'순 묵은지' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 순 묵은지에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

김치 활용 요리중에 김치찜을 제일 좋아해요 ^^

갓 담은 햇김치도 너무 맛나지만 시간이 지난 묵은지는 최고의 요리재료지요 ^^ 어떤 재료든지 묵은지 넣고 푹푹 끓이면 다 맛난것 같아요 ㅎㅎ 돼지고기를 넣으면 묵직하니 맛나고 가볍게 먹고 싶으면 멸치육수만 넣고 오래 푹 삶아요. 그렇게만 해도 충분히 감칠맛 나고 맛나더라구요 ^^ 날도 추워지고 조만간 또 해먹어야겠네요 ㅎㅎ

이유리

김치활용레시피 - 김치 순두부 그라탕

김치 순두부 그라탕 파,김치를 기름에 충분히 볶은뒤 오븐그릇에 순두부, 김치, 토마토소스 조금 피자치즈, 옥수수콘, 올리브를 넣고 에프 또는 오븐에 180도 10~15분정도 구워주면 완성!! 단백질을 더 추가하려면 닭가슴살이나 새우를 추가해주면 됩니다!!

메로나두개

단순포진 걸려서 끙끙 앓았네요

입술에 포진이 생기길래 아시클로버 발라주고 그냥 평소처럼 행동했는데 그날 밤부터 아주 몸이 맛이 가더라구요.. 입맛도 전혀 없고.. 물만 마셔도 토하고ㅜㅜ제가 시원한 음료에 거부감이 절대 없는데.. 찬 음료 먹고 구토하는걸 보고 아 이게 심각하구나 하고 느꼈네요... 하루를 꼬박 굶고 마시지도ㅠ못하고 잠만 잤어요 이제야 그나마 살 것 같네요... 근데 입맛은 어찌 돌려놔야 하는지.. 사탕을 먹어도 입이 쓰네요ㅜㅠ 다들 건강 조심하세요..

조만

뭐니뭐니해도 떠끈한 김치찌개

김장김치가 이제 넘치다보니 묵은지가 급귀해졌네요. 남은 묵은지로 뭘할까하다 오랜만에 김치찌개를 끓였답니다. 저는 돼지고기도 참치도 안 넣고 오로지 김치만 넣고 끓이는 김치찌개가 제일 좋아요. 그냥 칼칼하고 깔끔한맛이 좋더라구요. 한솥 끓였는데 벌써 바닥이 보이려고합니다. 추운날씨에 김치찌개 만들어드셔보세요!!

요오다

참치김치찌개

작년 김장김치가 남아 있어 올해 김장하기전 묵은지 처리를 합니다 많은 요리중 제일 좋아하는 김치찌개 참치기름을 버리지않고 그 기름에 김치를 볶은 다음 육수물을 부어 끊여줌니다 김치가 부드러워지면 참치를 넣고 햄를 넣고 끊여주면 맛있는 참치김치찌개가

천갱

내돈내산 키토 다이어트의 재료는 순두부입니다.

저는 콩을 매우 좋아합니다. 콩이라면 된장부터 서리태 및 두유음료까지 전부다 좋아하는데요. 그 중에서도 특히 순두부를 좋아해요. 그냥 두부도 좋아하지만 순두부를 더 좋아하는 이유는 더 부드럽고 목넘김이 좋아서에요. 키토 다이어트라는게 적은양의 탄수화물, 중간정도의 단백질을 필요로 하는데 그것에 딱 부합되는게 순두부라고 생각합니다. 여러분도 순두부 좋아하시죠?

다노밑에담요

스팸 참치 김치찌개

남편이 돼지고기 넣는 걸 싫어하는 편이라 스팸 참치를 넣고 김치찌개를 끊이는데 오히려 고기를 좋아하는 저지만 깔끔하고 개운한 맛이 나는 스팸 참치 김치찌개를 더 좋아하네요. 참치와 스팸을 함께 넣고 끊이면 두가지 재료가 어우러져서 맛이 정말 좋네요. 묵은지가 많이 있는 요즘 보글보글 맛있게 끊여 먹으면 좋을것 같아요.

은은한나무

내돈내산 키토김밥 단백한줄

식사대용추천 단백한줄 냉동곤약김밥은 묵은지참치김밥 불닭김밥 닭가슴살김밥 이렇게 세 가지 맛으로 선보여, 골라먹는 재미까지 있는 저칼로리김밥이었는데요 덕분에 체중감량 중, 질리지 않고 맛있구요 든든히 직장인점심이나 자취생점심 등으로 간편식으로 챙기기 좋을 듯 하니 강추예요💯

반달진

김치는 김치전이죠.

김치전을 피자처럼. 그냥 김치전의 새로운 맛을 찾고 싶으면. 준비물:묵은지김치, 냉동해물조금,부침개가루,브로콜리,모짜렐라 치즈, 올리브유 1) 김치 잘게 썰고, 냉동해물 흐르는 물에 세척 하고,브로콜리 적당한 크기로 썰어서 준비 2) 부침개가루 물에 잘 풀고 준비한 재료 넣고 쉐킥~ 3) 올리브유 후라이팬에 두르고 부쳐주기 4) 구운 부침개 접시에 옮기고 치즈 뿌려서 전자렌지 돌리기 오늘 부침개 부치면서 타긴 했지만 ㅋ 맛은 좋네요

The1

김치활용 레시피 : 김치말이 수육찜

김치를 활용한 음식으로 김치말이 수육찜을 추천합니다. 목살 수육에 김치(묵은지)를 돌돌말아 푹~ 삶아 먹는 요리랍니다. 익히는 동안에 돼지기름이 김치에 녹아들어 야들야들 너무 맛있어요 ! 밥과 함께 먹으면 건강한 한기로 뚝딱이랍니다 ~ 어렵지 않으니 다들 만들어보세요 ㅎㅎ

yuze

그릭데이 그릭드링크 선착순 무료 구매 했네요

배송료만 부담했는데 바로 왔네요 이런 행운이 제게도 오네요

여울햇살

고구마순 나물

고구마줄기로 나물볶아요 여기도 들깨가루 팍팍

울트라돼지런

순수 다이어트용 토마토 야채 샐러드입니다

양상추와 방울 토마토를 주 재료로 하고 올리브기름과 발사믹소스를 뿌렸어요 양상추는 다 알다시피 100그램에 15칼로리이구요 방울토마토의 경우에는 개당 약2칼로리입니다 그래서 1인분 8개 기준으로16칼로리입니다 양상추는 식사량 총 해서 100칼로리 내외구요 발사믹소스는 100그램에 88칼로리니까 한끼량으로는 20칼로리 내외입니다 단지 올리브오일은 이름그대로 오일이기에 100그램당 884칼로리입니다 식사량으로 볼때 약 300칼로리 내외로 보시면 되니까 총 440칼로리 미만이 됩니다 아주 괜찮은 다이어트 샐러드입니다

꿈굽는사람

드뎌 키토김밥 먹어요

저희 집앞엔 키토 김밥 파는곳이 없어서.. 요즘 계속 게시판에 키토김밥 올라와서 참기 힘들었는데요. 백화점 푸드코트 오니 "키토분식"이 있네요^^ 묵은지참치김밥이에요 맛있어요. 신랑님은 밥이 없어 싫데요 ㅎㅎㅎㅎ

당근쥬스쪼아

김치 활용 레시피: 삼겹살 김치 볶음

집에서 자주 해먹는 삼겹살 김치 볶음입니다. 새로운 김장철, 집에 남은 묵은지로 쉽게 해 먹을 수 있지요 삼겹살 먹고 남은 거나 재워둔게 있다면 활용할때 좋아요. 준비물도 삼겹살, 묵은김치, 참기름, 설탕입니다. 먼저 삼겹살을 구워줍니다. 적당한 크기로 잘라주세요 그리고 묵은지를 넣고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 참기름도 두르고 익혀주세요. 그리고 좀 더 익히다가 설탕도 한숟가락 넣어주세요 묵은지니까 조금 달달하면 맛나요 그리고 밥과 드시고 한그룻 뚝딱입니다.

달남99

김치볶음밥

아이들이 좋아해서 일주일에 5번은 하고 있네요 어찌나 좋아하는지 늘 맛있게 먹는 아이들한테도 고맙네요 볶음밥도 김치가 맛있어야 맛있는거 같아요 묵은지랑 새김치는 항상 저장해 놓고 김치찌개 볶음밥 맛나게 먹을께용

sunny7024

김치 레시피

안녕하세요. 올해도 무사히 김장을 마쳤어요. 김치 속으로 쌈도 싸먹고~낱 장에 속 머무려서 참기름 싹 두른 겉절이도 해 먹었어요~ 하지만! 김치 레시피 원픽은 역시 묵은지에 돼지고기 숭덩숭덩 썰어 넣은 돼지고기김치찌개지요~~ 다들 김장 화이팅하세요~

정육

김장 김치 활용

맛있는 김장 김치. 어떻게 활용하는것이 좋을까요 다이어트용으로 좋은 수육과 함께 냠냠해도 좋구 묵은지는 키토김밥에 넣어서 맛있게 냠냠 이벤트.참여요.~

도로로롱

김밥 말았어요

시금치 무쳐놓은게 많아 묵은지 김밥 10줄 말았어요 먹고나니 배뻥ㅋㅋㅋ

울트라돼지런

키토 다이어트 '옐로김밥 그린샐러드'

묵은지참치김밥 6000원 크레미키토김밥 6500원 부채살샐러드 11500원 아이스 아메리카노2 3300원x2 기본김밥 - 참치, 크래미, 매운진미채, 매운어묵, 유부, 스팸치즈, 묵은지참치, 진참치, 치란 키토김밥 - 옐로, 크래미, 참치, 치즈 키토김밥을 진짜 맛있게 먹고 난 후라 일반김밥도 당연히 맛있겠지! 라고는 생각했는데 역시나 기대를 뛰어넘는 맛의 김밥이었어요 묵은지, 참치로만 채워도 맛있는데 김밥 속 재료 종류가 정말 다양해 더 맛있었던 것 같아요 아끼지 않는 김밥 인심에 감동받았어요

치즈몽

키토 다이어트 당근계란지단김밥

계란, 당근, 씻은김치, 쪽파가 들어가서 정말 건강한 재료들로만 만들어낸 자연김밥이라고도 할 수 있는데요. 밥이 들어가지 않아도 김밥맛이 나서 식단관리 중에도 부담없이 먹을 수 있는 메뉴입니다. 한입 먹어보면 부드러운 계란지단의 식감과 함께 은은하게 달큰한 맛이 나는 당근의 조합도 좋고요. 무엇보다 키포인트는 묵은지! 아작하고 색콤하게 십히는 맛 때문에 자칫 느끼할 수 있는 맛을 싹 잡아줘서 너무 좋습니다. 키토김밥 느끼하다고 생각하시는 분들 묵은지 씻어 넣어서 만들어보세요

보리스

돼지고기 듬뿍 넣은 김치찌개

제일 맛있는 김치 활용 레시피는 묵은지 넣고 끓인 김치찌개입니다. 참치도 좋지만 저의 최애는 돼지고기를 듬뿍. 넣은 김치찌개에요. 먼저 식용유에 돼지고기를 볶다가 김치넣고 같이 볶아요. 따로 간은 안해도 되지만 김치가 시면 설탕 넣기! 그리고 싱거우면 김치국물이나 간장을 넣어줘요. 보글보글 끓이면 완성! 김, 밥이랑 먹으면 두공기 뚝딱입니다.

람라미

(10회)김치활용레시피🥬🧄🌶김치볶음밥

♡신김치 베이컨 볶음밥♡ ㆍ마늘과 대파를 썰어줍니다. ㆍ후라이팬에 베이컨을 굽고 잘라줍니다. ㆍ썰어둔 마늘, 대파를 넣어주고 파향이 맛있게 올라오면 묵은지를 넣어 줍니다. ㆍ굴소스와 고춧가루 조금 넣고 볶아주다 밥을 넣고 볶아줍니다. ㆍ계란후라이를 올리고 그 위에 참기름, 깨뿌리고 맛있게 냠냠 하면 됩니다.🤤🤤🤤 ♡돼지 김치찌개♡ ㆍ냄비에 물 600ml를 붓고 목살을 넣어 줍니디. ㆍ15~20분간 끓인 후 묵은지를 넣고 국간장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕을 넣고 끓여줍니다. ㆍ김치가 어느정도 익으면 대파, 양파 썬것과 두부를 넣고 끓여줍니다.

냥식집사

삼겹 김치찜하는 날..집 나간 아들 돌아오는 날

본격적인 김장 시즌이 시작되었습니다. 이때쯤은 김치통을 챙기기 위해 묵은지를 본격적으로 없애기 시작하는데요 통 삼겹과 묵은지 환상적 조합은 외식하겠다는 애들을 뛰쳐들어오게 만들 정도로 아주 맛있답니다. 저희 집에서는 묵은지 삼겹찜을 할때는 육수(다시마와 멸치 그리고 표고로 미리 만들어둠)와 마늘만 추가하면 재료준비는 끝입니다. 김치를 포기째로 뿌리만 잘라서 통삼겹을 넣은 후 육수 살짝 넣고 다진마늘 넣고 삼겹이 푹 익을때 까지 끓이기만 하면 완성입니다. 통삼겹은 먹으면서 가위로 잘라가면서 김치에 돌돌말아 먹으면 맛이 그야말로 환상적입니다. 1.냄비에 육수를 부어줍니다. 2.육수 넣은 후 통삼겹을 넣어줍니다. 3. 묵은지를 뿌리만 잘라서 넣어준 후 삼겹이 푹 익을 때까지 끓여줍니다. 여기에 저는 다진 마늘과 파만 추가해줬는데요 사실 김치 자체가 맛있다보니 추가하지 않아도 맛있답니다. 따로 물엿 등 넣지 않아도 육수로 인해 깊은 맛이 납니다. 저탄고지 식단시에도 활용하시면 아주 유용한 식단이 아닐까 생각됩니다.

지고영

13회차:내돈내산 키토 다욧)키토김밥은 실패!!

키토김밥 만들기 준비는 완벽했다.😁 ㆍ키토김밥에 필요한 당근🥕 스파이럴라이저 회전 만능 채칼로 힘들지 않게 당근 썰기~~!! 그리고 팬에 볶아주기! ㆍ계란을 풀고 지단만들고 채썰기🍳 ㆍ단무지 대신 묵은지~ 그리고 베이컨과 상추까지!!! 다 준비 됐다!!😁 ㆍ이제 김에 계란깔고 재료를 올리고 돌돌 말기만하면 된다!! 그런데!!!😱😱😱 왜 안말아지고 옆구리터지고...뭐가문제지? 결국😭😭😭 키토김밥은 망했고... 다른걸 생각하다가...키토그라탕 으로 만들었다. 재료들을 팬에 볶은 후 그라탕 그릇에 재료들을 담고 모짜렐라 치즈를 뿌리고 전자렌지에 돌렸다.😆😆 그런데 다행이도 맛이 괜찮네?🤣🤣🤣🤣 키토김밥은 실패 했지만 키토그라탕은 성공!!!😜 키토 김밥은 다시 재도전 해봐야겠다!!😅😅

냥식집사

등갈비 김치찜

오늘 점심은 묵은지에 돼지 등갈비를 넣은 김치찜입니다. 고기가 살짝 모자랄 것 같아 목살도 추가했어요. 김장김치를 시댁에서 가져오는 데 올해는 12월 첫 주에 하신다는데 그전에 묵은지 많이 먹어야겠어요. 어머니 혼자 계시니 김치를 거의 안 드신다고 작년 김장김치를 가을에 거의 한 통이나 더 주셔서 너무 많아요.

roh69

단백질소세지에 소스가 필요할 때

단백질은 먹어야겠고 탄수화물도 좀 챙겨가면서 과일도 챙기려는 식단에 자꾸 닭가슴살 소세지에 하다못해 케찹이라도 꼭 찾는 우리집 사람들... 김장김치를 새로 담기전에 묵은지를 살짝 짜내서 올리브유에 굽듯이 볶았습니다 저녁에 찍은거지만 점심식단이였고^^ 나름 간이 맞으니까 행복한 유지어터의 식단이 되었답니다. 평범하지만 이왕이면 소스보단 김치♡

금꿈둥s

김치콩나물두부국 끓였습니다

겨울이면 김장하기전에 묵은지가 남아있기 때문에 따뜻한 국물이 생각나기도 하지요~ 매일매일 다른 국을 끓여야하기 때문에 김치콩나물두부국을 끓였습니다 오랫만에 끓여서인지 식구들도 김치가 들어가니깐 시원하다고 하네요~ 멸치와 다시마를 우려서 국물을 만들고, 김치를 먼저 푹 끓이고나서 콩나물은 살짝 익힌것을 좋아해서 오래 끓이지 않고, 맨마지막에 두부를 넣었습니다. 단백질을 꼭 먹기 때문에 두부를 넣었더니 훨씬 더 맛이 있었네요~ 겨울이면 예전에는 자주 해 먹었는데, 콩나물과 김치, 두부의 만남~정말 최고의 음식인것 같아요

언제나행복

고등어김치찜 김치 레시피 추천요

겨울이 와서 김장을 하고 맛난 김장김치에 수육 완전 좋지요. 이 때 혹시 남은 묵은지가 있다면 김치찜이 제격이죠. 고등어까지 넣어준다면 영양적으로도 우수하지요. 겨울밤 뜨끈한 밥에 같이 먹으면 찰떡입니다. 김치 들어간 요리라 김치 먼저 푹 쪄주고요. 고등어 같이 들어가면서 비린내 잡게 맛술 좀 넣어주세요. 추가로 필요한 만큼 갖은 양념해서 끓여주시면 되지요. 파 넣으면 마무리요!

핑효모