재료
또띠아, 소고기 다짐육, 양상추, 양파, 치즈, 소금, 후추, 토마토, 저당소스(케찹, 머스타드, 마요네즈)
레시피
▫️또띠아 한쪽면에 다진 소고기를 적당히 도톰하게 올려주세요.
▫️손바닥으로 꾹꾹 눌러 또띠아에 밀착 시켜주세요.
▫️소금, 후추를 소고기에 뿌려주세요.
▫️달군팬에 오일을 살짝 뿌린 뒤 소고기를 붙힌 또띠아를 구워주세요.
▫️소고기가 익는동안 케찹, 마요, 머스타드를 1:1:1비율로 섞어 소스를 만들어주세요.
▫️소고기가 다 익으면 뒤집어서 치즈, 양파를 올려준 뒤 뚜껑덮고 1분 정도 익혀줍니다.
▫️양파위로 토마토, 양상추도 올려주세요.
▫️반대편 패티에 만들어둔 소스를 넉넉히 발라주세요.
▫️반 접으면 완성!
통밀 또띠아를 사용하면 더 좋을것 같단 생각 들어요
소고기 다짐육 바로 구워내면 잡내도 없고 신선하고 맛있게 먹을수 있지요
여기다가 소스와 야채 치즈같이 먹으면 와퍼 부럽지 않을꺼 같네요
댓글4
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