송쩡
재료 (1인분)
두부 ½모, 닭가슴살 80~100g, 김치 50g, 양파 ¼개, 대파 조금, 달걀 1개, 간장 ½큰술, 참기름 ½작은술, 깨 약간.
만드는 방법
- 두부의 물기를 빼고 으깬 뒤 기름 없이 팬에서 수분이 날아갈 때까지 볶아주세요.
- 잘게 썬 김치·양파·대파와 닭가슴살을 넣고 함께 볶습니다.
- 간장 ½큰술을 넣어 간을 맞춰요.
- 마지막에 참기름을 아주 조금 넣고 섞어주세요.
- 반숙 달걀 하나를 올리고 깨를 뿌리면 완성!
다이어트 TIP 🌿
밥 대신 두부를 사용하면 탄수화물 양을 줄이면서 단백질과 포만감을 챙길 수 있어요. 김치는 나트륨이 높을 수 있으니 많이 넣기보다는 맛을 내는 정도로 사용하는 게 좋습니다.
댓글2