'올리브 토마토 파스타' 관련 커뮤니티 게시글 모음

*“속쓰릴 때 뭐 먹지?”…좋은 음식 VS 피해야 하는 음식은?

🔶️속쓰림을 완화해주는 음식 4 🔸️꿀= 꿀은 산 역류를 관리하는 데 다양한 도움을 준다. 우선, 위와 식도에 코팅과 같은 막을 형성해 음식과 위액이 식도로 올라오는 것을 방지할 수 있다. 🔸️닭 및 해산물=닭고기, 칠면조, 생선과 같은 살코기를 먹는 것도 좋다. 기름과 버터 사용을 제한하고, 구이, 굽기, 찜 등의 방법으로 조리하는 것이 좋다. 🔸️채소= 채소는 섬유질이 풍부하고 지방이 적으며 알칼리성다. 샐러드만 먹기 버겁다면, 채소를 추가하거나 잘게 썰어 요리에 넣거나 과일과 함께 주스로 먹어도 된다. 브로콜리, 콜리플라워, 양배추, 시금치, 당근, 옥수수, 오이, 생강, 그린빈, 녹색 피망, 감자, 고구마 등을 추천한다. 🔸️통곡물 = 통곡물 식품은 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 속쓰림 증상을 줄이는 데 도움이 된다. 일반적으로 섬유질이 풍부한 음식을 먹을 경우, 소화가 잘 되고 속쓰림 증상이 덜 생긴다. 현미, 쿠스쿠스, 오트밀, 통곡물 빵 등을 먹어볼 것을 추천한다. 🔷️속쓰림을 악화시키는 음식 4 🔹️산성 식품 = 만약 속쓰림이 평소 심한 사람이라면, 토마토와 오렌지, 레몬, 파인애플, 자몽 같은 감귤류 과일은 피해야 한다. 이들 과일은 산성이 매우 높기에 속쓰림 증상을 유발할 수 있다. 🔹️탄산, 술, 카페인 =의외로 음료를 잘못 먹어도 위식도 역류질환(GERD)이 악화될 수 있다. 탄산음료도 식도 내 산도(PH)를 빠르게, 낮추고 일시적으로 하부식도괄약근의 압력을 감소시키므로 위식도 역류질환을 악화시킬 수 있다. 특히 식후에 마시는 커피 역시 하부식도 괄약근의 활동을 방해해 위산을 역류하게 만들 수 있어 조심해야 한다. 음주도 조심해야 한다. 하부식도괄약근의 압력을 낮춰 위산 분비를 증가시킨다. 🔹️고지방 식품=지방 함량이 높은 음식은 속쓰림 증상을 악화시킬 수 있다. 지방이 소화되는 데 시간이 오래 걸리기 때문으로 추정된다. 고지방 음식의 예로는 초콜릿과 기타 단 음식, 치즈, 버터, 아이스크림과 같은 유제품, 그리고 필레미뇽이나 베이컨과 같은 지방이 많은 붉은 고기 등이다. 🔹️민트 =한국인들에게 익숙한 재료는 아니지만, 스피어민트나 페퍼민트 향이 나는 제품은 피하는 것이 좋다. 민트는 식도의 근육이 제대로 작동하지 못하게 해 속쓰림을 유발할 수 있다.

냥식집사

몽땅주스~

김훈하 약사님이 암환자에게  아침 대용으로 추천하는 몽땅주스 체액의 PH를 산성에서 염기성으로 바꿔준대요 클렌즈 주스 디톡스 효과도 있다더라고요 들어가는 재료는 총 7가지 사과, 비크, 브로콜리, 당근, 토마토, 양배추, 파프리카 4분 정도 찐 후에 믹서기로 갈되 씹히는 식감이 있도록 살짝만 갈아요 저도 한그릇 주시길래 저도 먹었어요! 저는 마녀수프, 디톡스주스, 과채주스 좋아해서 잘 먹었어요. 역시 사과 들어가면 상큼하네요

더달달

아침 견과류 두부샐러드 미주라토스트

600g이나 늘었답니다. 어제 그렇게 아이스크림과 오징어, 육포를 먹었으니는 찌는건 당연한데 그래도 양을 그나마 작았는지 1kg까지 안쪄서 다행이랍니다. 오늘 그냥 조금만 빠지게 점심도 잘 챙겨 먹으려 합니다.   아침은 견과류와 레몬물, 두부샐러드, 미주라토스트 2개 차렸어요. 레몬물과 견과류부터 먹고~ 어제 점심 근무할 거라고 샐러드 도시락 쌌었거든요. 내몸이 안좋아 갑자기 쉬게 되서 그 도시락을 오늘 아침에 쓸 거라서 준비한 건 딸기하고 방울 토마토 씻고 두부도 좀 데쳤어요. 야채믹스 반팩 넣고 배추 당근 체썬생고구마 파프리카 아삭이고추 채썬사과 채썬단감 양배추라페 햄프씨드 와인식초드레싱 1T 뿌려진 도시락 넣고 가장자리에 브로콜린 딸기 방울토마토 두르고 가운데 데친두부8개 올리고 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 2스쿱도 올리고 건자두2개 잘게 잘라서 넣고 시리얼 뿌려서 만들었어요. 브로콜린과 딸기를 그릭요거트에 찍어 먹으면서 먹기 시작하면 기분이 좋아지고 아침을 시작하는것 같습니다. .미주라토스트에는 차지키소스 듬뿍 올리고 건자두 조금과 딸기 반개씩 올렸어요. 딸기은 먹을 때도 좋지만 비주얼이 너무 예뻐서 기분전환에 좋더라고요 미주라를 가장 나중에 먹기 때문에 한 30분 있다가 먹었네요. 그래도 엄청 바싹하답니다. 통밀빵이라면 그릭요거트나 차지키소스가 약간 스며드는데 미주라는 약간 스며들어도 바삭함은 여전해서 부드럽고 새콤한 토핑과 바삭한 미주라가 함께 씹혀서 재밌습니다. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료. 이거 먹고 금방 나가야 돼서 우리라떼 아침도 빨리 먹였네요.

성실한라떼누나

좋은 지방은 혈당을 안정시킨다! 불포화지방산 섭취 가이드

"지방을 먹으면 혈당이 올라갈까?" 🤔 많은 사람들이 지방이 혈당에 부정적인 영향을  미칠 것이라고 생각하지만 사실은 그 반대일 수 있습니다. 특히 불포화지방산은 혈당을 안정적으로 유지하고,  인슐린 감수성을 높이는 데 도움을 줄 수 있는 필수 영양소예요. 불포화지방산이 혈당 조절에 미치는 영향과 건강한 지방을 섭취하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 사진: Unsplash, Caroline Attwood 1️⃣불포화지방 – 혈당 조절과 당뇨 예방에 좋은 지방 불포화지방은 혈당을 급격히 올리지 않으며 인슐린 감수성(인슐린이 혈당을 낮추는 능력에 대한 신체의 반응 정도)을  높여 혈당을 효과적으로 조절할 수 있도록 도와요. 특히 당뇨 환자나 혈당 관리를 신경 써야 하는 사람들에게 필수적인 지방이라고 할 수 있어요. ✔ 혈당 조절 효과 – 인슐린 감수성을 높여 혈당을 안정적으로 유지 ✔ 좋은 콜레스테롤(HDL) 증가 & 나쁜 콜레스테롤(LDL) 감소 – 심혈관 건강 보호 ✔ 체지방 축적 감소 – 지방 대사를 원활하게 하여 체중 관리에 도움 불포화지방은 크게 오메가-3, 오메가-6, 오메가-9으로 나뉘며, 이 중 오메가-3와 오메가-9가 혈당 안정과 인슐린 저항성 개선에 가장 도움이 되는 지방입니다. • 오메가-3 – 혈당을 서서히 유지하고 염증을 줄이는 효과 • 오메가-9 – 인슐린 감수성을 높이고 당 대사를 원활하게 돕는 역할 건강한 지방을 적절히 섭취하면 혈당 스파이크를 방지하고 장기적으로 당뇨 예방에도 도움이 될 수 있습니다. 2️⃣불포화지방이 풍부한 음식 ✅ 오메가-3 지방산 – 혈당 안정과 염증 완화 효과 오메가-3 지방산은 혈당 조절과 염증 감소에 도움을 주며,  세포막 건강 유지 및 인슐린 감수성 향상을 통해 당뇨 관리에 유익해요. 🍣 오메가-3가 풍부한 음식 • 생선류 – 연어, 참치, 고등어, 정어리, 청어 • 씨앗류 – 아마씨, 치아씨드, 햄프씨드 • 견과류 – 호두, 피칸 💡 TIP: 오메가-3는 생선에서 가장 흡수율이 높으며 채식하는 경우 씨앗류나 견과류를 통해 보충 가능합니다. 만약 식단으로 충분히 섭취하기 어렵다면 오메가-3 보충제를 활용하는 것도 좋은 방법입니다. ✅ 오메가-9 지방산 – 인슐린 감수성을 높이고 혈당 조절에 도움 오메가-9 지방산은 인슐린 감수성을 높여 혈당 조절을 돕고 심혈관 건강에도 긍정적인 영향을 줍니다. 🥑 오메가-9가 풍부한 음식 • 식물성 오일 – 올리브오일, 아보카도오일, 카놀라오일 • 견과류 – 아몬드, 캐슈넛, 피스타치오 • 아보카도 💡 TIP: 올리브오일은 발연점이 낮아 고온 요리는 적합하지 않으므로 샐러드 드레싱이나 저온 요리에 활용하는 것이 좋습니다. 아보카도와 견과류는 식이섬유도 풍부하여  혈당 조절과 포만감 유지에도 효과적입니다. 3️⃣불포화지방 섭취 가이드 – 당뇨 예방과 혈당 관리를 위해 이렇게 드세요! 📌 불포화지방을 섭취할 때 기억해야 할 점 ✅ 탄수화물 대신 건강한 지방을 활용  정제 탄수화물(빵, 국수, 흰쌀) 대신 건강한 지방으로 대체 ✅ 오메가-3 비율 높이기  오메가-6(해바라기씨유, 대두유 등) 과다 섭취 피하고 오메가-3 비율 늘리기 ✅ 트랜스지방이 포함된 가공식품 피하기 마가린, 쇼트닝, 패스트푸드는 인슐린 저항성 높일 수 있음 📌 불포화지방을 쉽게 섭취하는 방법 🥗 아보카도 & 올리브오일 드레싱 샐러드  혈당 스파이크를 막고 포만감을 유지 🐟 주 2~3회 연어, 고등어 섭취  오메가-3를 보충해 혈당 조절 효과 극대화 🥜 견과류를 간식으로 활용  혈당을 올리지 않고 건강한 지방 섭취 가능 ✨✨✨ 불포화지방은 혈당을 급격히 올리지 않으면서도  인슐린 감수성을 높이고 체내 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 따라서 당뇨 예방과 혈당 조절을 위해 가장 중요한 지방이라고 할 수 있어요. 지금부터라도 불포화지방이 풍부한 식단을 실천해 건강한 혈당 관리 습관을 만들어 보세요! 😊🥑🐟

geniet

서트푸드 다이어트🍓 아델의 45kg 감량 비결

세계적인 가수 아델(Adele)이 놀라운 체중 감량으로 화제를 모은 적이 있죠. 그녀가 선택한 방법은 바로 서트푸드 다이어트(Sirtfood Diet)입니다. 녹차, 레드와인, 딸기와 같은 폴리페놀이 풍부한 음식을 섭취하여 신진대사를 촉진하고 지방을 태우는 다이어트 방식인데요. 오늘은 서트푸드 다이어트의 원리와 실천법을 알아보겠습니다! 🥗✨ 1️⃣ 서트푸드 다이어트란? 원리 & 효과 서트푸드 다이어트는 ‘Sirtuin(서투인) 단백질’을  활성화하는 식단으로, 신체의 지방 연소와 항산화 작용을 촉진하는 것이 핵심입니다. 🔥 서트푸드 다이어트 효과 • 신진대사 활성화 → 지방 연소 속도 증가 • 항산화 & 노화 방지 → 폴리페놀 풍부한 식단 • 근육 유지 & 체지방 감소 → 단백질 합성 촉진 서트푸드는 단순한 저탄수화물 식단이 아니라, 몸을 최적의 지방 연소 모드로 바꾸는 것이 목표예요! 2️⃣ 서트푸드 다이어트에 좋은 음식 리스트 다음과 같은 폴리페놀이 풍부한 음식이  서투인 단백질을 활성화한다고 해요. 🍵 서트푸드 다이어트 식단 추천 음식 • 녹차 – 항산화 효과 & 신진대사 촉진 • 레드와인 – 폴리페놀 함유, 혈액순환 도움 • 딸기 – 저당도 과일, 비타민C 풍부 • 케일 – 섬유질이 많아 포만감 유지 • 다크초콜릿(카카오 85% 이상) – 인슐린 감수성 개선 • 강황 – 항염 효과 & 지방 연소 촉진 • 올리브오일 – 건강한 지방 & 항산화 효과 이러한 음식들을 균형 잡힌 식단으로 구성하면, 체중 감량뿐만 아니라 건강도 함께 챙길 수 있습니다. 3️⃣ 서트푸드 다이어트 실천법 & 식단 예시 서트푸드 다이어트는 두 단계로 진행됩니다. 1단계(칼로리 제한) → 2단계(균형 잡힌 식사 유지) 🥗 1단계 (첫 7일) – 빠른 체중 감량 • 하루 1000~1500kcal 섭취 • 녹즙(케일, 녹차, 셀러리) 하루 2~3잔 • 서트푸드 중심 식사 (닭가슴살, 퀴노아, 견과류 등) 🥑 2단계 (유지 단계) – 지속적인 감량 & 건강 유지 • 하루 3끼 + 서트푸드 중심 간식 • 영양 균형을 맞추며 자연스러운 감량 유도 ✅ 예시 식단 • 아침 – 녹차 + 다크초콜릿 오트밀 • 점심 – 케일 샐러드 + 연어 + 올리브오일 드레싱 • 저녁 – 닭가슴살 + 강황구이 채소 + 현미밥 🍓🍓🍓 서트푸드 다이어트는 단순한 단식이나 저탄고지 방식이 아니라, 우리 몸의 신진대사를 자연스럽게 높이는 건강한 다이어트입니다. 특히 폴리페놀과 항산화 성분이 풍부한 식품을 즐기면서도, 체중 감량 효과를 얻을 수 있다는 점이 장점이에요. 아델이 실천한 서트푸드 다이어트, 한 번 시도해봐도 좋겠죠?

geniet

친구집에서 먹는 아침

친구 집에서 하룻밤 보내고 친구가 차려 준 아침을 맛나게 먹었어요. 직접 키운 콩나물이 들어간 황태국과 냉이나물, 달래장과 김의 조합이 다 좋았어요. 밥과 함께 호박죽까지 준비 했네요. 후식으로 친구가 직접 제조한 요플레에 5가지 과일(토마토, 사과, 샤인머스캣, 블루베리, 딸기)과 아몬드를 섞은 것도 너무 맛있었어요.

들풀지기

아보카도

아보카도 엑스트라버진 올리브유, 후추, 소금약간, 딸기쨈 

미주장

🧀🥚계란과 치즈를 함께 먹어야겠네요..👍

🥗🥜양배추와 채소 골고루 채썰어  호두와 아몬드 견과류와 함께  🍎사과에 올리브오일과 레몬즙  🫐🍓딸기와 냉동 블루베리에  그릭요거트 함께 먹어요. 🥚🧀계란에 치즈 올려서 고소하고  담백하고 단백질 충분하네요. 🧀치즈는 단백질,지방,칼슘,비타민 풍부한 유제품으로, 칼슘과 단백질이 풍부해 골다공증 예방,근육 강화에 도움을 주네요. 🥚🈴️🧀계란과 치즈를 함께 먹으면 계란의 단백질과 치즈의 칼슘,단백질이 시너지를 발휘하여 더욱 건강에 좋은 음식입니다.

정수기지안맘

야채 먹읍시다~^^

댓글에서 야채 얘기 해주셔서 오늘은 양배추 2장만 준비 했는데 많아요~ 올리브유, 발사믹 식초, 소금, 후추로 간단하게😆 

지니5269242

생딸기 요거트~

블루베리 없어서 딸기로 대신 냉동베리사서~ 먹어야지  ㅎ 올리브유넣고, 과일들과 함께  먹는 것이 참 맛도 좋죠~~

뽀봉

3가지 버섯을 넣어 밥~짓기

오늘은 버섯밥으로  병아리콩 넣고, 올리브유 넣었어요  그위에  느타리버섯, 송이버섯, 표고버섯 넣었어요  간장양념해서  밥비벼서 먹으면 딱 좋을것 같아요 ~ 아주 맛도 좋고, 영양분도 가득이죠 

뽀봉

쉬림프 투움바 스파게티 🍝

쉬림프,고추기름 크림소스,루콜라, 새송이,양송이,그라나파노가 재료인  투움바 파스타 너무 좋아해서 시켰어요.  🍤 새우가 통통하고 신선하네요. 살짝 매콤해서 느끼함 없이 즐길 수 있어서  기분 좋은 점심시간이네요. 선택에 후회 없이 맛있게 먹었어요. 🍤 새우의 효능 🦐사랑받는 식재료인 새우는 키토산,타우린,칼륨이 풍부해 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주고 혈액순환을 원활하게 해주네요. 🦐키토산은 면역 세포를 강화게 만들어 항암 효과에 좋아요. 🦐면역강화,두뇌 발달,눈 건강,치매효과도 탁월하죠!

정수기지안맘

인생다이어트 단기다이어트 식이섬유

디저트류를 좋아해서 살이 많이 쪄서 다이어트를 하게 되었습니다. 야채나 과일을 충분히 먹어서 간식 생각이 나지 않도록 하였습니다. 야채나 과일에는 식이섬유가 풍부해서 건강에도 좋으니깐요 식사 할때도 야채 항상 먹어줍니다. 혈당에도 도움이 된다고 하지요. 신선한 야채와 과일을 먹으면 기분도 좋아지죠. 요즘엔 브로콜리, 당근, 토마토를 매일 먹으려고 노력 중입니다. 건강 다이어트 하시려는 분들 모두 화이팅 하세요~ ✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요

밍키199

아침 견과류, 두부샐러드, 통밀빵 2쪽

1.1kg이 늘었어요. 어제 점심때 아이스크림 콘 2개, 바 2개, 콘칩에 건과일과 견과류까지 왕창 먹었으니 당연한 결과였네요. 아이고😮‍💨 그래도 아침은 제대로 챙겨먹습니다. 아침에 너무 늦게 일어나서 부엌에도 늦게 나왔고 그래서 사과랑 단감 하나씩 썰어 준비하고 딸기랑 방울토마토까지 씻으니 시간이 너무 없네요. 그러다가 너무 늦게 먹을 것 같아서 두부는 굽는 대신 오늘 먹을 것만 물에 살짝 데쳤답니다. 아침은 견과류와 레몬물(그동안 맛있게 먹었던 비타민은 어제로 다 떨어졌거든요), 두부샐러드, 통밀빵 2쪽 차렸어요. 레몬물과 견과류부터 천천히 꼭꼭 씹어 먹고~ 두부샐러드는 야채믹스 당근 체썬생고구마 파프리카 아삭이고추 채썬사과 채썬단감 섞고 햄프씨드 뿌리고 와인식초드레싱 1T 넣고 양배추라페 올리고 가장자리에 데친두부7개, 방울토마토, 브로콜리 올리고 브로콜린 옆에 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스), 그 옆에 딸기까지 놔두고 건자두 2개랑 시리얼까지 더해서 만들었어요.   먼저 브로콜리과 딸기 그릭요거트에 찍어 먹으면서 맛있게 먹기 시작했어요. 야채를 4분의 3 이상 먹고 나서 두부랑 야채랑 같이 먹었네요. 굽지 않고 데치니까 깔끔하긴 한데 고소한 맛은 덜 했어요. 있는 두부 다 구워야 되는데 시간이 없어서 오늘 것만 데쳐 먹었더니 이것도 편하게 먹을 수는 있네요. 통밀빵 살짝 데우고 거기다 차지키소스 올리고 하나는 건자두조금, 하나는 딸기를 올렸네요. 통밀빵은 1500원짜리를 4등분한 거라 정말 작았거든요. 그래도 미주라토스트보다는 빵 먹은 느낌이났답니다. 미주라보다도 칼로리가 더 있긴 하겠죠?😄 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료했네요.

성실한라떼누나

💪원기회복을 위한 간식거리로 약밥

저녁 식사 전 퇴근하고 온 고단한 남편을 위해  간식거리 준비해 놓았네요. 약밥과 호박떡,토마토 차려주네요.             약밥의 효능 ●탄수화물,단백질,지방3대 영양소가 모두 들어간 균형잡힌 영양식 ●찹쌀은 비위장 소화 기능을 촉잔하고 면역력을 강화, 대장암 예방 ●잣과 참기름은 오메가3 지방산을 함유해 심혈관질환,당뇨에 좋아요. ●따뜻한 성질이 있어 원기회복에 도움이 되고 환자들의 회복식으로 아주 좋은 음식입니다. 😋

정수기지안맘

금요일 마무리

5시까지 그냥 펑펑 쉬다가 5시 35분에 라떼랑 나왔답니다. 라떼도 많이 기다렸을 거예요. 오늘은 많이 걷자고 안 하네요. 한 30분만에 들어왔어요. 물론 나는 만보를 못 걸어서 라떼만 들어보내고 나는 성북구청 근처 식자재유통센터까지 갔어요. 방울토마토 사러갔는데 간 김에 딸기랑 배추 청양고추도 사왔네요. 아파트 와서도 만보가 조금 안 되서 놀이터에서 조금 더 걷고 만보 넘겨서 계단오르기 하고 하만챌 인증 사진은 라떼모델로~ 물도 들어와서 2컵 더 마셔서 2리터 완료. 아침에 플랭크도 했지만 인증 사진을 안 찍었더라고요. 얼른 플랭크도 금방 했네요. 종일 우울했어도 마무리는 잘 지었답니다.  내일은 활기차기를~~

성실한라떼누나

🍄‍🟫표고버섯 불고기 볶음밥 🍝🍅

지글지글 볶아야 제맛이죠! 🍄‍🟫표고버섯 오리불고기 해서 병아리콩  귀리잡곡밥과 함께 볶았어요. 표고버섯이 쫄깃쫄깃 고기보다 더 맛있네요.ㅇ><ㅇ 🍅대저토마토 썰어서 함께하네요. 고기보다 맛도 좋고 영양 가득한           표고버섯의 효능 ㆍ표고버섯 혈관 기능을 개선해 주고  ㆍ칼륨이 풍부해 몸에 쌓인 나트륨 배출 ㆍ면역력을 높입니다. ㆍ뼈를 튼튼하게 합니다. ㆍ체중 감량과 소화에 좋습니다. ㆍ피부 건강에 좋습니다. ㆍ뇌 건강에 좋습니다. 🍅🍄‍🟫토마토와 표고버섯 나트륨 배출의 제왕입니다.

정수기지안맘

닭가슴살 볶음

다이어트를 하다보니 닭가슴살은 필수처럼 먹게 되어요. 같은 제품을 먹다보니 질리기도 하고 점점 맛도 없어지네요. 그래서 만든 음식이 닭가슴살 볶음이예요. 양파와 고추에 올리브오일을 넣고 볶아줘요.

준이할미

*👌아침에 양배추 무조건 드세요!!👌

얇게 썬 양배추를 올리브유에 살짝 볶으면  카로티노이드 성분이 두배이상 높아져 위를 보호하고 소화에도 좋은데 여기에 계란을 넣어 함께 먹으면 풍부한 단백질과 식이섬유가 혈당을 조절해 당뇨를 개선하고 혈관을 깨끗하게 하는 최고의 음식이 됩니다.  ✅ 양배추에 포함된 주요 카로티노이드 종류 1️⃣루테인(Lutein) :눈 건강을 보호하고 황반 변성 예방 2️⃣ 제아잔틴(Zeaxanthin) :자외선과 블루라이트로부터 망막 보호 ​3️⃣베타카로틴(β-Carotene) :체내에서 비타민 A로 변환, 면역력 향상 ​4️⃣라이코펜(Lycopene) :강력한 항산화 효과로 세포 손상 방지 ✅ 양배추 카로티노이드 효과적으로 섭취하는 방법 ✔️생으로 섭취: 샐러드, 쌈으로 먹으면 영양소 보존 가능 ✔️기름과 함께 조리: 베타카로틴 흡수를 높이기 위해 올리브오일, 들기름과 함께 섭취 ✔️저온조리: 너무 오래 익히면 카로티노이드가 파괴될 수 있으므로 가볍게 찌거나 볶아서 먹기 양배추는 다이어트 식단, 장 건강, 면역력 강화에 좋은 슈퍼푸드이므로 꾸준히 섭취하면 건강에 많은 도움이 됩니다!

냥식집사

*양배추 가득한 점심먹어요~☺️

공복하고나서 뭘 먹어야하나~~ 항상 고민🤔 하는데 오늘은 어제 끓여서 먹고 남은 황태두부미역국 한번더 끓이고~미역이 엄청 부드럽고 황태가 들어가니 국물이 더 맛있네요. ㆍ ㆍ 요즘 김치대신 먹고 있는 양배추무침 김치없으면 안되는저는 염분을 조금  줄이고자 선택한것이 요것이네요😄 ㆍ ㆍ 올리브유에 양배추 채썰어서 볶다가 계란하나 톡!! 양배추계란후라이~후추조금 뿌려주고요~~🙂  그리고 밥은 파로곡물밥 점심도 건강하고 든든하게 잘먹었습니당😁

냥식집사

식이섬유 풍부한 아침샐러드🍎🥗🥜

🍓🫐딸기와 블루베리에 수제요거트  🍎사과에 올리브오일과 레몬즙  🥗🥜양배추와 채소 골고루 채썰어 호두와  아몬드 견과류에 고소하네요. 식이섬유가 풍부한 아침식사는 장건강을 도와 소화를 돕고 혈당 조절을 개선하며,콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 🍎사과의 수용성 식이섬유 펙틴은 변비 예방에 효과적이며 포만감을 높여 체중 조절에 도움을 줍니다. 식이섬유가 풍부한 과일,채소,콩류,견과류 아침식사로 좋아요.

정수기지안맘

다이어트 할때 직장 점심 어찌해야하나요?

회사에서 점심을 해결 하는데요.. 직장상사들과 밥을 먹는터라. 음식을 골라 먹을 수가없어요 상사들이 먹자는데로 먹어야 하거등요~ 그래서 점심은 고칼로리를 섭취하다보니, 식단이 전혀 안되는데 이럴때 어떻게 해야하나요?? 예시 아침 계란+두유  , 야채와두유, 쉐이크+계란 점심 짜장면, 닭볶음탕, 김치찌개, 돌솥비빔밥, 떡볶이등등.. 저녁 두부반모+양배추찜, 닭가슴살+야채 , 쉐이크+방울토마토 저녁 운동 1시간 가량 운동 살이 자꾸 제자리 걷고 있어서 넘 슬퍼요 ㅠㅠ

쏘쏘님

냉동밥 vs. 냉장밥🍚 다이어트 효과를 높이는 올바른 보관법

갓 지은 따뜻한 밥을 선호하는 사람들이 많지만,  체중 감량이 목표라면 찬밥을 선택하는 것이 더 유리할 수 있어요.  다이어트를 하면서도 밥을 포기할 수 없다면,  찬밥을 적극 활용해 볼 수도 있다는 사실! 1️⃣ 찬밥이 다이어트에 좋은 이유: ‘저항성 전분’이란? 🍚 저항성 전분이란? 저항성 전분은 일반 전분과 달리  위에서 소화되지 않고 대장까지 이동하는 전분입니다.  장까지 도달한 후에는 유익균에 의해 발효되며,  장 건강을 돕고 혈당을 천천히 올리는 효과가 있습니다. 🔬 연구 결과: 찬밥일수록 저항성 전분 함량 증가 2015년 발표된 연구에 따르면,  밥을 상온에서 10시간 식히면 저항성 전분 함량이 약 2배 증가하며,  냉장고에서 24시간 보관 후 다시 데우면  저항성 전분 함량이 3배 증가하는 것으로 나타났습니다. 💡 저항성 전분의 다이어트 효과  • 소화·흡수가 느려 포만감 유지  → 자연스럽게 음식 섭취량 감소  • 혈당 급상승 방지  → 인슐린 저항성 개선 및 당뇨 예방  • 일반 전분보다 열량이 낮음  → 일반 전분(4kcal/g)보다 저항성 전분(2kcal/g)이 열량이 낮음  • 장 건강 개선  → 장내 유익균 증식 및 소화기능 향상 2️⃣ 찬밥 vs. 따뜻한 밥, 어떤 차이가 있을까? 🔥 따뜻한 밥  • 소화·흡수가 빠름 → 혈당 급상승 유발  • 일반 전분 비율이 높아 체내에서 지방으로 축적될 가능성이 큼 ❄️ 찬밥  • 저항성 전분 함량 증가 → 혈당 조절에 도움  • 소화 속도가 느려 포만감 유지 → 다이어트에 유리  • 대장까지 이동하여 장 건강에 도움 3️⃣ 찬밥 다이어트, 이렇게 실천하세요! ✅ Step 1. 냉장고에서 최소 6시간 이상 보관하기 밥을 지은 후 바로 냉장고에 넣고 최소 6시간 이상 보관하세요.  최적의 온도는 1~4℃로 유지하는 것이 중요합니다. ✅ Step 2. 냉장 보관 후 다시 데워 먹기 찬밥을 먹기 힘들다면 전자레인지에 1분 정도 데워 따뜻하게 먹어도 됩니다.  저항성 전분은 다시 데운다고 원래 상태로 돌아가지 않습니다! ✅ Step 3. 냉동 보관은 효과 없음! 전분이 재구성되려면 천천히 식는 과정이 필요합니다.  냉동 보관 시에는 전분 구조가 변화하지 않아  저항성 전분 함량이 증가하지 않습니다. ✅ Step 4. 밥을 지을 때 ‘식용유’ 추가 연구에 따르면, 밥을 지을 때 식용유 1~2티스푼을  넣으면 저항성 전분 함량이 증가합니다.  건강한 기름(올리브유, 코코넛오일)을 활용하면 더욱 효과적입니다. 4️⃣ 찬밥 다이어트, 효과를 높이는 TIP 🥗 단백질과 함께 먹기 찬밥만 먹는 것보다 단백질(닭가슴살, 두부, 생선 등)과  함께 섭취하면 혈당 조절 효과가 더욱 높아집니다. 🥦 채소와 곁들이기 식이섬유가 풍부한 채소와 함께 먹으면  저항성 전분의 장 건강 효과가 배가됩니다. 🚶 식사 후 가벼운 운동하기 밥을 먹은 후 가벼운 산책을 하면  혈당 상승을 더욱 억제할 수 있습니다. 🍚🍚🍚 많은 사람들이 찬밥을 꺼리지만, 건강과 다이어트를  생각한다면 찬밥이 더 좋은 선택일 수 있어요. 특히, 저항성 전분이 풍부한 찬밥은 혈당을 천천히 올리고  포만감을 오래 유지해 체중 감량에 도움을 줍니다. 다이어트 중이라면 갓 지은 따뜻한 밥보다  냉장고에서 숙성된 찬밥을 활용하는 것도 좋겠죠?

geniet

[인생다이어트] 밀가루음식을 줄인후 달라진 옷태

✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 작년에 밀가루와 밀땅하기 1달  내몸의 변화 어떻게 되었을까요? 전 과자나  빵보다는 라면을 너무 좋아하는데요 혼밥을 하는 경우는 거의 라면과 볶음밥위주로 먹기 편하잖아요 . 또한 라면은 밥대용으로도 가능하고, 야식으로도 누가 먹는 것만보아도 또 먹고 싶은것이 라면 이죠. 봉지라면 뿐만 아니라  사발라면도 집에 항상 쌓어두고먹었죠  이렇듯 라면을 안먹는것이 젤 힘들었던 것 같아요 🍰 밀가루는  뭘로 만들까요 ?  밀 낟알에서 밀기울을 완전히 제거하고 순수한 배유만 남은 것으로 만든 밀가루는 백밀가루라 부르며, 밀기울을 완전히 제거하지 않은 상태로 배유와 밀기울 일부가 섞여 있는 상태의  통밀로 만든 것은 통밀가루라 부른다.  밀기울을 제거하지 않고 낸 밀가루는 전립분이라 부른다. [참조 : 위키백과]   🥨밀가루  1달 끊기 달라진 것들  🥦 몸무게는 변화가 아직 없습니다.      저는 아침에 일어나면 공복에 체중계에 올라가는 습관이 있습니다      밀가루를 안먹기 시작한 날도 지금까지 꾸준히 체중 체크를 하지만,      숫자는 아직 변화가 없어요       1주일에는 2-3kg이 확 줄어들더니, 다시 그전 몸무게로 돌아왔습니다. 🥦 불면증 (수면의 질)     12시가되면 잠자리를 준비하고, 침대에 눕죠       그러나 잠이 드는 시간도 오래 걸리고,  좀 잔것 겉은데 하고     눈을 뜨면 몇시간 못잔거고, 수면의 질이 그다지 좋은 편이 아니었는데,     점점 시간이 지날수록 수면의 질이 좋아지고 있습니다. 🥦 kg은 변화가 없지만, 몸은 가볍다    매일 아침 기상을 할 때면  전날 운동을 과격하게 하는것도 아니고, 기껏     만보의 걸음 만 할 뿐인데 매일 몸이 천근 만근으로 기상을 했죠     그러나, 전 다른 분보다 느린것인지 2주후 부터 기상하는 나의 몸이 가벼워 짐을 느꼈죠 🥦 인바디 보다 눈바디 효과    체중계는 변화가 없다고 말했듯이, 중요치 않은것 같아요    "체중계 대신 거울을 보세요"    거울을 보는  순간 얼굴의 윤곽선과 옷차림(옷태)부터 달라짐이 느껴지네요    이건 저 혼자의 착각 일수 있죠 그런데 아니더라고요     직원들이 먼저 알아봅니다,    요즘 살빠졌냐고?  옷태가 다르다고 ㅎㅎ    정말 기분 좋은 얘기 아닌가요? 🥗 결론적으로 밀가루 자체가 몸에 해로운지는 논란이 있지만,  밀가루를 제한하였을 때 건강에 많은 유익이 있는 부분은 사실입니다.  탄수화물 섭취를 줄일 수 있고, 혹시 있을 수 있는 글루텐에 대한 과민반응을 없앨 수 있으며,  여러 불량식품들을 끊을 수 있죠.  🚨 다이어트 라는 것이 꾸준히라는 것이 깨어지면 말짱 도루묵이 되는것 같아요  2024년 연말에 다시 점점 불어 오르는 체중들... 2025년 1월 부터는 더건강하게 챙길려고 노력을 하는데요  빵을 먹을 때는 이왕이면 통곡물 식빵이나, 쌀식빵으로 먹기 아침은 삶은계란 2알, 요거트는 올리브유와 베리류 함께 챙기기 혈당 스파이크 잡아주는 땅콩버터는 아침 금사과와 같이 먹기  하루 한끼는 병아리콩 샐러드로 먹기  1월 부터 차츰 차츰 시작한 다이어트는  12월 급진살 3kg 는 그냥 빠졌고요  추가롤 보너스 같은 1kg 총 4kg 빠졌어요 ~ 또 한번의 고비 였던 2024연말의 급진살들.. 다시한번 맘잡고 했던 다이어트~  봄 오는 시기 좀더 건강하게 다시  시작할려고 하네요     

뽀봉

인생다이어트는 꾸준한 러닝🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♂️

<인생 다이어트 - 꾸준한 러닝🏃🏻‍♂️> 나이를 들다보니 기초대사량이 떨어지니 살은 잘찌고 빼는건 너무나 어렵더라구요 점점 몸무게가 늘어나고 푸짐해지는 몸을 보면서 다이어트를 결심하고 운동을 시작했습니다. 더 구체적으로 이야기하면 '런닝'을 시작했습니다.  그리고 현재 날짜로 10kg이상을 감량하고 현재는 유지를 하고 있습니다 겨울을 보내며 조금 찌는 바람에 다시 러닝을 시작하긴 했습니다 ㅎㅎ 많은 분들이 다양하게 여러 방법을 동원해서 다이어트를 하셨거나 하고 계실텐데요 전 런닝을 선택했어요! 좀 더 다이어트에 초점을 맞춘 런닝의 효과를 말씀드리면 일단 런닝을 시작하고 익숙해지면 살은 쉽게 찌는 일이 없을 겁니다. 마이너스적인 결과는 없다는 건데요. 적어도 손해는 안본다~ 이렇게 생각해주시면 좋을 것 같아요.  그렇지만 우리의 목적은 지방을 떼어내고 체중을 감량하는거잖아요? 점점 달리면서 체력을 기르고 달리는 거리를 늘려줘야 합니다. 누구나 안달리던 사람들은 200미터만 달려도 숨이 차고 헥헥헥헥 어지럽고 현기증도 올거에요. 저는 그랬네요..^^;; 그런데 천천히 자신만의 편한 페이스로 달리다보면 조금씩 조금씩 거리가 늘어나요. 속도는 비슷한데 점점 거리가 늘어나면? 달리는 시간이 늘어난다는 말이잖아요. 달리는 시간은 30분이상을 추천드립니다. 우리가 떼어내고 싶은 지방이 타기 시작하려면 30분정도 넘어가면서부터 시작된다고 합니다. 그 전에는 탄수화물 같은 영양소가 먼저 탄다는 말이구요. 전 40분에서 1시간까지 달리는 시간을 늘여나갔어요.  이렇게 주3회~4회 이상을 달리면 분명히 살은 빠지게 됩니다. 아! 대신 달리고 난 뒤가 중요하겠죠. 식단이 뒷받침 되어야 하는데요. 이렇게 달리면 허기지고 배고픈데 잘 참으세요. 그 순간을 참아야 살이 빠지는게 체감 되니까요. 주3회에서 4회 이상 40분 이상 런닝을 하고 단백질과 야채 위주의 가벼운 식사를 했어요. 닭가슴살, 두부, 버섯, 양배추, 달걀, 우유, 토마토등이 거의 달리고 난 뒤의 저녁식사 였고 그렇게 가볍게 먹으면 자려고 누울때 배가 고파서 꼬르륵 소리가 나는데요. 이 꼬르륵 소리가 살 빠지는 소리니까 스스로 뿌듯해 하면 됩니다 ㅎㅎ 나중에는 잘때 꼬르륵 소리가 안나면 반성하면서 내가 뭘 먹어서 그런건가 하고 되돌아 보게 되거든요 ㅎㅎ 최근에도 날이 풀리면서 40분 이상, 8~10km거리를 달리며 런닝을 하고 근력운동과 번갈아 가며 운동을 하고 있어요. 이 글을 보시는 다이어트에 관심이 있는 분들이라면 당장 오늘부터 몸을 움직이시는걸 권해 드립니다.  ▼런닝의 장점▼ 런닝의 장점이라면 준비물이 그리 많지 않다는 거에요. 런닝화, 여름철에는 기능성 반팔과 반바지, 햇볕과 땀을 위한 기능성 모자정도 겨운철은 러닝 바람막이와 러닝조끼! 이렇게 준비 하고 뛰면 되는 운동이거든요.  준비물중에 체중을 받쳐주는 런닝화에만 투자를 조금 한다면 나머지는 집에 있는 걸 챙겨서 당장이라도 런닝이 가능해요. 과체중이신 분들은 당장 달리기 보다는 무릎에 부담이 덜 갈수 있도록 어느정도 감량을 하신 뒤에 아주 천천히 달리는것을 권해 드리구요. 뭐니뭐니해도 안다치고 운동하고 살도 빼야 가장 즐거운 일 아니겠습니까^^ 지금부터 운동 시작해서 다가올 여름에 자존감 한번 높여봅시다. 모두 화이팅 입니다^^

치노카푸

저녁

소화가 안되어서 저녁은 샐러드로 때워요 로메인에 계란 토마토 피스타치오만 넣고 저칼로리 드레싱 한바퀴 돌렸어요 점심에 국밥 국물까지 다 먹은게 아직도 소화가 안되네요 굶어도 될것 같은데 자다가 배고플까봐 먹어요

훔훔

[인생 다이어트] 맛있는 식단으로 다이어트

2025년 1월 힘든일로 체중이 급격히 감량되었다가 설 이후로 스트레스를 폭식으로 채우기 시작해 다시 체중이 올라가고 있어 다이어트를 시작했습니다 목표는 맛있게 건강하게 먹으면서 양만 줄이기! 49.6kg까지 쪘던 몸무게가 오늘 아침기준으로 48.3kg가 되었습니다 주로 방울토마토와 요거트로 식사를 해결했고  알룰로스 블루베리를 넣어 맛있게 먹는 방법을 선택했습니다 또 단백질 위주로 소고기도 먹어주고  삼삼데이에는 삼겹살 위주로 먹어주고 탄수화물은 거의 먹지 않았어요! 이번달까지는 다이어트를 계속 유지하고 이후에는 유지어터가 되보려합니다! 모두의 다이어트를 응원합니다!

diane0807

피자 두 조각

점심으로 먹은 피자 두 조각입니다. 화덕 피자이고 부라타 치즈 추가해서 먹으니 담백하고 맛있습니다 토마토 1개 슬라이스에서 같이 먹어주었습니다

알비나2

🍠 생고구마 샐러드로 아침식사 🥗

0 🍠아침 친정 어머니께서 보내 주신 고구마를 채썰어 양배추와 채소 골고루 채썰어 호두와 아몬드 견과류에 수제요거트 뿌려서 먹었네요. 🍎사과에 올리브오일과 레몬즙  🍓🫐딸기와 냉동 블루베리에  🥚오리알 쪄서 준비했어요. 잠시 집안일 하는 사이에 고구마  색깔이 변해버렸지만 달고 맛있네요.         생고구마의 효능 

정수기지안맘

아침 기본 식단

1.1kg이 쪘어요🙄 어제 점심에 닭튀김을 반찬으로 먹고 저녁은 안 먹으려고 했다가 힘들어서 견과류 간식 좀 먹었다고 이렇게 많이 찔 일인가요?ㅋㅋㅋㅋㅋ (물론 충분히 찔 수 있답니다. 어제 밤 견과류 간식은 나쁜 시간대와 양도 많아서 잘못된 선택이었어요. 그것만 안 먹었어도 한 500g 찌는 걸로 막았을 텐데요.😅 웃어야지 어쩌겠어요? 내가 먹고 싶어서 먹은 걸😆)  뭐😮‍💨 그래서 오늘의 내가 책임을 져야죠. 아침은 기본 식단(견과류 샐러드 미주라토스트)으로 잘 먹고 점심은 간단히~ 우선 그렇게 생각해봅니다. 그리고 한 500~800g 정도 줄일 수 있으면 좋은텐데... 안되면 내일도 좀 더 노력하는걸로🤔 그래서 아침은 견과류와 비타민물, 샐러드, 차지키소스 올린 미주라토스트 2개입니다.  사실 두부샐러드를 만들고 싶었는데 아침에 두부를 굽던지 차지키소스를 만들기 중에 한가지만 할 시간밖에 없어서 미주라토스트 먹을라고 그냥 차지키소스 만들었네오. 그릭요거트도 있고 오늘 단백질은 조금 작게 먹는 걸로😉 샐러드는 야채믹스 봄동 당근 콜라비 체썬생고구마 파프리카 아삭이고추 채썬사과 채썬단감 섞고 햄프씨드 더하고 가장자리에 브로콜린 방울토마토 5개, 딸기4개 배치하고 브로콜린 옆에 차지키소스 올리고 건자두 2개랑 시리얼까지 뿌려서 제일 마지막에 저당딸기드레싱 1.5 T 더해서 만들었어요. 미주라토스트는 제일 끝하고 새로 꺼냈더니 좀 부서졌더라구요. 부서진 건 따로 위에 놔두고 차지키소스 올리고 건자도 조금과 딸기 반개씩 올렸어요. 처음 차려서 35분만에 마지막 미주라토스트 먹네요. 미주라야 워낙 작으니까 금방 먹었답니다. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

😨 당장 냉장고에서 꺼내야하는 식품

토마토 넣어 뒀는데 집에 가자마자 꺼내야하나요 ? 냉장고에 둔다고 다 좋은건 아니네요 

뽀봉