식단 정보&꿀팁

갈치조림 했어요

2025.03.31 08:52

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갈치조림 했어요

(꿀팁) 갈치를 씻을때 내장 뼈쭉의 핏물을

완전 제거해줘야 비린내가 안납니다.

(재료)

무우, 감자, 당근, 양파, 대파, 고추가루,

코인 2알, 버섯가루, 다시마가루, 미담1 큰술,

죽염 약간, 홍게간장 약간

갈치조림 했어요

장보고

무랑 감자를 같이 넣는군요..
갈치조림 하나만 있어도 맛있겠어요^^

2025.03.31 13:40

미주장

작성자

두 가지를 넣었더니 더 맛있었고, 양파, 대파도
많이 넣었더니 감칠 맛이 한층 더했어요

2025.03.31 16:16

야고

미주장님! 갈치조림 레시피 진짜 꿀팁 대방출이네요! 👍 특히 핏물 제거 꿀팁 완전 메모했어요! 덕분에 저도 이제 비린내 걱정 없이 갈치조림 마스터할 수 있겠어요! 🤩

2025.03.31 12:45

미주장

작성자

저도 처음에는 모르고 그냥 겉만 열심히 씻었는데 내장을 빼고 난 뒤에 뼈 쪽으로 손질하다 보니 알게 되었어요.

2025.03.31 16:14

Popcorn

와 갈치조림 맛있겠어요~
칼칼한 국물도 ~ ^^

2025.03.31 12:41

미주장

작성자

국물이 달작지근 끝내주게 맛있었어요. 그래서 
밥에다 비벼서 먹었어요. 즐거운 오후 시간 보내세요

2025.03.31 16:12

로오스엔

맛있는 갈치조림 식단관리를 하셨네요 생선은 단백질이 들어있기도하죠 맛있어보이네요

2025.03.31 11:32

미주장

작성자

단백질이 많아서 즐겨 먹으려 노력하고 
있습니다. 생물갈치여서 정말 부드럽고 맛있었어요.

2025.03.31 16:08

쩡♡

아침 메뉴 갈치 조림인가요?
푹 익은 감자와 무가 매력적이죠ㅋ
갈치 도톰하니 맛있어 보이네요
맛있게 드세요

2025.03.31 09:23

미주장

작성자

생 갈치로 한 마리에 5만원짜리 인데 정말 
살이 너무 달고 맛있어요. 나머지 갈치는
살짝 구워서 먹어볼까 해요

2025.03.31 16:05

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