'무화과 듬뿍 바게트' 관련 커뮤니티 게시글 모음

집에 있는 과일채소 샐러드

전 샐러드를 좋아해서 자주 해먹어요ㅋ 굳이 다이어트아니더라고도 집에 있는 과일.채소 듬뿍 넣어먹으면 포만감도 좋고 속도 편해요 그치만 더 건강하게 먹을려고 소스는 시판소스보다는 요거트를 이용해요 요거트는 무당으로 된 걸 쓰면 단맛이 거의 없어서 과일 맛.채소맛을 그대로 느낄수있어서 좋아요 빵도 쨈대신 계란과 치즈만 올려먹으면 고유의 맛을 느낄수있답니다

아브로삐삐

8월 7일 오늘의 식단정리

아침은 고정식으로 샐러드를 먹고 있어요 오늘은 아보카도가 좋으니깐 다른 채소들까지도 맛있게 잘 먹었답니다 점심은 순대국먹었어요. 순대와 고기, 들깨가루듬뿍, 부추도 많이 먹고 밥은 1/3만 먹었네요 저녁은 패스입니다

언제나행복

샐러드 레시피

좋아하는 야채 듬뿍 올리고요 달걀 하나 잘라 올리고 토마토 치즈 올립니다 마지막으로 발사믹소스에 트러플오일 추가하면 완전 맛있는 샐러드 완성!

오리꽥꽥08j

집에서 만드는 샐러드 샌드위치

입맛 없을때 냉장고에 남은 재료만으로 만든 샐러드 샌드위치~ 올리브 치아바타빵에 신선한 양상추 듬뿍! 치즈와 토마토 블랙 올리브, 할라피뇨 올려주고~ 소스대신 소금, 후추, 올리브오일 조합으로 먹으면 샐러드 질리지 않고 맛있게 먹을수 있어용~~^^

소중한보물들

여름 몸보신 음식 소고기 무국

여름 몸보신 음식이 요즘엔 머 따로 있나요? 내가 좋아하고 맛있게 잘먹는게 바로 몸보신 음식 아니겟어요  저는 소고기 무국에 밥 한그릇 말아 먹으면 얼마나 든든하지 몰라요 소고기,숙주,무,버섯,대파 듬뿍넣어서 푹 끊이면  소고기의 깊은 맛과 야채들의 시원하고 깔끔한 단맛들이 어우러져 정말 맛있어요  기호에 따라가 고춧가루 넣으셔도 되고 안넣으셔도 되요

사팔48

월남쌈

오늘 저녁메뉴랍니다 월남쌈인데  채소 듬뿍 넣어서  먹었어요 요즘은 저녁먹고  해지면 걷기운동하니 할만하더라구요 낮에는 너무 뜨거워요

메로롱

[몸보신 레시피] 채소듬뿍 셀프 월남쌈

재료 : 칵테일 새우, 맛살, 슬라이스 햄,  파프리카(빨강/주황/노랑), 당근, 깻잎,  무순, 팽이버섯, 양파, 통조림 파인애플,  방울토마토, 라이스페이퍼, 땅콩소스,  1인 1 뜨거운 물 날씨가 무척 덥다 보니 식사도 귀찮아지고 편한 것만 찾게 돼서 영양소 섭취를 소홀하게 되는 것 같아요. 더울수록 든든하게 먹어야  지치지 않고 에너지가 넘치는데 말이죠. 간단하면서도 체온을 낮추면서 영양소는 풍부한 음식을 찾아보다가 월남쌈을 만들어 봤어요. 제가 하는 건 식재료 준비 및 재료 손질과 썰어주는 게 다에요^^ 칵테일 새우는 뜨거운 물에 소금 한 스푼을 넣고 살짝 데쳐준 후 채에 받쳐서 수분을 날리며 식혀줍니다. 슬라이스 햄은 팬에 식용유를 두르고 살짝 구운 후 후춧가루를 뿌려줍니다. 통조림 파인애플은 채에 받쳐서 물기를 빼주고, 깨끗이 씻은 무순, 팽이버섯도 수분을 제거해 주세요. 빨강, 주황, 노랑 파프리카는 씨를 제거하고 채를 썰어주세요. 당근과 양파는 채를 썰고 깻잎은 반을 접어서 가위로 자릅니다. 방울토마토는 반으로 이등분하고 맛살도 준비해 주구요. 접시에 각각의 재료를 담아주고 땅콩소스, 라이스페이퍼, 1인 1 뜨거운 물을 준비해 줍니다. 자, 저의 역할은 여기까지^^ 이제부터 월남쌈을 만들어 먹는 것은 각자의 몫이에요. 라이스페이퍼 끝을 잡고 뜨거운 물에 담궜다가 기호에 맞는 채소와 땅콩소스를 넣고 셀프로 월남쌈을 싸서 드시면 됩니다. 월남쌈만으로 뭔가 아쉽다면, 시판용 밀키트 쌀국수나 컵라면으로 된 쌀국수, 컵누들 등 같이 곁들여 먹으면 잘 어울려요.

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저희 집 여름 보양식 바다 장어탕 레시피를 소개합니다.

여름이면 허약한 제 아내와 연로하신 양쪽 두 어머님들을 위해 장어탕을 끓여요. 제가 바다 낚시를 다니는데 장어를 잡으면 손질해서 냉동실에 모아 두었다가 여름방학이 되면 장어탕을 끓인 후 소분해서 냉동실에 보관해두고 꺼내 먹어요. 바다장어는 크게 2종류로 나누어지는데요. 붕장어과 갯장어입니다.  붕장어는 아나고라고도 부르고요, 갯장어는 하모라고도 부릅니다. 서해와 남해에서 잘 잡히는 어종입니다. 갯장어는 붕장어보다 가격이 비쌉니다. 장어탕은 붕장어로 끓여서 드시는게 가성비가 좋아요...ㅎ 둘의 가장 큰 차이점은 이빨인데요, 갯장어의 이빨이 개이빨을 닮았다고 갯장어로 불립니다...ㅎ 자제한 차이점은 여기를 클릭해서 참고하세요.. 장어탕에 필요한 식재료입니다. 1. 장어 2Kg 이상 (죽은 장어도 좋습니다. 맛은 역쉬 살아있는 장어가 최고죠...ㅎ) 2. 참기름, 소금, 말린 다시마(2쪽) 3. 다시재료    (양파, 통파, 멸치, 새우, 파뿌리 등등 자유롭게...) 4. 삶은 얼갈이 배추(1~2줌), 삶은 고사리, 삶은 토란, 숙주나물 등등     <- 채소는 많이 넣을수록 건강에 좋아요...ㅎ 5. 청량고추 약간, 대파 본격적으로 장어탕 끓이는 방법을 소개합니다. 1. 바다장어는 뼈와 살을 분리합니다.    내장은 넣어도 좋고 버려도 좋아요...취향에 따라서... 장어 몸통은 적당한 크기로 잘라주세요...^^     2. 커다란 솥이나 냄비에 참기름 듬뿍 두르고, 소주 적당량, 소금 1숟갈 넣고 장어 머리와 뼈만 볶아줍니다.    3. 적당히 볶아진 뻐와 머리에 충분한 물과 다시마 2쪽 그리고 미리 준비한 다시 재료를 넣고 15분 이상 푹 끓여 줍니다.     4. 미리 준비한 삶은 배추, 삶은 토란 등 야채를 적당한 크기로 썰고, 집된장 2숟갈, 간마늘,  생강, 고추가루 5숟갈 정도 넣고 버무려 줍니다.   5. 15분 이상 충분히 끓여진 장어뼈와 머리를 소쿠리나 채를 이용해서 으깨어 걸러 줍니다. 굵은 뼈는 버립니다. 6. 미리 버무려둔 삶은 채소와 적당히 자른 장어 몸통을 넣고 푹 끓여 줍니다. 7. 푹 끓여지면, 청량고추와 대파를 적당량 썰어 넣은 뒤 드시면 됩니다. 참고로 저희 집은 대량으로 끓여서 식힌 후에 소분해서 냉동실에 보관했다가 날마다 꺼내서 먹어요. 위 방법으로 장어탕 끓이는 영상 링크합니다. 제가 사진을 찍어둔게 없어서 위에 사진은 여기 영상를 캡쳐해서 삽입했습니다...^^ https://youtu.be/h1nsiWyfK5I 영상을 보시면 훨씬 더 조리방법이 쉽게 이해될거예요...ㅎ

바다사랑태양

몸보신 레시피로 제격인 마라탕

마라탕 밀키트를 샀는데  야채가 양이 부족 하더라구요 기본 밀키트에  집에 있던 알배추,청경채,팽이버섯, 숙주 추가했어요  그리고  한우 소고기 양지를 듬뿍 넣어줬어요  끓이고보니 밀키트지만  영양가득한 마라탕이 되었네요  한그릇 먹고나니    든든하네요  더운여름 함께 이겨내요

주니림

파리바게트 로스트치킨

다이어트중이라 소스없는 닭가슴살 선호하는데요 나르트륨이 좀 높아서 짜긴해요 단 별로 안뻑뻑해요 샐러드로 해먹기에 딱 좋습니당 굿굿

진니어트트

기본에 충실한 생닭가슴살 달기우리

달기우리 생닭가슴살이에요  가격 착하고 허브솔트 조금 넣어 삶아 먹으면  닭비린내도 안나요!!  뭐니뭐니해도 기본에 충실한 것이 최고죠!  맛나는 닭가슴살이 아닌 기본 중의 기본! 생 닭가슴살 그리고 달콤한 감자와 아삭한 방토, 파프리카와 함께 먹고있어요! (사실 저건 남편이 먹어요 ㅋㅋㅋㅋ) 저는 생 닭가슴살 넣은 닭국수, 닭계장,  닭가슴살김밥, 카레에 닭가슴살 듬뿍!!! 요렇게 요리로 만들어서 먹는답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 기본 재료라 활용하기도 좋아서 생닭가슴살 추천드려요 :)

찐ㄴㄴ니

블랙올리브치즈베이글

파리바게트에서 사온.   블랙올리브치즈베이글~~~^^ 한번먹어보고싶어서 사왔네요 가격은 3100원 빵도 이제 싼 간식이아니기에~~ㅜㅜ 참고 먹고싶을때만~~~ㅜㅜ 일단 맛나여 베이글안에. 치즈가있어서 더 맛나네요~~~^^  이런식이면 10개도먹을수있단말이죠~~!!!!

최군80

녹두그득 삼계탕

친청엄마가 여름이면 해주던 삼계탕레시피예요... 제일 중요한건 기본삼계탕 약재에 황기를 듬뿍넣고 먼저 국물을 만드는거예요... 국물을 낸뒤에 닭을 넣으면 뒷맛이 담백해진답니다.. 두번째는 잡내가 많이나는 속은 깨끗이 씻은다음 마늘을 왕창 넣고 묶어주면 마늘향이 은은하게 나와서 가슴살이 먹기 훨씬 좋아요 세번째는 불린 녹두와 찹살을 살짝 으깨 줍니다.. 삼계국물이 잘 스며들고, 짧은 시간에  퍽퍽하지 않게 먹을 수 있어요  - 녹두성분엔 관상동맥질환을 예방해주고, 입맛을 높여주는 성분이 들어있답니다.. 무엇보다 토종닭 800gr정도가 살도 있고 질기지 않아서 삼계탕으로 제일 적당하다고 합니다..

장보고

CU편의점 헤이루 닭가슴살 블락페퍼 가성비 최고에요.

닭가슴살~~~다이어트를 위해서  단백질 섭취나 포만감을  위해 많이들 먹고 있지요. 그런데 저는 어느 정도 간이 되어 있는 제품이  먹기  편하고  질리지 않고  꾸준하게 먹을수 있더리구요. 헤이루  닭가슴살 블랙페퍼는  가성비도 좋고  세지 않은 간이 되어 있어  그냥 먹어도 너무 맛있어요. 전자렌지에 1분정도 돌려 먹어도  맛있어요. 닭가슴살양이 생각보다 많은 편이며  수비드타입 공법으로 부드러운 식감과  담백한 풍미까지  있어서  한번  먹어보면  푹~~~빠질수도 있어요. ㅎㅎ 드레싱  없이도  적당한 맛과 간이 최고~~~ 저희집은  아이들도  잘 먹지만  남편이 술을 즐기는 편이라 술 안주로도 잘  애용하는 편이에요. 파프리카를  워낙 좋아해서  파프리카 듬뿍 넣고  오이등등  집에 있는 야채 이용하고 제철과일 넣어  닭가슴살 샐러드 만들어주면  술을  술술 드시는 남편이죠. 다이어트 식단으로도  술안주로도  최고인  닭가슴살은  이제  필수템이 되었어요.  최고에요~~~

우리아들2

열매도 꽃만큼(?) 예쁩니다

새벽에 나가 7시 전에 12000보 채우고 왔는데, 저녁에 나가 이만보를 마저 채워야겠어요. 오늘은 꽃만큼이나 예쁜 열매 사진입니다. 먼저 '아왜나무'인데 이름은 낯설 수 있는데 주변에 생각보다 많더라고요. 잎에 물이 많아 불이 붙으면 수분이 빠져나오면서 거품이 생기는데. '거품'의 일본말에서 유래된 이름이랍니다. 열매는 가을에 익는데 벌써 빨갛게 익었더라고요. 다음은 꽃이 없는 과일이라는 뜻의 '무화과나무'입니다. 꽃이 없다는 것은 잘못된 정보이고 일반적으로 열매라고 알고 있는 것이 사실은 꽃주머니로, 그 안에 작은 꽃들이 숨어 있습니다. 다음은 모르는 분이 거의 없는 '동백나무'인데 꽃은 잘 알고 있으나 열매는 익숙지 않을수도 있어 올립니다 마지막으로 오랜만에 보니 반가워서  같이 올리는 조롱박입니다.

roh69

닭가슴살 제품 추천!!! 다이어트는 역쉬 샐러드져!!!

다이어트하다보면 최대 적이 뭐겠습니까! 바로 변비죠... 그러려면 결국 식이섬유가 필수입니다. 저도 극한으로 다이어트 할 땐 차전자피 등 보조제를 먹어요. 그치만 자연식품보다 나은 건 없죠. 바쁜 직장인은 샐러드 제품으로 그나마 채소 섭취가 가능한데요. 이왕이면 고단백이 좋겠죠!!! 그래서 저는 파리바게트 단백질폭탄샐러드 제품을 자주 사먹어요! 칼로리도 낮고 식이섬유 단백질 섭취 가능하답니다!!!

앨리젼

부드럽고 맛있는 닭가슴살스테이크

너무나도 맛있는 아임닭의 닭가슴살 함박스테이크 입니다~ 간도 어느정도 되어있어서 소스가 따로 필요하지 않아요~ 적당히 구우서 먹어주면 너무 맛있어요~ 닭가슴살 먹으면 퍽퍽해서 먹기 힘든데 이 제품은 부드럽고 육즙도 어느정도 있어서 너무 맛있게 먹을수 있습니다! 현미밥이나 곤약밥이랑 같이 먹어도되고 양배추 샐러드랑 먹어도 되요! 활용도도 높고 단백질도 듬뿍이라 다이어트 식단으로 딱이랍니다 ㅎㅎ

syeon2

고추맛으로 개운하게 랭킹닭컴

닭가슴살스테이크를 자주 애용해요 그중에서도 고추맛. 다른맛보다도.개운하게 먹기좋아요 야채듬뿍올려서.한끼맛있게. 가끔은빵사이에넣고 햄버거로즐기기도해요.

엄마동2

저녁은 국밥

아들이 국밥 먹고 싶다고해서 신랑이 가서 포장해 왔어요 고기도 듬뿍 맛도좋아요

상큼미니

열무 해조국수

무더운 여름 날씨에 제가 자주 해먹고 있는 열무 해조국수 입니다. 해조국수는 미역으로 만든 국수라 칼로리가 적어서 다이어트용으로 먹어도 좋아요. 해조국수에  시판용 시원한 채소육수에 잘 익은 열무김치 듬뿍 넣고 삶은 계란과 오이, 양파 등 넣어주면 더 맛있게 먹을 수 있어요~

dongrie

아침부터 라면 먹어요.

전지훈련 마치고 어제 집에 온 울 막둥이~~~ 훈련중 라면이 제일 먹고 싶었는데 못먹었다면서 아침부터 라면 먹자고 한다. 콩나물, 대파 듬뿍 넣어서 끓여달라는 주문까지~~~ 니 덕에 아침은 쉽게 해결했구나~~~ 고맙다고 해야하나? 또 점심은 뭘 요구할거니?

wrinkle

이여름 우리가족 보양식~~

날도 덥고 기운도 빠지는 요즘.. 저희가족은 묵은지 듬뿍 넣은 닭볶음탕으로 몸보신 합니다~~!! 전복가득넣은 삼계탕도 좋치만.. 저희집은 삼계탕보다는 닭볶음탕을 워낙 좋아해서 여름철에 자주 해먹거든요~ 묵은지랑 감자 딸래미좋아하는 고구마 아들좋아하는 넙적당면까지 넣코 닭볶음탕 하면 저희가족 보양식입니다  땀뻘뻘 흘리며 아들 신랑 딸다 잘먹어요   물론 저두요~~^^

향기음악

당근라페~♡

저의 몸보신 추천 음식은 당근라페에요!! 물론 삼계탕,추어탕등 좋은 음식이 있지만 전 요런것들은 식당에서 먹어서 ㅎ 지니어트에 올릴 레시피 생각하다 요새 푹빠진 당근라페로 결정!! ☆당근라페 만들기☆ 당근을 깨끗이 씻은후 채썰어요. (소금에 잠깐 절이기도 하는데 전 이과정은 패스!소금에 안절여도 전 괜찮더라구요) 그다음  올리브오일,레몬즙(또는 식초) 홀그레인머스타드,꿀,후추를 넣어서 골고루 섞어준다음 냉장고에서 숙성시킨후 먹으면 됩니다. 엄청 간단하죠?  샐러드 먹을때도 당근라페 올려서 먹기도 하구요. 요렇게 당근라페를 듬뿍넣어서 샌드위치를 만들어먹어도 좋아요~ 오늘은 당근라페에 양상추,오이,달걀프라이(기름없이 전자렌지돌려서)자색양파,소스는 그릭요거트로~빵은 잡곡식빵으로 해서 샌드위치 만들고 시원한 콤부차와 함께 한끼 건강하게 먹었어요 ㅎ ☆당근 효능알아보아요~ -시력개선      -노화방지 -치아건강      -다이어트(열량이 100g당 34kcal) -변비해소      -피부미용 -면역강화      -혈압개선 엄청난 효능을 가지고 있어요!!! 당근은 건강과 다욧식품으로 최고인듯요~♡ ☆부작용 ☆ 베타카로틴 함량이 높아 피부색이 노란색이나 오랜지색으로 변할수 있지만 해롭지않고 양을줄이면 원래색으로 돌아온다네요.

애니홀릭

닭볶음탕으로 몸보신 하는거 어때요?

양념장부터 만듭시다 고추장 2수저 고춧가루 7수저 설탕 2수저 국간장 5수저 마늘 1수저 듬뿍 물 1소주잔 믹스해서 섞어두세요. 미리 만들어서 숙성해두면 더 존맛 조각조각난 닭을 준비하시고  한번 샤워시킨후 궁중팬 또는 큰 냄비에 닭이 잠기정도로 물붓고 후루룩 끓이세요 닭이 끓여지는 동안  야채는 냉장고에 있는거 일단 꺼내서 내맘대로 썰어둡니다. 닭이 끓여졌으면 물을 따라버리고 야채와 양념장을 투하 800ml 물 투하 계량컵이 없으시다구요? 라면 1봉 끓이때 물 + 반컵 ok?! 강불에서 바글바글 끓으면  뒤적뒤적 양념장 골고루 옷입혀주듯 뒤적뒤적하며 중불로 바꾸고 제일 중요한 주문을 걸어봅니다. "틀림없이 너는 맛있다! 천하제일 요리가 될것이다!" 마지막 없어도 그만 있으면 꿀맛 우동사리 또는 라면사리를 넣어줘봅시다! 자! 이제 닭과 야채를 찔러보세요 익었는지 안익었는지 눈으로 확인하고 불을 끕니다. 하얀 흰쌀밥 또는 햇반 준비! 뜨끈뜨끈한 닭볶음탕 입 속으로 돌격!!

최루비

여름 보양식은 닭입니다~~

여름에는 초복,중복,말복을 지내잖아요. 친근한 닭을 먹으면서 여름을 버팁니다. 저는 닭볶음탕을 해봤는데오요. 달짝지근하면서 매콤하게 마늘 듬뿍 넣어서 요리했습니다. 물론 맛있습니다~~다른분들도 닭볶음탕하시고 더위식히세요.

쪼꼬미어터

홍삼 넣은 삼계탕

삼계탕 사진은 지난번에 먹은 사진이에요. 저는 닭껍질을 다 벗겨서 버리고 한번 삶아서 물을 버려요. 기름기도 나가고 불순물같은거다 빠져나가게요. 마늘 듬뿍에 약재들도 많이 넣지만 엄마가 만들어준 홍삼 통째로 넣어서 끓이면 국물이 진해져요. 가끔 보양식으로 전복도 넣는답니다. 저흰 삼계탕 끓일때 죽은 안끓여요. 그냥 닭만 한마리씩 먹거나 아님 아쉬우면 밥 한숟가락만  말아먹어요. 홍삼뿌리 통째로 넣음 웬지 건강에 더 좋을것 같아요 닭기름 쫙 빼고 먹는게 중요해요.

들꽃향기충남

몸보신 식단 공유

닭발입니다!! 저당 고추장, 저당 알룰로스를 사용하여 만든 단백질 콜라겐 듬뿍 닭발! 매콤한게 땡길때 고춧가루 간장 마늘 저당 고추장 알룰로스 후추 넣어서 닭발 해먹으면 건강하게 섭취가능해요 다이어트할때도 도움되고 여름에 몸보신으로도 최고입니다 심지어 너무 맛있어요 꼭 해드셔보세요 최고의 여름 몸보신 레시피에요!

스탕라잇

여름 몸보신으로 제격인 전복솥밥 집밥💜

여름 몸보신으로 제격인 전복솥밥이에여~ 전복 내장 듬뿍넣고 현미 쌀 넣고 솥밥 만들었어요~ 뜸을 충분히 들여야 맛있게 찰기있으면서 누룽지 부분이 오독오독 씹히는 맛이 일품이에요! 반찬도 우삼겹 숙주볶음, 고등어구이로 단백질도 충분히 챙겼답니다~  집들이 음식으로도 좋고 평소 몸보신 집밥으로도 인기만점! 전복이 확실히 영양도 보충하면서 맛도 있고 대접받는 느낌이라 좋아하더라구요 완전 몸보신 메뉴로 강추해요 💜

브리닝

여름철 몸보신은 다슬기탕으로~~~

여름철이면   재래시장에  가서 섬진강에서 직접  다슬기를 잡아오는  단골집에 가서  다슬기를 직접 사가지고 와요. 아이들도 좋아하고 술 좋아하는 남편의 간건강을 위해 여름철이면 자주 해 먹는 보양식중의 하나지요. 다슬기 까는 일이 좀 귀찮기는 하지만  방학이라 아이들이  까는거  도와주니 금방  깠네요. 물가에서 직접 잡는 재미도 있지만  자외선이 너무 뜨거운 관계로 직접 잡는것은 패스하기로 했어요. 다슬기의 효능은? 생물학적으로 연체동물에 속하는 다슬기는 시력을 보호해 주고 숙취해소에 좋은 효능을 가지고 있어요. 간기능 회복에 도움을 주기 때문억 간경화, 간염, 지방간 등의 간질환이  걸렸을 때  먹으면 효과를 볼 수 있고  피로회복에 좋다고 해요. 다슬기탕에 부추는 찰떡궁합이에요. 부추 듬뿍 넣어 먹으면  진짜 맛있어요. 여름철 더위에 지치고 피곤한 몸  뜨끈한 다슬기탕으로 기력회복 해 보시면 어떨까요?

우리아들2

뭐니뭐니해도 몸보신엔 닭다라닭 과 인삼

오늘 먹은 압력솥 삼계탕  먹고 남은 사진이라 죄송요~^^  손질한 닭에 찹쌀 마늘 엄청 듬뿍 인삼넣고 압력솥에  20분쯤이면 완성!  많이 먹고 힘내서 건강한 다이어트해요!  모두 좋은하루

Jiny77

원기회복에 좋은 "홍삼닭볶음탕"

남편이랑 장을 보면서 닭볶음탕 먹고 싶다는 말에 카트에 볶음탕용 1팩을 담아왓어요 매콤하면서도 맛있어서 자주 만들어 먹곤 하는데 오늘은 보양식으로 양념을해서 닭볶음탕을 만들엇어요 볶음탕용 1팩 양파 1개, 감자 1개 대파 1대, 물 1컵 고운 고춧가루 간장 올리고당 맛술 다진 마늘 다진 생강 여기서 키포인트는 집 냉장고에잇는 “홍삼액”이에요 닭볶음탕은 양념이 좌우해서 건강식으로 홍삼액 2봉을  넣어봣어요 야채는 흐르는 물에 깨끗하게 세척해 준 후 감자는 껍질을 벗겨주고 큼지막하게 듬성듬성 썰어주고 양파도 마찬가지로 큼지막하게 듬성듬성 썰고 대파는 반으로 가른 후 썰어줍니다 매콤함을 더하고 싶으면 청양고추를 쫑쫑 썰어 넣어주면 좋은데 남편이 너무 매우면 비오듯 땀을 흘려서 전 패~~스요 냄비에 초벌 삶은 닭을 넣고 그 위에 양념장을 듬뿍 얹어 골고루 섞어줍니다 양념장을 만들었던 그릇에 물을 담아 숟가락으로 남은 양념까지 슥슥~ 섞어 부어줍니다 강 불에서 바글바글 끓여주기로 해요 바글바글 끓기 시작하면 뚜껑을 덮어주고는 불의 세기를 중 불로 조절하여 약 15분간 끓여줍니다 뚜껑을 덮고 졸이면 더 맛잇는 닭볶음탕이 되어요 맛잇는 건강식 홍삼닭볶음탕 완성이요

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