'온가족 양념 소불고기' 관련 커뮤니티 게시글 모음

수제떡갈비와 호박전

돼지전지반 소고기반 밀가루,양파,파 넣어 치대고  모짜렐라치즈가 없어 체다치즈 속 반죽해서 굽다가  양념장 끼얺져 익히기. 호박전 달큰하고 맛나죠.

쉬리107

표고버섯 비빔밥

표고버섯과 양파 썰어 들기름에 살짝 볶고  계란 후라이 하나 얹어 달래장에 쓱쓱 비벼먹기~  살치살 살짝 양념후 볶아서 함께 먹었습니당.. 국은 냉이 듬뿍넣어 맑은된장국 ^^

목표사십구

아침은 견과류 가지두부샐러드, 잡곡밥과 반찬

어제 검진한다고 금식하고 점심 정도만 먹었더니 400g 빠졌네요. ㅋㅋ  오늘 아침은 레몬물과 견과류, 가지두부샐러드, 잡곡밥과 반찬입니다. 오늘 아침 엄마가 가지도 구워주시고 북어양념구이와 명란구이도 해서 조금씩 덜어서 차렸어요. 가지두부샐러드는 야채믹스 당근 생고구마 파프리카 채썬사과 섞고 햄프씨드와 애사비드레싱 1.5T 뿌리고 차지키소스 가운데 크게 올리고 양배추라페 조금씩 더하고(얼마 없어서😅 다시 만들어야 되는데 양배추도 아직 안 샀답니다. 만들 생각하니까 머리부터 지끈거려요. 잠깐 쉴까 생각도 한답니다) 가장자리에 볶은가지 잘라 올리고 오늘 아침 구운 두부 6개 올렸네요. 건자두2개와 시리얼 넣고 마무리했어요. 어제 아침 샐러드 못 먹었다고 오늘도 푸짐하게 만들었답니다. 잡곡밥도 데우고 명란구이 3조각이랑 북어양념구이 대여섯 개와 배추김치, 갓김치 조금, 조미김 아침에 드시고 남은 것 같이 차렸어요. 우선 레몬물과 함께 견과류 먼저 먹고 샐러드 맛있게 야채부터 두부까지 먹고 샐러드 야채 좀 남겨서~ 잡곡밥 비벼가지고 반찬이랑 맛있게 먹었네요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료. 이러고 빨리 준비해서 라떼랑 나가면 오늘도 건강하게 식단 지키면서 하루를 보낼 텐데 토요일부터 수요일까지 계속 밖에 나가서 볼일을 봤더니 오늘 영 움직이기가 싫으네요.😆

성실한라떼누나

비빔밥

저녁에 비빔밥 시켜먹었어요 양념갈비 들어간 비빔밥인데 맛있었네요 채소는 별거 안들어가서 아쉽긴했어요

훔훔

풀치조림에 깻잎향 가득하네요.

저녁 반찬으로 풀치조림하고  깻잎 김치로 향이 밥상 가득하네요. 풀치조림은 그 맛있는 맛뿐만 아니라 다양한 건강 효과를 가지고 있어 인기 있는 요리입니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 생선과 다양한 영양소가 함유된 양념을 사용하여 영양 가치도 높습니다. 특히, 생선에 함유된 오메가-3 지방산은 심혈관 건강을 촉진하고 인지 기능을 향상시켜주는 데 도움이 됩니다. 또한, 무기질인 인이 함유된 풀치로도 강한 뼈와 건강한 치아를 유지하는 데 도움을 줍니다.           깻잎김치 효능

정수기지안맘

일단 감자채볶음 하기🎶

감자 채썰어서 감자채볶음 합니다😊💕 살짝 탄듯이 익은게 좋아서 바짝 익혀요~ㅎㅎ 양념은 허브쏠트로 헀어요 그랬더니 후추 안뿌려도 되겠네요^^

자스민꽃

곤약은 당뇨식에 적합할까? 안전한 섭취 가이드

곤약은 다이어트 식품으로 많이 알려져 있지만, 혈당 관리가 필요한 사람에게도 안전한 선택지가 될 수 있어요. 왜 곤약이 당뇨 식단에 잘 맞는지,  어떻게 먹으면 좋은지 함께 살펴볼게요. 1️⃣ 곤약은 혈당을 거의 올리지 않는 식품 곤약은 탄수화물이 거의 없고,  대부분이 수분과 글루코만난(수용성 식이섬유)으로 구성되어 있어요. 칼로리도 매우 낮고 GI지수(혈당지수)가 극히 낮아  식후 혈당 상승 부담이 거의 없습니다. 🩸 탄수화물 함량이 낮아 당뇨 환자도 안심하고 섭취 가능 🥄 100g당 5~10kcal 수준으로 열량 걱정 없이 배부르게 먹을 수 있음 2️⃣ 포만감은 높고, 혈당 부담은 적다 곤약은 부피가 크고 식이섬유 함량이 높아  소화 과정이 느리고 포만감이 오래가요. 밥이나 면처럼 탄수화물 중심 식품을 대체하기에 좋고, 당 조절 중일 때도 식욕 조절에 도움을 줄 수 있는 식재료입니다. 🍚 곤약밥, 🍜 곤약면, 🍮 곤약젤리 등 다양한 가공 제품이 나와 있어 활용도도 높아요. 단, 가공 제품은 첨가당이 있는지 확인이 필수예요! 3️⃣ 이렇게 먹으면 더 좋아요 곤약은 단백질, 채소와 함께 섭취하면  영양 균형도 좋아지고 포만감도 더욱 상승해요. 양념이 진한 요리보다 맑은 국물이나  담백한 볶음 요리로 먹는 것이 이상적입니다. • 곤약볶음, 곤약스프, 닭가슴살+곤약 덮밥 등 • 가공 제품은 당류·나트륨 함량 라벨 확인 필수 • 곤약 단독으로 먹기보단 영양소 곁들이는 게 좋음 💙🥄🥗 곤약은 당뇨 환자에게도  혈당 걱정 없는 안전한 식재료입니다. 포만감은 챙기고 칼로리는 줄이고  식단에 똑똑하게 활용해보세요!

geniet

고등어와 달큰한 무조림 🐟

고등어 식초에 담갔다가 무우를 썰어 바닥에 깔고 양념장 붓고 고등어 얹어 나머지 양념장 부어 천천히 졸여주고 마지막으로 대파 넣고 마무리했네요. 고등어: 고등어는 DHA와 EPA 등 불포화지방산 함량이 높아 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 또한 단백질과 비타민D가 풍부하게 함유되어 있어 근육 발달과 뼈 건강에 효과적입니다. 무: 무는 비타민C와 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 면역력 강화에 효과적입니다.  고등어+무=비린내 감소와 영양소 시너지 업 무는 산성 식품인 고등어를 중화하고 비린내를 줄여주고 익혀도 비타민 C가 풍부해 소화에도 좋아 고등어의 단점을 보완해줍니다. ​

정수기지안맘

등갈비찜 한 그릇의 영양과 행복 🍖🍄‍🟫🥔

등갈비 핏물 빼고 꿇는 물에 한 번 데쳐서 무 우 큼직만하게 바닥에 깔고 감자와 표고버섯  넣고 간장 양념장에 양파와 마늘 갈아 넣고 매콤한 고춧가루  살짝 넣어 푹 꿇였더니 고기도 연하고 감자와 무무도 맛있네요. 등갈비찜  한 그릇의 행복 ●양파와 마늘은 항산화 성분이 풍부해 면역력을 강화하고 심혈관 건강에 도움을 줍니다. ●감자는 비타민 A와 C, 식이섬유가 풍부해 소화 건강을 촉진합니다. ●표고버섯은 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤의 흡수를 지연시키고 고혈압과 동맥경화,항암 작용과 골다공증에 좋아요. ●무우는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 주고 배변을 원활하게 해주어 다이어트에 도움이 됩니다.

정수기지안맘

소고기와 들깻잎의 완벽한 조합으로🥩🧅🥬

  소고기 등심에 양파랑 대파 썰어 구워서   🥩  🥩 🧅 상추와 깻잎, 오이고추 준비해서 된장과 달래장 양념장에 한 입 쌈싸서 먹고 🥬 시원한 갓김치와 무우 동치미로 입맛을  돋우네요. 🥩🥬소고기와 들깻잎의 음식 궁합 1.영양적인 완벽한 조합으로 들깻잎의 풍부한 칼슘이 소고기에 부족한 칼슘을 풍부하게 함유하고 있어 뼈 건강에 도움을 줍니다. 2.들깻잎은 소고기에 부족한 비타민A.C를 풍부하게 함유하고 있어 면역력 강화와 피부 건강에도 좋습니다. 3.들깻잎의 식이섬유는 소고기의 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 줍니다. 4.들깻잎의 특유한 향은 소고기의 잡내를 없애고 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 합니다.

정수기지안맘

저녁 반찬은 찍먹 3종세트

저녁 반찬은 간단하게  쪽파 데쳐 초고추장 찍먹  오이 쌈장에 찍먹,  김 간장양념에 찍먹 이었어요

마음그릇

칼칼대장 생고등어 조림 🥘

생고등어 1마리 머리는 꼭 가져와야죠 ㅎㅎ 입만 살짝 잘라달라 하고, 전 생선을 살때 소금은 쳐서  오지 않아요 ~ 그러면 집에서 양념을 할때 너무 짠기가  남아 있어서 담백함이 덜해요 ~ 아직까지는 겨울무라서 무가 단단하고 맛도 좋아요  청양고추 팍팍넣어줘서  얼큰한 생고등어 조림~~ 맛좋겠죠 1.오메가-3 지방산 고등어는 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA의 풍부한 원천입니다. 이러한 지방산은 심장 건강과 혈압 조절에 도움을 주며, 염증을 감소시키고 면역 시스템을 강화하는 역할을 합니다. 2. 인지 기능 강화 고등어에는 뇌 기능에 중요한 영향을 미치는 비타민 B12가 풍부하게 함유되어 있습니다. B12는 뇌 기능을 개선하고 인지 기능을 강화하는 데 도움을 줍니다. 3. 골건강 강화 고등어는 칼슘과 비타민 D가 풍부하게 함유되어 있어 골건강을 강화하는 데 도움이 됩니다. 칼슘은 뼈의 구조적인 요소로 작용하고, 비타민 D는 칼슘 흡수를 촉진하는 역할을 합니다. 4. 뇌 건강 개선 고등어에 함유된 오메가-3 지방산은 뇌 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 특히, EPA와 DHA는 뇌 세포의 구조적인 요소로 사용되며, 인지 기능 향상과 기억력 향상에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 5. 철분 공급 고등어에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 철분은 적혈구 생성에 필요한 영양소이며, 고등어를 섭취함으로써 체내 철분 수준을 유지할 수 있습니다.

뽀봉

삼치 조림과 두부 야채전~♡

맛있는 저녁식사 하셨나요?? 즐거운 저녁 시간 보내고 계시지요ㅎ 저녁으로 삼치 조림과 두부 야채전을 준비했어요ㅎ 삼치 조림에 들어간 무우가 양념이 쏙 배서 달달하고 아주 맛있네요~🤗

제벌

저녁은 해물볶음 😍😍

저녁은 냠~ 오징어볶음했더영💖💖 매콤한 양념이 넘 땡기더라구욤ㅋㅋㅋㅋㅋ 글서 오랫만에 볶아보았습니당. 냉동 새우랑 오징어인데 생각보다 괜찮은거같아용^^

자스민꽃

오늘의 음식

오늘 맛있는거 먹을가요  맛있는 불고기 어떤가요  소불고기 드시고 힘내세요

영진왕빠

채식, 닭갈비

아침은 나물과 쌈채소입니다. 홑잎나물,비름나물.,가지랑당근은 쪄서 무치고. 홑잎나물은 직접 산에서 채취.시기가 늦어 어린순이 피었네요.저녁은 뼈없는 닭다리 사서 양념장 만들면서 설탕대신유자청 넣었네요.  

쉬리107

봄맞이다이어트

오늘 아침식단은 케일주스와 고구마,토마토볶음 ,닭가슴살로 먹었어요 다이어트 음식이지만 맛이 좋아 얼마든지 맛있게 먹을수 있을거 같아요 ​닭가슴살도 요즘은 이렇게 양념이 되어서 잘 나오네요 먹기 편하게 하나씩 포장되어있고 전자렌지에 2분 30초만 데우니 너무 간편해서 좋은거 같아요 저녁엔 공원 돌며 운동도 할거예요 오늘은 계획한데로 실천을 하는 하루를 만들거예요 뱃살 쏙 들어가는 그날까지 내일도 화이팅입니다 ✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요

피타

식사~~

설거지하고 다른 일 하다보니  시간이 늦었네요  모두 맛저 하셨죠 ~^^ 오늘은 북어국에 빨간 양념제육볶음 계란찜 밑반찬으로 먹었어요

예지영준맘

맛점들 하세요

전 비가와서 오징어 볶음 먹었어요  양념이 매콤해 맛있어요  점심 챙기세요

영진왕빠

열무얼갈이 김치

낭편이  지인에게  얻어 온 유기농 열무와 얼갈이  너무 연하고 좋아서 김치 담갔어요 겨울 김장김치 담그고 남은 양념 냉동실에 넣어둔것 꺼내서 양념 추가해서 담갔는데 진짜 봄날 밥 도둑입니다 남편 옆에서 먹어보더니 제게 하는 말이  맛있으니 또 나눠먹고 싶은 맘 드는것 아닌가 몰라  ~^^  ㅋㅋ 제가 맛있음 다 퍼주는 스타일이라서 보리밥에 비빔밥   최고 이겠죠 내일은 보리쌀 사러 가야겠어요~^^

봄에내리는눈

봄향기 가득한 나물

어제 장 본 봄나물들을 오늘 요리했어요. 풋마늘, 취나물, 다래순을 무치고, 두릅은 초장에 찍어 먹으려고 데치기만 했어요. 저는 제피잎을 고추장양념에 무친 것이 제일 좋았는데 향이 너무 좋아 식욕을 돋게 했어요. 당분간은 나물 걱정 안해도 되겠어요.

들풀지기

닭구이

배달 치킨 양념구이,후라이드도 맛있지만  담백 깔끔하게 오븐에서 통으로 구웠네요.  다 익어갈 무렵 버터 녹여서  바라주고  구워요. 버터는 발연점이 낮아. 건강을 조금이라도 생각하는차원에서   마무리시간에. 맛있게 잘 먹었네요

쉬리107

생선 무조림으로 🐟

냉동실에 있는 이름 모를? 생선  한 마리 꺼 내 단맛 가득한 월동 무 깔아놓고 지글지글  조려놓았네요. 간장,고춧가루,다진 마늘,맛술,생강,청양고추 로 양념장 부어서 무우를 푹 조려서 먹으니  더욱 맛있네요.  쪽파 송송 썰어서 예쁘게 장식도 해주네요. 🫚생강을 얇게 썰어서 생선과 함께 조려서 비린내가 줄어들고 잡내를 잡아 줘 더 좋아요.

정수기지안맘

보글보글 참치김치찌개에 🥘새콤한 오이 초무침 🥒

저녁 밥상으로 오이랑 양파 듬뿍 썰어서 초고 추장과 고추가루 양념장 넣어 새콤달콤한 오 이 초무침하고 🥒 🧅 아삭하게 익은 묵은지 에 참치 통조림 넣고 멸치육수와 양파, 대파  넣고 팔팔 꿇여서 차려서 먹으니 좋네요.

정수기지안맘

캐고 다듬어서 주신 달래👍

어머니 지인분께서 달래를 캐고 다듬어서  많이 주셨네요~^^ 캐는것도 힘드셨을텐데 다듬기까지...😲 손 많이 가는 귀한 냉이를 다 손질해 주셔셔 감사한 마음 담아 저녁으로 양념해서  무쳤습니다~^^ 밥에 계란 후라이 올려 참기름 넣어서 어머님과  신랑 저녁으로 차렸어요~^^ 어머님께서 달래 무침 올려서 비벼드시고 너무  맛있게 잘 먹었다 하시네요~^^ 저번주엔 취하고 머위하고 풋마늘대로 봄나물 한상 먹었었는데 오늘은 달래무침으로 또 봄을  느낀 저녁입니다~^^ ✅️달래는 알리신 성분이 많아 원기회복과  자양강장에 효능이 있다고합니다.

나쁜엄마

야채 듬뿍 간짜장 비벼요.🍜 🥕🧅

점심시간 친구들과 중식당 왔어요. 양배추와 양파를 더 듬뿍듬뿍 가득 넣어 주는  곳이라 사람들이 줄을 서서 웨이팅 하고 있어 도 수고롭지 않는 맛이랄까요! 찐계란까지 넣어 주어서 소스에 비벼  먹으니 또 색 다른 맛으로 먹었네요 . 면 반 양념소스 반 이지만 슴슴하게 조려서  짜지 않아서 정말 맛있게 먹었어요           간짜장의 영양  ●간짜장은 단백질이 풍부한 음식입니다. 간은 고단백 식품으로, 체내에서 필요한 여러 가지 아미노산을 제공하여 근육 생성에 기여하고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. ●간짜장은 야채와 함께 제공되는 경우가 많아, 비타민과 미네랄을 함께 섭취하는 데 유리합니다. 양파, 당근, 그리고 호박 등 다양한 채소가 들어가 있어, 각종 비타민과 섬유질을 통해 소화에도 도움이 되어 장 건강을 유지하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.

정수기지안맘

맛점들 하세요

전 회사 근처에서 오징어 볶음 먹었어요  양념이 맛있어요  점심 챙기세요

영진왕빠

점심은 직원식당에서 돌솥봄나물비빔밥

11시 근력운동 수업 마치고 경아언니랑 서울대병원 대한외래 직원 식당에서 돌솥봄나물비빔밥 먹었어요. 돌솥봄나물비빔밥, 근대된장국, 두부계란구이, 고구마단호박샐러드, 깍두기, 양배추샐러드 3접시. 두부는 양념장이 있었는데 뿌리지 말아달라고 해서 그냥 갖고 오고 비빔밥용 고추장이 있었지만 그것도 패스했답니다. 우선 양배추 샐러드 두접시 견과류를 뿌려서 맛있게 먹고 비빔밥은 맛있겠지만 쌀밥에 양을 줄일 수가 없어서 야채를 살짝 걷고 밥만 좀 덜어내고 비벼서 놓고 두부부터 맛있게 먹었어요. 고구마단호박샐러드는 원래 좋아하던 건데 이런 종류 샐러드를 거의 먹다가 모처럼 먹으니까 너무 맛있더라고요. 양배추샐러드랑 같이 먹으니까 더 맛있었어요. 언니랑 나랑 잘 먹었는데 '맛있다기보다 우리 봄되니까 입맛이 도는 거 같애' 내가 그랬답니다. 그렇지만 맛있기도 했었나 봐요.ㅋㅋ

성실한라떼누나

저녁은 볶음밥으로 😁❤️

제육볶음 남은 양념 넣어놨었는데 급 볶음밥이 땡기는거에용 그래서 김치랑 햄 조금 더 넣구 볶음밥으로 저녁 고고해보려구요😆👍 배고파요 언눙 먹어보께요~

자스민꽃

차슈덮밥~

보쌈 꼬기의 재탄생~ 차슈덮밥으로 만들어 봤어요  꼬기를 찜기에 찌고 양념장 만들어 양파 대파 편마늘로 낸 기름에 양념장과 같이 조려서 완성~ 마지막 청양고추로 화룡점정😊

예지영준맘

가성비 좋게 제육볶음

마트 갔다가 앞다리 세일하는거 보고 조금 사와서 맛있게 제육볶음 했어요 양념해서 볶으면 잘 타서 양념 따로 만들어 마무리에 넣었어요 앞다리 얇게 우선 구워주고 가지 칼집내서 같이 굽고 양파와 파 같이 볶다가 만들어 놓은 양념 마무리에 넣고 참기름 두르고 후르륵~~ 오랫만에 만들었는데 맛있게 잘되어서 다행입니다

목표사십구