'저지방 치즈' 관련 커뮤니티 게시글 모음

두부 가지구이 레시피

두부와 가지에 치즈가 있으니 안먹곤 못배길꺼 같아요 토마토소스가 있다면 맛이 없을수가 없네요 에프요리는 간단해서 사랑입니다

메가망나뇽

양배추 김밥

1 양배추 150g 얇게 채썰어 식초 1.5 알룰로스 1 소금 한꼬집뿌려 10분 절이고 물기 빼기 2 크래미2개 찢어서 준비. 3오이는껍질 제거후  반갈라 반개 준비 4 김은 두장 연결해 길게 준비 5 김위에 치가운물에서 뺀 라이스페이퍼 올리고  깻잎두장 깔고 양배추 올리고 오이 올리고 크래미 올리고 김 젤위 끝쪽에 치즈 준비하고 돌돌말아주면 완성

송쩡

순두부 양배추전

1장분량 비닐에 순두부 반팩, 감자전분 2.5큰술 , 연두1큰술( 없으면 소금)섞어서 반죽준비 양배추 120g 채썰어 준비 1 달군팬에 올리브유 넉넉히 두른후  2 양배추 올리고 반죽 넣고 골고루 펼친후 중불로 굽고 .뒤집으면  반쪽 공간에 치즈올려 녹이다 반접고 앞뒤로 구우면 완성

송쩡

천연 위고비 피자

1 삶은 계란 5개 준비 2 팬 바닥에 피자치즈 얇게 깔고 녹는동안 3 계란 반갈라서 둥글게 쭉 얹어주고.  4 피자치즈 테두리가 노릇 바짝해질때까지 약불로 둔다 5 한판으로 잘 요리되었으면 불끄고 식히며굳힌다  6접시로 옮기고 피자조각처럼 잘라준뒤 올리브오일 뿌려먹기

송쩡

라이스페이퍼가 들어가 식감 상승한 양배추 참치전

1양배추 채썰어 준비 양은 양배추세줌 2볼에 양배추, 계란2, 참치1캔, 소금, 후추 넣고 잘 섞기 3팬에 오일 두르고 잘 펼쳐서 익히다 4 모짜렐라치즈 뿌리고 5물에 적신 라이퍼페이퍼 올리고 앞뒤로 굽굽하면 완성

송쩡

지방 섭취를 적절하게 할 수 있는 방법

① 음식을 할 때는 가능한 불포화지방산을 사용하도록 합니다. 포화지방산이 풍부한 식품은 소기름, 돼지기름, 베이컨, 쇼트닝, 버터, 야자유, 코코넛유 등이 있으며, 불포화지방산이 풍부한 식품은 콩기름, 참기름, 들기름, 올리브유, 해바라기씨유, 참깨, 콩류, 견과류 등 입니다. ② 고기류를 요리할 때 지방 부분을 최대한 제거합니다. 튀기는 것보다는 그릴로 기름기를 제거하는 조리법을 사용합니다. ③ 닭과 같은 가금류는 조리 전후에 최대한 껍질을 벗기고 먹습니다. ④ 트랜스지방산은 식물성기름에 수소를 첨가하여 고체 형태로 만드는 과정에서 생성되는 지방 형태입니다. 마가린, 쇼트닝, 과자류, 파이류 등에 많이 함유되어 있으므로 1일 총 열량의 1%(약 2 g)미만으로 섭취하도록 합니다. 5. 염분 섭취를 줄입니다. 짠 음식을 많이 먹게 되면 염분 섭취가 늘어서 혈압이 상승할 수 있으므로 싱겁게 먹는 습관을 갖도록 합니다. 혈압이 높지 않아도 음식을 싱겁게 먹는 것이 좋습니다. 당뇨병 환자들은 고혈압이 동반되는 경우가 흔하며 고혈압이 없다고 하더라도 나이가 들면서 혈압이 높아질 수 있습니다.  자연 음식(신선 식품)에는 염분량이 적지만 가공식품에는 염분이 다량 함유되어 있습니다. 염분이 많이 함유되어 있는 간장, 조미된 소금, 장아찌, 젓갈류, 소금구이, 라면스프, 마른 안주류, 치즈 같은 음식은 가능한 한 적게 먹는 것이 좋습니다. 과일과 야채는 다른 식품군보다 염분이 적어서 좋은 식품이지만, 당도가 높은 과일은 혈당을 올리기 때문에 적당히 먹어야 합니다. 일상생활에서 염분 섭취를 줄이기 위한 방법은 다음과 같습니다.

열정남자

아침이나 브런치처럼 가볍게 먹고 싶을 때 리코타와 구운 채소를 올린 오픈 샌드 스타일

가끔은 다이어트 식단도 조금 예쁘고 맛있게 먹고 싶을 때가 있어요. 이럴 때 빵을 무조건 많이 먹기보다 한 조각만 활용하고, 그 위에 채소와 리코타를 풍성하게 올리면 만족감이 꽤 좋습니다. 재료 통밀빵 1장 리코타치즈 2큰술 주키니 약간 파프리카 약간 양파 약간 방울토마토 2개 올리브유 약간 후추 약간 만드는 법 주키니와 파프리카, 양파는 팬에 살짝 구워 준비합니다. 통밀빵은 토스터에 굽고 리코타치즈를 얇게 펴 바른 뒤 구운 채소와 방울토마토를 올려주세요. 마지막에 후추를 뿌리고 올리브유를 아주 소량 떨어뜨리면 됩니다. 맛있게 먹는 팁 채소를 너무 푹 익히지 말고 살짝 식감이 남을 정도로 구워야 빵 위에 올렸을 때 더 맛있어요. 리코타가 없다면 코티지치즈로 바꿔도 괜찮습니다. 실패하기 쉬운 포인트 빵 위에 채소를 너무 많이 올리면 먹기 불편해질 수 있어서 한입에 무너지지 않을 정도로만 올리는 게 좋아요. 곁들이면 좋은 음식 아메리카노, 삶은 달걀, 작은 샐러드와 함께 먹으면 브런치 느낌으로 괜찮습니다. 보관 팁 채소는 미리 구워두고, 빵은 먹기 직전에 조립해야 눅눅하지 않습니다.

지니5632044

바나나 계란푸딩

1 바나나를 썰어 전자레인지용기에 담아요 2 볼에 달걀2개에 넣고 저지방우유 75ml, 소금 넣고섞어주세요 3 바나나 담은 용기에 부어주고 전자레인지에 3분 돌려주세요

송쩡

토마토 로제 리조또

토마토 로제 리조또 레시피 1 올리브유에 다진마늘 + 양파 반 개+ 새우 먹고 싶 은 만큼 구워줍니다 (새우는 등짝에 칼집 내서 후추 + 페퍼론치노로 구워주 세요) 2 새우가 다 익으면 잠시 빼두고 팬에 무가당 두유190ml (한 팩) 100% 토마토 소스 200ml + 현미밥 한 공기 넣고 끓 여줍니다 3 후추 + 체다치즈 1장 + 치킨스톡 (저는 고체형이 라 다 넣으면 짜서 반만 사용했어요) + 페퍼론치노 뿌려줍니다 (중간 중간 간 보면서 싱거우면 치킨스톡 더 넣어주세요

로블ㅎ

다이어트 와퍼 레시피

재료 또띠아, 소고기 다짐육, 양상추, 양파, 치즈, 소금, 후추, 토마토, 저당소스(케찹, 머스타드, 마요네즈)  레시피 ▫️또띠아 한쪽면에 다진 소고기를 적당히 도톰하게 올려주세요. ▫️손바닥으로 꾹꾹 눌러 또띠아에 밀착 시켜주세요. ▫️소금, 후추를 소고기에 뿌려주세요. ▫️달군팬에 오일을 살짝 뿌린 뒤 소고기를 붙힌 또띠아를 구워주세요. ▫️소고기가 익는동안 케찹, 마요, 머스타드를 1:1:1비율로 섞어 소스를 만들어주세요. ▫️소고기가 다 익으면 뒤집어서 치즈, 양파를 올려준 뒤 뚜껑덮고 1분 정도 익혀줍니다. ▫️양파위로 토마토, 양상추도 올려주세요. ▫️반대편 패티에 만들어둔 소스를 넉넉히 발라주세요. ▫️반 접으면 완성! 통밀 또띠아를 사용하면 더 좋을것 같단 생각 들어요 소고기 다짐육 바로 구워내면 잡내도 없고 신선하고 맛있게 먹을수 있지요 여기다가 소스와 야채 치즈같이 먹으면 와퍼 부럽지 않을꺼 같네요

메가망나뇽

로제 계란 볶이 레시피

레시피 1. 계란 2알 완숙으로 삶아 준비 2. 팬에 물 200ml붓고 컵누들 로제맛 스프 두개 다 넣어준다. 3. 떡볶이 맛을 내기위해 고추장 1스푼, 알룰로스0.5 스푼도 넣어준다. 4. 원하는 채소 양파, 대파, 양배추 등 넣어주고 완숙 계란도 넣어준다. 5. 소스가 끓으면 컵누들 면 넣고 졸여준다. 6. 국물이 자작해지면 모짜렐라 치즈 넣고 치즈가 녹으면 완성. 로제 컵누들 이용해서 만드는 로제 계란볶이 레시피입니다 이미 시판 누들과 소스가 있으니 야채와 계란만 넣어도 한끼 맛있게 먹겠어요 속세맛이 좀 들어가고 야채가 있어서 죄책감 덜느끼는 요리 같네요.

메가망나뇽

다이어트 리얼 에그 샌드위치

레시피 1) 삶은 계란 준비 (완숙) 2) 계란은 길게 반 잘라주고 3) 노른자에 소금, 후추 뿌리고 그 위에 마요네즈를 뿌려주세요. 4) 그 위에 치즈, 방토, 오이, 샌드위치햄을 넣고 계란으로 덮어준 뒤 이쑤시개로 고정해주면 완성 삶은 계란이 샌드위치 빵처럼 되는 레시피예요 안에 야채들 넣고 마요네즈 뿌르면 아주 맛있는 에그 샌드위치 되네요 저당 소스들 많으니 저는 매콤칠리나 청양마요같은걸로 매콤하게 먹고프네요

메가망나뇽

애호박크래미 샐러드

애호박 1개와 크래미 1팩이면 끝! 채 썬 애호 박을 전자레인지에 2분 돌려 살짝 숨을 죽이고, 결대로 찢은 크래미와 함께 특제 고소한 감칠맛 소스에 슥슥 버무려주기만 하면 딱 3분 만에 완성 한 입 가득 퍼먹는 순간, 달큰하고 아삭한 애호박 채즙 에 부드럽고 짭조름한 크래미, 그리고 고소한 들기름 소스가 어우러져서 샐러드가 아 니라 파스타 같아요 애호박 크래미 샐러드 애호박에 가득한 칼륨과 비타민, 풍부한 수분이 체내 잉여 염분을 배출해 아침 붓기와 군살을 싹 정리해 줘요 여기에 명태 순살로 만든 크래미의 저지방 고단백질이 더해져 근육을 지켜줍니다 혈당 스파이크 없이 극강의 고소한 풍미를 만들어내 5 시간 넘게 든든한 포만감을 유지해 줍니다

로블ㅎ

초간단 오븐 계란구이

초간단 오븐 계란구이 브로콜리: 설포라판 성분이  아침 체내 염증을 낮춰 줘요 표고버섯: 베타글루칸이 장 건강과 면역력을 깨워 줍니다. 방울토마토: 오븐에 구우면 강력한 항산화 성분 '라이코펜' 흡수율이 up! 계란 4개: 아침 공복을 든든하게 채우고 근육을 지켜주는 양질의 단백질. 3 치즈: 고소한 맛은 물론 부족한 칼슘까지 완벽하게 충전 유산지 깔고 재료 다 넣어 잘 섞어준 뒤, 190도 오븐에 서 20분만 구워주면 끝! 한 그릇으로 탄단지 다 챙기는 아침 식단이예요

로블ㅎ

오트밀 원팬 샌드위치

1 코핑팬에 오트밀 듬뿍 3숟가락 뿌려서 펴주세요. 2약불로 데우면서 물을 살짝 살짝 뿌려주세요 3 오트밀이 굳어지면 계란을 두개를 까서 넣고 뒤집개로 펴셔 반죽을 평평하게 만드세요 4 뒤집어 주세요 5 뒤집개로 반죽을 사등분한다 생각한후 아래반죽 가운데 뒤집개로 힘주어 자르세요 사등분해서 위에 오른쪽치즈 , 위에 왼쪽 햄 아래오른쪽은 케첩 ,아래 왼쪽은 상추 토마토짜른거 넣고 돌아가면서 접어주고 앞뒤 구우면 완성

송쩡

살 찔 걱정 없는 양배추 피자

재료 라이스페이퍼 1장 양배추 1/8개 계란 2개 저당토마토소스 3스푼 새송이버섯 20g 파프리카 20g 모짜렐라치즈 90g 만드는 법 1. 양배추를 잘게 썰어주세요. 2. 계란 2개 풀어 썰어둔 양배추 넣고 섞어주세요. 3. 토핑용 새송이버섯, 파프리카 잘게 썰어주세요. 4. 올리브유 두른 팬에 라이스페이퍼 한장 깔고 양배추 모두 올려주세요. 5. 약불에 천천히 익혀주고 바닥 노릇해지면 뒤집어주세요. 6. 토마토소스 바르고 토핑재료, 모짜렐라치즈 뿌려주세요. 7. 치즈가 녹을 때까지 익혀주세요. 라이스 페이퍼와 양배추가 도우가 되어서 재료들을 지지해줄꺼 같네요 야채가득 있는대로 넣고 소스에 치즈까지 조합이 정말 좋습니다. 피자처럼 든든하게먹을수 있고 칼로리적으로 클린해서 좋을꺼 같아요

메가망나뇽

방토시금치 계란 볶음

1 계란 2알 미리 풀어주세요 2 기름두른 팬에 방토 먼저 볶아요 3 한쪽에 계란도 넣고 스크램블 4 또 그옆에 시금치넣고 굴소스 1스푼 넣고 볶기 5 치즈 올려서 녹이면 완성 

송쩡

두부 감자 라자냐 레시피

재료 치즈, 감자, 두부, 시판 토마토소스 레시피 1) 감자를 채칼로 넓고 얇게 썰어서 준비합니다 2) 두부도 넓고 얇게 3등분해서 잘라줍니다 3) 접시에 토마토 소스를 바르고 두부-치즈 순으로 올려줍니다 4) 채썬감자-소스-두부-치즈를 3번 반복합니다. 5) 에에프라이어에 180도 15분 돌려주면 완성입니다 밀가루 없이 포만감 최고인 라자냐레시피 입니다.  간단한 재료와 짧은 시간으로 홈스토랑 같은 근사한 요리를 만들 수 있네요 마침 집에 재료들이 다있어서 명절전 냉털로 만들어봐야 겠어요

메가망나뇽

닭가슴살 볶이

닭가슴살볶이 고추장1, 고춧가루0.5, 알룰로스1, 다진마늘0.3 간장0.5, 굴소스0.5, 케첩1, 물70ml 렌지용 용기에 양념을 넣고 닭가슴살 100g 찢어 섞어준다 모짜렐라 치즈 올리고 전자렌지 3~5분 돌려주면 끝

로블ㅎ

부담ZERO 3분컷 불닭 팽이범벅

[ 재료 & 레시피 ] -팽이버섯 1봉지 (150g) -삶은 계란 2개 -홀그레인 머스타드 1tsp -불닭소스 1tsp -후추 -하바티 치즈 1장 ❶ 팽이버섯 1봉지 먼저 전자레인지 2분 돌리기 ❷ 그 외 재료 모두 섞고 마지막에 치즈 1장 올려서 전자레인지 1분. 다 같이 섞으면 끝 팽이버섯은 식감도 쫄깃해서 좋고 열량 걱정없는 식재료지요. 계란도 들어가서 든든하면서도 맛있게 즐기곘어요. 불닭소스도 요즘 저당이 있어서 활용하기 좋지요 간단하게 쉽고 빠르게 만들어 휘리릭 먹기 좋을듯싶네요

메가망나뇽

5분컷 버섯 크림 오트 리조또

[ 재료 ] -오트밀 4T (40~50g) -무가당 두유 100ml (우유 가능) -양송이 버섯 3개 -계란 1개 -소금, 후추 -치즈 [ 레시피 ] ❶ 그릇에 오트밀 4큰술, 무가당 두유 100ml 붓고 대충 섞기 ❷ 잘게 자른 양송이 버섯, 계란 1개, 소금 넣고 전자레인지 4분 ❸ 꺼내서 살짝 섞고 위에 치즈 1장, 후추 뿌려 전자레인지 1분 더 돌리기 꾸덕하고 부드럽고 크리미한걸 좋아해서 찾아본 레시피입니다 오트밀이 들어가서 부담없이 한그릇 즐길꺼 같아요. 다이어트 할때 이런맛 느끼기 힘든데요 요레시피로 조금은 칼로리 안심하고 5분컷으로 만들어봐야곘어요

메가망나뇽

전자레인지 3분컷 두부볶이

[ 소스 ] 고춧가루 1tsp, 카레가루 1tsp, 굴소스 1T, 알룰로스 1T, 저당 고추장 1tsp, 후추 [ 레시피 ] 물기 뺀 두부 반모(150g) 위에 칼집 내고 소스 붓고 치즈 1장 올려 전자레인지 3분 돌리면 끝. 떡볶이 소스만 확실하다면 맛이 없을수 없는 레시피 입니다 두부와 치즈만으로도 고소하고 든든하게 먹을수 있겠어요 떡볶이가 그리운날에는 이렇게 먹어도 잠시 잊을수 있을꺼 같아요 ㅎㅎ

메가망나뇽

고구마 계란 피자

고구마계란피자 전자렌지 용기에 찐고구마+녹인버터 섞어 반나눈 후 피자치즈깔고 위에 고구마 덮고 또 피자치즈 깔아줌 계란 1개 올려서 전자렌지 3~5분 파슬리 뿌려 마무리

로블ㅎ

닭가슴살 양상추랩 레시피

아삭하고 수분 많은 양상추는 많이 먹어도 부담이 더 적은거 같아요 거기에 야채와 치즈, 담백한 닭가슴살 들어가면 맛이 없을수 없네요 제가 좋아하는 저당 스윗칠리소스가 있다면 시판이랑 똑같을듯 싶네요

메가망나뇽

아침먹는 삶은계란을 좀더 포만감있게 먹는 레시피

1 계란 두개 삶고 반갈라서 준비 2 그위에 홀레그인머스터드 조금씩 각각 올리고 3 모짜렐라 치즈 뿌려주고 후추 톡톡한후 4 전자레인지에 1분 돌려드세요  

송쩡

초간단 다이어트 치즈케이크

1 전자레인지용기에  그릭요거트100g , 계란 1개, 알룰로스 3 큰술  뭉침없이 골고루 잘 섞어주기 기포 없게 손잡이 잡고 용기를 바닥에 탕탕쳐주기 뚜껑 덮고 전자 레인지 2분 돌리기 2 용기를 뒤집어 그릇에 담고 냉장고넣고 8시간후에 꺼내드세요 그냥 먹어도 되고 더 달콤을 원하면 꿀추가

송쩡

두부볶이

1 소스 만들기 고추가루1작은술 카레가루 1작은술 저당굴소스1큰술 알룰로스 1큰술 저당고추장 1작은술 후추 2 물기뺀 두부 반모에 칼집내고  소스섞은거 붓고 치즈하나올리고  전자레인지 3분 돌리면완성

송쩡

파는것보다 맛있는 고구마 그라탕

초간단 고구마 그라탕 1️⃣ 고구마를 삶아서 으깨어 준비합니다.   2️⃣ 라구소스+다진양파를 올려줍니다. 3️⃣ 자연 모짜치즈 듬뿍(우삼겹, 블랙올리브 올리면 맛있어요)올려줍니다 4️⃣ 에어프라이어 180도 7분 완성입니다 늘 삶은 고구마가 있어 찾은 레시피 입니다. 그냥 먹어도 맛있긴 하지만 이렇게 야채넣고 소스넣고 치즈넣어 돌려먹으면 정말 맛있겠어요 사먹는 것보다 더 건강하고 간편하게 전자레인지로 만들수 있어서 좋아요

메가망나뇽

다이어트 땡초김밥 레시피

오트밀로 만든 다이어트 김밥이예요 닭가슴살 소세지와 치즈, 매운 고추가 들어가서 아주 매콤하게 즐길수 있는 김밥입니다. 저당 소스들과 참기름까지 들어가서 고소하고 더 맛있을꺼 같아요. 매운거 땡기는날에 먹고싶네요

메가망나뇽

파프리카 고구마 콩구이

재료 파프리카 1개, 고구마 1/2개, 검은콩 3큰술, 양파 조금, 치즈 조금 만드는 법 고구마를 먼저 익혀 으깨고 검은콩이랑 양파를 섞어줬어요. 반으로 자른 파프리카에 속을 채우고 치즈 조금 올려서 에어프라이어에 180℃로 10분 정도 구우면 끝이에요. 고구마가 달달해서 별다른 소스 없이도 맛있고, 콩이 들어가서 생각보다 든든해요. 고구마·검은콩·파프리카를 함께 사용하는 건강식 조합도 활용되고 있어요

팔망미인

가지 피자

재료 가지 1개, 토마토소스 2큰술, 모차렐라 치즈 30g, 방울토마토 3~4개, 후추 약간 만드는 법 가지를 동그랗게 썰어서 토마토소스를 조금 바르고 치즈랑 방울토마토를 올려줬어요. 에어프라이어 180℃에서 8~10분 정도 구우면 끝이에요. 도우 대신 가지를 사용해서 부담스럽지 않고, 치즈가 들어가서 생각보다 든든하고 맛있어요

팔망미인