찜

홈파티 음식으로 좋은 아롱사태 찜이에요 손님을 초대하는 홈파티때는 편백어 찌면 더 좋아요 고기는 아롱사태가 아니어도 돼요 개인적으로 좋아하는 부위로 하면 됩니다 저는 안에 미나리를 넣어주었는데요 부추 팽이버섯 등 다양한 재료로 대체 가능해요 소스는 겨자소스 찍으면 좋아요

영선이302

연말 가족모임

어제저녁 연말 가족 모임에서 조카네식구들이랑 조카손주랑 같이 저녁식사를 김포 오리주물럭집에서 있었어요 오래된 단골집인데 캠핑온 기분이 드는 식당 이에요 반마리 4명이서 배불리먹고 반마리는 포장해왔답니다 여기에 밥넣고 김치랑 김가루 부추넣어 볶음밥해먹었는데 넘 맛있었어요

산곡동미녀삼총사

감기 예방되는 음식

몸을 따뜻하게 해주어 감기를 예방해주는 음식 재료로 모과, 부추, 무, 생강, 단호박, 닭고기, 팥이 좋다고 하니 겨울에 꼭 챙겨서 드세요~ 모두 건강하세요

마음그릇

저희동네는 비가 오네요.

비가 오니까 부침개가 먹고싶어가지고 해봤습니다. 부추넣고 간은 심심하게 만들고 간장 찍어먹었어요. 다른곳들도 비가 내리나요?

당고딩고

그릭요거트로 한끼 든든하게

저는 그릭요거트 너무 좋아해요 (먹었던 사진 가져오면 넘 많지만 귀찮아서 패스,,,) 가격때문에 그렇지ㅜㅜㅜ 하루 한끼 맨날 먹고싶기도..? 근데 또 대용량으로 쟁기면 유통기한내에 빨리 먹어야한다는 생각이 들어서 또 힘들더라고요ㅜㅜ 그래도 그릭요거트는 사랑입니다,, 저는 냉동과일인 블루베리랑 냉동망고랑 곁들어 먹는 거 좋아해요~ 꿀조합은 블루베리랑 바나나! 아님 냉동망고(해동이 좀 되야 맛있어요ㅎㅎ) 단호박이랑도 잘어울리고 사과랑 시나몬가루랑먹어도 굿이에요! 저는 그냥 제가 좋아하는 토핑?들이랑 곁들어 먹어용ㅋㅋ 견과류는 브라질너트빼고,, 다 좋아하는 편이라 취향댜로 잘 뿌려먹어용ㅎㅎ 블루베리랑 대체당넣어서 전자레인지로 좀 졸인후 간단 블루베리콩포트 만들어서 곁들어 먹어도 좋아요! 그리고 좀 안어울릴려나? 했는데 베이컨 빠짝구워서 부추랑 해도 진짜 크림치즈 대체제로 좋더라고요!ㅋㅋ 거기에 베이글 발라먹어도 넘 좋아욤,, 꿀, 유자청, 한라봉청, 레몬청, 땅콩버터, 딸기잼, 블루베리잼, 여러가지맛의 과일잼 등 자기 취향에 맞게 곁들어 먹어도 대부분 다 잘어울리는거같아욤,. 한가지저는 바크로 냉동실에 넣어서도 드시던데 저는 그건 안맞더라고요ㅜㅜ 식감이 서걱서걱해지고,, 이상하더라고요.. 유통기한내에 꾸덕하게 냉장보관에서 먹는걸 추천합니당! (물론 사람마다 입맛이 다르니 먹어보고 판단해도 당연히 아주아주 좋아용!)

바빠

저칼로리 채소들로 만드는 채소찜

매일 고칼로리 간식과 식재료로 점점 동글동글 해지고 있는 저! 주말엔 사랑하는 사람들과 맛있는 음식 먹는 걸 포기할 수 없죠? 평일이라도 관리하자 싶어서. 제가 평일 저녁으로 자주 해먹는 채소찜입니다. 재료는 매우 간단 : 냉장고 속 아무 채소나 가능해요. 버섯, 청경채, 배추, 숙주, 콩나물, 깻잎,당근, 부추, 쪽파 등 3~4가지 일주일에 한 번 채소를 사온답니다. 채소를 손질해서 냄비에 깔고, 물을 반 컵 정도 넣은 후 끓여줘요! 7분정도 끓이고 뜸들이기 2분 후 먹으면 끝! 간장소스 만들어서 찍어먹으면 완전 맛있어요ㅎㅎ 정말 간단하고 건강식에 부담없는 식사랍니다. 살도 쭉쭉 빠지는! 음식이에요. 청경채 100g당 59kcal 콩나물 30kcal 양파 42kcal 깻잎47kcal 팽이버섯 29kcal 단백질 부족하면 계란, 소고기, 오징어 추가해도 좋지요ㅎㅎ

람라미

맛있는 김치레시피로 김치전 추천해요!!!

제가 요리를 잘 못해서 제가 아는 가장 맛있는 김치 레시피로는 김치전을 추천해요!!! 부추전, 해물파전, 감자전 등등..  맛있는 전 종류가 참 많지만 제 입맛에는 김치전이 제일 맛있더라구요. 신김치 송송 썰어서 좋아하는 새우랑 오징어 듬뿍 넣고 기름 넉넉하게 넣은 후 바삭하게 부쳐먹으면 너무 맛있어요~ ^^

블루사슴

✌️김치 요리는 역시 김치전이죠✌️

여러분~~ 곧 김장철이 옵니다 ㅎㅎ🩷 그리고 한국인은 김치 없이 살 수 없는 김치의 민족이죠 ㅎㅎ 여러분들은 김치 요리를 좋아하시나요? 저는 평상시에 김치를 즐겨먹어 김치를 많이 먹는데용! 수많은 김치 요리가 있지만.. 김치 찌개, 김치 칼국수, 김치 말이, 김치 볶음밥 등등.. 그래도!!! 김치 요리는 정말 김치전을 빼놓고 말할 수 없죠 ㅎㅎ 그래서 이번에는!! 김치전을 이야기해보려구 합니당 김치전 만드는 방법을 소개해드려요😏 1. 김치전 재료를 준비하기 맛있게 잘 익은 김치를 밥공기 기준으로 한 공기를 준비 하시면 된답니다. 가위로 먹기 좋게 잘게 잘라주세요. 크게 썰어서 드시는 분들은 크게 썰고요! 작게 썰어서 드시는 걸 선호하신다면 작게 가위로 싹둑!해주세용 그리고 기호에 따라서 쪽파, 부추, 애호박, 양파, 참치 등등을 잘게 잘라서 재료를 준비해주시면 됩니다 이때 기호에 따른 재료를 추가할 수 있으니 마음에 드는 재료가 있을 경우 기호에 따라 준비해주세요😋 2. 김치전 반죽 준비하기 김치전 레시피 중에서도 중요한 것은 반죽! 김치에서 나오는 김치국물이 있을 수 있기 때문에 기본 반죽의 농도는 아주 걸쭉하게 해주셔야 합니다. 걸쭉하지 않으면 국물로 나중에 부치기 어려우실 정도로 묽어질 수 있어요 ㅠㅠ!! 조금 빡빡한 걸쭉함! 기억해주세요😚 그리고 부침가루가 아닌 튀김가루 2컵을 준비합니다. 물은 한컵 그리고 1/4컵 정도를 추가해주었는데 만들어보시고 물을 조금씩 추가하면서 빡빡하게 반죽을 잡아주세요. 김치에서 나오는 국물 무시못하니 약간의 국물과 배합을 적절하게 해서 김치전 반죽을 준비해주세요. 그 이후에는 반죽한 볼에 김치, 양파, 쪽파 등 모든 재료를 넣어 줍니다. 슥슥슥 넣어주세요😚   새빨간 식감을 더하고 싶은 분들은 고춧가루를 한두숟갈 넣어주세요. 요건 김치의 색감에 따라 달라지기에 정답이 없습니다. 고춧가루없이 부치면 다소 심심한 색감이 나오기도 하니 이 부분 참고해주세요😉 넣으면 저는 개인적으로 매콤해지고 색도 더 빨개져서 맛있게 먹을 수 있었습니다😍😍     3. 김치전 맛있게 부쳐내기 김치전바삭하게 부치기 위해서는 일단 프라이팬에 식용유를 붓고, 기름의 온도를 충분히 높여줍니다. 또한, 불의 세기는 처음부터 끝까지 강불이긴 하나 초보 분들은 중간불 정도에서 부쳐도 좋아요. 불이 약할수록 기름을 먹은 듯한 눅진한 전이 만들어지니 이 부분은 주의하셔야 합니다! 너무 약하지 않은 불에서 신속하게 굽는 것이 필요해용😉   반죽 한방울을 기름에 떨어뜨려 튀겨지듯 끓기시작하면 반죽을 팬에 올려 얇게 펴 줍니다. 가장자리까지 꼼꼼하게 반죽을 펴줘야 뒤집을 때 찢어짐이 적고, 찢어지면 즉시 반죽으로 보강공사를 해주세요! 반죽이 한 덩어리로 움직이기 시작하면 뒤집을 타이밍이고, 기름을 추가해!! 뒤집어 줍니다.   뒤집고나면 겉바속촉으로 잘 부쳐질 수 있게 눌러주는데 호떡 누르개가 있으면 작업이 쉬워용! 또는 일반 누르개도 충분합니다^^ 전을 부치며 직관적으로 기름이 부족하다는 걸 느낄 수 있기에 기름은 부족할 때마다 조금씩 리필해 주세요   그렇게 부치다보면 노릇노릇하게 익는 순간이 옵니다. 앞뒤로 잘 확인해보시고 겉바속촉 순간으로 김치전이 익으면 바로 프라이팬에서 전을 빼주세요😚   김치부침개레시피 만들기 자체는 어렵지 않은데, 잘 부치는 건 은근 까다로운 편이에요. 김치 특성상, 수분이 많아 반죽은 물론, 부칠 때도 나름의 노하우가 필요할 수 있고 전 자체가 쉽게 태울 수 있는 음식이라 힘드실 있어요 하지만!!! 많이 부치다 보면 자연스럽게 습득하니 걱정하실 필요 없어요. 실패의 두려움 없이 자신감을 가지고 부쳐 보세요:)   김치전은 간식은 물론, 술안주로도 많은 사랑을 받는 레시피인데 다양한 식재료를 넣어 바삭하게 부쳐보세요! 날이 추워져서 더욱 맛있을 겁니다 ㅎㅎ 그럼 맛있는 김치 요리로 이번 겨울 멋지게 잘 보내봐요😍😍 긴 글 읽어주셔서 감사합니당😍😍😍😍😍😍😍😍

구룸구룸

김치엔두부~

김치에는역시두부에요 두부 기름에.굽던지 아님 물에살짝데쳐서 뜨거울때,  차가운김치에 살포시 싸서 먹으면~찐맛ㅋㅋ 김치가갑자기너무맛있는날은 밥보단 두부추천입니다

엄마동2

키토 다이어트 양배추 김밥

계란, 부추, 참치, 오이, 당근, 양배추, 햄, 단무지 골고루 들어간 양배추 키토김밥 다이어트 하면 허기지는데 하나 먹었을 뿐인데 배가 엄청 불렀어요 포만감 있는 양배추와 채소들  치즈와 참치가 들어가서 하나 먹어도 건강에는 문제없을 것 같아요

이솔렛

파김치를 활용한 레시피

부모님께서 파김치를 많이 만들어 주셔서 빨리빨리 활용하고자 이를 활용한 레시피를 따라해 보았습니다. 1. 훈제오리를 복다가 양파, 파프리카를 넣고 계속 볶아주기 (오리에서 기름이 나오므로, 기름은 필요 없음.) 2. 파김치 적당량을 넣고 볶아주되 취향에 따라 양을 조절 3. 부추를 듬뿍 넣고 후추를 쳐서 마무리 부추무침을 곁들이기 위하여 설탕 반스푼, 고추가루 한스푼, 간장 한스푼 반을 넣어 만들기 아주 맛있습니다. 한 번 따라서 만들어드셔 보세요~!^^

셰인

11/15(수)좋은아침:간(肝)건강

SBS 좋은아침이란 프로그램에서 간에 대해서 나오는데 '비 알콜성 지방간'에 대해 나왔네요. 비만, 당뇨, 고지혈증, 대사증후군과 관련이 있고 고탄수화물 섭취가 지방간의 위험을 높인다고 해요. 💥지방간에 좋은음식 ㆍ신선한 과일과 채소가 좋은데 특히 토마토는 비타민 ABCE와 미네랄이 풍부해서 손상된 간세포를 재생하는데 도움을 줌 부추는 칼슘, 철분 비타민E가 다량 함유되어 '간의채소'라 불릴만큼 간건강에 도움을 준다네요. 다시한번 식단조절과 운동 열심히 해야겠다고 생각했어요.

냥식집사

겨울 저장 간식 김치 만두

저희집은 김장을 끝내고 나면 작년 묵은지로 만두를 빚어요 돼지고기 당면 부추 등을 넣고 양념해서 빚으면 돼요 많이 빚어서 힘든거지 사실 준비과정은 그리 힘들지 않아요 빚어놓으면 겨우내 먹거리가 되니까 좋요 ㅎㅎ 만두피까지 빚으면 너무 힘드니까 피는 시판용으로 ㅎ 만두피 가격 후덜덜하지만 내 노동력 대신 ㅜ 그냥 냉동보관 하시기도 하고 물에 삶아 보관하시기도 하던데 전 찜통에 쪄서 보관해 둡니당

영선이302

오늘 저녁메뉴 잡탕

오늘 저녁은 제사음식 가져온 걸로 끓인 잡탕이에요 전골 냄비에 찐 생선과 물을 넣고 국물이 우러날 때까지 끓입니다. 거기에 각종 전과 나물를 넣고 조금 더 끓인  후, 마늘, 부추(파 대신) , 후추를 넣은 후 간을 맞추면 끝입니다. 있는 제사음식 넣고 끓이는 거라 비주얼은 그래도 맛은 있어요. 신랑이 제사나 명절 후에는 꼭 끓여달라고 해요

roh69

간만에 숲속나들이길로

주말마다 일이 있어 못 갔던 숲속나들이길로 간만에 출발합니다. 근데 올라가는 입구에서 파는 농작물이 눈길을 끄네요. 추운데 옆에 앉아 고춧잎을 따고 계신 아주머니와 가격팻말이 시골장터 같이 정감있어 보여 정구지를 샀어요. 정구지는 부추의 경상도 사투리에요.

roh69

한국인에게 맞는 풀무원 오리엔탈 드레싱

저희집은 풀무원 드레싱을 즐겨먹는 편인데요 오리엔탈 드레싱은 샐러드와 정말로 궁합이 좋아요 간장베이스라서 두부제품과도 궁합이 잘 맞아서 한국인의 입맛에 잘 맞는것 같구요 두부나 연두부 위에 뿌려 먹기도 하고 만두나 전을 찍어 먹을때도 쓰고 있어요 고기 먹을때 곁들이는 부추나 파에도 살짝 뿌려서 버무리는 맛이 더 사는것 같아요 여러모로 활용도가 좋고 머스타드나 흑임자보다도 칼로리가 낮아서 선호하는 편입니다

켈리장

비오는 날에는 부침개

오늘 비가 조금씩 오네요..비오는 날에는 부침개죠 오징어랑 부추 청양고추 넣고 부침개 만들어 먹었어요 막걸리만 있으면 아주 딱이었는데 아쉽네요ㅜ

혬2

나의 스트레스 관리법

나이가 들며 점점 누적되는 스트레스. 친구들과 수다를 떨어도 마음 속 스트레스는 우울을 부추기며 넓게 퍼져나가는 기분이 들곤하죠. 그래도 요즘은 지니어트와 같은 운동 커뮤니티 덕분에 스스로를 다지는 시간이 많아지며 마음속 스트레스를 풀어 내고 있어요. 무작정 나서서 길을 걷다가 너무나도 예쁜 단풍잎을 보면 그래도 그동안 잘 살아 왔구나하는 위안을 느끼게 됩니다. 차가워 지는 날씨가 깊어지기 전에 좀 더 이쁜것들 많이 찍어봐야겠네요

오늘도화이팅요