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토마토 로제 리조또

토마토 로제 리조또 레시피

 

1 올리브유에 다진마늘 + 양파 반 개+ 새우 먹고 싶 은 만큼 구워줍니다

(새우는 등짝에 칼집 내서 후추 + 페퍼론치노로 구워주 세요)

 

2 새우가 다 익으면 잠시 빼두고 팬에 무가당 두유190ml (한 팩)

100% 토마토 소스 200ml + 현미밥 한 공기 넣고 끓 여줍니다

 

3 후추 + 체다치즈 1장 + 치킨스톡 (저는 고체형이 라 다 넣으면 짜서

반만 사용했어요) + 페퍼론치노 뿌려줍니다 (중간 중간 간 보면서 싱거우면 치킨스톡 더 넣어주세요토마토 로제 리조또

댓글2
  • 토마토와 무가당 두유로 로제 맛을 내는 아이디어가 좋네요.
    현미밥을 넣어서 한 끼 식사로도 든든할 것 같아요.
    새우와 페퍼론치노 조합까지 더해서 먹음직도 좋아 보입니다.
    작성자
    무가당 두유가 생크림 역할을 대신 하네요

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