닭가슴살 질릴 때 좋은 레시피

닭가슴살만 계속 먹으니 금방 질려서 이번에는 돼지고기 대신 두부를 넣고 김치볶음을 만들어봤습니다

재료는 두부 한 모, 잘 익은 김치 한 줌, 양파 반 개, 대파 조금입니다

팬에 양파와 대파를 먼저 볶다가 김치를 넣고 볶은 다음 고춧가루 아주 조금과 다진 마늘을 넣었습니다

마지막에 물기를 뺀 두부를 큼직하게 썰어 넣고 살짝만 뒤집어가며 익혔습니다

김치 자체에 간이 있어서 소금은 따로 넣지 않았고 참기름도 몇 방울만 넣었습니다

밥을 많이 곁들이지 않아도 두부가 들어가니 한 접시 먹고 나서 생각보다 든든했습니다