'양식 무지개송어' 관련 커뮤니티 게시글 모음

여름에 지친 몸을 달래주는 수박 쥬스

여름철 손쉽고 수분도 보충해주는 수박주스를 소개합니다  이게 바로 천연 보양식입니다~ ^^ 1. 수박을 잘게 썰어줍니다 2. 씨를 빼줍니다 3. 믹서에 갈아 줍니다 4. 기호에 맞게 꿀어 넣어도 되고 안 넣어도 좋습니다  5. 맛있게 드세요~ ^^

수수깡7

여름보양식 닭백숙

압력밥솥에 하면 좋구요, 없으면 전기밥솥이요~ 찹쌀 불린거 넣고 물 넉넉히 부어요. 닭은 지저분한 기름 다 떼고 자리 잘 잡아주고요. 마늘 많이 넣어요. 갈은 거 말고 통마늘이요! 황기 몇조각 넣어주면 한방백숙 됩니다^^ 전 소금도 넣어서 밥 해요. 국물까지 뜨끈하게 먹어주면 힘 나요~^^

뽀리네

장어 최고

장마후 너무 더운 날이 지속되고 있어요. 온열병으로 노약자들은 조심해야 한다고 하더라구요. 이럴때 우리집 보양식은 바로 장어입니다. 맛도 있지만 단백질이 풍부해서 최고죠. 다들 장어로 몸보신해요~

나풀나풀2

밀린 지니어트 이벤트 전부 완료

9회차 소통왕 영양제추천, 보양식 레시피 이벤트 6천보 챌린지까지 전부다 참여완료 했네요 6천보챌린지는 아직 6번 인증이 남았지만서두 맘이 개운하네요 오후도 화이팅 하세요

산곡동미녀삼총사

간단한 여름 몸보신 요리 오리구이

더운여름 이것저것 준비할게 많은 요리보다는 간단한재료와 간단한 요리방법으로 몸보신요리를 해보았습니다 오늘아침 산에 올라갔다 내려오면서 근처에있는 재래시장에들러 오리한마리를 포떠왔습니다. 오리 한마리에 2만2천원 하더라구요 반마리만 맛술조금 허브솔트와 후추를 뿌려 놓고 냉장고에 한시간정도 숙성시켜 놓았습니다. 먹기직전 오리고기와 감자슬라이스 마늘 슬라이스  양파도 올려 같이 구워주었답니다 식탁위에서 즉석에서 구워 온가족이 함께 먹으니 더욱 맛있었구 몸보신한 기분이 들었네요. 여름보양식 드시구 얼마안남은 여름 건강하게 잘 보내시길 바래요.

산곡동미녀삼총사

향어매운탕~

여름철 보양식 저희집은 신랑이 낚시를해서 고기를잡아오면 매운탕을끊여먹어요~향어는 스테미너 식품이고 보양식입니다  일단 고기를 진하게 국물 울려내서 된장마늘 같은채소를 넣고 푹끊이다가 집간장으로 간을하면 끝~쉽죠 한번 도전해보세요

KKK용식이22

등갈비찜

엄마가 해주시는 등갈비찜이예요 설탕이나 물엿대신 양파와 배를 갈아넣고, 간장 졸여서 맛을 내요 저희 엄마는 조미료를 쓰지 않으셔서 건강하고 맛있는 음식을 해주시는데,  등갈비찜이 제 최애 여름 보양식입니다👍

유누빈

여름철 보양음식의 대표주자 삼계탕 레시피

안녕하세요? 날이 연일 무더워지면서 지친 분들께 여러 보양식이 있지만 그 중에 가장 유명한 것은 바로 삼계탕이 아닐까 합니다. 삼계탕은 의외로 간단한 레시피를 갖고 있어요. 재료도 금방 구할 수 있구요. 요알못인 저조차도 금방 뚝닥 만들 수가 있죠. 마트에 가면 손질닭을 쉽게 구매하실 수가 있고, 크기는 9~10호 정도 사면 적당했던 거 같아요. 그리고 간편하게 삼계탕용 한방재료 묶음도 팔지만 없는 경우, 개별 구매가능한 선에서 하면 됩니다. 인삼, 대추, 옷각만 있어도 괜찮아요. 집으로 가져온 재료는 흐르는 물에 잘 씻어서 솥에 넣고 끊이면 되는데, 닭은 아무리 잘 씻어도 불순물이 남아 있기 때문에 한 번 가볍게 데쳤다가 본격적으로 끊이시는 게 좋습니다. 준비한 한방재료에 마늘, 찹쌀 정도 넣고 푹 삶으면 레시피는 끝입니다. 전 오래 삶을 수록 국물이 진해서 좋더라구요. 마지막으로 용기에 덜어드시기 전에 대파 살짝 얹어주면 완벽하죠. 오늘도 날이 많이 무덥습니다. 집에서 삼계탕과 함께 체력보충하는 하루 되시면 좋을 것 같네요. 감사합니다.

neplos

여름보양식 레시피 삼계탕이죠

여름엔  무지  더워서  몸을  보호할수 있는  보양되는  음식을 먹어야 해요 삼계탕  어렵지  않아요   닭을 손질 씻고  재료손질  씻고 물넣고  닭넣고..끓이기만  하면  됩디다... 불조절 필수요  다들  여름  잘보내세요..

초록007

여름철 몸보신엔 닭볶음탕

여름 복날 달백숙을 먹엇다면 평소에는 닭볶음탕으로 몸보신해요. 간장 설탕 매실액 마늘  청양고추 대파 양파를 아낌없이 넣어주고 납작당면을 넣어서 끓여주면 간단하고 든든한, 보양식이 완성되요. 그럼 맛나게 한끼 먹고 다이어트도 열심히 하면됩니다

친절한계란씨

보양식의 대명사 추어탕

추어탕으로 기력 회복하자 추어탕은 사계절 먹어도 질리지 않는 음식이죠. 직접 끊이면 국물이 진하면서 담백하고 구수한 것이 찐 맛이에요 추어탕은 기력회복, 뼈건강, 혈액순환, 위건강, 설장발육, 눈건강등 정말 몸에 안 좋은 데가 없어요. 추어탕 만들기에는 미꾸라지, 얼갈이배추, 부추,깻잎, 청양고추, 된장, 맛술, 생강이 필요하고요. 마트에서 미꾸리 살때 소금 쳐 달라고 하면 되고요. 집에 오면 다 죽어 있어요. 그러면 물로 여러번 헹구어 주고, 장갑으로 미끈거림이 없을때까지 살살 문질러 씻어주세요 그리고 미꾸리를 냄비에 넣고 된장 한 스푼, 맛술, 생강을 넣고 끊여줍니다. 얼갈이 배추는 약간 데쳐준 후 물기를 짭니다. 잘 삶아진 미꾸리를 주걱이나 국자로 으깨 걸려주면 진한 노란 국물이 생깁니다. 이것을 다시 냄비에 넣고 얼갈이 배추 청양고추, 깻잎등을 넣고 다시 끓여주면 되요. 추가로 먹을때 부추나 팽이버섯을 넣고 맛있게 드심 되세요.

달남99

10분이면 보양식 뚝딱 레시피 : 견과류죽과 흑초

여름에 기운도 없고 입맛도 없을 때, 자주 만들어 먹는 견과류 죽이구요, 후식으로 마시는 흑초 입니다. 찬물에 찹쌀을 넣고 끓이다가 기호에 따라 견과류 가루, 마늘 슬라이스, 계란 노른자(저는 삶은 계란이나 구운 계란 노른자를 넣지만, 날계란을 그냥 넣어도 무방합니다.) 등을 넣고 잘 저어가며 끓입니다. 1인분 기준 10분이면 뚝딱 완성되구요, 고기를 좋아하시는 분들은 고기를 추가해도 되고, 시중에 있는 고기만두소를 추가해도 맛이 괜찮습니다. 소금으로 간을 맞추고, 참기름을 추가해서 먹으면 기운이 납니다. 후식으로 먹는 흑초는 텁텁함을 잡아줍니다.

고래사

여름보양되면서 애들도 좋아하는 감바스

이게 여름 보양식이면서도 애들이 무척 좋아합니다  중독성이 있구요 단지 곁들이는 빵이 무한대로  들어간다는 함정을  조심해야합니다 칵테인 새우와 통마늘, 양송이버섯, 베트남고추, 올리브유, 맛소금,  후추 파슬리, 그리고 바게트빵입니다 맛있는 건강식입니다

꿈굽는사람

몸보신은 뭐니뭐니해도 백숙이최고!!!

집에서 밥솥에 토종닭넣고 찹쌀넣고 마늘 한약재등등 여름에는 이만한 보양식이없죠 누룽지까지 만들어서 누룽지백숙으로 먹음 더맛있는거같아요

happy80

초간단 보양식 '닭가슴살죽' 레시피

저는 퍽퍽한 닭가슴살도 잘 먹는 편이라서 노브랜드 냉동 닭가슴살 1kg짜리를 쟁여두고 먹는데요. 가끔 물리거나 색다르게 먹고 싶을 때는 "닭가슴살죽"을 만들어 먹습니다. 레시피 1) 냉동 닭가슴살과 물을 냄비에 넣고 충분히 끓여 닭가슴살을 익힌다. (중간에 닭가슴살 잘게 잘라주기) 2) 닭가슴살이 완전히 익으면 밥을 넣고 약불에 저어가며 끓인다. 3) 밥이 뭉개질 때까지 끓이다가 불을 끄고 소금, 후추로 살짝 간을 한다. * 잘 익은 김치나 자반김이랑 같이 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있어요!

흐으으음

여름 특별 몸보신엔 소갈비찜이죠

다이어트로 지겹게 먹게되는 닭고기를 대신하여 양질의 단백질과 맛이 보장된 소갈비를 보양의 개념으로 여름 식단에 추가하여 먹고 있어요^^ 소갈비는 한우보다는 호주산이 기름이 적어서 제격이에요. 기름을 싹 제거하고, 질기지 않고 입에서 살살 녹도록 저만의 조리법으로 만들어 먹는데요, 이렇게 하시면 조리 시간도 단축되면서 고기도 엄청 부드럽게 됩니다. 여러가지 채소들과 곁들여 한 상 차려 먹으면 이만한 보양식이 또 없어요^^

미니니슈

여름보양식! 시원한 두부면 콩국수

서리태콩 전날 밤에 씻어서 불려두고 끓는물에 소금이랑 물 자작하게 넣어서 끓여주세요! 잣이나 깨, 호두 등을 기호에 따라 같이 넣어주셔도 좋습니다 ㅎㅎ 믹서기에 갈때 취향에 따라 콩 끓인물 적당량 넣으시고 갈아주세요! 전 꾸덕한게 좋아서 물양을 적게했습니다. 갈아낸 콩물은 뜨겁게 온콩국수로 드시거나 냉장고에 보관하다가 냉콩국수로 드세요! 두부면이랑 오이 토마토까지 얹어먹으면 콩국수 완성 ㅎㅎ 면이 아니라 부담스럽지 않고 맛있어요!

송숑송

여름 몸보신은 삼계탕

뭐니뭐니해도 역시 삼계탕이죠 요즘 다양한 보양식이 많지만 역시 삼계탕만한게 없더라고요 이열치열로 올 여름도 힘냅시다! 다들 화이팅!!

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소고기콩나물무국

제가 소개할 레시피는 소고기콩나물무국이예요 고추기름내서 소고기 들들 볶고  잘게 썰어둔 무를 넣어서 팔팔 끓이고 콩나물 한움큼넣어주고 대파 쫑쫑 썰어둔거 넣고 간은 소금이나 국간장으로 해준답니다 여름이라 가스렌지 켜믄 땀이 줄줄 나서 힘든데 남편이 현장업무를 보는지라 덥고 힘들어해서 보양식을 더 챙기게 되네요

이남매엄마

간편한 월남쌈

여름은 너무 더워서 불앞에서 음식을 해먹는게 쉽지않다. 그래서 나는 단백질이 풍부한 훈제 오리고기랑  수분을 보충할수 있는 야채들을 주로 준비해서 여름보양식으로 먹는다.  오리고기랑 야채들이 제법 잘 어울리고 덥지않고 시원하게 먹을수 있어서 너무 좋은것 같다.

퀸여왕

감자로 만든 보양식입니다.

저는 감자를  여러가지로 해먹어요. 더운날이지만 감자로 이용해서 수제비를 끓였어요, 감자와 양파만 있 다면 간단하게 해 먹을 수 있어요. 처음에 육수를 멸치육수나 없으면 안해도 되구요. 물을 좀 끓기 시작하] 면 감자와 양파를 넣어 푸욱 끓이고 반죽한 수제비를 넣으면 맛있죠.. 더운날이지만 감자만 먹기 심심하니 수제비로 해  보았습니다.

슈롭

닭개장 레시피

육개장 말고 닭개장!! 1.닭을 양파 대파 마늘 등과 한 번 삶아서 씻어서 먹기 좋게 찢어놓는다 닭살을 마늘 고춧가루 간장 후춧가루로 밑간 해 둔다 2.고사리 숙주 또는 콩나물 국간장과 고춧가루 다진 마늘에 조물조물 3. 닭육수에 밑간해 둔 닭고기 넣고 야채 넣고 끓인다 4. 어느 정도 익으면 양파 부추 고추 넣고 부족한 간 해서 맛있게 냠냠 전 소고기 보다 닭이 더 좋아 닭개장을 더 자주 해 먹어요 이열치열 보양식으로 추천합니다

소라2

나의 소울메이트 콩국수!!

걸쭉한 콩물은 포만감도 끝내줘요~ 면은 소면이라 조금씩만 먹고 콩물을 드링킹!!! 더운 여름날 최고의 보양식 느낌이었다는것

츄우르

여름철 입맛없을 때! 나만의 건강식(?)

입맛없을때 간단?한듯 간단하지 않은 김밥을 주로 먹어요! ㅎㅎ  간편하기도 하고 맛도있고 야채도 듬뿍듬뿍 넣어서 건강에도 좋고! ㅎㅎ  등산할때도 무조건 김밥! ㅋㅋ 김밥만큼 영양식(?)도 없는것 같아용;-)

댕글한댕글이

신체활력에 도움을 주는 종합비타민~

저는 어릴 때부터 건강 염려증이 살짝 있어서 몸에 좋은 걸 엄청 챙겨요. (워낙 약했던 탓도 있는 듯) 보양식도 잘 먹고, 음식도 영양소 생각해가며 아주 골고루 먹어요. 그래서 영양제에는 관심이 없었는데.. 나이가 들면서 유산균을 시작으로 콜라겐,  그리고 요즘은 종합비타민까지 챙기고 있어요. 😁   데이즈온 원데이팩은  풍부한 핵심 영양성분을 한 팩으로 간편하게 챙기는 종합비타민이에요. 멀티비타민, 알티지오메가3, 옥타코사놀 3개가 들어 있는데 수용성 비타민은 충분히, 지용성 비타민은 음식으로 섭취하는 걸 고려해 50%수준으로 안전하게 설계되었대요. 점심 식후 한 포 간편하게 먹고 있답니다. 😋

지구외계인

[지갑을 지켜라] 나만의 퓨전 레스토랑

오늘은 집에서 한가하기도 하고 아침에 49.9kg를 찍은 기념으로~ ㅋㅋ 요리~라는 걸 해보기로 했지요.... 요즘 밤호박 정말 맛있는거 아시죠?  홈플러스에서 4개에 9,990원 주고 구매한 밤호박이 얼마나 맛있게요... 일주일간 잘 숙성시켜서 포슬포슬한 맛 뿐 아니라 단맛까지 나서 칼로리는 낮고 몸에도 좋은 맛있는 밤호박이 되었지요... 밤호박4/1과 양배추를 우선 잘 쪄주었고요~~~ 양배추 잎부분은 엄마 먹게 가장 딱딱한 줄기 부분위주로 가위로 잘 잘라서....(섬유질이 세상 풍부하고 위에도 좋은 양배~추) 밤호박 자른거랑 후라이팬에 기름 없이 달달달 볶아서 단맛을 더 배가시켜 준 후에... 알리오 올리오 소스 시판 제품을 쭉~~ 짜서 넣어주고~ (소스가 제법 짜네요.. ㅋㅋ 저는 소스 봉투도 헹굴겸 물을 넣어서 부셔서 조금 후라이팬에 넣었어요..) 그리고 학교에서 따온 가지 하나를 숭덩숭덩 칼로 귀찮아서 가위로 잘라서 넣고 바글바글~~ 끓여끓여... 단호박이 살살 부서지면서 단호박의 단맛과 알리오올리오의 고소짭조롬한 맛이 양배추랑 가지에 베여서 너무 고소하고 맛있어용~~~ 원래는 요대로 먹을려고 했는데 ㅋㅋ 그래도 조금 짠거 같아서..  밥을 딱 한스푼~~ 후라이팬에 묻은 소스도 아까우니까~~ 샥샥 야무지게 문질러서 닦아준 후에 덮밥처럼 올려주고 점심 한끼 해결~~~  저렴하지만 맛있고~ 칼로리는 낮은 건강 영양식~~ ^^  포만감도 최고예용~~~  단호박이랑 양배추는 씹히는 감이 좋게~ 크게 크게 쓸어주어요~~ 코스트코 가면 한번씩 쟁여두는 맛있는 알리오 올리오 소스/ 너무 많이 사는바람에 냉동실에 쟁여두었다가 ㅋㅋㅋ 오늘 꺼내 먹었;;; 세상에나 1년 전꺼네용;;;;;;;;;; 제 속 괜찮겠죵?  가지는 너무 빨리 무르니까 좀 나중에 넣어주었어요.. 그래야 맛있는 식감을 즐길 수 있답니다. 비쥬얼은 이래도 정말 맛있고 영양가 듬뿍인 건강식....... 밥도 강남콩밥이예용...

프카쟁이

출출한데 쉐이크 한잔 만들어 먹을까나~~

바나나와 냉동 블루베리 그리고 우유를 넣어 믹서에 갈아주면 간단하고 건강한 영양식 바나나 블루베리 쉐이크 탄생~~ 간식으로 먹기도 좋지만 다이어트 할때도  든든하게 포만감을 주니 좋은듯. 색상도 넘나 이쁘게 나와서 먹을때도 기분 굿굿^^ 집에 있는 재료들로 만들수 있으니 내 지갑도 휴가때까진 안전하게 지킬수 있겠당~ㅎ

다괜찮아

내가 좋아하는 음식은 스테이크!

스테이크 한접시 시키면 탄단지 영양은 물론 맛까지 다 챙겨서 외식할땐 즐겨먹게 됩니다. 소스엔 당류가 있는게 좀 흠이긴하지만 이정도도 안먹기는 힘들더라구요. 당류없는 음식 찾아요~~~ 날이 더워서 점점 밥이나 한식은 피하게 되고 이런 양식들 위주로 먹게되는데 기왕이면 영양소 다 챙겨먹어요. 파이팅

코쿤캅

초록마을 유기농 오트밀로 든든한 한끼 챙겨요

초록마을 유기농 오트밀 소개해 드릴께요. 처음에는 무슨 이런 맛이지 .. 먹다 버렸던 기억이 있네요. 귀리 껍질을 제거 후 납작하게 눌러 만들어 먹는 서양식 아침식사라고 하는데 일단 입맛에는 맞아야 먹지.. 우리 정서하고는 안 맞아.. 한국인은 밥심이라고..  꾸역꾸역 밥만을 고집했더니 어느새 탄수화물에 중독 되어  건강이 걱정될 정도까지..왔네요..ㅠㅠ 식단조절을 하긴해야겠고.. 첨 접할때 상황이랑 달라 그런지  지금은 맛있어요~ 가격은 7500원 국내산 유기농 귀리 100% 요렇게 생겼어요. 그냥 먹으면 맛보다는 쏘쏘~^^ 과일을 넣어 먹으니 맛있어요,   식이섬유가 풍부해 포만감을 줘 식단조절중인 분에게 딱이죠.^^ 이제는 아침마다 먹는데 신기하게 배가 조금? 들어갔어요~^^ 여러분께 추천합니다 ~

이겼다

복날에는 무조건 백숙

내일이 중복이에요. 작년보다 덜한거 같지만 너무 덥네요. 다이어트 가능하면서 영양보충 가능한 국물 요리는 무조건 닭음식 같아요. 먹기 좋은 삼계탕 보다는 골고루 영양 보충 가능한 백숙이 최고에요. 우리 나라 보양식은 대부분 고칼로리, 고지방인데, 백숙은 기름기 적은 최고 보신 음식 같아요. 삼복 더위에 원츄하는 백숙입니다.

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여름철 우리집 국요리는 연포탕

낙지는 저 칼로리 스테미너 식품이잖아요. 저칼로리에 주목!  무기질 성분이 많아 빈혈예방 효과에도 좋구요. 낙지에는 타우린이 무려 34% 내가 좋아하는 콩나물과 배추! 그리고 새우 전복을 곁들이면 무척이나 맛 좋아요. 여름철 보양식으로 이만한게 없답니다.  기회가 된다면 한번 드셔보세요. 추천합니다!

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