'채소' 관련 커뮤니티 게시글 모음

묵은지오징어비빔밥으로 초간단 집밥 만들어요

요즘 맛있는 다이어트 많아서 하나씩 따라해 보고 있습니다. 김신영님이 추천한 묵은지오징어김밥을 저는 그냥 비빔밥처럼 해서 간단하게 먹습니다. 씻은 묵은지여도 어느정도 염분이 있기에 간이 적당해서 좋네요. 뜨거운 물에오징어만 데치고 채소를  쏭쏭 썰어 현미밥과 먹습니다. 닭가슴살이 지겨우면 쫄깃한 식감인 오징어도 한두번 먹으면 다이어트집밥으로 별미입니다.

임삼미

전신운동인 런지 킥과 당근라페로 다이어트했습니다

6개월 넘게 열심히 다이어트를 하고 있습니다. 평소에 몸이 많이 부어 붓기가 살이 되기 전에 빼려고 노력합니다. 2주 전 2.26에 48.7kg에서 현재 47.6kg가 되었습니다. 노력해도 몸무게가 금방금방 빠지지는 않네요. 평소에 혈액순환이 잘 안 되었기에 전신운동으로 런지 킥을 꾸준히 했습니다. 런지 킥은 힙업이나 하체에 쌓인 지방을 없애는 데 좋습니다. 공복에 해야 더 효과가 좋았습니다. 제대로 하면 복근이나 코어에 힘이 집중되어 다른 운동보다 에너지 소모가 더 커서 땀이 확 나면서 효과적이었습니다. 식단은 식이섬유가 많은 현미밥에 닭가슴살, 흰 생선, 제철 채소를 주로 먹었고 요즘 인기있는 당근라페를 만들어 먹었습니다. 당근라페는 그냥 먹어도 좋고 통밀빵과 곁들여 샌드위치로 먹어도 한끼 건강식이 되네요. 당근라페는 베타카로틴이 풍부하고 장건강에도 좋아 이거 먹은 후로 변비가 사라졌습니다. 칼로리도 적으니 이것을 꾸준히 섭취하면 살빼는 데 큰 도움이 될 것 같습니다. 손쉽게 만들 수 있고 상당히 맛있어서 누구나 맛있게 건강식으로 먹기에 좋아 추천하고 싶습니다.   

임삼미

양배추,당근,양파 매일 먹기

콜레스테롤과 위에 좋은것을 찾다가 양배추,당근,양파를 알게됬어요 당근과 양파는 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할도 하더라구요 당근은 큰거로 1개를 채소 껍질 깍는거로  얇게 채썰어줍니다 양파 작은거2개,양배추 1/4 도 채썰고,먼저 올리브오일로 당근과 양파 볶은 다음,양배추를 넣고 살짝 볶은다음 액젓으로 약하게 간을 해요 이정도 양을 일주일에 나눠서 닭가슴살과  먹으면  한끼는 건강하게,간단하게 해결이 된답니다

마른50

계란두부배추덮밥

제가 집에서 정말 정말 자주 해먹는 식단입니다. 계란두부배추덮밥인데요. 집에 항상 있는 재료들로 볶아서 밥 위에 올려줍니다. 올리브오일에 배추를 볶다가 두부를 으깨서 넣고 계란 풀어 익힌 다음 간장2스푼으로 간을 하고 밥 위에 올려줘요. 그리고 참기름 한바퀴 돌리면 끝! 있는 채소 넣고 해도 맛있어요. 탄수화물과 단백질 챙기는 식단이랍니다.

람라미

쫄면이 먹고 싶을 때 양배추메밀면

매콤한 쫄면이 먹고 싶을 때 대신 먹을 수 있는 간단 레시피 입니다.  메밀면을 동전 100원 크기 정도만 삶아주고, 채썬 양배추와 오이를 한데 비볐어요.  양념이 은근 칼로리가 높다하여 저칼로리 비빔장을 넣었답니다.  채소가 많아 부대끼지 않고 포만감도 높은 양배추메밀면 어떠신가요? 

비육지탄

초간단 잡채밥 레시피 공유해요 :) !

나혼자 산다에 규현이 컵누들을 이용해서 간단하게 잡채밥을 만들더라구요. 만들기 쉬워보여서 따라해봤습니다 ㅎㅎ 일단 재료는, 컵누들 매콤한맛 1개, 훈제돼지고기(규현은 오리고기쓰더라구요), 표고버섯 2개, 양파 1개, 당근조금 입니다! 저는 남편이랑 먹을거라서 2인분씩 준비했어요~~ 컵누들에 동봉되어있던 스프랑 양념들을 좀 넣어줍니다.  양념은, 다진마늘 1T , 알룰로스 0.5T , 굴소스 0.5T , 진간장 1T 넣어줍니다. 그리고나서 준비했던 채소들 모두 손질해서 왕창 넣어서 볶아줍니다.  볶다가 재료에 숨이 조금 죽으면, 면을 넣어줍니다. 달달달 볶고 이제 먹으면 됩니다~! ㅎㅎㅎㅎㅎ 이렇게 맛있는 한 끼가 뚝딱 완성되었답니다>_< 생각보다 간편하고 맛도 있으니까 한 번 만들어서 드셔보셔도 좋을 것 같아요!

매화나무

음식조절로 2키로 감량 성공

다이어트에 신경쓰지않고 맘 편히 먹거리를 챙기면 2~3키로는 금방 늘게되네요. 후기를 작성하고 나면 마음이 편해 몇끼 잘먹고 저울에 오르면 한숨이 나오죠 49키로나 50키로가 되면 배가 많이 나와 바지가 조이게되죠이번엔 바쁜 일이 많아 운동을 쉬어 음식조절로만 2키로 감량을 시작했네요. 2주정도를 일일 이식하며 저녁은 물만 마시는 방법을 썼네요 밥의 양도 거의 두세수저만 하고 가급적 채소와 단백질 위주의 식단으로 조절했네요 단백질은 주로 계란과 단백질 쉐이크를 먹었네요.운동은 매일 만보걷기만 꾸준히 했네요. 늘 하던 필라테스는 바쁜 한달을 쉬기로 해서 집에서 짬짬이 스트레칭을 주로 했네요 그결과 2주만에 2키로 감량에 성공했네요. 다이어트를 해보면 참 유지하는게 제일 어려운거 같애요 그래도 자신의 적정체중을 정해놓고 그 체중에서 너무 크게만 벗어나지 않을 정도로 삶을 즐기며 생활한다면 다이어트가 고난은 아니라고 생각해요

오늘도화이팅요

초간단 집밥: 내가 만든 통호밀빵 샌드위치 점심으로 Good

점심때 나가서 먹을 샌드위치를 오전에 만들어봤어요. 통호밀빵집에 산 샌드위치용빵은 한 30초만 데우고 양배추라페와 야채들 그리고 전에 슈퍼에서 산 닭가슴살바까지 준비하고 흑임자 소스 이것도 같이 준비했습니다 (참 체다 치즈 한 장도 준비했네요😅) 닭가슴살 바는 반 잘라서 하나는 지퍼백에 다시 냉장고 넣고 하나는 30초 데웠어요. 빵을 중앙을 잘라가지고 안에 넣어야 되는데 제가 좀 서툴러서 위아래가 많이 차이나게 잘랐네요. 양상추나 녹색 채소들을 먼저 넣었어요. 항상 기존에 냉장고에 준비해둔 당근과 파프리카로 색깔을 일록달록 주구요 야채에 흑임자 소스 쪼금 닭가슴살 바를 다시 4등분 해가지고 샌드위치 안으로( 맛있어지고 있죠? ㅎㅎ) 전에 내가 만들어놓은 요즘 최애하는 양배추 라페 듬뿍 다이어트 때문에 잘 안 먹긴 하지만 나가서 맛있게 먹을 생각으로 체다치즈도 1장 플러스 빵을 딱 덮어서 완성을 했는데 빵이 윗부분이 얇아서 그런지 좀 찢어졌어요. 잘라놓으니 단면이 예쁘죠?😚 집에 있는 종이 호일로 쌌어요. 나가서 먹기도 하고 사춘여동생이랑 먹을려고 했는데... 동생이 다른 이유로 점심을 같이 못 먹었네요. 사춘 여동생 있던 학원은 한성대 쪽에 있구요. 다시 대학로에 있는 우리 꽃집으로 와서 우유까지 챙겨서 먹었답니다. 어머니는 안 드시고 이모는 조금 맛만 보시고 거의 저 혼자 다 먹었어요. 이모는 빵부터 맛이 없대요. 아무래도 통호밀빵이 뻑뻑하고 그러신가봐요 전 되게 맛있게 먹었는데... 이제 제 음식은 건강하고 맛없는 음식으로 생각하실 거 같애요.

성실한라떼누나

냉장고 털이 초간단 볶음밥 레시피

저녁에 뭐 해먹지 싶을 때 있는 채소, 햄 같은거 다져서 볶음밥 해먹으면 딱입니다! 집에 다지기 기계가 있어서 다지는거에 많이 시간 쓰지 않아도 금방 만듭니당ㅎㅎ 냉장고에 있던 각종 채소들, 눈에 보이는거 다 다져넣어도 기본 맛있는 볶음밥 완성이에윻ㅎㅎㅎ

자몽구

저녁은 순두부찌개

새우 넣은 순두부찌개.. 소고기 장조림 용가리치킨 음... 채소가 없네요 ㅠㅠ

당근쥬스쪼아

대파

대파 뿐이 아니라 모든 과일과  채소 값이 너무 올랐어요 

차칸청춘

초간단 집밥😅 삽겹살 샐러드

냉장고에 삼겹살 1줄, 남은 쌈채소, 야채믹스 썰어 놓은 야채만 있다면 간편이 만들 수 있는 삼겹살 샐러드( 혹시 저한테만 간편한가요?ㅋㅋ) 냉장고에 4일전 먹은 삼겹살 한 줄이 아직도 남아 있어 걱정돼서 오늘은 먹어야 했습니다. 그래서 삼겹살 샐러드를 생각해봤어요. 소고기는 넣어본 적 있는데 돼지고기 삼겹살은 처음이긴 하거든요. 비슷하겠죠? 맛은 좀 다르겠지만 고기에 맛술 넣고 생강을 송송 썰어 놔두고 냉장고에 매번 샐러드 해먹어서 있는 야채 믹스를 준비하고 쌈야채중에 배추와 깻잎만 남았길래. 그거도 썰어 같이 준비. 거의 매끼 먹는 샐러드 때문에 저번에 준비해놓은 야채들도 넣고 색이 여러가지라 이쁘죠. 고기만 구우려니 고기 기름에 양파도 맛있잖아요. 그대신 기름은 안 하고 삼겹살 굽다가 양파 넣고 구었어요 맛있게 구워놓고 살짝 식혔죠. 너무 뜨거울 때 넣으면 야채가 죽을까봐. 야채에 고기 넣고 한쪽에 양배추 라페도 준비해 놓고 고기 먹을 때 조금 찍어 먹을라고 와사비까지 조금 옆에 놔뒀답니다. 채소와 단백질 됐으니 탄수화물로 밥을 반그릇 준비했어요. 잡곡밥(카무트밥+영양솥밥)이구요.  조금 덜어놓은 반찬과 쌈장까지 완벽하죠.ㅎㅎ 점심으로 맛있게 먹었어요😁😊  근데 저에게만 간단하지 않나 싶어요. 다른 분들은 이게 간단하지 않을수도 있겠죠? 삼겹살 구이 해먹고 삼겹살도 좀 남고 샐러드 해먹는다고 야채도 있으면 간단한데 그 조건들이 사람마다 다 다르겠죠. 하여튼 오늘도 풍성하게 맛있게 먹었습니다. (이게 다 어제 잘 먹었는데 안쪄서 오늘 점심은 정말 많이 풍성하게 먹었네요😙)

성실한라떼누나

건강한 덮밥 초간단 집밥 다이어트 레시피

양배추와 느타리버섯을 활용해 만든 초간단 다이어트 레시피를 소개합니다. 재료를 씻은후 양배추는 채썰고 버섯도 잘게 쪼개줍니다. 팬에 기름을 넣지않고 그대로 볶아줍니다. 물을 넣지 않아도 양배추에서 채즙이나와 늘러붙지않고 잘익습니다. 간은 새우젓으로해 감칠맛을 높이구요 마지막 검은깨도 솔솔~~ 짜잔!!! 100%채소에 기름도 넣지않아 칼로리도 낮고 영양가도있는 양배추 버섯덮밥 완성입니다.

olivekkk

어린잎 참치 비빔밥

다이어트 식단으로 할 수 있는 초간단 레시피예요. 재료 : 현미밥, 어린잎 채소, 참치, 초고추장 현미밥에 새싹채소나 어린잎 채소와 기름을 뺀 참치를 올리고 초고추장과 깨를 뿌려 비벼먹어요. 요리할 것도 없고 간단하게 한 끼 먹을 수 있어요.

가나슈

각종 야채들 넣고 샤브샤브 해먹기

맛있지만 건강하게 다이어트할 때는 주로 샤브샤브를 많이 해먹어요 워낙 많이 먹어서 샤브샤브용 냄비도 구매했어요 집에 있는 각종 쌈채소부터 시작해서 버석이랑 기타 등등 다 집어 넣고 먹어도 너무 맛있더라구요 ㅎㅎ 평소에 야채나 채소가 조금 물리시는 분들은 냉털하시는 겸 샤브샤브 해먹는 걸 추천해요 !

여리나

저녁은 무려 삼겹살구이😁

점심때 배고팠었는데 햄버거 반개는 아무래도 배가 안 차나봐요. 두세 시간밖에 안 지났어도 벌써 배가 고프고 허하네요.  오늘은 어머니하고 대대적으로 우리 라떼를 집에서 셀프 미용을 할려고 합니다. 어머니는 저녁을 드시고 오신다고 해서 저도 어머니 도착하기 5시 반 전에 저녁을 다 먹을려고 마음을 먹고 있거든요. 그래서 4시 반부터 얼른 준비를 했죠. 5시에 먹으려고 메뉴는 무려 삼겹살😁 3월 3일 삼겹살 구워 먹고 남은 두줄이 있었거든요. 그중에서 한 줄만 먹으려고 합니다. 후라이판에 삼겹살 굽고 고기가 좀 작으니 생표고버섯 굽고 양파도 굽고^^~ 그리고 남았던 파절이도 내고 쌈 채소도 내서 상을 차렸더니 나혼자 먹을 상이 굉장히 푸짐하죠? 잘게 썬 돼지고기지만 이중에 두세점 정도는 우리 라떼 저녁이랑 섞어주고 저도 맛있게 쌈 싸먹었답니다. 다 먹으니까 너무 배불렀어요. 그래도 점심이 별로 안 지났었는데 좀 밥양이 많았나봐요😅 그래도 밥 먹고 라떼털 깎는다고 대대적으로 힘써야 되니까 이정도는 먹어야겠죠? 설거지까지 끝내니 어머니가 오셨고 라떼 미용으로 우리 집은 거의 전쟁터가 됐어요. 힘이 다 빠질 정도로. 미용시키고 스트레스 받았으니 잠깐이라도 산책시키고 들어와서 목욕켜 말리고 이제 겨우 앉았네요. 에고에고 우리 라떼 털 빠져서 홀쭉해졌죠. 누나의 미용실력이 별로 없어서 여기저기 깨끗하지도 않고요.  그래도 저는 정말 최선를 다 한거랍니다.😓 지털 깎았다고 왕짜증 다 부리더니 지금은 저렇게 자고 있어요. 라떼는 그얘대로 마음에 안 드는 면이 있겠죠. 우리 우리대로 털을 깎아야 하고...

성실한라떼누나

저녁은 새우볶음밥

저희 딸아이는 볶음밥을 너무 좋아해요 매일 먹어도 질리지 않는데요 무슨 재료를 넣어도 볶아주면 참 좋아하는데.. 채소는 파만 넣어야해요 ㅎㅎㅎㅎ 그래서 파는 정말 많이 넣어요 파기름 듬뿍 내서 새우 반은 세등분하고 반은 그대로~ 계란 2개 스크램블해서 굴소스로 간했어요

당근쥬스쪼아

초간단 집밥 미니햄버거 레시피

다이어트할때 먹기좋은 통밀 미니 햄버거에요 통밀 모닝빵을 사서 구워주고 그안에 채소, 닭가슴살 패티, 치즈, 토마토 등을 넣어줘요 빵 양쪽에는 저칼로리 케찹과 머스타드를 발라주면 완성입니다 맛도있고 햄버거 먹는기분이라 더 행복하게 다이어트 할 수 있어요! 모두들 맛잇고 건강한 식단 만들어서 드셔보세요!

스탕라잇

통달걀말이 김밥 초간단 레시피예요

냉장고에 남는 자투리  채소를 이용해도 좋아요. 달걀과 토마토는 워낙에 합이 좋은 재료고요, 곤약밥으로 김밥을 말면 부담도 없고 맛도 좋아요. 만들기도 쉽고 영양도 가득하고 칼로리 걱정도 없어서 좋아하는 저만의 초간단 레시피예요. 만드는 방법도 아주 쉬워요. 재료-달걀2개.토마토1/2개.다진 당근.다진 대파. 약간의 소금.김. 곤약밥1/2공기.올리브오일1큰술. 1.달걀과 재료들을 잘 섞는다 2.팬에 올리브오일을 두르고 달걀말이를 만든다 3.김에 곤약밥을 얇게 편다 4.통달걀말이를 올려 단단하게 만다 5.수제 무 피클과  토마토 등을 곁들인다

미니니슈

양파샐러드를 토핑한 참치볶음밥 최고

간단하지만 GI지수도 낮고 포만감도 좋기 때문에 추천합니다. 현미밥1/2공기. 기름뺀 참치80g. 현미유1Ts 다진 채소 1Ts씩(양파.양배추.파프리카.대파) 굴소스1/2Ts.간장1ts. 팬에 현미유와 다진 채소들을 넣고 볶아요. 여기에 굴소스와 간장을 넣어 섞고 참치와 현미밥을 넣어 고슬고슬하게 볶으면 돼요. 채 썬 양파를 찬물에 담가 매운맛을 제거하고 키친타올로 물기를 없애요. 작은 그릇에 양파와 채 썬 상추나 케일을 넣고 식초+알룰로스+흰후추를 넣어 샐러드를 만들어서 토핑으로 얹으면 돼요.

길곰도리

포케 집밥 다이어트식

샐러드! 포케! 비빔밥! 세 가지 모두 어우러진다는 점에서 같은!!! 포케에 곡물이 들어가죠! 먹어보니, 채소 위주의 일반적인 샐러드보다 든든하더군요!! 거기서 착안하여,, 냉파하여 이렇게 꾸려 먹곤 합니다ㅎㅎㅎ 밥 조금, 채소, 견과, 이번에는 짭조름 명란찜이 있어 그거로 간 맞춰 먹습니다ㅎㅎㅎ 이것 저것 새로운 거 먹어보고 다녀야 합니다!

오우야야

콩나물 간장 비빔밥

요새 물가가 너무 비싸더라구요. 가장 간단한 상추나 새싹채소 등 야채들이 너무 비싸져서 비빔밥도 쉽게 만들어 먹을 수 없더라구요 그래서 가장 저렴하고 양많기 구할 수 있는 콩나물을 잘 활용하는 편이에요 이번에는 간장이랑 고기 다진거 까지 넣어서 단백질과 맛 모두를 챙겼습니다 질리지도 않고 만들기도 쉬워서 자주 먹는것 같아요! 콩나물 간장 비빔밥 추천합니다

으갸

꼬막비빔밥

저희 꼬막비빔밥을 한번씩해 먹습니다 간편하면서 맛있는 집밥입니다 재료는 집에 있는 채소와  양배추샐런드 깻잎 양념한꼬막 계란후라이 참기름 이렇게 넣어 간단하면서 건강한 맛입니다 한번 먹어보세요

망고주니

연어덮밥

진짜 초초초간단 레서피입니다. 시판 연어+ 양상추+양배추+깻잎+부추+새싹채소 +양파.당근채+현미잡곡밥 등등 넣어서  초고추장.깨. 넣어서 드시면 DHA.양질의 비타민.단백질을 섭취하실수 있어요. 다른반찬 필요없고 준비하는데도 10분이면 끝입니다. 저는 잘 안사먹고 직접 만들어 먹습니다. 회 좋아하시는 분들은 시도해보셔도 좋습니다. 맛있는 연어덮밥 드셔보실래요? ㅎㅎ

그린키위

영양가득 닭백숙 (feart. 단호박, 감자 등등)

담백한 닭백숙이에요 닭껍질을 벗겨 삶아내면 더욱 담백하게 즐길 수 있습니다. 단호박, 고구마, 감자, 버섯, 숙주 등 채소를 한껏 넣어서 먹으면 포만감도 늘릴 수 있고 양껏 먹을 수 있어요 채소를 많이 넣으면 채수때문에 간을 따로 하지 않아도 맛이 좋습니다. 국물의 염분 때문에 살이 찌는거니까요. 그냥 온갖 재료 넣고 푹 끓이기만 하면 되기 때문에 별다른 레시피가 없어요 ㅎ 통마늘 정도만 넣어주면 됩니다.

2민트홀릭

야채 소고기 말이로 다이어트 건강식 챙기세요

소기는 좋아 하는 부위로 선택하면 돼요 저는 살코기를 좋아하지만 사태를 좋아하는 식구를 위해 사태 준비 안에 채소는 계절에 맞는 채소를 사용하면 됩니다. 부추, 미니라, 쑥갓, 숙주 뭐 어떤 채소든 다 괜찮아요. 취향이나 계절채소를 넣어 돌돌말아 찜기에 쪄주기만 하면 끝! 편백에 찌면 더 맛있겠지만 편백이 없으니 걍 스뎅찜기에 ㅋㅋ

기춘이530707

덴마크 다이어트 식단과 마운틴스텝퍼운동으로 2주간 1.1kg 뺐어요

2월 18일부터 3월 3일까지 2주간 1.1kg 뺐어요. 2월 18일에 48.9kg이었는데 3월 3일에 47.8kg 됐네요. 체중 감량을 위해서 덴마크 다이어트 식단을 짜서 2주간 생활했어요. 주로 훈제란, 채소, 자몽, 토스트, 블랙커피를 먹었어요. 그리고 마운틴 스텝퍼를 이용해 실내에서 시간이 날 때마다 운동을 했어요. 마운틴스텝퍼를 이용하면 집에서 계단오르기나 등산의 효과를 낼 수 있기 때문에 체중감량에 확실히 도움이 돼요. 데마크다이어트 식단은 적절한 양을 지키는 게 중요해요. 한 끼에 토스트는 1장, 계란은 2개 이상 섭취하면 안 돼요. 그리고 마운틴스텝퍼는 식전 공복에 1시간쯤 하는 게 좋고 식후에 하는 경우 가벼운 단계를 설정해서 20분쯤 하는 게 몸에 무리가 되지 않아요.

멍청이3

초간단 곤약비빔국수

곤약국수면 살짝데쳐 삶아내고 냉장고에 있는 온갖 생채소 꺼내서 채썰어 내면 끝 양념장은 시판 양념장 넣어도 되지만  칼로리를 좀 낮추고 싶다하면 스리라차 소스에 고춧가루를 섞어 양념장을 만들면 좋아요 마지막에 고소한 참기름 한 방울이면 화룡점정 여기에 동치미 국물 부어 물국수로 즐길 수도 있어요

영선이302

닭가슴살 볶음밥과 아욱국으로 초간단 건강한 집밥 먹어요

안녕하세요. 다이어트를 해도 단백질 쉐이크만 먹을 수 없지요. 그래서 집에서는 저칼로리 밥과 국을 만들어 먹으려고 합니다. 볶음밥은 현미밥에 닭가슴살하고 당근, 양파, 부추 같은 각종 채소를 넣어 올리브유로 요리합니다. 또 아욱은 식이섬유가 풍부해 변비를 예방해 주기에 짜지않게 간하고 두부를 넣어 같이 곁들입니다. 프라이팬과 냄비에 모든 재료를 넣고 같이 조리하면 간단하게 건강한 집밥이 완성됩니다.

인생중

저녁 집에서 삼겹살 구워 먹었어요😁

오늘 커피집 마감까지 하고 집에 도착해보니 어머니께서 삼겹살 구워 먹을려고 준비를 다 하셨어요.  우리 집에선 자이글로 굽거든요. 파채 무쳐 놓구요. 냉장고에 표고버섯이 있어서 얼능 씻어같이 구웠어요. 전 자이글에서 구으면 껍질이나 끝에 부분이 빠삭해서 좋은데 오늘 삼겹살은 어제 슈퍼에서 세일한 수입 삼겹살인데 기름이 좀 작았는지 구워 놓은 곳이 말랐더라고요.  어머니가 쌈 채소를 여러가지를 준비해줘서 쌈을 다양하게 먹을 수 있었어요. 저가 좋아하는 와사비랑도 먹고. 그리고 오늘은 씻은 묵은지도 있어서 더욱 다채롭게해서 맛있게 먹었네요. 다채로운 쌈 먹으면서 아주 잘게 잘라서 식혀서 우리 라떼도 사료랑 섞어 주었어요 우리 꽃가게가 가까운지 가고 오는 것만으로는 6천보를 넘기지 못하더라고요. 빨리 걸어가지구 주변을 조금 더 걸어서 겨우겨우  6000보을 맞춰서 들어왔네요.

성실한라떼누나

양배추라면

저는 원래 라면을 잘 소화시키지 못하는 사람입니다. 라면만 먹으면 속이 부대껴서 한두달에 한번 먹을까말까한 사람이었어요. 몇달 전 날은 춥고 따뜻한 국물은 땡기고 먹을건 없고 해서 편의점에서 육개장사발면을 사와 냉동실에 있던 양배추 얼린걸 듬뿍 넣고 먹었더니 저녁에 먹었는데도 불구하고 속이 불편하지 않더라구요. 그래서 그 뒤로 이것저것 냉동 채소랑 계란 추가로 넣어서 거의 매주 최소 한번은 먹고있는 양배추라면 레시피(?)를 소개합니다. 참고로 저는 1인가구라 채소를 구매하면 다 먹지못하고 버리는게 많아 대부분 손질해서 냉동해요. 양배추는 다이어트에도 좋고 가격이 저렴하면서 양이 많아 항상 냉동실에 쟁여 놓습니다.  전자레인지에 사용 가능한 그릇에 컵라면 면을 먼저 놓아주어요. 그 다음 냉동해둔 양배추,볶은 양파, 다진마늘을 아주듬뿍 올려줍니다. 보통 팽이버섯이나 샐러리도 냉동해서 한줌씩 같이 넣어주는데 오늘은 없어서 패스~ 양배추만 넣어도 맛도 좋고 소화도 잘 되요~ 양배추 양은 라면의 두배정도로 많이 넣어주세요. 익으면 부피가 줄어 얼마 안되요~ 단백질도 필요하니까 계란도 하나 넣어줘요. 전자레인지에 돌릴꺼니까 노른자는 터트려주세요. 안그럼 전자레인지에서 터져버려서 청소거리만 늘어나요.😱 스프를 뿌리고 뜨거운물을 부어줍니다. 면을 뺀 컵라면 용기 표시선까지 물을 넣으면 얼추 맞더라구요. 그리고 전자레인지에 3~4분 돌려주면 완성~ 양배추는 많이 넣을수록 맛있는것 같아요~  다이어트 중 라면이 땡긴다면 양배추라면 어떠신가요?

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