'소고기 버섯 비빔밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

산행후 삼겹살 구이!

공복에 산행후라!!! 밥돌이라, 갓지은 밥위에 고기 파채 쪽파 김치 버섯 얹어 쌍추 한장에 싸 한입에 쏙 넣었습니다 ~

숲속의나무

푸짐한 저녁밥상

오늘 저녁은 반찬을 많이 만들었어요. 방풍나물오징어무침, 느타리버섯나물, 참나물무침, 꼬막무침, 세발나물무침을 만들었고 특별히 고기도 구웠어요. 세발나물과 고기가 참 잘 어울렸어요. 그리고 집에서 키운 콩나물이 많이 자라 콩나물무침도 했어요. 콩나물이 너무 잘 자라 매일 뽑아 먹어야겠어요. 주말 되면 많이 걸어야지 반찬해야지 정신없이 바쁘네요.

들풀지기

오리 간장불고기 달달~ 볶음 🪿🍄‍🟫🧅🧄

오리고기에 양파랑 마늘,대파,표고버섯  넣어서 간장 양념장에 달달 볶았어요  오리불고기의 효능과 건강한 조리법

정수기지안맘

아침 견과류 두부가지샐러드 잡곡밥

어제 점심 아메리카노만 마셨더니 600g이 빠졌어요. 요즘 진짜 잘 안 빠졌는데 웬일로 좀 빠졌네요. 다행이라고 생각한답니다. 아침은 어제 잡곡밥도 했으니까 레몬물과 견과류, 두부가지샐러드, 잡곡밥 차렸어요. 레몬물은 내가 레몬 손수 짠 걸로 만들었답니다. 우선 견과류와 레몬물 먼저 먹고~ 샐러드는 야채믹스 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 섞고 햄프씨드 애사비드레싱 1.5T 뿌리고 가장자리에 오렌지와 미니토마토 3개 썰어 놓고 가운데 양배추라페와 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 놓고 구운두부 3개와 구운가지도 놓고 건자두2개와 시리얼 더해서 만들었어요. 오렌지랑 토마토 그릭요거트에 찍어 먹으면서 야채부터 맛있게 먹고 두부까지 먹고 나서도 야채는 어느 정도 남겼네요. 어제 한 잡곡밥 조금 덜어서 데우고 갓김치랑 배추김치 조금씩 뺐어요. 그리고 잡곡밥을 남긴 야채에 더했어요 야채 비빔밥이 됐고요. 가지까지 있어서 더 맛있네요. 애사비 드레싱 쓰니까 밥에도 잘 어울렸어요. 오늘도 김치랑 맛있게 먹었어요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

벌써 콩나물 첫 수확

콩나물이 싹이 난 지 사일째인 오늘 아침에 보니 콩나무 시루 뚜껑이 위로 들릴 정도로 콩나물이 이렇게나 자랐어요. 저녁 때 보니 또 자라서 너무 비좁은 듯 해 아직 어린 콩나물이지만 조금 뺐어요.  나물을 하기는 양이 적은 듯 해 버섯과 같이 넣어 콩나물국을 끓였는데 직접 키운 콩나물이라 그런지 더 맛있게 느껴졌어요. 요즘 콩나물을 키우다 보니 콩나물처럼 쑥쑥 큰다는 말이 왜 있는지 알겠어요.

들풀지기

미역귀 떡국 시원하네요.

다시마 처럼 두껍고 진이 상당히 많아 미리 찬물에 불려서 진을 빼고 잘라 마늘과 참기름 넣어 볶다가 소고기 넣고 액젓으로 간하고 떡국 떡 넣어서 꿇였더니 국물이 시원하고 깔끔하네요.                   미역귀 효능 미역귀는 미역과는 모양이 다르며 꼬들꼬들한 격자 무늬로 칼슘과 후코이단이 풍부한 항산화 식품으로 해독작용,갱년기 증상 완화,혈당 조절에 효능이 있어요.

정수기지안맘

이른저녁은 아롱사태 수육으로..

밀린 일들 마무리하고 오늘은 아롱사태로 수육해요 소고기 뒷다리 부위로 아주 질기죠 물론 양도 적지만 가격도 저렴하구요(700GR/한마리) 이런 질긴 부위는 오래 삶아주면 쫄깃함과 고소함이 극대화 되요. 핏물빼고  식용용 실로 묶어서 1시간 삶고 나면 세상 어디에서도 볼수없는 부드럽고 쫄깃한 식감을 맛볼 수 있어요.. 부추랑 같이 먹어도 좋은데 미나리 남은거랑 표고 살짝 데친거라 삼합처럼 먹으면  영양만점... 오늘은 감태랑!!  소주안주로도 ^^ 든든히 먹고 비도 그쳤는데 산책 가가보려구요.. 식용용 실로 묶어야 퍼지지 않고 좀더 밀도있게 쫀쫀해져요 두꺼우면 씹기 힘들어서 최대한 얇게 썰어야 먹기도 편해요

장보고

4/4금 식단일기

아침, 채소찜 두부 점심, (삶은계란 견과류), 새싹비빔밥 저녁 야채볶음밥 물 0.75L 잠자기 전 배고프네요 👍  그럼 적당히 잘 먹은 것 같아요

더달달

간만에 점심 돌솥

간만에 점심을 먹었어요 여렸을때는 돌솥비빔밥 많이 먹었는데 나이드니 외식도 애들입맛에 맞추다보니 안먹은지 오래네요 간만에돌솥먹으니 맛있어요

숫자

아침은 두부샐러드와 흑미곤약밥

1.1kg  어제 아침에 찐 거 다 빠지긴 했는데 어제 아침도 간단히 먹고 거의 못 먹어서 너무 배가 고팠답니다.🤣 오늘 아침엔 레몬물과 견과류, 두부샐러드와 흑미곤약밥 먹었어요. 견과류랑 레몬물 먼저 먹고~ 두부샐러드는 야채믹스 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 토마토3개 섞고 햄프씨드와 애사비드레싱 1.5T 뿌리고 가운데 양배추라페 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 딸기 3개, 데친 두부6개  놓고 건자두2개와 시리얼까지 더해서 만들었어요. 먼저 야채 판정도 먼저 먹고요. 그다음에 두부랑 야채 좀 먹고 조금 남겼답니다. 햇반에서 나오는 흑미곤약밥 데우고 엄마가 가게에서 가져온 두부전 호박전 조금과 갓김치 좀 냈어요. 아침 조금 남겨놓은 거에 흑미곤약밥 비벼서 야채 비빔밥으로 반찬이랑 맛있게 먹었네요. 다 먹고 칼슘과 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료했답니다.

성실한라떼누나

점심, 새싹비빔밥 먹었어요~

늦은 점심 먹었어요 밥은 200g정도 먹었나봐요 넉넉하게 새싹, 김치, 계란후라이 넣어서 먹었어요🤤

더달달

목요일 아침밥

아침에 아이들 버섯 볶음이랑 굴비 만들어 줬어요. 굴비는 가시 제거 된 거라 편하게 먹을 수 있더라구요 아이들 잘 먹고 갔습니다~ 오늘도 건강하고 즐거운 하루되세요~~^^!

seabuck

꼬막무침 주먹밥

꼬막 비빔밥을 동그란 주먹밥으로 만들어 한입에 먹기 좋아요 

워니s

햇빛이 당뇨를 예방한다고?☀️ 비타민 D와 혈당의 관계

햇빛을 쬐면 기분도 좋아지고, 뼈 건강에도 좋다고 알려져 있죠. 최근 연구에 따르면, 비타민 D는 혈당 조절에도 깊은 관련이 있다고 해요. 이번 글에서는 비타민 D가 혈당에 어떤 영향을 미치는지, 당뇨 예방에 햇빛이 왜 중요한지 알아볼게요! 1️⃣ 비타민 D가 인슐린에 미치는 영향 비타민 D는 단순히 뼈 건강에만 중요한 게 아닙니다. 당 대사를 조절하는 인슐린 분비와 작용에 직접 관여해요.   🩸 인슐린 분비 촉진 🧬 인슐린 감수성 향상 → 혈당을 더 효과적으로 조절 ⚠️ 부족 시 혈당이 잘 내려가지 않고 장기적으로 당뇨 위험 증가할 수 있음 특히 실내 생활이 많은 현대인은 자외선 노출이 적어 비타민 D 결핍 상태에 빠지기 쉬운 환경에 놓여 있습니다. 2️⃣ 햇빛으로 비타민 D 채우는 가장 자연스러운 방법 햇빛은 우리 몸이 비타민 D를 직접 만들어내는 가장 쉬운 방법이에요. 단, 효과를 보기 위해서는 일정 조건을 지켜야 해요. 🌞 하루 15~30분, 팔·다리·얼굴 등 햇빛 노출 🌤 오전 10시 이전 또는 오후 4시 이후 추천 🙅‍♀️ 자외선 차단제를 바른 부위는 비타민 D 생성이 어려움 기온이나 날씨, 피부 색에 따라 합성되는 양이 다르기 때문에 음식이나 보충제를 함께 활용하는 것도 좋은 방법이에요. 3️⃣ 혈당 관리를 위한 비타민 D 실천 팁 비타민 D가 부족하면 혈당 조절이 어려워질 수 있어요. 식단과 생활습관에서 꾸준히 챙겨주는 것이 중요합니다.   🥗 식품으로 섭취할 수 있는 대표 음식 • 연어, 고등어 같은 등푸른 생선 • 계란 노른자, 표고버섯, 비타민 D 강화 식품     💊 필요한 경우 보충제 활용 • 하루 800~1000IU 정도 섭취 권장 • 전문가 상담 후 용량 조절 필수 햇빛 쬐며 가벼운 산책까지 더하면 기분도 좋아지고 혈당 안정에도 시너지 효과가 있어요. ☀️☀️☀️ 햇빛 한 줄기가 혈당을 지켜줄 수도 있다는 사실! 오늘부터는 잠깐이라도 햇빛을 즐기며 걷는 시간을 건강한 혈당을 위한 루틴으로 만들어보세요. 비타민 D는 작은 습관 하나로 당뇨 예방에  큰 변화를 줄 수 있는 강력한 도우미랍니다.

geniet

이른 저녁 먹고 단백질 챙겼어요

5시 30분 이전에  야채볶음밥(+소고기) 먹고 6시반쯤에  두유요거트(+대두단백분말), 삶은계란 1개 챙겨먹었어요 이때쯤 단백질을 챙겨먹어야 든든하네요

더달달

참치회 먹어요

어제 신랑이 소고기 구워줘서 오늘은 제가 참치회 사왔어요. 아이들은 초밥 먹겠다고 해서 먼저 차려줬구요 신랑 퇴근시간에 맞춰서 상차렸어요  참치회 홈플 거인데 맛이 괜찮네요. 김에 싸먹으면 더 맛있는 거 같애요. 오늘도 수고 많으셨고 편안하고 즐거운 저녁 되세요^^!

seabuck

화요일 마무리

라떼랑 10시 15분에 나가서 플라워 카페에서 기다리라 그러고 나는 명상 수업 들으러 갔답니다. 명상수업 끝나고 가게가서 라떼랑 다시 집으로 들어갔어요. 1시 40분쯤 집에 도착했고 이때가 7600보 정도 걸었네요. 이땐 날이 따뜻하더라고요. 집 와서 플랭크하고 살짝 쉬었다가 2시 24분에 혼자 다시 나갔답니다. 3시에 캘리그래피 수업이 있거든요. 수업 마치고 동생이 부탁한 소고기김밥 사가지고 딸기 2개에 장까지 봐서 집에 들어오면서 만보 넘겨서 계단오르기 하고(수업 마칠 때쯤 약간 으슬으슬하고 추워졌어요. 오늘 내내 괜찮더니 오후 되니까 쌀쌀함이 느껴지네요. 그래서 이때부터는 목도리 하고 다녔답니다.😆) 집에는 5시 29분쯤 도착했답니다. 정리하면서 물도 3컵 더 마셔서 2리터 완료하고 오늘은 13,000보 걸었네요. 

성실한라떼누나

점심

점심으로 아보카도 명란비빔밥 먹었어요. 며칠전에 사둔 아보카도.. 먹을려고 쪼개니 상태가 완전 안좋아요ㅠㅠ

불곡산

월요일 아침밥

아침에 김밥 만들려는데 막내는 싫다 그래서 비빔밥으로 대신 했어요 재료는 어젯밤에 준비했습니다^^ 오늘도 건강하고 행복한 하루 되세요~~^^!!

seabuck

맛점 하셨죠 ~

맛있는 짬뽕  끓였어요  ** 제품에 야채 목이버섯 해물넣고  고추기름만들고 은근 손이 갔네요^^

예지영준맘

어머! 벌써 점심시간

오전에 바쁘게 일하고 보냈더니 시간이 금방 갔어요 역시 월요일 오전 다웠던 시간 ㅎㅎ 봄이니까 산채비빔밥 먹으러 가려구요 맛점하고 다시 만나요 

기춘이530707

바지락 쑥국은 끓였어요.

바지락 쑥국을 끓였어요. (꿀팁) 들깨가루를 넣으면 구수해요. 육수를 먼저 끊이고 바지락과 쑥은 제일 나중에넣고 한소금 끓입니다. (재료) 쑥, 코인2알, 바지락, 들깨가루, 미름약간, 된장약간, 버섯가루약간, 다시마가루약간 죽염 약간

미주장

갈치조림 했어요

갈치조림 했어요 (꿀팁) 갈치를 씻을때 내장 뼈쭉의 핏물을            완전 제거해줘야 비린내가 안납니다. (재료) 무우, 감자, 당근, 양파, 대파, 고추가루, 코인 2알, 버섯가루, 다시마가루, 미담1 큰술, 죽염 약간, 홍게간장 약간

미주장

먹물로 달달달 야채 볶음밥🥘

주꾸미 하나를 먹을때  하나도 버릴곳이 영양분이 안들어 간곳이 없군요  샤브샤브 하고 남은 육수에 먹을을 가위질 해서 터트리죠~ 야채: 당근, 양파, 대파, 표고버섯 + 올리브 오일 죽보다는 좀더 달달달 볶아 줘요 마지막으로 참기름과 깨소금으로 .. 참치액젖으로 간을 해줬어요  부드럽고 영양가득 볶음밥 완성 이네요 

뽀봉

주꾸미랑 시금치?? 너무 잘어울려요

수산물 시장 전화했더니. 주꾸미 알찼다고 ㅋㅋㅋ 냉큼 달려갔어요 ~ 주꾸미 사이즈도 좀 작아 졌지만,  머리에 밥이 꽉찼거 있죠  야채는 가득넣어야 맛도 좋아요  생합도 넣어주고, 시금치, 청경채, 미나리, 표고버섯까지... 타우린 가득 원기 회복에 제철음식 먹어줘야죠  야채들은 혈관도 튼튼... 피도 맑아 지네요

뽀봉

와! 점심 푸짐하네요..😋

🥓🌿잠봉루꼴라 페스츄리 피자네요. 소스로 딸기잼과 연유가 나와서 퐁당  찍어서 먹으니 꿀맛이네요. 🍓겉에 패스츄리 도우는 딸기잼에  찍어서 먹으니 맛있네요. 🥩한우 채끝 스테이크에 파인애플,양송이버섯,새송이 버섯,방울 토마토,마늘 듬뿍 넣어서 먹으니 꿀맛이네요. 고기가 부드럽고 고소하네요.🍄‍🟫🍍🧄🍄🍅

정수기지안맘

아침

소고기야채죽 어제 저녁 제대로 먹기 힘들어 하니까 큰딸이 작은딸과 만들어 놓은 죽 아침에 먹었어요.  두 딸 덕분에 아침 점심은 해결이네요 소고기가 제법 크네요 ^^

저스트영

해산물 볶음밥

해산물 볶음밥  새송이버섯과 통소세지도 다 맛있었어요 

미주장

눈보라가 쳐요😱쌀쌀한 날 들깨 칼국수~♡

날씨가 변화무쌍하네요🥶 비가 왔다가 눈보라가 치고 이제는 또 해가 나오네요ㅎ 추운 날 뜨끈한 들깨국물 칼국수 만들었어요 청양고추도 팍팍 넣어주고 버섯 당근 호박  감자까지 넣어서 아주 맛있게 먹었답니다~😋😋

제벌

저녁 집밥

콩나물 무치고 어묵에 표고버섯, 마늘쫑 넣고 볶았어요. 오늘도 배불리 먹었으니 걷기 나갑니다.

들풀지기

황태 콩나물국으로 풀리네요. 🦈

갑자기 추워진 날씨에 뜨거운 국물이  생각나서 황태 콩나물국 시원하게 꿇였네요. 황태 손질해서 물에 불려서 들기름에 달달 볶다가 멸치 다시마 표고버섯 육수 넣고 꿇이다가 다듬어 놓은 콩나물 넣고 대파까지 넣어 꿇여서 국물이 시원하고 깔끔하네요. 🦈황태는 단백질이 풍부해 체력 회복에 도움을 주고, 콩나물의 비타민과 미네랄이 풍부해 건강에 도움을 줍니다. 🦈황태는 아미노산이 풍부해 숙취 해소에 효과가 있고 이뇨 작용, 통증 해소,노화 방지와 다이어트에 도움이 되네요. 🦈황태는 성질이 따뜻해 소화 기능이 약한 사람이나 손발이 찬 사람에게 좋은 식품입니다.

정수기지안맘