'우거지 추어탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당일기 10기 3일차

8월 22일 아침식후 12시9분 혈당체크아침에 공복운동 40분쯤하고 10시쯤 늦은 아침을 먹었다.   아침메뉴는 현미밥과 추어탕을 먹었다. 두시간후 혈당체크결과가 100이하라 만족스럽다. 가급적이면 간식도 저당식품을 먹으려고 노력하고 있다.

알밤2

8월21일(수)~혈당일기 10기 3일차 인증

아침에 일어나서 혈당체크 오늘은 추어탕으로 아침을 먹음.. 9시에 요가를 하러 가서 11시20분에 돌아옴. 샤워 후 점심식사..고기수육 그리고  피자한판을 가족4명이서 뚝딱.. 저녁모임에서 황칠오리백숙을 먹었다.

k0mmi

사과ㆍ맛살 샐러드

저녁에 어제 포장해 온 추어탕 데우고  사과ㆍ맛살ㆍ오이ㆍ당근ㆍ파프리카 넣고 샐러드 만들어서 먹었어요. 엄마 꺼는 잘게 썰고 남편과 제가 먹을 것은 크게 큐빅으로 썰었어요.

러브복동

혈기챌 9기 15일차

날짜 : 24년 8월 20일 화요일 혈당측정시간 : 공복에 내용 : 어제 점심에 추어탕,저녁에 밥 대신 시리얼먹고 양배추 샐러드 잔뜩 먹었고 파프리카 먹었는데도 배부르더라구요.야채를 먹어서인지 혈당 내려갔어요.

우화맘

혈당일기 10기 1일차 인증

시간 : 8월 19일 식후 2시간 식사 : 잡곡밥 뼈해장국 감자볶음 식사 전에 삶은 달걀과 물을 마셨다. 고기랑 우거지를 많이 먹었다. 저녁을 조금 늦게 먹어서 그런지 아직 혈당이 높다.

구름속하늘

혈당일기9기13차

8월18일 식후혈당 2시간후 공복혈당만 채크하다 오늘 식후혈당 채크했더니 140이 나왔다 추어탕에 밥 말아서 많이  먹었나보다 식단조절 열심히 해야겠다

꼬마꼬마

김치콩나물국

어제 보양으로 추어탕 해주고  오늘 아침은 김치콩나물국으로

블리비

혈당일기 9기 5일차

저녁 식사 2시간후 측정함 연근샐러드 새싹 샐러드  추어탕 강황밥 김치로 저녁식사함  외식으로 나트륨 섭취가 걱정되어 채소를 많이 먹으려함

미르99

8월13일 화요일 혈기챌 9기 4일차

공복혈당: 115 오늘 아침식사는 추어탕에 귀리밥 메추리알 조림 오이지 감자볶음 가지나믈로 식사하였고 식후 40분정도 헬스장에서 걸었다. 점심은 김치찌게세 나물 위주로 식사후 지하철역 쇼핑몰에서 30분 산책함 오늘도 화이팅

아이스크림언니

오전에 산으루

오늘부터 간만에 신랑이랑 같이 있는날 이네요 둘다 국비 학원다니다가 끝나고 다음달부터 한달간 다시  학원수업 들어갈 예정이랍니딘 아침 간단히 먹구서 산에 올라갔다가 근처 학원에가서 접수등록하고 걸어서 에어컨때문에 서비스센터 들르고 추어탕먹구 신발 as 접수하러갔다오니 1만보가 넘었네요

산곡동미녀삼총사

8월 12일 (월) | 혈당일기 9기 7일차

날짜: 2024.08.12 혈당 측정 시간 : 점심 식사 후 내용 : 아침은 복숭아하나에 요거트아이스크림이랑 아이스아메리카노한잔! 점심은 오랜만에 내가 좋아하는 추어탕! 저녁은 샤브샤브먹을예정이다!!! 볶음밥도... 다음주도 혈당 화이팅!

듀듀링

김치 담그느라 아침이 조금 늦어짐

유부롤이 이제 키트로 나오네요 깻잎 있어 한장씩 깔아 넣었어요 유부 주머니에 밥 넣는것보다 요렇게 마는게 전 더 편하네요 ^^ 소스 찍어먹어도 되는데 싸갈때는 안에 조금 넣어 말아도 될거 같네요 우거지 된장국이랑 막 담근 김치랑  아삭이 복숭아 후식까지 함께 가볍게~~

목표사십구

9기 7일차

8/11 공복 혈당 97 분명 어제 저녁 샐러드랑 추어탕 먹고 클린하게 마무리 하고 자전거 라이딩도 나갔는데 물론 정상범위지만 은근히 높게 나온 것 같아서 실망스럽다 항상 주위와 정상을 왔다 갔다 하는게 조금 불안하다 오늘도 클린하게 먹고 운동을 빡세게 해야겠다

얄티

8월 10일 혈당일기 9기 6일차 인증

날짜 :  2024. 08. 10 혈당  측정 시간 :  저녁식사 3시간 후 내용 :  오늘 저녁은 엄마네 집에 추어탕을 포장해서 가서 먹었습니다. 반찬은 고추튀각, 갓김치, 김치을 먹었구요. 저녁식사 후 운동을 하는데 오늘은 엄마랑 수다 떠느라 통과했습니다. 내일은 오운완해야지.

myjung9770

8월 10일 토 혈당일기 9기 4일차

2024.8.10 공복혈당 저녁식사로 우거지매운탕 도토리묵 고등어구이  1시간 걷기운동하고 아침에 런닝머신 30분 하고 혈당을 쟀더니 혈당수치가 97이 나왔네요

안녕하세요님

8월9일 혈당일기 9기 3일차

날짜 8월10 식후  혈당 아침식사로 잡곡밥 미역국 스팸 깻잎 오이김치 우거지나물등을 먹고 혈당측정..몸 컨디션이 별루라 감기약도 먹고있고 물도 많이 마시고 있다.건강에 더 힘써야 겠다

돌푸

큰 아들 아침 밥상

큰 아드님 밥상 차려 놓고 잠시 산책 나가렵니다 쪄서 얼려놓은 꽃게가 있어 우거지에 된장 살짝 풀고 된장국 끓였는데 너무 시원하네요 냉장고에 있는 반찬 다 꺼내놓고 올려놓고 잠시 나가보겠습니당~

목표사십구

8월 9일 혈당일기 9기 1일차

오늘아침은  옥수수를 먹었어요 점심은 추어탕을 먹었구요 저녁은,당근과블루베리를 먹었어요 혈당은,저녁.취침전.혈당.입니다

릴리아니

8월09일(금)혈당일기 9기 5일차 인증

날짜 : 2024.08.09 혈당측정시간 : 저녁식사이후 내용 : 오늘 저녁식사이후 혈당측정 기록입니다 저녁으로 잡곡밥 추어탕 계란말이 오이김치 오이지무침 양배추찜쌈을 먹었어요  다 먹고 tv을 보면서 쉬다가 혈당측정을 했어요

벌곡댁

8월9일(금)혈당9기-3일차

1.2.점심식후2시간 3.솥밥,추어탕,열무김치,목이버섯짱아찌,샐러드 당수치제기 15분전  믹스커피한잔  식후2시간  맞추어야싸는데 믹스커피 막 먹은 직후여서 수치가 좀높게 나옮

나이거

혈당일기 챌린지 9기 5일 인증

날짜  : 2024.08.09 (금) 혈당측정시간  :  운동후   어제 망막부종으로 안구주사.항생제 복용으로 오늘 공복상태(129mg/ml) 에서 수치가 높게나왔다. 또한 약간 짠 추어탕먹음 잡곡밥.계란찜. 김치.멸치를 아침먹고 2시간정도 산책함. 혈당수치는 108mg/ml

고모2

8월8일 혈당일기 9기 4일차

날짜 : 8월 8일 체크시간 : 아침 기상하고 홈트하고 간단한 아침 먹고 40분 후 체크 내용 : 어제 저녁 자두와 복숭아 바나나 도넛 한개 먹고 아침에 일어나 홈트하고 수제요거트와 하루견과 먹고 아이스라떼 마시고 40분 후 체크했다. 어제는 콜레올로지 티 마시고 20분 있다가 체크했는데 너무 높게 나와 오늘은 먼저 혈당체크 후 콜레올로지 티 마시고 점심에 추어탕, 잡곡밥 반공기, 닭불고기, 쑥갓두부무침,비엔나소시지 2개,배추김치 먹고 자전거 30분 타고 1시간 후 체크했는데 식후인데도 너무 높게 나와 속상했다. 

sara1298

여름보양음식 BEST 5

어제가 입추라서 그런가요. 조금 선선해 지는것 같은데, 아직도 삼복 더위인가 아시죠? 여름보양음식 어떤거 좋아하시나요? 전 아래 베스트 5중에 고소한 콩이 가득 콩국수도 좋고,  단백한 추어탕도 들깨 가득 넣고,  뜨끈한 뚝배기에 먹으면 너무 좋아요 ㅋ ----------------------------------------------------------- 콩국수   여름철 특미인 콩국수는 시원하고 고소한 맛으로 여름에 먹어야 제 맛인 여름 보양 음식인데요. 콩은 40%가 단백질로 이루어져 있으며, 단백질은 인체에서 면역 물질을 생성하는데 중요한 역할을 하는 영양소로 여름철 떨어지기 쉬운 면역력 증진에 도움이 됩니다. 또, 콩에는 마그네슘과 철분, 칼슘 등의 영양소도 풍부하게 들어있어 더위로 저하된 체력 보충에도 효과가 좋은 음식인데요. 콩국수의 맛을 크게 좌우하는 콩국물은 콩을 삶아 만들기 때문에 영양소가 가득 들어 있습니다. 콩을 삶으면 필수 아미노산인 트립토판 함량이 6~7%정도 늘어난다는 연구결과가 있으니 콩국수 드실 때는 국물도 잊지말고 충분히 드시길 바랍니다.     추어탕   매콤하고 시원한 맛의 추어탕은 언제 먹어도 좋지만 특히 여름 보양 음식으로도 인기가 높습니다. 추어탕 주재료인 미꾸라지에는 칼슘 및 양질의 단백질이 다량으로 함유되어 있으며, 특히 미꾸라지는 동물성 식품으로는 드물게 비타민A가 가득 들어있기도 한데요. 비타민A는 세균에 대한 저항력을 높이고, 피부를 보호하며 호흡기도 점막을 튼튼히 하는 역할을 합니다. 또한 추어탕은 칼슘이 풍부한 미꾸라지를 뼈째 갈아만들었기 때문에 칼슘 섭취에도 도움을 줍니다.     오리고기   오리고기는 예로부터 임금의 수라상에 올렸다는 기록이 있을 정도로 귀한 여름 보양 음식인데요. 동의보감에서는 허약한 몸을 회복해주는 보약의 효과가 있고 혈액순환을 이롭게 한다고 나와 있습니다. 또한 오리고기에는 레시틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 레시틴은 몸 속의 각종 독소들을 해독하고 특히 신장의 해독능력을 돕는다고 합니다. 현대인들은 스트레스나 대사과정으로 몸에 산성 물질이 많이 쌓이는데 이 물질들은 몸의 노화나 암을 일으키지만, 오리고기는 알칼리성 고기로 혈액을 맑게 해주는기능을 하며 불포화지방산이 많이 함유되어 있어 우리 혈관안의 끈적한 지방 덩어리를 녹여주어 혈관질환이나 뇌졸증, 심장병을 예방하는데 도움이 되는 음식입니다.       전복   전복에는 타우린, 아르기닌, 메티오닌, 시스테인 등 아미노산이 풍부하게 들어가 있는데요. 전복은 뛰어난 맛만큼이나 다양한 효능이 있습니다. 눈 건강 및 혈압과 콜레스테롤 수치 관리에 효과적이며 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋으며, 뇌에 영양을 공급하는 글루탐삼이 들어있어서 머리를 맑게 하는 효과도 있는데요. 또한, 체내 중금속 배출에도 좋은 아연 등 미네랄 역시 풍부한 전복은 미세먼지가 심한 날에 드시면 특히 좋습니다. 단 여름철에 잘못 먹을 경우에는 식중독의 위험이 있으므로 꼭 익혀서 드시고, 내장을 드시는 것은 피하도록 하세요       삼계탕   복날의 대표적인 음식 삼계탕은 그야말로 여름 보양식 중 으뜸이라고 할 수 있습니다. 닭에 함유된 양질의 단백질을 섭취하기에 좋으며 맛이 담백하여 소화도 잘 되는 여름 보양 음식인데요. 삼계탕의 주 재료인 닭과 인삼은 영양상 궁합이 아주 좋은데요. 인삼은 닭고기 육질을 부드럽게 하고 인삼이 가진 특유의 향으로 닭고기의 누린내를 제거해줍니다. 또한 인삼에는 면역력 증진과 혈류 개선, 피로 해소 등의 효과를 가진 사포닌이 풍부하게 들어 있어서 고단백 식품인 닭고기와 함께 섭취하면 신진대사에도 도움이 되며 허약해진 몸을 보강하는데 도움이 됩니다   [출처] 여름 보양 음식 BEST 5로 기력보충하고 건강하게 여름나기|작성자 제이

뽀봉

혈당 기록 9기 1일차

날짜: 8월 6일 화요일 공복 혈당이에요 어제 저녁식사로 추어탕에 반 방공기를 겉절이 멸치고추볶음 도토리묵과 먹었어요 이걸로 멈췄어야 했는데 저녁간식으로 옥수수 반개를 먹었어요 만사천보 걸었구요 다음주까지 바쁠 예정이라 이 기간 끝나고 난후 근력운동 해야겠어요

꽃이뻐

뼈다귀 감자탕

공군아들 휴가나와서 집에서 뼈다귀 사다가 우거지 넣고 끓여서 먹어요. 땀과의 전쟁~ 끓이는 동안 아이..더워^^ 맛은 있어요 ~ 엄마표 음식~ 아들 수고했어더운데 나라지키고 오느냐 고생한 아들 위해서 ~

HEREUN

혈당 일기 8기 5일차

20204.7.31. 측정시간 : 저녁식후 2시간 저녁으로 가자미구이. 배추우거지된장국. 감자채볶음. 현미밥 먹었는데 양이 조금 많았나보다. 식후 2시간인데 100이 넘었다. 양 조절이 필요한거 같다

짜짜야

더위 식히는 냉면, ‘건강’하게 먹으려면?

더위 식히는 냉면, ‘건강’하게 먹으려면? 한 때 한국인들이 가장 좋아하는 여름 음식으로 ‘냉면’이 꼽힐 만큼,  냉면은 무더위를 식혀주는 최고의 음식으로 꼽힌다. 얼음을 동동 띄운 육수에 쫄깃한 면발과 함께 고명을 함께 집어 한입 가득 넣으면, 등줄기를 타고 내리던 땀이 금세 식는 감동을 느낄 수 있다. 그러나 이렇게 우리를 즐겁게 하는 냉면이 알고 보니 ‘나트륨’ 폭탄의 주범이었다는 사실.  그렇다면 냉면 이외에도 우리가 여름에 찾는 음식들은 어떻게 건강히 먹는 것이 좋을까?  서울특별시 식품안전정보가 전하는 건강하게 여름철 별미 먹는 방법을 소개한다. 더위 식히려다 되려 ‘나트륨 폭탄’ 맞는 ‘보양식’   무더위가 기승을 부릴 때면 지친 원기를 회복하기 위해 찾는 보양식. 대표 보양식으로는 삼계탕, 추어탕, 곰탕같이 뜨거운 국물이 있는 음식들이 생각난다.  보양식은 말 그대로 고단백, 고지방 음식으로, 소화 흡수를 도와 체력 보강에 큰 도움을 주지만,  모든 사람의 몸에 좋다고는 볼 수 없다. 대부분의 보양식이 국물인 경우가 많기 때문에,  국물에 녹아든 나트륨 함량이 과다해 자칫 건강을 해칠 수 있기 때문이다. 냉면 역시 마찬가지다. 보통 이런 음식을 먹을 땐 소금 함량이 높은 국물까지 싹싹 비운다.  밑반찬으로 제공되는 김치, 젓갈까지 더해지니 나트륨 섭취량은 자연스레 높아진다.  대부분 보양식은 나트륨 함량뿐 아니라, 칼로리까지 무척 높아 한 끼 식사를 마치고  나면 남은 칼로리가 지방으로 축적될 가능성이 높다.  보양식을 먹을 때는 되도록 건더기 위주로 먹고, 국물은 적게 먹는 것이 좋다.  대부분 간이 맞춰진 상태로 나오므로, 따로 소금을 넣어 간을 넣지 않는 것을 추천한다. 여름철 별미 냉면, ‘고탄수화물’ 높은 칼로리까지   여름철 대표 별미인 냉면. 다양한 재료가 조화롭게 들어 있는 음식으로 냉면의 양념으로 쓰이는  고추에는 비타민 A와 C가 풍부하고 매운 맛을 내는 캡사이신은 식욕을 돋우기 위해 위액  분비를 촉진해 소화 기능 향상에 도움이 된다. 그러나 이렇게 우리의 입맛을 돋우는 냉면은 알고 보면 대표적인 고탄수화물 음식으로 열량이 높다.  육수와 면을 만드는 방법에 따라 다르지만, 일반적으로 비빔냉면은 623칼로리(550g), 물냉면은 552칼로리(800g, 식품의약품안전처) 정도다.  중량 100g 기준으로 보면 각각 113칼로리, 69칼로리로,  고열량 식품으로 알려진 짬뽕(100g당 69칼로리)보다 높거나 비슷한 수준이다. 심지어 세계보건기구(WHO)의 나트륨 하루 권장량은 2000㎎이지만,  국내 식약처 자료에 따르면, 물냉면 한 그릇의 나트륨 함량은 2618㎎, 비빔냉면은 1663㎎이다. 이에 물냉면은 국물은 남기는 것이 좋으며  나트륨 배출을 돕는 칼륨이 많은 상추, 무순, 오이를 첨가하면 좋다.  또 비빔냉면을 먹을 때는 이미 양념장이 있으니 되도록이면 식초와 겨자는 삼가고 다른 채소들과 함께 곁들여 먹을 수 있도록 노력한다. 정지인 기자 (heung@kormedi.com)

뽀봉

혈당일기 8기 4일차

7월 29일 월요일 아침공복혈당 저녁식사 삼겹살 추어탕

치이카

7월 29일 혈당일기 8기 7일차 인증

날짜 :  2024. 07. 29 혈당 측정 시간 :  점심식사 1시간 후 내용 :  점심에 파비빈밥, 고등어조림, 김을 먹었습니다. 구운김에 밥넣고 고등어랑 우거지, 무 올려 싸먹으면 꿀조합입니다. 후식으로 앞집에서 직접 딴 참외를 먹었고요. 오늘은 그래도 날씨가 흐려서 많이 덥지않아서 그런지 밥맛도 좋네요.

myjung9770

닭갈비 볶음과 갑오징어 데침

오늘 저녁은 닭갈비 + 왕떡 구이 & 갑오징어 데쳐서 단백질 풍족하게 보충~~ 앗 초란장조림도 있네요 들깨 우거지 볶음 까지 모두 단백질~~ ㅎㅎ

목표사십구

혈당일기8기 4일차

날짜 ㅡ7.28 시간 ㅡ점심식사후 2시간후 내용 ㅡ점심밥으로 추어탕을 먹었다. 밥은 반공기만 먹었고, 부추를 듬뿍 넣어 먹었다. 혈당이 많이 높은편은 아닌듯 하여 우선은 안심된다. 

바다속고양이