'스팸 김치볶음 밥바' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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현미 김치볶음밥

오트밀 가루 80g, 달걀 1개, 우유, 옥수수 재료를 섞어 머핀 틀에 담고 180℃에서 약 18~22분 굽는다.

열정남자

오트밀 김치볶음밥

재료 (1인 기준) • 오트밀 40g (일반 귀리압편, 즉석오트밀 OK) • 물 80ml • 익은 김치 1/2컵 • 양파 1/4개 • 다진 마늘 1작은술 • 간장 1작은술 • 참기름 1작은술 • 통깨, 대파 약간 • (선택) 반숙 계란 or 삶은 계란 1개 ⸻ 만드는 법 1. 오트밀 불리기 • 오트밀에 물을 붓고 5분 정도 불리거나, 전자레인지에 1분 돌려 부드럽게 준비합니다. 2. 김치볶기 • 팬에 다진 마늘, 양파, 김치를 넣고 물 없이 중불에서 볶아 감칠맛을 살립니다. 3. 오트밀 넣고 볶기 • 불린 오트밀을 넣고 간장, 참기름으로 간을 맞추며 섞듯이 볶아요. 4. 플레이팅 • 그릇에 담고 계란과 통깨, 송송 썬 파로 마무리!

로블ㅎ

오트밀 김치볶음밥

퀵오트 또는 롤드오트 1컵 • 잘 익은 김치 1줌 • 김치국물 1~2큰술 • 대파 1/3대 • 달걀 1개 • 식용유 1큰술 • 참기름 1작은술 • 간장 1작은술 • 고춧가루 1/2작은술(선택) • 통깨 약간 • 물 3~4큰술 1단계. 파기름 내기 팬에 식용유를 두르고 썰어둔 대파를 먼저 넣어 중약불에서 볶아주세요. 대파 향이 올라오면서 기름에 은은하게 배면 볶음밥의 기본 맛이 한층 좋아져요. 이때 너무 센 불로 하면 파가 탈 수 있으니 천천히 볶아주는 게 좋아요. 2단계. 김치 볶기 잘게 썬 김치를 팬에 넣고 파와 함께 볶아주세요. 김치국물도 1~2큰술 넣어주면 색감도 예쁘고 감칠맛도 진해져요. 여기서 간장 1작은술을 팬 가장자리에 둘러 살짝 눌리듯 넣어주면 불향 비슷한 깊은 맛이 나요. 조금 더 칼칼한 맛을 원하면 고춧가루도 살짝 넣어주세요. 3단계. 오트밀 넣기 김치가 충분히 볶아졌다면 오트밀을 넣고 가볍게 섞어주세요. 바로 이어서 물 3~4큰술 정도를 넣어 오트밀이 너무 퍽퍽하지 않게 풀어줍니다. 이때 계속 오래 볶기보다 빠르게 섞어주듯 볶아야 식감이 좋아요. 오트밀이 수분을 머금으면서 밥알처럼 자연스럽게 퍼지기 시작하면 거의 완성이에요.

로블ㅎ

김치 두부 우동볶음

재료: 우동면 1인분, 두부 120g, 김치 70g, 양파, 간장 1작은술. 조리: 두부를 노릇하게 굽고 김치와 양파를 넣어 볶아요. 우동면과 물 2큰술을 넣어 풀어가며 익혀요. 시간: 15분. 포인트: 김치볶음의 감칠맛과 탱글한 우동의 조합.

열정남자

닭가슴살 김치볶음

1. 닭가슴살은 한입 크기로 얇게 저며 썰어주세요. 얇게 썰어야 빨리 익고 퍽퍽하지 않아요. 2. 신김치는 가위로 먹기 좋게 자르고, 양파는 채 썰어 준비해요. 김치 국물은 2큰술 정도 따로 챙겨두면 좋아요. 3. 팬에 들기름 1큰술을 두르고 중불에서 다진 마늘을 30초 정도 볶아 향을 내주세요. 4. 닭가슴살을 넣고 중불에서 2-3분, 겉면이 하얗게 변할 때까지만 볶아요. 여기서 너무 오래 익히면 퍽퍽해지니까 겉만 익히는 느낌으로요. 5. 김치와 양파를 넣고 중불에서 3-4분 더 볶아주세요. 김치가 투명해지면서 숨이 죽으면 잘 되고 있는 거에요. 6. 고춧가루 반 큰술, 알룰로스 1큰술, 챙겨둔 김치 국물 2큰술을 넣고 약불로 줄여 2분 정도 뒤적여요. 이때 간을 보고 싱거우면 김치 국물을 조금 더 넣어주세요.

로블ㅎ

오트밀 김치볶음밥

• 재료: 오트밀 40g, 물 50ml, 신김치 종이컵 1/2컵, 닭가슴살(또는 캔참기름 뺀 참치) 60g, 올리브유 0.5스푼, 알룰로스 0.5스푼, 달걀 1개 • 만들기: 1. 오트밀 40g에 물 50ml를 부어 골고루 섞은 후, 전자레인지에 1분간 돌려 촉촉한 '오트밀 밥' 상태로 만듭니다. 2. 팬에 올리브유를 두르고 다진 신김치와 알룰로스 0.5스푼을 넣어 중불에서 달달 볶아줍니다. 3. 김치가 익으면 단백질 채우기용 닭가슴살(또는 참치)을 넣고 함께 볶습니다. 4. 불을 약불로 줄인 뒤 준비해 둔 오트밀 밥을 넣고 양념이 잘 베이도록 수분을 날려가며 볶아줍니다. 5. 그릇에 담고 달걀프라이를 한 장 올려 마무리합니다.

송쩡

계란말이 김밥

준비물 (2~3줄 기준) 주재료: 김밥용 김 2~3장, 밥 2공기 계란물: 계란 4~5개, 소금 한 꼬집, 맛술 1작은술(선택, 비린내 제거용) 밥 밑간: 참기름 1큰술, 소금 약간, 통깨 약간 선택 재료 (속에 넣을 재료): 스팸(또는 단무지, 우엉, 햄, 치즈 등 취향껏) 👩‍🍳 만드는 법 1.밥 밑간하기 따뜻한 밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣고 골고루 섞어 한 김 식혀줍니다. 2.계란물 만들기 볼에 계란을 깨서 넣고 소금과 맛술을 더한 뒤, 알끈이 잘 풀리도록 곱게 풀어줍니다. Tip: 체에 한 번 걸러주면 지단이 훨씬 부드러워집니다. 3.계란 지단 부치기 (또는 두껍게 부치기) 방법 A (도톰하게 말기): 팬에 기름을 살짝 두르고 약불에서 계란물을 부어 가며 사각형 모양이나 김 넓이에 맞춰 두툼한 계란말이를 만들어 줍니다. 방법 B (얇게 부쳐서 썰기): 얇게 지단을 부쳐낸 뒤 김밥에 넣기 좋은 크기(길쭉한 스틱 모양)로 썰어둡니다. 4.김밥 말기 김밥용 김의 거친 면이 위로 오도록 놓습니다. 밑간한 밥을 김 위에 얇고 고르게 펼쳐 얹습니다. (끝부분 2cm 정도는 남겨두세요.) 밥 위에 썰어둔 단무지나 햄, 혹은 3번에서 만든 두툼한 계란말이를 통째로(또는 길게 썰어) 올립니다. 김밥 발을 이용해 단단하게 말아줍니다. 5.썰고 마무리하기 김밥의 이음새가 바닥으로 가게 두고, 칼에 참기름을 살짝 바른 후 먹기 좋은 두께로 썰어줍니다. 접시에 예쁘게 담아내면 완성입니다!

로블ㅎ

화산 치즈 김치 볶음밥

화산 치즈 김치 볶음밥 재료: 현미밥 100g, 김치 80g, 달걀 1개, 모차렐라치즈 30g, 대파 약간, 간장 1작은술 만드는 방법 김치와 대파를 잘게 썰어주세요. 팬에 김치와 현미밥, 간장을 넣고 볶아줍니다. 볶음밥을 가운데 모아 산 모양으로 만들어주세요. 주변에 달걀물을 붓고 치즈를 올려줍니다. 뚜껑을 덮어 달걀이 익고 치즈가 녹으면 완성입니다. 매콤한 김치볶음밥과 고소한 치즈가 잘 어울려요. 치즈 양을 조절하면 부담 없이 즐기기 좋아요.

팔망미인

콜리플라워 라이스 김치볶음밥

콜리플라워 라이스는 콜리플라워를 밥처럼 잘게 다져 만든 재료인데, 요즘 다이어터들 사이에 흰 밥 대용으로 주목받고 있다. 특히 볶음밥에 넣으면 정말 밥과 맛, 식감이 모두 비슷하다고. 낮은 불에서 오래 볶아 물기를 날리고 김치, 후추, 설탕, 고추장을 조금씩 넣은 후 닭가슴살로 부족한 단백질을 채운다. 참기름과 계란 후라이를 얹으면 화룡점정!

팔망미인

닭가슴살 김치볶음밥

재료 닭가슴살 100g, 현미밥 ½~⅔공기, 김치 70g, 양파 ¼개, 대파 조금, 참기름 약간 만드는 순서 닭가슴살과 김치, 양파를 잘게 썰어요. 팬에 닭가슴살을 먼저 익힌 뒤 양파와 김치를 넣어 볶아요. 현미밥을 넣고 재료가 골고루 섞이도록 볶아요. 마지막에 대파와 참기름을 조금 넣어 마무리해요. TIP 김치는 국물을 살짝 짜서 사용하면 나트륨과 양념을 줄이기 좋아요.

팔망미인

오이고추 볶음밥

오이고추 볶음밥 재료 오이고추 3~4개 밥 1공기 대파 반 대 다진 마늘 0.5큰술 베이컨 또는 스팸 약간 (선택사항) 간장 1큰술 참기름 또는 들기름 1큰술 식용유 적당량 소금 및 통깨 약간 조리 방법 재료 손질하기: 오이고추는 깨끗이 씻은 후 송송 썰고, 대파는 다져줍니다. 베이컨이나 스팸을 사용할 경우 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다. 파기름 내기: 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 송송 썬 대파를 넣어 중불에서 노릇하게 볶아 향을 냅니다. 부재료 볶기: 베이컨이나 스팸을 넣었다면 이때 함께 넣고 기름기가 돌 때까지 가볍게 볶아줍니다. 고추 넣기: 송송 썬 오이고추를 넣고 센 불에서 살짝 숨이 죽을 정도로만 빠르게 볶아줍니다. (오이고추의 아삭함을 살리기 위해 너무 오래 볶지 않는 것이 좋습니다.) 간장 태우기: 팬 한쪽으로 고추와 재료를 몰아두고, 빈 공간에 간장 1큰술을 부어 살짝 눌리듯이 끓인 후 재료와 골고루 섞어줍니다. 밥 볶기: 현미밥 1공기를 넣고 불을 줄인 뒤, 주걱을 세워 밥알이 으깨지지 않도록 짓이기며 골고루 볶아줍니다. 부족한 간은 소금으로 맞춥니다. 마무리하기: 불을 끄고 참기름 한 바퀴를 두른 뒤 통깨를 뿌려 가볍게 섞어 완성합니다.

로블ㅎ

참치 김치볶음밥

밥, 참치, 잘게 썬 김치를 함께 볶고 달걀을 넣는다. 김가루와 참기름을 마지막에 소량 넣어 향을 살린다.

열정남자

무 김치볶음밥

준비 재료 (1인분 기준) 밥: 1공기 김치: 1컵 (잘게 썬 것) 무: 한 줌 (채 썰거나 작게 깍둑썰기 한 것) 대파: 반 뿌리 (송송 썰기) 식용유: 2큰술 간장: 1큰술 (팬장 가용) 참기름: 반 큰술 통깨: 약간 (선택) 고춧가루 반 큰술, 알룰루스 (김치가 너무 시거나 매콤함을 더하고 싶을 때) 👩‍🍳 조리 순서 1.재료 손질하기 무는 얇게 채 썰거나 먹기 좋은 작은 크기로 썰어둡니다. (너무 두꺼우면 잘 안 익을 수 있어요.) 김치는 속을 살짝 털어내고 잘게 썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다. 2.파기름 내기 달군 팬에 식용유를 두르고 송송 썬 대파를 넣어 중불에서 볶아 파기름을 냄새가 나도록 볶아줍니다. 3.무와 김치 볶기 파향이 올라오면 썰어둔 무를 먼저 넣고 투명해질 때까지 1~2분 정도 먼저 볶아줍니다. 이어서 썰어둔 김치와 설탕 반 큰술(신김치일 경우)을 넣고 김치가 숨이 죽고 부드러워질 때까지 함께 볶습니다. 4.간장 누리기 (풍미 더하기) 볶던 재료들을 팬 한쪽으로 몰아두고, 빈 공간에 간장 1큰술을 부어 살짝 바글바글 끓인 후 재료들과 골고루 섞어줍니다. (불향과 감칠맛이 확 살아나요!) 5.밥 넣고 볶기 불을 약불로 줄이고 밥 1공기를 넣은 뒤, 주걱을 세워 밥이 뭉치지 않게 골고루 비벼가며 볶아줍니다. 전체적으로 양념이 잘 배어들면 센 불에서 10초 정도 살짝 눌려가며 볶아 마무리합니다. 6.마무리하기 불을 끄고 참기름을 두른 후 휘리릭 섞어준 뒤, 그릇에 담아 통깨를 톡톡 뿌려내면 완성입니다

로블ㅎ

두부 달걀 김치볶음밥, 밥 대신 두부로 채운다

재료 두부 150g 달걀 1개 김치 60g 양파 1/4개 대파 2큰술 밥 100g 참기름 1/2작은술 간장 1작은술 후추 약간 분량 1인분 조리시간 약 15분 만드는 법 두부는 키친타월로 감싸 물기를 최대한 빼고 으깨주세요. 팬에 대파와 양파를 넣고 볶다가 잘게 썬 김치를 넣어 함께 볶아주세요. 두부를 넣고 수분이 어느 정도 날아갈 때까지 볶아주세요. 밥을 넣고 재료가 골고루 섞이도록 볶은 뒤 간장으로 간을 맞춰주세요. 팬 한쪽에 공간을 만들고 달걀을 넣어 익힌 다음 전체 재료와 섞어주세요. 마지막에 후추와 참기름을 넣으면 완성입니다. 김치의 간이 강한 경우에는 간장을 처음부터 넣지 말고 마지막에 맛을 본 뒤 조절하는 게 좋아요. 두부의 물기를 충분히 빼야 볶음밥이 질척해지지 않아요.

2민트홀릭

닭가슴살 질릴 때 좋은 레시피

닭가슴살만 계속 먹으니 금방 질려서 이번에는 돼지고기 대신 두부를 넣고 김치볶음을 만들어봤습니다 재료는 두부 한 모, 잘 익은 김치 한 줌, 양파 반 개, 대파 조금입니다 팬에 양파와 대파를 먼저 볶다가 김치를 넣고 볶은 다음 고춧가루 아주 조금과 다진 마늘을 넣었습니다 마지막에 물기를 뺀 두부를 큼직하게 썰어 넣고 살짝만 뒤집어가며 익혔습니다 김치 자체에 간이 있어서 소금은 따로 넣지 않았고 참기름도 몇 방울만 넣었습니다 밥을 많이 곁들이지 않아도 두부가 들어가니 한 접시 먹고 나서 생각보다 든든했습니다

기춘이530707

참치 두부 김치볶음밥

재료(1인분) 밥 1공기 참치 1/2캔 두부 100g 김치 1/2컵 양파 1/4개 참기름 1작은술 깨 약간 만드는 방법 두부는 물기를 빼고 작은 큐브 모양으로 자른다. 팬에 양파와 김치를 넣고 볶는다. 두부와 참치를 넣고 가볍게 섞는다. 밥을 넣고 재료가 골고루 섞이도록 볶는다. 마지막에 참기름과 깨를 조금 넣어 마무리한다. 포인트 참치와 두부를 함께 넣으면 단백질을 보충할 수 있고, 김치 덕분에 별도의 강한 양념을 많이 넣지 않아도 맛이 난다.

열정남자

🥗닭가슴살 두부 김치볶음밥

재료 (1인분) 두부 ½모, 닭가슴살 80~100g, 김치 50g, 양파 ¼개, 대파 조금, 달걀 1개, 간장 ½큰술, 참기름 ½작은술, 깨 약간. 만드는 방법 두부의 물기를 빼고 으깬 뒤 기름 없이 팬에서 수분이 날아갈 때까지 볶아주세요. 잘게 썬 김치·양파·대파와 닭가슴살을 넣고 함께 볶습니다. 간장 ½큰술을 넣어 간을 맞춰요. 마지막에 참기름을 아주 조금 넣고 섞어주세요. 반숙 달걀 하나를 올리고 깨를 뿌리면 완성! 다이어트 TIP 🌿 밥 대신 두부를 사용하면 탄수화물 양을 줄이면서 단백질과 포만감을 챙길 수 있어요. 김치는 나트륨이 높을 수 있으니 많이 넣기보다는 맛을 내는 정도로 사용하는 게 좋습니다.

팔망미인

닭가슴살 김치볶음밥

재료 밥 1공기 닭가슴살 1장 김치 한 줌 양파 조금 달걀 1개 간장 1작은술 만드는 법 닭가슴살과 양파를 잘게 썰어요. 팬에 양파와 닭가슴살을 볶아요. 김치를 넣고 함께 볶아요. 밥을 넣어 골고루 섞어요. 간장으로 간하고 달걀 프라이를 올려요

열정남자

참치두부 김치볶음밥

재료 밥 참치 두부 김치 양파 계란 1개 만드는 법 양파와 김치를 볶아요. 참치와 으깬 두부를 넣어요. 밥을 넣고 골고루 볶아요. 마지막에 계란을 곁들여요

열정남자

혈관건강 외식이나 배달음식중 주의해야할 음식

혈관건강 망치는 외식이나 배달음식들 주말동안 피해 보는건 어떨까요? (혈관 좁아지는 음식 ) 더블패티 햄버거 마라탕 스팸구이 마가린바른 페이스트리 젓갈 짱아찌 최대한 덜 먹거나 드시지마세요

송쩡

닭가슴살 김치볶음밥 (닭갈비 볶음밥맛)

재료: 닭가슴살 한팩, 김치 한줌정도, 양파 반개, 파 적당히, 밥 50~100g 소스: 고추장 1큰술, 진간장 1큰술, 알룰로스 1큰술, 매실청1큰술 간은 김치 짠 정도에 따라 가감하기 양파, 닭가슴살 넣고 양파 익을때까지 볶다가 밥 넣고 같이 비비면서 볶아준다 소스 모두 넣고 눌어붙듯이 팬에 깔아가면서 볶아준다 매콤한거 땡기는 날 추천해 드려요

로블ㅎ

두부 넣은 참치 김치볶음밥 쌀대신 두부로 배채우기

다이어트 중에도 볶음밥이 먹고 싶은 날이 있어요. 그럴 때 밥 양을 줄이는 대신 두부를 같이 넣어서 만들어 먹습니다. 팬에 잘게 썬 김치를 볶다가 물기를 뺀 참치를 조금 넣어요. 으깬 두부와 밥을 넣고 같이 볶아주면 됩니다. 김치에 간이 있어서 간장은 아주 조금만 넣어도 충분해요. 마지막에 계란 프라이 하나 올리면 한 끼로 먹기에 꽤 든든합니다. 밥만 많이 넣은 볶음밥보다 양은 푸짐해 보이면서 두부와 참치로 단백질도 챙길 수 있어서 요즘 자주 만들어 먹고 있어요.

블루베리

브리또 냠😽

아침은 브리또 데웠어용😁😁 김치볶음밥 사이에 불고기까지 딸래미랑 반반 먹었는데 엄청 배부르네용ㅎㅎㅎㅎ