'쌀 국물 떡볶이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

제일 좋아하는 국물요리 미역국~

국물요리는 사실 그렇게 좋아하진 않는데요 어릴적부터 유일하게 좋아하는게 미역국이에요~ 특히 미역을 좋아해요  요리는 못해도 미역국은 꾸준히 끓여먹어요~ 닭가슴살까지 넣어서 단백질까지 챙겨주고 있어요~^^

도브

비오는날 국물~

비가 주륵주륵 많이 오네요~ 비가 오는 날엔 무조건 국물이 땡기는데요~ 전 항상 국물이 땡기는 날엔 컵누들이라는 작은 컵라면 을 먹곤해요~ 칼로리도 적고 국물도 맛있어요~ 우동맛 매운맛 종류도 다양해서 좋아요~

나는나여니

국물요리) 파송송 계란탕

비오는 날 국물이 땡길때 따뜻하게 속을 채워주는 국물 요리 계란탕이예요. 멸치 육수에 계란 넣고 잘 휘저어주세요. 파도 송송 썰어 넣구요. 간은 소금 살짝넣고 감칠맛을 위해 액젓 반스푼도 넣어주시구요.  고소한 계란맛에 뜨끈한 속을 채워주는 국물이 정말 맛나네요.~~

경이로운다이어트

지니어트에 추천해 저의 국물 레시피 토마토 새우 스튜입니다

저의 토마토 새우 스튜는 첫번째 토마토 삶아 껍질 벗겨놓고 두번째 소금,후추로 간하고 양파,새,(그외 야채 다좋아요) 야채들 넣고 먼저 볶아요 세번째 토마토 넣고 물 넣고 끊이면 마녀스프같은 국물 스튜가되여 간편하고 저는 맛있어서 자주 해먹어여 그리고 해장에도 좋구여 포만감 느끼시고 싶다면  밥이랑 드셔두되구 계란 스크램블 해서 드셔두 됩니당 너무별거없어 민망하네요

케이트짱

시원한 국물. 오이미역냉국

비가 오고 꿉꿉해서 답답할 때, 생각나는 국물은 단연 오이미역냉국이죠. 새콤한 시원함으로 속을 뻥 뚫어주는 느낌에  여름엔 자꾸 찾게 돼요. 미역 2~3줄기 불리고, 오이, 청양고추 채썰어  넣고 ,국간장으로 밑간 후, 생수, 식초, 설탕,마늘, 파, 소금 등을 넣어 간 맞춰 얼음 동동 띄우면 끝. 만들기 쉬운 저칼로리 국물 요리죠.

날마다만보

쌀국수 대신 담백면

국물이 생각날 때 예전에는 칼국수 자주  끓여 먹었어요 잔치국수도 주말 점심 때 자주 해서 먹었구요 요즘은 면류를 자제하고 있어서 칼국수나  잔치국수 잘 안해서 먹어요 그런데 쌀국수는 종종 먹어요 비밀은 담백면이라는 거죠 따로 레시피도 필요 없어요 면 씻고 국물만 데우면 오케이죠 전자렌지에 데우면 더 간편하지만  국물은 냄비에 끓여서 다른 야채 추가할 거 있음 추가해서 먹기도 해요 단백질 섭취에 칼로리는 낮고 쌀국수 맛은  그대로라 따뜻한 국물과 면이 생각날 때 가끔  만들어 부담없이 맛있게 먹고 있어요

피크타임

급히 국물이 땡길땐, 닭가슴살을 첨가한 컵누들

식사 중에도 급히 국물이 땡길 때가 있으면 라면 국물로 욕구를 충족할 때가 많았는데, 그럴때마다 뭔가 모를 죄책감이... 많았습니다. 그런데 컵누들 국물은 자극도 거의 없이 순하게 국물을 먹을 수 있어서 종종 먹곤 합니다. 다이어트 레시피로 먹을 땐 닭가슴살을 데워서 잘게 찢어 냄비에 한번 끓여 먹으면 단백질도 보충이 되고, 부담없이 먹고 만족감도 높아서 아주 좋아요!

Zzuzu

다이어트할때 먹는 베트남쌀국수

다이어트는 해야겠고 뜨끈한 국물은 먹고 싶으면 라이트누들을 이용해 베트남쌀국수를  만들어 드세요. 20칼로리의 라이트누들 하나에 시판되는 쌀국수 베이스에 숙주를 넣어 끓이면 제대로된 쌀국수맛을 볼수있어요. 다이어트중에는 살짝 매콤한 맛이 땡겨서 홍고추를 넣었어요. 숙주를 듬뿍 넣어서 은근 든든하답니다. 라면만큼 만들기 쉬워서 더 자주 먹는답니다. 맛있게 먹고 다이어트도 성공적으로 이어나가야죠.

샤르데냐

국물요리 레시피(오이냉국)

안녕하세요? 무더운 여름에 적합한 국물요리 레시피를 소개합니다. 그것은 바로 오이냉국입니다. 저는 간단하게 냉면육수를 활용하는데요.. 냉면육수가 없을때는  미역, 오이, 양파. 고추, 다진마늘, 양조간장, 식초, 소금, 설탕, 깨, 얼음을 넣습니다. 그럼 자세한 레시피 내용은 사진을 참고해주시고  무더운 여름 건강하게 보내시길 바랍니다.

가요밍12

다이어트 국물요리는 단백한 곰탕

다이어트 때는 무엇보다도 굶지 않고 잘 챙겨 먹는게 중요한데 국물 요리 먹는다고 살이 찌는게 아니라고 합니다. 밥은 1/2공기만 먹고 건강에 좋은 국물을 많이 드시고, 여기서 소금은 적당히 김치는 많이 먹어도 상관 없다고 하네요~ 그런데 이 사골곰탕에 떡국 끓이면 망합니다 ㅋㅋ 떡이 다이어트의 최대의 적 중에 하나 입니다 ㅋㅋ

TruthFLT

국물요리 추천

더운 여름 생각나는 국물요리라고 하면 '라면' 입니다. 건강하지 않은 라면을 건강하게 먹는 방법 알려드릴께요. 물을 두개를 끓입니다. 그런 후 한 냄비에는 라면 면만 삶고 다른 한 냄비에는 스프와 건더기를 삶습니다. 라면이 익어갈때쯤 면만 건져서 스프와 건데기 있는 곳에 넣고 살짝 끓여서 먹습니다. 귀찮은 단점은 있습니다!

샤랄라라라

살 하나도안찌는 국물요리 ! "북어,다시마 넣은 콩나물국"에다 콩나물비빔밥을!

살찔 걱정노노! 칼로리 거의 빵! 북어 칼로리 1! , 다시마 칼로리 빵! 콩나물 칼로리 3! 칼로리노노! 북어와다시마넣고 콩나물듬뿍 넣은 콩나물북어국 국물끓이다가 콩나물을 건져서 콩나물비빔밥 단백질이들어가야하니달갈 후라이하나 얹고 와우! 칼로리걱정없이 냠냠냠!

행복하게9988

저칼로리로 진한 국물맛 즐기려면 동전육수만한 게 없죠.

한국사람은 비가 오면 얼큰하고 뜨끈한 국물 땡길 때가 있지요. 저도 그런데요. 그때마다 왠지 국물요리는 재료나 여러 면에서 과한 것 같아서 망설였어요. 그런데 우연히 주부백단 동전육수 사용해 보고 아 이거구나 했지요. 저는 이때부터 비 올때 국물요리가 땡기면 물 300c에 동전육수 하나 넣고 쌀국수를 소량 넣거나 양파, 버섯 등을 조금만 넣고 3분 끓여요. 동전육수의 얼큰하고 진한 국물맛은 저를 실망시키지 않는답니다. 물론 살찔 걱정도 없고요.

멍청이3

간편한 국물요리~ 삼계탕!

비오는 날에도, 삼계탕과 그 국물을 좋아해서 삼계탕을 먹습니다! 삼계탕용 닭을 사서, 음식용 가위로 닭의 껍질을 벗겨냅니다.  항문쪽에 붙어있는 두꺼운 지방을 제거합니다. 흐르는 물에 2~3번 깨끗이 씻어냅니다.  그리고 냄비에 닭의 크기 정도만큼 물을 붓고, 20개 정도의 마늘과 생강, 맛술(소주)를 적당히 넣어줍니다. 소금을 자신의 입맛에 맞게 넣어줍니다.  그리고 푹 끓어줍니다.  그릇에 담은 끓인 삼계탕은 소금과 후추를 약간 넣고, 그 위에 썬 쪽파를 얹습니다. 참기름, 통깨, 후추, 소금으로 기름장을 만들어 닭고기는 찍어먹습니다.  잡곡밥 삼계탕 기름장 김치 등 상을 차립니다.  닭은 닭껍질에 높은 칼로리와 혈관에 안 좋다고해서 제거하는게 저만의 레시피입니다. 글 읽어주셔서 감사하고요, 다들 폭우 피해 없으시길~

숲속의나무

담백한 국물과 고단백 전복 삼계탕

아무리 다이어트라지만 먹을땐 먹어줘야지요 다이어트때는 짠음식과 탄수화물을 피하게 되잖아요 그래서 찹쌀이나 누룽지는 넣지 않았어요 최소한의 양심이죠 ㅎㅎㅎ 뭐 레시피 크게 어려울거 없는거 아시지요?? 닭 깨끗하게 씻어서 통마늘 몇알 툭툭 넣고 대파나 양파도 넣어주면 좋고요 전 약재는 즐기지 않아서 패스하고 푹~~ 끓은다음에 막판에 전복좀 넣어주면 끝!! 쫄깃한 전복도 먹고 닭도 뜯어 먹으면 완벽한 국물음식이죠 단!! 소금은 찍어 드시지 않는걸로요 ㅎㅎ

기춘이530707

[비 오는 날 국물요리] 멸치와 채소로 육수를 낸 잔치국수

재료 : 대파, 김, 소면, 육수 육수 : 멸치, 다시마, 양파, 대파, 청양고추, 마늘,            간장, 멸치액젓, 소금, 후춧가루 비 오는 날엔 뜨끈한 국물이 생각나더라구요. 들통에 멸치를 볶다가 비린내가 구수한 향으로  변할 때쯤 미리 끓여둔 물을 붓고  (이때 물이 튈 수 있으니 조심하셔야 해요!)  다시마, 양파, 대파, 청양고추, 마늘을 넣고  충분히 우려냅니다. 멸치는 타우린이 함유되어 있어  콜레스테롤 수치를 낮춰주고,  혈압을 정상적으로 유지하면서  심혈관을 보호하여 혈액순환에 좋다고 해요. 이러한 멸치로 우려낸 육수는  멸치 아미노산의 공급원이 됩니다.  그리고 멸치가루를 육수로 사용할 경우  칼슘도 섭취할수 있어요. 비타민과 섬유질, 무기질이 풍부한 채소는  체중 감량을 위한 다이어트에도 효과가 있고  각종 채소에서 우린 육수는 면역력 강화에도 좋아요. 저희 집은 육수를 대용량으로 만들어 놓고 식혀서 냉장고에 보관했다가 여러 차례 먹을 수 있도록 해요. 그래야 채소와 멸치에서 진한 국물 맛이 나면서 나중에 만들 때 편하기도 하고 다른 요리에 활용할 수 있어요. 육수가 끓는 동안 고명으로 올릴 김과 송송 썬 대파를 준비하구요. 육수가 어느 정도 끓으면 채소를 건진 후 간장, 멸치액젓, 소금, 후춧가루를 넣고 간을 맞춰요. 각종 아미노산과 무기물 성분이 풍부하게 함유된 멸치액젓을 육수에 넣으면 깊은 감칠맛과 풍미가 생겨요. 소면의 칼로리는 100g당 340kcal로, 중화면(383kcal)과 소바(395kcal)와 비교하면 저칼로리의 다이어트용 식재료에요. 원재료인 밀에는 식이섬유와 몰리브덴이  함유되어 비만을 예방하구요. 소면에 포함된 세렌은 미네랄의 일종으로 안티에이징에 효과적입니다. 당질이 포함되어 채소와 함께 섭취하는 것이 좋다고 해요. 소면을 삶고 찬물로 몇 차례 헹군 후 채반에 둔 채로 마지막에 끓는 물을 부어 토렴을 합니다. 그래야 육수를 부었을 때 뜨겁게 먹을 수 있더라구요. 면이 뜨거우니 그릇에 조심히 담고 팔팔 끓인 멸치 육수를 부은 후 대파, 김을 고명으로 얹으면 우리 가족의 건강식, 잔치국수 완성! 비 오는 날 체온이 떨어졌을 때 몸을 따듯하게 해주는 잔치국수, 채소와 멸치로 우린 국물은 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다!

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콩국물

여름에 콩국물에 얼음뛰우고 국수넣어 먹으면 든든하고 시원하니 좋아요 저는 콩대신 두부와 땅콩버터,두유.소금한꼬집을 넣어 믹서에 갈아 콩국물을 만듭니다 콩으로 한것처럼 정말 고소하답니다.기냥 먹으도 맛있구요 국수넣어 먹으면 한끼식사로도 충분하고 다이어트에도 도움이 됩니다.

카푸봄

오이지 냉국 칼로리 낮은 국물요리 추천

여름에는 오이지 냉국을 자주 해 먹는 편입니다.  칼로리도 낮고 간단히 요리 할수 있는 장점이 있습니다. 오이지는 담가서 해드셔도 되고 아니면 오이지가 시중에도 많이 팔더라구요. 소금기를 남기고 짜서 생수에 식초와 매실청 약간 어간장 조금 쪽파 넣어서 드시면 다이어트 국물 요리로 좋습니다. 비오는 날도 칼로리 낮은 국물 요리로 추천합니다.

건강하자으니

비만 오면 생각나는 국물요리! 다이어터라면 닭백숙 어떠세요?

엄마가 다이어트 한다고 만들어준 닭백숙입니다! 비만 오면 닭백숙이 생각날만큼 엄청 좋아하는 음식이기도 하고요. 다이어터도 국물 요리 먹을 수 있죠! 맨날 굶기만 할 수도 없으니까요. 닭고기가 단백질이니 마음껏 먹어주고 국물은 약간 슴슴하게 먹어줘요. 헬스장 트레이너쌤들도 몸만들때 닭백숙은 드시더라고요! 그만큼 단백질 잇빠이 건강한 식단입니다. 그렇다고 매일 닭백숙 먹으면 살은 당연히 안빠져요! 국물요리 생각날때 드셔보세요. 대신 소금은 아주 조금만 먹기😊

보루미

국물땡길땐 샤브샤브!

이런날씨에 국물요리 완전 땡기죵~ㅎ 다이어트할때 자극적인건 안좋으니.. 전 야채듬뿍넣고 샤브샤브 먹어용ㅋㅋㅋ 집에서 먹으면 야채도 계속넣고ㅋㅋ 무한리필.. 다이어트할때 국물땡기시면 샤브샤브 추천해용!ㅎㅎ

LoveJJ

다이어트 국물요리~@!!

다이어트 중에는 염분 때문에 국물 요리를 최대한 안먹으려고 하는데ㅎㅎ 샤브샤브를 빙자한 어묵탕은 자주 먹는 거 같아요. 프로틴 어묵이나 소세지 때려넣고 어묵 조금 넣고 알배추,콩나물,팽이버섯 때려 넣어요ㅋㅋ 숙주나물이 더 맛있는데 없어서ㅋ 야채 많이 먹고 어묵 먹으면 국물은 많이 먹지않아도 포만감 생기더라구요^^

58로가즈아

비오는날 국물요리 (김치우동)

전 비가 내리면 생각나는 김치우동이예요. 간편하면서도 얼큰하고 깔끔하고 온가족들이 다 좋아 한답니다. 먼저 다시멸치.국물다시마를 넣고 육수를 준비해요.  우동사리.김치송송썰고. 김치국물조금.파.마늘.오뎅 재료를 준비해요. 끓인 육수에 김치와 김치국물을 넣고 먼저 끓인 다음 사리와 나머지 재료를 넣고 끓여주면 완성입니다.간이 부족하면 국간장이나 액젓을 넣어주면 감칠맛이 확 살아난답니다. 칼로리도 적고 속도 편안한 김치우동 너무 맛있어요.

쫑이js

국물요리 계란국

그다지 어렵지는 않아요 ㅎ 재료도 많이 안들어가고 쉬워요 제가 넣은 재료는 달걀1개, 파 조금, 청양고추1개, 소금약간, 후추약간 국물용다시마2장 이게 다 입니다 ㅎㅎㅎ 물에 다시마를 넣고 끓입니다  물이 어느 정도 끓으면 다시마를 빼줘요 그리고 달걀을 그릇에 풀어서 달걀물을 만들어 육수에 한바퀴 돌리며 풀어줘요 그리고 파와 청양고추를 넣어주고 소금으로 간을 해줘요 ㅎㅎ  마지막에 후추 약간 뿌리고 조금만 더 끓여주면 끝 국간장 넣으셔도 되는데 저는 국물이 까매져서 싫더라구요 ㅎ 그래서 소금으로 간해요 오늘처럼 비가 오는 날에 뜨근하게 먹기 좋네요

있잖아요오

건강한 국물요리)여름에 건강하게 먹는 #닭백숙

국물까지 먹는 건강한 닭백숙 여름에 보양식으로 몸보신 해야 떨어진 기력을 보충할 수 있어요. 복날에는 어떤 음식을 드시나요? 힘이 나는 다양한 음식들이 있는데 여름 복날 음식으로는 뭐니뭐니해도 닭백숙이 아닐까 싶어요. 원래 먹는 닭백숙 칼로리는 900~1000kcal 이에요.  밥 한공기보다 훨씬 높은 수치지만 영양성분 또한 풍부하기 때문에 여름 보양음식으로 즐겨 드시지요. 그렇지만 우리는 건강하게 국물을 먹어야하잖아요^^ 곧 다가오는 중복, 말복에는 국물도 드실 수 있는 닭백숙이에요~ <닭백숙 재료> 닭한마리, 대파뿌리2개, 마늘4개, 양파 작은거2개, 말린대추 1. 마트에서 사는 닭은 손질이 잘 되어있어서 많이 손질하지 않는데요. 닭의 배 안쪽을 봐서 다 제거되지 않은 내장이 있다면 제거해주세요. **건강한 닭백숙의 중요 포인트! 닭껍질을 모두 제거하는거에요. 닭껍질이 칼로리가 많이 높답니다^^ 2. 닭껍질은 뱃쪽에서 가슴살과 껍질 사이에 가위를 넣고 잘라주시고 사정없이 손으로 뜯어주세요. 닭의 꼬리, 피가몰린 양쪽 날개 끝도 잘라주시고요. 껍질을 벗겨내고 끓이는 닭백숙과 삼계탕은 칼로리가 1/3로 낮아져서 국물까지 먹을 수 있어요^^   3. 커다란 냄비에 닭을 넣고 닭이 잠길만큼 물을 넣어요. 4. 양파는 큼직하게 썰어서 넣고요   5. 통마늘도 껍질 까서 준비해요. 마늘이 몸에도 좋으니 많이 넣어줍니다. 6. 대추도 깨끗하게 씻어서 넣어주어요 7. 중간에 뜨는 기름은 국자로 걷어내면서 계속 끓여주어요   저는 2시간 정도 끓이며 푹 익히는 편이에요 8. 이렇게 끓이면 국물까지 먹을 수 있는 건강한 닭백숙이 완성이에요^^

어느멋진날29

뜨끈한 쌀국수??? 곤약국수~~!!!!

저는 쌀국수를 너무너무 좋아해요~~^^ 사실 국수보다 국물을 너무 좋아해서 국물 원샷할 정도거든요 ㅋㅋㅋ 매번사먹을수 없어서 집에서 해보기 시작했구요~~ 요즘은 마트에 쌀국수 소스가 너무 잘나오기때문에~~!! 저는 롯데마트에서 소스를 사서 집에서 해먹어요 소스가있으니 맛있는 국수 뚝닥 금새 만들수있어요~~~ 저는 오늘은 다이어트식이니 쌀국수 대신 곤약면을 넣어서 만들었어요~~!! 고기삶아서 얹고 양파와 숙주 청경채 곁들여 국물 후루룩~~^^

향기음악

건강까지 생각하는 국물요리 서리태콩국수

비가올때도 더운날에도 국물요리가 생각날때는 서리태콩국수를 만들어 먹지요 저보다 콩국수를 더 좋아하는 신랑때문에 한여름이면 콩국수를 하루 한번꼴로 먹습니다 서리태를 즉, 검정콩. 약콩이라고도 부릅니다 하루전날에 6시간정도 불렸다가 콩껍질째 20분정도 삶아서 식혀서 냉장고에 넣어두고 그때그때 갈아서 콩가루와 섞어서 오이. 계란 고명을 올려 먹습니다 다이어터는 일반면보다는 두유면. 곤약면. 두부면 메밀면등 다양한 저칼로리 면을 이용하지요. 더운날 만들기 너무 귀찮을때는 시판용 콩국물을 사서 먹기도 합니다. 열무김치와 오이김치랑 함께하면 최고의 건강식품 이지요. 잘드시고 더운여름 건강히 잘 보내셔요.

산곡동미녀삼총사

오이냉국 저칼로리 국물요리

오이냉국은 저칼로리 국물요리로 여름에 시원하고개운하게먹기좋은것같아요 먼저 오이 고추 파 당근 양파를 작게잘라서 한번에담고 양념을 넣고 멸치육수와 물을 넣어주면 완성!! 감칠맛과 채소의 시원한맛이 굿굿

아름드리아

국물요리 추천

여름엔 더우니까 시원한 국물이 생각나요. 메밀국숙 추천해요. 메밀이 찬 성질이니깐 배앓이를 막기위해 따뜻한 성분인 무를 엄청 갈아서 넣어요. 간무 많이 넣으면 맛있더라구요. 연겨자 넣는데 없어서 전 고추냉이로 ㅎ 메밀 국수는 다이어트면에 속하는 거 맞지요?ㅎ 시판용으로 간단하게 시원한 한끼 해결해요. 비가와서 녹두빈대떡까지 ㅎ

애니홀릭

뜨근한 닭 국물이 좋아요^^

통상 '영계'라고 불리는 작은 닭을 사서, 초벌을 삶아내서 닭껍질은 모조리, 다 벗겨냅니다. 육수를 만들기 위해 적당량의 물에 다시마, 마늘, 소금을 넣고 펄펄 끓입니다. 여기에 초벌 삶아 놓았던 닭을 넣고 다시 푹 끓입니다. 마지막으로 소금으로 간을 딱 맞춘 다음 먹습니다. 기름기도 없고 담백하고, 마음껏 먹어도 체중이 늘지 않아서, 다이어트 국물로 추천합니다.

고래사

건강한 국물요리 콩국수

제가 여름을 좋아하는 이유는 콩국수를 먹을 수 있어서입니다^^ 콩국수를 좋아해서 집에서 주로 해먹는데요. 마트에서 콩국물을 사서 소면 삶아서 그 위에 국물 부어주고 오이 고명만 올려주면 끝!!! 여름철 간단하면서도 건강한 국물요리하면 콩국수가 답입니다!!

혬2

비오는 날 국물요리는 냉면 아닐까요?ㅎㅎ

비오는 날 국묵요리, 저희는 냉면입니다! 장마철에는 뜨끈한 국물요리도 물론 좋아요. 하지만 시원한 냉면도 엄청 맛있답니다!! 요즘 제철인 오이도 송송 썰어넣습니다. 집에서 만든 수제 현미식초도 한방울 쪼록 따릅니다. 참기름 한 방울 똑! 계란도 하나 얹혀서 후루룩!!! 앗, 계란이 조금 많이 익혀졌군요ㅎㅎㅎ 옛 어른들이 냉면 먹기 전 삶은 계란을 먼저 먹으라고 하셨어요. 아마 속을 달래기 위함인 것 같아요. 먼저 속을 데워주고 차가운 냉면이 호로록 들어가면  여름철 문제 없네요ㅎㅎ

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