'삶은 계란' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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저탄고지식단엔 계란찜이죠
다이어트를 시작하면 대부분 탄수화물은 줄이고 건강한 단백질 섭취를 늘리게 되지요. 그러때 저는 간단한 계란찜을 이용하네요 예전에는 육수를 직접 우려서 했는데 요즘은 한알육수로 해결하죠 먼저 뚝배기에 들기름을 한방울 떨궈줘서 주변을 코팅해 줍니다 계란 네알을 깨서 알끈없이 잘 섞어 주세요 이때 소금을 미리 넣어 주면 편하죠 한알육수를 녹인 물을 넣어 주고 우유도 조금 넣어 주세요 거기에 잘게 썬 파와 마늘 후추가루를 조금 넣어 주시면 끝입니다 전자렌지에 10분을 돌리면 맛있는 계란찜 완성이지요. 칼로리 부담도 없고 든든해서 밥없이 계란찜만 먹어도 한끼 제격이지요
오늘도화이팅요
아보카도 계란치즈구이
영양만점 아보카도 계란치즈구이를 소개합니다. 재료, 레시피 모두 간단해요. 재료 : 아보카도, 계란, 베이컨, 피자치즈 레시피 1. 아보카도를 절반 잘라서 가운데 들어 있는 씨 제거 2. 씨를 제거한 가운데에 계란 넣기 3. 계란 위에 베이컨, 피자치즈 올려주기 4. 오븐에 15~20분정도 굽기
지금이순간7
저탄고지로 계란국
탄수 안먹으면 포만감이 덜해서 현미밥 조금에다가 계란국 같이 먹으면 든든하고 좋아요 계란 3-4개, 대파, 다진마늘, 국간장, 소금만 있으면 되고 육수는 멸치나 다시마 우린 물 있으면 더 맛 좋아요 육수에 계란 넣고 잠시 기다렸다 살살 풀어주면 끝이라 간단하고 맛있습니다.
기르밍
수제서리태두유에 계란 고구마 감자찐거
오늘 아침 메뉴랍니다 직접 삶은 서리태에 히말라야핑크소금에 수수 원당넣고 곱게 간 두유랍니다 너무 맛있어요 간도 딱 맞아 자꾸 머꼬싶은맛이랍니다 골고루 영양가 있게 먹었답니다 부지런떨면 건강은 따라오는거 같습니다. 제가 다리만 안아팠으면 새벽이른아침 이시간 이면 5ㅡ6천보 공복걷기 찍고 인증샷으로 남겼을텐데.. 제가 족적근막염에 걸려 무릎까지 통증유발해 운동을 쉬는중이에여 기계처럼 일어나자마자 나가서 못걸어 가슴이 아프지만 다리망가지면 안된게 낫을때꺄지 참아야죠.. ㅠㅜ
정숙한여자정말
🍽️내돈내산 저탄고지🍽️ 식단
🍽️내돈내산 저탄고지🍽️ 식단 🥗제가 소개할 저탄고지 방법은🥗 하루 두끼와 오후 과일로 간식으로 채우기 입니다. 🚫(음료 설탕 밀가루 등은 일단 거의 안먹어요) 🚫 야채 당근 팽이버섯 당근 이런 자연 단맛을 즐겨하고 그러면 토마토 사과 같은 당도가 높지 않은 과일에서도 충분이 단맛이 충족이 되요. 설탕이나 인스턴트 단맛은 섬유질도 없고 중독이라 먹을수록 배가 고파요. 맛은 있으나 정상적인 입맛을 잃게 만드는것 다 아실거에요. 악순환의 고리이죠. 알지만 뭐 맛은 포기 못하는거죠😊 🍽️ 이건 오늘 저의 오전 식사에요. 푸짐해 보여도 다 냉털이고 금방 차려 먹어요. 양배추로 포만감도 높이고 위도 보호해요. 미리 씻어 썰어서 1회분 2,3개 정도 준비해둬요. 가득 담아 먹어도 칼로리 거의 없고 배가 불러요. 🥜 🫘 💪건강한 지방 아모드 호두 그리도 콩단백 💪두부를 데쳐서 올려 줍니다. 감동란으로 부드럽게 삶은(끓고 난후 6분후) 🥚계란도 추가해줘요. 소스는 간강 올리브오일 레몬즙 다진마늘 통깨 발사믹소스 조금 물 넣어 만든 오리엔탈 소스.. 두부와 양배추에 기본적으로 잘 어울리고 부족한 기름진 맛은 호두와 아몬드가 대신 합니다. 마요네즈나 칼로리 높은 소스맛에 의존하면 야채 먹는 의미가 칼로리면에서 다이어트 효과가 없어요. 그리고 💪닭가슴살 미역국을 닭가슴살과 미역만 건져 먹어요. 밥🍚인 탄수화물도 꼭 필요하지만 저녁에 3/2공기 정도 야채 고기와 함께 먹어요. 6시 이전에 식사를 마치면 좋구요. ⏰간헐적 공복으로 공복 14시간 지키면 더 좋구요. 오리엔탈 소스 뿌리기 전. 사실 샐러드는 소스 없이 먹으면 더 좋아요. 🏋️ 공복운동이 사람애 따라서는 위험 할수도 있어요. 다행이 전 아침형 인간이라 아침에 야외 운동에서 활력 충전하기 때문에 공복운동후 클린식단을 추구 합니다. ⏰오후 시간 배고플땐 우유 두유 과일 견과류 정도로 간식 드시면 영양의 균형도 좋아요.
레몬그린
양배추 계란부침
양배추는 가격도 저렴해서 손쉽게 먹을 수 있는 재료다. 양배추로 다양한 음식을 해먹는다. 그중에 자주 쉽게 해먹는 음식이 양배추 계란전이다. 바쁠때 뚝딱 손쉽게 해먹는다. 계란에는 단백질이 풍부하고 양배추는 섬유질과 혈압관리에도 좋은 성분이 들었다고 합니다. 소화도 잘되고 영양도 풍부하다.
who8365
3/18(월)달걀 더 건강하게 먹기위해 꼭 알아야 할 4가지
#달걀 껍질 주의 날댤걀을 만진 손으로 음식을 먹거나 식기를 만지는 등의 행동이 식중독을 일으킬 위험이 있다. 달걀 껍질에는 식중독을 일으킬 수 있는 살모넬라균이 있을 수 있기 때문이다. 살모넬라는 닭, 오리 등 가금류와 돼지 등 동물의 장내와 자연에 퍼져있는 식중독균이다. 계란을 만진 후에는 세정제를 이용해 흐르는 물에 30초 이상 손을 깨끗하게 씻어주는 것이 좋다. 살모넬라균은 열에 약해 75℃ 이상에서 1분 이상 조리해 완전히 익히면 사라지게 된다. #달걀 세척 주의 위생을 생각해 달걀 표면에 묻은 이물질을 닦아내고자 달걀을 씻어 보관하는 경우가 있다. 하지만 달걀 껍데기의 가장 바깥쪽에는 외부 미생물로부터 달걀을 보호하는 큐티클층이 있어 물로 씻으며 이 보호막이 파괴된다. 큐티클층이 파괴되면 세균을 포함한 오염 물질이 내부로 스며들 수 있어 오히려 위생에 안 좋을 수 있다. #달걀 보관 주의 AA급의 달걀도 37.2℃에서 3일, 23.9℃에서 9일, 15.6℃에서 25일이 지나면 B급으로 떨어진다. 달걀은 구매 후 0℃~4℃에서 냉장 보관하는 것이 좋다. 또 달걀은 뾰족한 부분이 아래로 향하게 해야 한다. 달걀 껍데기엔 7000~1만 7000개의 기공이 있어 공기가 드나들 수 있다. 뾰족한 부분을 아래로 가게 하면 달걀의 숨구멍인 '기실'이 위로 가게 되는데 기실이 위로 향해야 달걀이 숨을 쉬어 신선도 더 오래 유지할 수 있다. #섭취 주의 계란을 냉장고에 보관했더라도 오래된 것은 피하고, 맛이 조금이라도 이상하면 버려야 한다. 또 삶았다 하더라도 삶고 나서 냉장고 밖에 둔 달걀은 2시간 이상 지나기 시작하면 신선도를 보장하기 어렵다. 삶은 달걀(완숙)의 경우, 냉장 보관 시 7일 정도까지 보관할 수 있지만 3, 4일 정도 안에 먹도록 권장하고 있다.
냥식집사
아침, 요거트와 계란말이
#요거트 그릭요거트[2sp] / 양배추 생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 / 건포도 #아침 요거트2sp / 흑임자죽 청국장 계란말이 콩자반 볶은배추김치 깍두기 배추김치 양배추+초장 •밑반찬 순회 [2바퀴] •어제와 비슷한 반찬! 계란말이가 신상인데, 몇 개만 먹어도 배를 든든하게 하는 고단백음식이에요☺️
더달달
계란
계란 한개 먹어요
마음그릇
저탄고지 다이어트음식 토마토계란 볶음
토마토 계란 볶음은 다이어트와 영양 두가지를 잡을수 있는 건강한 요리라고 상각됩니다 계란을 먼저 오일로 볶아 스크램블처럼하고 양파나 청경채도 곁들여도 되고 다양한 야채를 함께 요리하면 좋아요 토마토는 다되어갈때 가볍게 볶고 간은 맛간장이나 굴소스로 한후 후추뿌려 먹으면 맛있어요
고인도르iev
그릭요거트와견과류 삶은계란
이규랑
계란후라이
저녁에 먹은 계란후라이 속은 안익혔어요 노른자 터뜨려 밥에 비벼먹었어요
쉬림프
저탄고지: 양배추 계란전
밀가루 없이 만드는 계란양배추전이에요. 맛있게 먹을 수 있고 식이섬유 듬뿍 포만감도 있어서 식사대용으로 제법 맛있게 먹을 수 있거든요. 든든하게 먹을 수 있는 한 끼 다이어트 저탄고지 식단이에요. 레시피 공유합니다. 재료- 양배추, 계란, 대파, 소금, 올리브오일 양배추는 채썰어 헹궈주세요. 대파도 가늘게 잘라 주구요. 볼에 계란 3개 골고루 풀어주세요. 팬에 올리브오일 넉넉히 둘러주고 센불로 불을 올리고 채썬 양배추와 대파채를 넣고 소금 약간을 뿌려주어 밑간을 해준 뒤 2-3분간 어느정도 숨이 죽도록 볶아주세요. 계란물을 붓고 약불에서 잘 섞어주며 전체적으로 고르게 어우러지면 센불-중강불로 오가며 익혀 한 면이 노릇노릇 익을 정도로 둡니다. 팬을 흔들며 노릇노릇하게 익으면 뒤집어 주는데 접시를 활용하면 뒤집어 주면 수월하게 뒤집을 수 있어요. 다 익으면 불을 끄고 그릇에 담아주면 돼요. 적당한 사이즈로 한 장 부쳐 먹으면 푸짐하고 배고프지 않게 든든하게 먹기 좋아요. 탄수화물은 낮은 포만감 좋은 저탄고지 식단이랍니다.
윤성맘
(저탄고지)부추계란볶음밥
밥반찬으로도 먹어도 좋지만 다이어트하시는 분들은 저탄고지식단으로 좋은 부추계란볶음이에요. 탄수화물이 따로 추가되지 않았기 때문에 저탄고지식단으로 추천해요. 재료는 부추 한 줌, 계란, 다진마늘, 소금, 식용유 순서는 부추는 식초물에 담궈 헹군후 송송 썰어줍니다. 계란은 다진마늘과 송송 썬 파와 소금을 넣고 섞어줍니다. 프라이팬에 식용유를 넣고 부추와 계란 섞은 물을 넣고 익기 시작하면 젓가락으로 저어줍니다. 개인 취향에 따라 익힘 정도를 정해서 그릇에 담고 맛있게 드시면 돼요. 정말 간단하죠? 따뜻할 때 한 접시 먹고 나가면 간단한 아침메뉴로 도 좋고 저탄고지식단으로도 최고랍니다.
털보꾸기
저탄고지-미소된장 닭안심 토마토 스프
2시간 걷고 왔더니 출출해서 미소된장에 배추 순두부 토마토 넣고 수비드 닭안심 삶은계란 추가해서 후르륵 마셨더니 뜨끈하네요~ 예전에 술먹은 담날 해장으로 먹던건데 오랬만에 먹으니 좋네요
목표사십구
코코넛과 계란으로 만든 쨈
냉장고에 오랫동안 있어 꺼내서 네이버 파파고번역 해보니 계란과 코코넛이 주 원료인 잼이네요
마음그릇
저탄고지 식단 <계란 오믈렛> 간단하게 준비하여 맛있게 먹어요
저탄고지 식단 <계란오믈렛> 맛있어요 냉털하여 각종 자투리 야채를 썰거나 다져서 후라이팬을 달군 후 기름을 살짝 둘러 준 뒤 모든 재료 한꺼번에 넣고 소금과 후추로 간을 해서 야채들을 살짝 볶아 줍니다. 오믈렛을 감쌀 계란을 잘 풀어 준 후 약간 두툼하게 해서 익힌 다음 속 재료 볶은 것을 반쪽만 올린 후 나머지 반쪽을 뒤집개로 뒤집어 재료들을 덮어 준 다음 조금 더 익혀 주면 완성~~
mysc
계란후라이
늦은 아침으로 계란후라이에 누룽지 곁들여 먹네요
파인호랭이
운동후 계란
계란 한개 먹어요
마음그릇
저탄고지 레시피 치즈닭가슴살소시지구이
탄수화물은 거의 안들어간 저탄고지 식단으로 치즈를 곁들인 닭가슴살 소시지 구이를 추천합니다. 시중에서 파는 닭가슴살 소시지에는 평균 단백질이 18~22g이 들어있어서 단백질도 섭취하면서 치즈안에 있는 칼슘, 단백질, 지방까지 곁들일수 있어서 저탄고지 식단으로 이만한게 없다고 생각합니다. 여기에 가끔 삶은 계란 하나씩 더 얹어먹어도 맛있습니다.
담쓰담쓰담
계란후라이
아점으로 계란 후라이 해서 먹고 나왔어요 반찬 없을때는 계란 후라이가 제일 만만하네요. 점심 맛있게 드셨어요?
로블ㅎ
🥚계란 삶았어요 😊감동란 성공
🥚계란 삶았어요 😊감동란 성공 삶아 놓은것 다 먹어서 다시 10개 삶아요 끓고 6분 카운트 했는데 반숙일까요? 좀 이따 시식할께요^^
레몬그린
초간단 계란야채닭가슴살볶음
제가 정말 자주 만들어 먹는 레시피입니다 저녁은 대부분 쉐이크 아니면 요걸로 해먹어요 늦은 시간에 먹기에도 부담없고 간편해서 너무 좋거든요 게다가 제가 요알못이기 때문에 요것만 주구장창인거져 ㅎㅎ 사진은 어제 저녁에 만들어 먹으면서 찍었어요~ 후라이팬에 올리브유를 넉넉하게 두른 후에 양배추를 채썰어서 깔아주고 추가하고 싶은 야채 넣어주고 닭가슴살 찢어서 넣고 계란 두개 넣고 볶아주면 끝이에요~ 간은 소금을 조금 해주시면 되는데, 제가 쓰는 닭가슴살은 후추로 시즈닝 된거라서 소금은 안하구요 후추를 좋아해서 후추만 더 추가한답니다 보통은 냉동야채만 넣어서 해먹는데 이번엔 노란 속배추를 채썰어서 넣었어요 너무 맛있어요 닭가슴살과 냉동 야채만 있으면 언제나 간단히 뚝딱 만들기 가능이에요.
behappyi
계란후라이
오늘도 계란 후라이 만큼 걸었다고 하네요
로블ㅎ
간단한 다이어트 음식 토마토 계란볶음입니다.
안녕하세요? 집에서 간단히 해먹을 수 있는 다이어트 음식 토마토계란볶음입니다. # 재료 토마토 2개 + 계란 2개 + 소금 + 후추 + 치즈 + 오일 저는 기본 토마토계란볶음 레시피에 치즈를 추가로 사용했는데요. 아주 클린한 저탄고지 식단을 하시는 분들이라면 자연치즈만 사용하시는 편이 좋으니 참고하세요. 2. 토마토 볶아주기 가장 먼저 토마토를 깨끗히 씻어준 후 큐브 형태로 잘라주세요. 토마토는 저처럼 큰걸 사용하셔도 되고, 방울토마토로 만들어도 됩니다. 다음으로는 팬에 아보카도 오일을 2스푼 정도 둘러주세요. 저탄고지 식단에 사용하는 오일은 아보카도, 올리브, 기버터, 버터등을 사용하시는 편이 좋습니다. 달궈진 팬에 썰어 놨던 토마토를 모두 넣어주시고요. 토마토가 살짝 말랑해질 때까지만 익혀주면 됩니다. 그리고 나서 소금으로 밑간을 해주세요. 제가 만드는 저탄수화물 다이어트 식단 레시피에는 소금과 후추만으로 간을 해서 최대한 클린하게 만들어줄겁니다. 3. 스크램블 에그 만들어서 섞어주기 다음으로는 토마토계란볶음에 들어갈 계란을 깨서 잘 섞어주세요. 잘 익은 토마토를 팬에 한쪽으로 몰아주고 나서 아래에 이제 계란물을 모두 넣어주시고요. 쉐낏 쉐낏 스크램블 에그를 만들어줍니다. 이렇게 팬을 하나로 만들면 설거지 거리가 줄어서 좋아요. 몽글몽글한 상태로 계란이 다 익고 나면 불을 꺼주시고 잔열로 마저 익혀주고요. 이상태로 바로 먹어도 되지만... 치즈를 좀 더 뿌려서 녹진한 맛을 더해줄거예요. 저탄고지식단을 하시는 분들은 멕시칸치즈로 나온 슈레드 치즈를 사용하시면 좀 더 유리하고, 사실 하드치즈를 갈아서 사용하는게 가장 좋습니다. 저는 좀 더 녹진하게 즐기고 싶어가지고 치즈를 듬뿍 올려서 전자레인지에 넣어서 치즈를 녹여주었고요. 마무리로 파르미지아노 레지아노 치즈와 함께 후추로 마무리 해줬어요. 후추를 마지막에 뿌리면 알싸한 맛이 더해져서 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 그럼 지니어트와 함께 건강한 다이어트 응원합니다
보이윤
초간단 집밥.레시피
허기질때 계란이 최고라 삶은 계란은 항상 있습니다. 냉동실에 두고 먹는 호밀 바게트도 좋은 재료라 두가지만 있으면 냉장고에 있는걸로 5분만에 맛있게 식사를 할수있어요. 견과류. 과일 곁들이고 커피 한잔에 드시면 더부룩함 없고 최고에요. 집에 고지베리가 있어 올려봤어요.쫀득한 식감이 잘어울리네요.
바밤바라
[초간단 집밥] 다이어트엔 저칼로리 "우뭇가사리 콩국수"
콩국수를 먹을 때, 밀가루 면의 고칼로리가 걱정이라면 대체용으로 우뭇가사리 추천합니다. 우뭇가사리는 식이섬유가 풍부하며 면 형태로 판매하고 있는 우무채는 100g당 약 4kcal로 칼로리가 무척 낮습니다. 우무채를 개봉하여 찬물에 2~3번 헹군 후 물기를 제거하고 시판용 콩국을 부어줍니다. 채썬 오이, 삶은 계란을 얹고 깨 솔솔, 소금 약간, 얼음 동동 띄우면 우뭇가사리 콩국수 완성!! 면 삶을 필요 없이 초스피드로 금방 만들 수 있어요^^ 탱글탱글한 우무채와 고소한 콩국으로 든든하게 먹기 좋아요!
skyjhj0407
초간단 집밥 - 간장계란밥
간장계란밥 많이들 해드시나요? 사실 은근히 간편하면서도 단백질도 챙기고, 딱 한그릇이니까 많이안먹게되서 다이어트에 은근히 도움되더라구요. 특히 계란노른자가 지방이니까 노른자부분 빼면은 흰자부분만 먹게되니까요. 분리한 노른자는 다른용도로 슝 사용하구요 레시피는 정말 간단합니다 ㅎㅎ 저는 전자레인지를 사용하는데요, 1.밥을 준비해줍니다, 그위에 계란을 톡 까주세요 (노른자분리할경우 따로 분리해서 흰자만 넣어주세요) 2. 마구마구 섞어주세요, 이후에 간장1큰술, 참기름 1큰술 넣어줍니다. 3. 한번 더 잘섞어주고, 전자레인지에 넣고 1분30초 돌려주시고, 한번 휘저어줍니다. 4. 휘저은뒤 30초간격으로 돌리면서 고슬고슬하게 풀릴때까지 반복적으로 돌려주세요. 고슬해지면 드시면됩니다. 간이안맞으면 간장조금 더넣거나 소금으로 맞추는것같아요 ㅎㅎ 계란하나 칼로리가 80정도랬으니 은근히 저칼로리에 간단하게 먹고있어요 ㅎㅎ
쿠보

쌍둥이 계란 2개
저녁에 계란말이 하려고 하나를 깨고나니 쌍둥이 한개 신기해하며 또 하나 깨고나니 쌍둥이 계란이 또 나오네요 구경하시라고 게시판에 올려봅니다
주재봉
초간단 다이어트 집밥은 샌드위치^^
오늘 점심으로 준비한 초간단 샌드위치에요 통밀빵 2장 로메인 6장 삶은계란 2개 ( 이건 항상 삶아놔서 따로 준비할게 없었네요) 아보카도 반쪽(전 후숙은 못해서 냉동되어있는거 사요) 치즈는 있어도 그만 없어도 그만.. 하지만 집에 남아돌고 있으니 넣어줘요 통밀빵에 홀그레인 머스터드에 마요네즈 조금 넣어 섞은 후 양쪽으로 바르고 로메인 계란 자른것 아보카도 치즈 올립니다 그럼 끝~~ 정말 초간단 점심이에요 로메인 씻어서 물기 터는게 젤 오래 걸린듯해요 하지만 맛은 최고!!
당근쥬스쪼아
초간단집밥- 만두야채계란 찌고삶고맛있게!!
초간단 푸짐한 영양식~ 계란은 삶고 동시에 만두 당근 완두콩은 찌기. 10분이면 모두 완성. 미리 삶아둔 병아리콩과 한입고구마도 추가하면 맛있는 한끼 완성!! 소금없이 간장없이 그냥 먹어도 싱겁지 않아요^^
mtg
3/14(목)건강한 점심!!🥚🍅🫐
오늘점심도 간단하게 먹어요~ 삶은계란1개/블루베리/그릭요거트1개/사과 작은거 1개+저지방 드레싱(사과가 맹탕이라 드레싱 뿌려줬어요😆)
냥식집사
