'양념장' 관련 커뮤니티 게시글 모음

몸에좋은 장흥 무산김 추천해요

김밥도 만들어먹고요..그냥 날김으로도좋아요..전에 50매 샀는데  이번에는 100매 구입했어요 ~^^ 수산대전으로20%쿠폰을 져서 더 저렴하게 구입했어요.~^^ 딜제품 너무 좋네요100매라도 지퍼백으로 되어있어서  보관하기 좋아요.... 먹을만큼 썰어서 밀폐용기에 보관하고 나머지는 냉동실에 들어가면 되요.~^^^ 윤기도 나고 양념장만 맛있게하면  밥한공기는 뚝딱 할것같아요. 요즘 봄철에 입맛없을때 좋을것 같아요...

je00

요건 먹어도 살 안찌고 포만감 좋아요^^

제가 애용하는 반찬이긴한데,  이건 아이들도 좋아하고,  다이어터들에게도 천상 좋은 식단이 될거에요~  -양배추새우 브로콜리 볶음- 1. 새우와 마늘 맛술 넣고 볶기  2. 브로콜리 살짝 데치기 3. 새우와 양배추 그리고 브로콜리 넣고, 양념장(간장4/ 맛술 또는 물 4/ 올리고당 1/ 식초 3/ 후추 톡톡톡/ 마지막에 참기름 1 넣고 센불에 볶아서, 양배추 아삭함 살리기!  이렇게 한 뒤 바로 먹어도 좋지만, 냉장고에 놔두고 시원하게 먹어도 좋습니다! 

신행지

[저당레시피] 고추장의 당질 함량 무려 45%

고추장의 당질 함량은 무려 45%로, 간장과 된장의 당질 함량 각각 약 16%, 10% 보다 높다.  고추장을 사서 드실 분은 당분을 1/8로 줄이고 설탕  대신 알룰로스로 만든 국산 '저당 고추장'을 추천합니다. 그래서 저당 고추장을 만들어 봤는데 괜찮은것 같아, 살이 덜 찌는 '저당 고추장' 레시피를 소개합니다. (재료)  고춧가루 150g, 국간장 90g, 액젓 45g, 설탕 대신 알룰로스 45g, 콩가루 10g, 청주나 소주 90g, 물 30g  *** 대체 설탕 알룰로스는 일반 설탕보다 훨씬          부드럽고 첫눈처럼 폭신폭신 입체가 곱고 약간           밀가루 같은 느낌임  [저당 고추장 만드는 법] (첫째) 알룰로스,  고춧가루, 콩가루를 믹서에 곱게 감. (둘째) 국간장,  액젖, 청주 또는 소주, 물을 넣고 끊임. (셋째) 곱게 간 가루와 끓인 재료를 섞는다.  (넷째) 콩가루로 점도를 맞춘다.  (다섯) 24시간 숙성 후 냉장보관으로 3~4개월 섭취              가능함. 담근 저당고추장으로 떡볶이를 만들어 봤어요 [저당 떡볶이 레시피] (재료)  떡국 떡 200g, 물 400ml, 안심 소고기 200g,  어묵 4장, 양파 0.5개, 당근 1/3개, 파 한대, 삶은 계란 1개, 저당 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 약간, 간장 2큰술, 표고버섯가루 1큰술, 다시마가루 1큰술, 알룰로스 2큰술, 참기름 1 큰술, 통깨 2큰술, (저당 떡볶이 만드는 법) (첫째) 떡국 떡은 물. 씻어 놓는다.  (둘째) 안심 소고기와 어묵,  야채는 한입 입크기로             썰어 줍니다. (셋째) (양념장 만들기) 저당 고추장,  고춧가루,             다진마늘, 간장, 표고버섯가루, 다시마가루,              알룰로스를 섞어 비벼 넣는다. (넷째) 물 400ml에 만들어 놓은 양념장을 넣어 풀어             끓인다.  (다섯째) 떡국 떡과 썰어 놓은 안심 소고기, 어묵,                야채를 넣고 중불로 끓여준다.  (여섯째) 떡국 떡이 말랑해지면 불을 끄고 참기름 및                통깨를 넣고 버무려 주면 저당 떡볶이 완성! [혈당도 철저히 관리해요] 맛있게 먹고 운동도 열심히 해서 혈당을 관리하고 있어요.

미주장

치팅데이 메밀국수 훈제오리

치팅데이때는요 평소에 못 먹는 골뱅이 메밀국수와 훈제오리를 배터지게 먹어요^^ 마트에 메밀함량이 높은 국수를 사서 각종 야채 오이 당근 양배추 양파에 고추장 스테비아 저염간장 식초 들기름  양념장을 만들고 골뱅이 육수로 간조절해서 골뱅이와 함꼐 비벼서 훈제오리 구워서 같이 먹으면 배도 부르고 영양가도 있고 좋아요^^

아이스크림언니

[치팅데이] 치즈 솔솔 가래떡 라볶이

떡볶이도 먹고싶고 라볶이도 먹고싶고  치즈는 덤으로 ㅋㅋㅋ 솔솔 뿌리면   도대체 칼로리가 몇일까요??ㅋ 칼로리 NO NO 그냥 맛난 것만 생각하고 먹을렵니다 가래떡은 일반 떡과 달리 익는 속도와  안에까지 간이  베이기 쉽지 않아요 양념장에 미리 가래떡만 넣고 쫄여줘요   한창을 끓여줘야 간이 쏙    라면사리와 야채를 넣고 라면이 익을때까지  기다려줘요   치즈솔솔 뿌리고 뚜경을 덮어주네요   짠~~~   익숙한맛 이거 중독이네요  

뽀봉

고소한 두부면 들기름 막국수 레시피

치팅데이때 먹기좋은 건강한 두부면 들기름 막국수 레시피 적어두겠습니다  1.다진마늘1/2 참치액 1큰술 들기름 2큰술 진간장 1큰술 알룰로스 1.5큰술 양념장만들기 2. 두부면은 물기제거후 양념장뿌리기  3.김이랑 파 올려주기 4. 깻잎도 올리고 파도 올려줍니다  5.  계란과 후추를 넣어주고 깨 뿌리면 완성! 치팅데이때 딱인 간단하고 건강한 두부면 들기름 막국수 한번 만들어 보세요^^

뭉치꾸미

치킹데이- 닭(도리)고사리찜

내일 닭 오븐구이 하려고 퇴근길 장봐왔는데.. 지니어트 잠시 보다가 치팅데이 챌린지 나와서  오늘이 그날이다 싶어서 급 요리 변경~ ㅋㅋ 평소 먹고 싶었던걸 덕분에 만들어 먹었어요 ^^ 닭도리탕 조리법인데 찜처럼 고사리 듬뿍넣고 감자랑 같이 자박하게 끓여 먹음 든든~~ 깨끗이 씻어 닭에 칼집 살짝 넣어 우선 자박하게 한소끔 끓이는 동안 (맛술과 소금 미리 조금 넣고 간 베이게 끓임) 양념장(고추장+간장+맛술+설탕+고추가루) 만들고 감자 먹기 좋게 썰고 양파 파 큼직하게 썰어두고 마늘은 바로 다져서 마지막에 올리고 조금 남긴 양념 마저 넣고 양파로 더 넣고 파도넣고 후추넣고.. 달달구리 원하면 올리고당 쪼매넣고 살짝 끓여서 자박하게 해서 고사리랑 닭이랑 함께 먹음 최고!!! 밥없이도 감자있어 든든~~

목표사십구

저녁에 아빠랑 집에서 식사했어요.

외식이 주인데 가끔 집에서 집잡도 해 드립니다. 꼬막삶아 양념장도 끼얹고 코다리찜?? 도 해서 먹었어요. 맛있다곤 하셨는데 어땠나 모르겠습니다. 

미르윤

찐 밥도둑! 순살 양념 새우장.

이전에 간장 양념장 주문했더니 간장국물이 빨리 쉬어지는것 같아 이번에 캐시딜 떴을때 양념 새우장으로 주문해 봤어요. 아이스박스에 안전하게 칼배송 되어 좋아라 열어봤는데 살짝 실망스러웠어요. 양념이 가격도 더 비씬데 간장 인줄 ㅠ.. 양념국물이 너무 흥건한거에요. 그런데 국물을 살짝 찍어 먹어보니 왠걸 너무 맛있는거에요. 짜지 않고 찐하면서 살짝 매콤달콤해서 찐 밥도둑 인정이었어요. 벌써 1kg 다 먹어가네요. 완전 재구매각입니다.

쨋든럽

4월30일 혈당일기 2기 2일차 인증

날짜: 2024년4월30일 측정시간: 점심 식사후 내용 : 점심으로 직원들과 돌솥비빔밥을 먹었는데 양념장을 많이 넣어짠듯 해서 조금 밖에. 먹지 못했다 저녁에는. 야채샐러드를 곁들여서 조절해 봐야겠다 오늘하루도. 화이팅해보자

땡글이1

꼬막,두부김치

오늘은 마트가 아닌 시장에서 장을 봤답니다 먹음직스러운 두부와 꼬막을 샀어요. 저녁으로 두부김치와ᆢ꼬막무침을 했답니다 신랑은 꼬막비빔밥으로 먹고싶다길래 양념장을 더해 비벼주었더니ᆢ진짜 맛있더라구요

곤냥이나와

가족아침 식사준비 완료

이건 식구들 식사준비하거고.. 깍두기보끙밥이요 배추김치 깍두기 양파 새송이버섯 달래양념장에 어제먹고 남은 돼지갈비양념에  볶볶했어요 달걀후라이도 함께  후라이할때 만두도 몇개 같이 팬에 꿉끕

정숙한여자정말

저녁은 돼지국밥

돼지국밥  한살림 제품이에요 소면 삶아 넣고 새우젖에 고추가루 넣어 양념장 만들어줬어요 떡갈비랑 밑반찬 이것저것.. 토마토는 후식 ㅎㅎ

당근쥬스쪼아

온묵사발

점심때  과식을 해서 저녁은 간단하게 온묵사발을 만들어 먹었어요~육수를 잘 우려내고 김치 잘게 다져넣고  쑥갓,김가루랑 양념장 살짝 끼얹어먹으니 참 맛있네요

지앤혁

혈당 낮추는 음식 도토리묵

도토리묵은 저열량 식품이라서 당뇨와 성인병 예방에 좋다고 합니다. 포만감을 주니 저는 더욱 좋아합니다. 항산화 효능과 혈당관리 및 노화방지를 위한 식재료로 알려져 있구요. 엄마께서 직접 해주시는 도토리묵입니다. 쫀득쫀득 탱글탱글 양념장 없이도 이제 잘 먹고요. 포만감 있는데 부담은 없어서 당뇨 예방에 좋은 것 같습니다.

pcd

수조기꿉꿉

점심때 수조기 꿉꿉해 맛있게 먹었어요 콩나물밥도 같이해 달래양념장에 쓱삭쓱삭 비벼 .. 후식은 골드파인애플로 상큼달콤하게 마무리 했어요  너무 맛있게 먹은 한끼였네요 

정숙한여자정말

4월17일(수)_혈당일기1기_3일차

날짜_4월17일 기록시간_저녁식후2시간 먹은음식_된장찌개,두부조림,김,달래양념장 저녁을 먹고 간단한 운동 후 혈당체크기록. 양조절실패 운동부족 내일은 더 열심히해보자~~

만캐쉬원해요

저녁

반찬없어 쪽파양념장에 비벼 김이랑 먹어요

마음그릇

수산대전 멍게구매

캐시딜 수산대전이 시작되었다는 소식 받고 상품 구경하던 중 후기도 너무 좋고 3월이 제철인 활멍게가 눈에 들어왔어요 20프로 할인쿠폰도 준다기에  쿠폰 냉큼 다운받아 활멍게 구입했어요 1kg 10900원인데데 20프로 할인받으니 8,720원이 되었네요 주문하고 이틀만에 택배왔어요 아이스박스에 얼음 채워서 상태도 너무 좋게 왔습니다 받자마자 바로 두개 손질해서  초장에 콕 찍어 먹었어요 바다향이 입으로 들어오네요 와  소리가 절로납니다 1kg에 8개 왔어요 남은 멍게는 다 손질해서 멍게비빔밥 만들었어요 집에있던 당근 채썰고  마침 어머님이 보내주신 돌미나리 있어서  살짝 데쳐 넣었어요 그리고 양념장은 고추장에 마늘 매실청 식초넣고 초고추장 만들었어요 마지막으로 마른김 구워 솔솔 뿌려줬어요 진짜 향좋고 맛있는 멍게비빔밥 완성입니다 참 쉽죠ㅋ 쓱쓱 비벼서 먹으면 꿀맛입니다 만원도 안되는 가격에 제철 멍게 활용해 식구들 맛있는 한끼 먹었네요 캐시딜 수산대전 사랑해요

쉬림프

쪽파 처리

지난 번은 국물있게 이번엔 국물 없게 양념장 만들어 놓으니 먹을데가 많더라고요

현유리

닭을 이용한 맛있는 저탄고지 음식: 집코바 >0<

인스타를 보다가 너무나도 쉽고 간단한 닭 요리를 봤습니다! 바로 생닭 사와서 호다닥 해서 점심에 맛있게 먹었지요~~★>_<★ *필요한 재료: 생닭, 떡볶이떡(선택), 청양고추 1개 *양념장: 진간장3T, 설탕2T, 고춧가루2T, 고추장1T, 물엿4T, 마늘1T,굴소스1T *조리순서 1. 일단 닭을 후라이팬에 구워줍니다. 노릇노릇하게 구워줘야 맛있습니다! 2. 닭이 노릇하게 구워졌다면 닭기름에 떡볶이떡을 취향껏 넣어서 볶아줍니다. 저는 좀 더 맛있게 먹고싶어서 떡을 조금 추가했습니다.  3. 떡도 알맞게 익었다면 미리 만들어둔 양념장을 넣어서 같이 볶아줍니다. 4. 닭과 떡에 양념장을 고루 섞어주면서 익혀줍니다. 5. 잘 섞였다면 청양고추도 1개 썰어서 넣어줍니다! 6. 마무리로 후추 톡톡! 해서 가스렌지 꺼주시면 됩니다. 너무나도 매콤하고 맛있는거 있죠? ㅠㅠ 먹고나서 속에 부대낌도 없이 딱 깔끔하고 좋네요! 재료도 간단하니까 한 번 만들어드셔보는거 어떠신가요? 완전 추천입니다>____<bbb

매화나무

오늘 아들 점심은

비빔밥을 해 주었습니다. 오늘 간만에 휴무라 점심도 함께 했네요. 얼마전 한 김치 송송 썰어 상추와 쪽파 그리고 양념장 만들어 맛있게 비벼 먹었습니다^^

미르윤

저탄고지-두부조림

 두부조림 간을 1/2로 줄여서 밥대신 듬뿍 배불리 먹었어요~ 간단히 두부 1모 250-300g 되는데 칼로리는 대략 무게와 비슷하니 300kcal 먹었다고 보면됩니다 당근 양파 파 등등과 기름 살짝 두르고 간장도 1/2 양으로 적게 넣었지만 이것저것 다 포함해도 350-380kcal 로 보면되니까 한끼 칼로리로는 작은양이니 저탄고지 다욧 식단으로 충분~  두부 살짝 후라이팬에 지지고 그 위에 간장 고춧가루 양념장 올리고 양파 당근 올려 뚜껑덮어 1-2분 쪄내주고 마지막에 파 얹어 스트밍하면 끝~~

목표사십구

밥없는 순두부 양배추덥밥

밥이 안들어가는 순두부 양배추 덮밥이예요. 양배추 당근은 볶아주고 양념장을 만들어 뿌려주면 완성이예요. 단백질 풍부한 달걀 1개와 순두부 1봉  양념장은 간장,참기름,올리고당,레몬소스,참깨가루를 대파를 썰어 섞어주면 완성이예요.

준이할미

저탄고지 식단

다이어트의 필수는 식단관리이죠 아무리 운동을많이해도 식단을 안하면 안빠지더라구요 저는 완벽한식단을 매일하지는 않는데 전끼니에 과하게 먹었다거나할때 몸이무거운거같이 느낄때 저탄고지식단을 해요 젤 만만한건 두부부침 들기름에 부쳐서 먹음 진짜 맛있죠 단백질과 들기름까지 추가되니 짱이죠 그냥먹는건 저는 아직은 힘들어 간단한양념장 만들어 조금만 찍어먹어요 그담에 울동네에 맛있는 키토김밥집이있어 종종 사먹어요 계란지단가득에 치즈까지 너무맛있고 한줄만 먹어도 든든하죠 모두들 다이어트 성공합시다

숫자

🥗 저녁 식사 두부구이

🥗 저녁 식사 두부구이 두부를 구웠어요. 양념장을 올려주고 오늘 사온 꽃상추 씻어 놓은것이랑 먹어요

레몬그린

곱창김 맛있어요

곱창김 양념장에 밥 싸먹으니까 맛이네요 집에 있는 곱창김 에프에 돌려서 구워 먹어야겠어요

꽃이뻐

낙지닭볶음

낙지를 사러 마트에 갔더니 밀키트 낙지볶음 팩밖에 없어 그거라도 사 왔어요. 근데 와서 보니 낙지가 너무 적어 집에 있던 닭고기와 떡국떡을 추가해서 낙지닭볶음 했어요.  밀키트 양념장 대신 감귤청을 넣은 양념장을 만들어 넣었는데 너무 맛났어요. 특히 양을 늘리기 위해 넣은 떡국떡과 닭고기가 너무 맛있어서 다음에도 이렇게 해 먹자고 하네요.

roh69

저탄고지 영양 야채밥 으로 시작했어요

주변지인의 당뇨초기라 식단조절한다는 소리에 저탄고지레시피에 관심이생겨 인터넷을 뒤졌는데 그래도 식들이 있어서 밥을 않해먹을 수 없어서 간단히 밥에 야채를 많이 넣고 쌀 양을 줄이라는것에 관심이 가서 해봤다. 바쁠땐 밥에 양념장넣어 비벼먹으면 간단해서 너무좋다. 먹고 식후30분이내 10분정도 걷기하면  혈당수치도 내려간다해서 실천하고 있다. 어렵지 않아 추천합니다.

감이오네

집밥 초간단레시피 시리즈6

일을하다보니 매일 장을 볼수없고 냉장고 속 재료는 기본 일주일은 유사해서 식단이 비슷비슷하지만 조금씩 다르게 해봤어요~  1 김치밥 돌솥에 우선 쌀 놀리고 강불로 5분정도 끓이면서 포크나 숟가락으로 휘휘 저어준후 쌀에 물기가 어느정도 사라지면 김치물기 조금 짠후 김치에 참기름으로 조물조물해서 쌀위에 올리고 뜸드릴때 콩나물 얹고 5-10분정도 두면 맛난 김치밥 만들어지면  양념장 만들어 비벼 먹어도 되고 그냥 먹어도 전 간이 세지 않아 계란후라이 하나 부쳐서 비벼먹어도 맛납니다 2. 무나물과 계란말이  무 채 썰어서 후라이팬에 기름 살짝 두른 후 볶다가 소금간 쪼매하고 들기름과 들깨가루 넣고 마무리~ 계란말이야 뭐 누구나 다하듯이 소금 후추 파 송송 썰어 적당히 말아서 밥 옷이도 이렇게 넉넉히 먹음 좋아요 3 닭안심과 고구마 카레찜 (전자렌지로 후르륵 돌리는 간편찜으로 만들었어요) 고구마 닭안심(가슴살) 양파 썰어서 데미그라스소스와 스파게티소스 반반정도 넣고 가람마살라 조금 뿌리고 전자렌지에 5-7분 정도 돌려주면서 그 시간에 다른 볼일 보면되니 바쁜 아침에 가볍게 먹기 좋아요 4 배추전  명절에 들어온 스팸과 배추 청양고추 썰어준후 전분가루 한 숟가락 후르륵 뿌리고 물 2숟가락 넣고 살짝 버무려 후라이팬에 기름 살짝 두른후 적당히 익혀서 계란 하나 딱 깬 다음에 반대로 부쳐주면 끝~~ 하나는 스팸없이 또 하나는 스팸 으깨서(요건 소금 넣지말아요) 식성에 맞게~~ 5 계란+토마토볶음 토마토 깍 뚝썰어준후 후라이팬에 버터 두른후 살짝 볶음 다음에 계란 2-3개정도 깨넣고 소금 후추로 간마쳐 후르륵 볶으면 끝~ 6 소고기 토마토볶음 소고기 적당히 한입으로 썰어 소금후추로 조물조물하면서 계란 흰자 넣고 한번 더 조물조물하고 전분가루 넣고 마무리 조물조물한 다음 후라이팬에 기름 살짝 두르고 구워준후 양파 토마토 썰어 함께 후르륵 볶다가 데미그라스 소스와 캐쳡 조금 넣고 후르륵 마무리~

목표사십구

초간단 도토리묵 무침

집에서 만든 도토리묵, 야채칸에 있는 양파와 상추, 당근을 썰어요. 양녕장이 맛있어야 도토리묵이 맛있죠. 간장, 고춧가루, 참기름, 설탕, 깨소금을 넣어 양념장을 만들어요. 양푼에 도토리묵과 썬 야채, 양념장을 넣어 도토리묵이 부서지지 않게 버물어요. 참기름향이 풍기며 맛난 도토리묵으로 한끼 식사를 한답니다.

행복한집3