'채소' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 채소에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
향신료, 향신채소 좋아하시 분 계세요?
파, 생강, 마늘, 후추, 계피 다 좋아해요 그런데 애들은 왜 이렇게 싫어 할까요?
수수깡7
다이어트보조제ㅡ동원비피더스명장
전 과거에 다이어트에 성공했고 지금의 체중을 유지하는 것을 목표로 하고 있어요. 이왕이면 내가 좋아하는 음식을 먹고 살을 빼자라는 주의에요. 그러다보니 채소류보다는 탄수화물 음식을 주로 먹어요. 그랬더니 바로 변비가 오더라구요. 동원비피더스명장을 먹고 말끔히 해결이 했어요. 그 이후로 매 저녁식사이후 반드시 마셔요.
janedoe
단백한 음식으로 다이어트유지
전 기본으로 야식은 잘안먹어요 그러면 기본으로 간헐적단식이 되더라고요 그러면서 하루한끼는 단백한음식으로 배부르게 먹어요 그러면 입터짐도 방지되고 배고픔도 없어서 다이어트유지가 잘되요 자주 해먹는게 월남쌈이예요 채소도 듬뿍먹고 고기는 닭가슴살이나 오리훈제를 사용하면 많이먹어도 속이 편하답니다
아브로삐삐
유지어터 닭가슴살 샐러드
평소에 닭가슴살 샐러드 먹어요~ 아무래도 영양소 잘 챙겨먹기 어렵고 탄수화물 위주인 식사가 되더라구요. 섬유질도 잘 챙기면서 단백질도 충분히 섭취하기에 닭가슴살 샐러드가 합리적인거 같아요. 채소가 은근 포만감도 있구요 유지어터 식단관리로 추천합니다^^
highway032
습관을 바꾼 다이어트 후기
제가 업무 스트레스로 퇴근 후 맥주 1캔, 야식을 자주 먹어서 몸무게가 갑자기 훅 불었어요. 그리고 찐 몸무게로 계속 살았더니 59까지 더 오르더라구요. 다이어트 시작한 년도에 몸무게 사진이 없어서 못올렸어요. 저는 60은 보고 싶지 않아서 다이어트를 시작 하게 되었어요... 다이어트는 21년 초부터 59kg에 시작 했고 22년 12월 초에 7개월 걸려서 49.9kg까지 뺐다가 51.7로 마무리하고 지금은 근육 키우려고 헬스 다녀요! 제가 살뺀 방법은 제일 먼저 식이조절이였어요. 밥, 국물 덜먹고 맵고 짠거도 줄였고 배달음식과 술도 횟수를 줄여나갔어요. 식사 시간도 일부러 7시 전에 먹으려고 노력했고 (저녁: 도시락) 물, 두유, 채소, 과일, 현미 건강식단을 잘 먹었네요. 22년 11월 부터는 전효성 다이어트 식단, 디톡스 주스도 해서 성인되고 처음 앞자리 4도 찍어보고 다이어트 성공 했구나 하는 생각이 들더라구요! ( 디톡스 후 보식은 실패해서 50은 다시 넘겼어요;; 디톡스는 비추에요) 운동은 땅끄부부 운동 영상 하나씩 따라해보고 그 중 칼소폭 매운맛을 제일 자주 했고 이주에 1,2번씩 등산 다니며 땀도 쭉 뺐어요. 걷기도 자주 걸었구요! 다이어트하고 나니 직장동료 분들이 살 많이 빠졌다는 말을 자주 해주셔서 자존감이 많이 올라가고 기분도 좋더라구요. 저는 부종과 얼굴 볼살이 많았는데 둘다 빠지며 티가 많이 났다고 하네요. 다이어트 하실 분들은 야식이나 술도 조금씩 줄여나가며 일상 속 나쁜 습관들을 조금씩 바꾸고 가벼운 산책부터 시작해서 몸도 움직여주면 도움 될거에요!
빛나는날
다이어트 유지는 순두부로
열나게 운동하고 먹고싶은거 참아가며 어떻게 뺀 살인데 관리소홀로 도로아미타불 만들수는 없지 않은가. 든든한 콩단백질에 어떤 채소나 양념과도 잘어울리는 순두부! 간단한 채소에 오리엔탈소스 얹은 순두부샐러드. 멸치육수에 신김치, 김 등 고명을 올린 순두부국수. 등등.... 얼마든지 건강하면서 다양하고 맛난요리로 터진입을 봉해줄것이다.
쨋든럽
[당첨자 발표] 내돈내산 다이어트 ✨샐러디 메뉴 추천✨ 리뷰 EVENT! 💝
지니어터분들의 BEST 샐러디 메뉴, 궁금하다면?! 게시글 맨 하단의 <샐러디 리뷰> 보고가세요,💖 - 그럼 당첨자를 발표합니다! 🍯 꿀TIP! PC에서 Ctrl + F 를 누른 후, 닉네임을 검색하면 더 빠르게 찾으실 수 있습니다. 🎉 내돈내산 다이어트 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하드립니다. 🎉 리워드는 참여 인증 설문지에 적어주신 '내 추천 코드'로 일주일 이내에 발송됩니다. 💖 BEST 게시글 당첨자 명단💖 조인순 냥식집사 하루한땀 리베아리스 난괜찮아용 웅이에나 까망천사 💙 일반게시글 당첨자 명단 💙 2민트홀릭 바빠 쨋든럽 3대500 반달진 쪽쭈리 58로가즈아 방때지 쭌애 가비안 방법이없어달리달리 쭝댕 가비픽 밴드닥터 찐빵이 강제인 베베2022 참2 건강하자으니 별천지썬 천갱 건냥이v 보이윤 초록007 건빵맛과자 복있는여자 초채리 건빵엔별사탕 붉은레드 최게바라 경이로운다이어트 붕어빵러브 최대효율 고담시 블루사슴 쵸코파이팅구 고래사 비비안2 치노카푸 골드바나나 비포장도로자전거 코로세움 곰공공 빈이준이맘짱 쿠키트리 구경끝났으면 뽀야옹 태거니 구룸구룸 사랑혀니 태발2 기춘이530707 산곡동미녀삼총사 탱이짱 기회를잡자구요 살빼서광교가자 털보꾸기 길곰도리 살빼자이번엔 톨탱이 김범기 새롯 티얼그레이 김수현이 샤바댕 파전 김제제 서구이쁜이 펄신 깐뚱 선구자239 평송가성 깨개갱 선물부자 푸른새벽 꼬마법사차차 셰인 피코 꿈굽는사람 소푸 피타 꿈쓰꿈쓰 솔트1 핑크핑크퐁퐁 나난나난 순이영심 하늘이12 나는민천사 쉬림프 해볼랑가 나풀나풀2 슈롭 해사랑랑 너나위 슈비므네 해쭈주 넬림 슈퍼울트라호이 행복한집2 노노구 스탕라잇 행복한집3 노란풍 시아81 행뽁햐 니가좋아 싸포 헐마이니 니캉내캉 써니74yu 헤일리1 닉네임생략 씨에나 헤잇 다노밑에담요 ㅇㅅㅇ지니 현재어트 다락이 아무도 호롱이 다미마 아이고다리야 호리병유자 다밍밍밍 아핫 횬듀 다시꿈꾸는세상 앙칼진애미나이 후리지아3270 달콤한게으름 앤드류사이먼 흰둥아범 담쓰담쓰담 앨리젼 agnes0117 당고딩고 얌이얌이 ckj8425 당근쥬스쪼아 어트지니요 dhwhl777 도로si 언주1 diane0807 돌헨진 여리나 Happy80 들꽃7 여울햇살 Heat 디엉 연 HYJ123 땡그리요 영선이302 Jamie09 떵투니 예픈공주 janedoe 뜌앙 오우야야 jinijin 랄랄ㄹ 요롤레이 Jiny77 람라미 우리아들2 jjinnyy 레드모아 울트라돼지런 k2023 레몬그린 워니뚱 Kkk용식이22 로앰 워크어 landosk 로즈마리2002 유지녀 lhlk 로즈be 윤성맘 LV 롱도 융융융융 madin 루시안 으라챠챠챠챠 Mini109 리베라따 은영은영 myfavorite 링고픽 음악안에서82 myjung9770 만배봉봉 이녬 mysc 매화나무 이닝지아 neplos 멋장 이디어트 odell86 멍청이2 이불곰 Qwertyu 멍청이3 이슬이슬이슬 s9424103 모카모카붕어빵 이하린80 S하루 문문맘 인생중 simok 문창기 임삼미 SK7352 뭉치꾸미 작명센스 skyjhj0407 뭉파 쟈쟈쟈 ss샤랄라ss 뭔소리야 제임스김7 sunny7024 미니니슈 조콩만 tntpd21 미니언즈투 주안맘0413 unice486 미래엄마 지고영 who8365 미보리 지니어트쑤기 wrinkle 미여니70 지니어트주노키오 Ya135 밍밍밀 지니투투 ymittang 밍키19 지도 ZGMF 밍키199 진니어트트 zntkskzlzy 바다사랑태양 짱짱12 zoe98 💫 BEST 게시글 보러가기 💫 샐러디 "채소볼" 필수, 토핑은 셀프!! 12/15(금)샐러디:훈제오리 토핑 샐러디🥗 샐러디 추천해요 "치킨텐더 샐러드와 파스타 샐러드" 샐러디 다 맛나지만 그 중 원픽은...!! 크리미연어랩 샐러디매장가면 저의 최애는 탄단지ㅎ 샐러디 최애 메뉴는 칠리 베이컨 웜볼 샐러디 최애 연어샐러디 + 바질파스타샐러디 -- 😥 집계 제외 대상자 안내 1. '내 추천 코드'를 정확히 기입하지 않은 경우 2. 지니어트 커뮤니티에 게시글을 작성하지 않은 경우 3. 타인의 게시글을 복제한 경우
geniet
초간단 저녁메뉴로 아임웰 닭가슴살 볶음밥을 즐겨 먹어요
요즘 운동량이 많으니 이것저것 먹고 싶네요. 그런데 많이 먹으면 안 되니 이 중 저칼로리로 선택해 먹습니다. 저는 밥을 한번은 먹어야 해서 시간 없을 때는 닭가슴살 볶음밥을 자주 먹습니다. 여러 맛 중 저칼로리로 선택하고 여기에 채소를 꼭 첨가해 밥량을 줄입니다. 그리고 꼭 소화가 잘 되는 효소나 녹차가루를 같이 먹어 칼로리를 낮추려고 합니다.
인생중
과메기 먹었어요
저녁에 과메기 먹었어요. 한 팩에 양이 얼마 안돼 잘게 썰어 양을 늘이고 채소를 추가해서 먹으니 배부르게 먹을 수 있네요.
roh69
초간단 저녁레시피 원팬파스타
팬 하나만 있으면 되는 파스타 만들기. 재료도 간단. 1. 재료: 파스타, 치즈, 채소. 모두 원하는 종류로. 2. 만들기. 1) 팬에 파스타 면 삶기. 원하는 면상태보다 살짝 덜 삶기. 2) 그 동안 원하는 치즈를 작게 잘라 놓거나, 갈아 놓거나, 채소릉 먹기 좋은 크기로 손질. 많을수록 좋음. 3) 물 반컵 남기고 버리기. 4) 팬에 치즈와 채소를 넣고 약불로 살짝 볶기. 간이 부족하면 살짝 소금 톡톡. 5) 맛있게 먹기. 치즈가 많아야 간을 따로 안해도 되고 더 맛있습니다. 맛있게드세요.
랄랄ㄹ
굿모닝~ 아점 먹어요😍
새해 복 많이 받으세요~ 휴일에 늦게 일어나는 거 늘 좋아! 💃💃 밥 고기무국 멸치 콩 요거트 고추 김치 동치미 밥 다 먹고 요거트를 또 먹냐는 소리를 들은 후 요거트를 먼저 먹고ㅋㅋ 밥 먹어요 밥은 줄일 수 있어도, 요거트는 줄일 수 없어서요 채단탄이라고, 채소-단백질-탄수화물 순으로 먹으라고 했으니 본인이 괜찮다면 괜찮은 거 아닌가 하는 마음이에요 좋은 아침 되세요~~
더달달
다이어트 동기부여 콘텐츠
다이어트 식단에 가장 좋은 음식 재료 10가지로 식단표 작성해서 실천해 보왔어요 계란, 리피야채, 연어, 십자화과 채소, 살코기와 닭가슴살, 삶은 감자, 치아씨드, 콩류, 아보카드, 코코넛 오일등 식사 꿀팁까지 열심 만들어서 먹으면서 다이어트 해볼께요
태발2
숙주팽이배추찜 레시피 !
안녕하세요 소개드릴 레시피는 <숙주팽이배추찜> 입니다 ! 한식을 좋아하고 샤브샤브와 같은 담백한 요리를 좋아하신다면 입맛 저격일 거예요! 게다가 너무나 간단한 레시피라 레시피라 말하기도 그렇네요 하지만 맛은 완전 보장입니다 ㅎㅎ -레시피 1. 재료준비 알배추, 팽이, 숙주, 대패삼겹or훈제오리or스팀닭가슴살(생략가능) 외 채소 2. 손질 양배추, 팽이 등 야채를 한입 크기로 대충 썰어주세요. 저는 귀찮다면 배추는 가위로 숭덩숭덩 잘라줍니다 ㅎㅎ 3. 냄비에 쌓기 배추>팽이>숙주>(대패or오리or닭가슴살 등 고기)>배추>팽이>숙주>(고기)>배추>••• 순으로 계속 쌓아줍니다 4. 대패를 넣었다면 맛술or소주 5~6큰술과 후추를 넣어 잡내를 잡아줍니다 ! 야채에서 수분이 나오기 때문에 물을 넣을 필요는 없어요 5. 약불에 야채가 익을 때까지 쪄준다 강불로 할 시 야채가 타기 때문에 약불에 수분이 나오도록 쪄주세요 ! 이상 끝입니다 ! 야채 손질후 쌓아주기만 하면 되는 레시피입니다 ㅎㅎ 대신 찍어먹는 양념이 맛있어야 되는데요! -양념 레시피 간장2, 물4, 설탕1, 식초2, 다진마늘 0.5, (청양고추), (깨소금) 입맛이 따라 설탕과 식초 가감하시고 간 보면서 간장 더 넣으셔도 좋아요 다이어터분이시라면 저칼로리의 스리라차나 다른 양념도 좋을 거 같네요 ! 양파를 썰어넣어서 같이 싸먹어도 좋지만 개인적으로는 양파 없이 소스에 푸욱~~ 담가먹는게 더 맛있었어요 야채 손질에 3분, 야채 찌는데 약 5분, 양념 만드는데 2분 총 10분밖에 안 걸리지만 담백하고 맛있는 식사 완성입니다 한번 꽂히면 일주일에 네 번은 해먹어요 ~ 알배추가 맛있는 시기이니 드셔보세요 ^ㅇ^
한콩
초간단 저녁식사- 꼬막비빔밥
꼬막을 깨끗이 씻고 냄비에 물이 끓기 시작하려고하면 얼른 꼬막을 넣고 한쪽방향으로 휘휘 저어가며 삶아준다. 꼬막이 대여섯개 정도 입을 벌리면 꼬막을 건져 살을 발라낸다. 2. 양념장을 만든다- 진간장, 고춧가루, 다진마늘, 맛술, 매실청, 깨소금 3. 부추를 송송 썰어준다. 4. 볼에 부추, 꼬막을 넣고 양념장을 넣어 살살 버무려 준다. 5. 오목한 그릇에 밥과 양념된 꼬막을 담고 참기름을 넣어 비벼 먹으면 된다. 어린잎이나 오이, 상추, 깻잎등 여러가지 채소를 이용하여 다양한 방법으로 해먹어 봤는데 내 입맛엔 부추만 넣어 해먹은게 제일 맛있었다.(사진이 너무 어둡게 찍혀 맛있어 보이지 않아서 속상함)
mullon
초간단 저녁식사 카레라이스
빠르게 간단하게 먹는 저녁은 바로 아까 낮에 해놓은 메뉴 저녁에도 또 먹는거죠 ㅋㅋ 오늘은 카레라이스입니다~ 나름 고기와 채소가 고루 들어있답니다~ 남편이 요구해서 돈까스도 에어프라이어에 돌려 얹었어요. 그럼 카츠카레동?! ㅎㅎ 맛있게 먹었어요~
리베아리스
이제 집에 온 아이 저녁
학원 끝나고 이제 집에 온 아이 저녁 챙깁니다 고춧잎고추장무침 시래기들깨볶음 시금치무침 숙주나물무침 호박볶음 표고버섯볶음 돼지고기 간것 바싹 볶아서 고추장 참기름 넣고 비벼 계란 후라이 하나 올렸어요^^ 일주일에 한번은 비빔밥데이에요^^ 안먹는 채소 먹이려고 한건데.. 인기가 좋은 식단이 됐어요 ㅎㅎ
당근쥬스쪼아
저녁에 간단하게 닭한마리 어떠신가요?
저는 동대문스타일 닭한마리를 좋아합니다! 밖에서 사먹으면 양도 별로 없는데 2만원하고 그러더라구요 ㅠㅠ 딱히 배부르지도 않고해서, 이정도면 내가 하겠는데? 하고 그 이후로 집에서 재료 반값으로 해서 포만감있게 먹고있어요! 일단 양파1개, 대파 2대정도, 알배추 반포기랑 후추 10알정도,월계수잎을 넣어서 닭이랑 같이 팔팔 끓입니다. 20분정도 팔팔 끓인 다음에 모든 채소들은 버려주고 닭 육수에 닭이랑 감자랑 느타리버섯이랑 팔팔 끓여줍니다. 저는 40분정도 더 끓여서 국물을 진하게 먹는 것을 좋아합니다. 먹기 전에 부추를 살짝 올려서 먹는 것도 좋습니다. 재료 손질이 귀찮긴한데, 그래도 한그릇 먹고나면 몸 보신한 것 같고, 너무너무 기분좋네요 ! :)
매화나무
초간단저녁 ㅡ 닭가슴살오트밀죽
저녁 운동을 좀 빡세게 하다 보니 저녁을 헤비하게 먹으면 속이 부대껴서 힘들더라구요. 그래서 보통 샐러드류를 먹는데 요즘 추우니까 따뜻한 게 먹고파서 오트밀죽을 자주 먹어요. 레시피는 사실 특별할 것도 없습니다. 오트밀 1컵에 물 1컵 붓고 닭가슴살 넣고 끓이면 끝!! 냉파용 채소 넣으면 더 균형있는 식단이 되겠죠? 소금, 후추 간 살짝 하면 되는데 저는 보통 후추만 뿌리고 슴슴하게 먹어요. 오트밀은 완전 갈린 것보다 납작한 게 식감도 더 좋고, gi 지수도 더 낮다고 하더라고요. 물론 조리 시간은 더 걸리겠지만요. 대신 전자렌지를 이용하면 더 간편하겠죠? 추천합니다
나비리
초간단 저녁 레시피 _ 카레
제 최애 음식 중 하나예요. 너무 쉽거든요. 채소는 그냥 냉장고에 있는 것들을 활용합니다. 집에 늘 있는 감자 양파 고구마 당근 버섯을 먹기 좋게 썰어둡니다. 돼지고기는 깍뚝 썰어 준비하고요. 돼지고기 먼저 볶습니다. 핏기가 어느정도 가시면 손질해 둔 채소 같이 볶아요. 그리고 물 붓고 보글보글 끓으면 카레 가루풀어서 농도를 맞춰춥니다. 맛있게 냠냠
ryank
휘리릭 초간단 쉬림프 크림파스타!
휘리릭 초간단하지만 간지 제대로인 쉬림프 크림파스타! 크림파스타 소스를 활용하면 정말 간단해지죠. 심지어 원팬요리랍니다. 먼저 팬에 물을 적당량잡고 끓으면 파스타면을 넣어 3분 삶다가 손질한 새우 넣고 2분 더 삶아주세요. 새우가 빨갛게 익어가면 크림파스타 소스를 부어주고 준비한 채소, 브로클리, 양파 버섯, 당근, 등을 넣고 휘리릭 볶아주세요. 이때 처음 파스타 삶을때 넣었던 물이 증발하고 적당한 농도가 됩니다. 총 끓이는 시간은 9분을 넘기지 마세요. 파스타면이 오버쿡 되거든요. 초간단 쉬림프 파스타요리 완성! 참 쉽죠잉~*
쨋든럽
돼지등심 고추기름
돼지등심 잡채용 매콤하게 고추기름에 볶아요 채소에 곁들여 먹기 좋아요
울트라돼지런
초간단 저녁샐러드
일하고 오면 밥차려 먹는것도 일이예요 그러면 대충 라면 끓여먹고 땡치는 날이 많아서 요즘은 샐러드 밀프랩을 만들어요 한번에 4일정도 만들어놓으면 5분안에 근사한 저녁이 뚝딱이예요 집에 있는 채소 아무거나 씻고 털어서 잘라서 한통씩 넣어놓으면 먹기직전에 꺼내서 올리브유랑 발사믹글레이즈 뿌려먹어요 더 허기질땐 호밀빵한쪽이랑 피넛버터조금 더 먹으면 든든하더라고요 밀프랩만들어먹는거 강추입니다
아브로삐삐
저녁식단 단백질 가득한 달걀피자 만들기
단백질 가득한 저녁식단으로 아주 좋습니다. 비주얼,맛,영양가,칼로리 모두 만점이에요. <달걀피자 만들기> 재료- 달걀3개. 모짜렐라치즈80g.체다치즈1장. 방울토마토.파프리카.오이.양배추.저염케찹. 파슬리가루.올리브유1큰술. 1.채소는 채썰거나 한입크기로 자른다 2.달걀은 풀어 알끈을 제거한다 3.여기에 채 썬 양배추를 섞는다 4.팬에 올리브유를 넣고 3번을 붓는다 5치즈와 채소 토핑,케찹을 올리고 뚜껑덮어 약불에서 익힌다
미니니슈
간편식은 유부초밥이죠
사각 유부 말기도 쉽고 맛도 좋아요 간편식으로는 이게 최고인거 같아요 말때 채소 또는 고기 넣으면 영양도 챙길수 있어요 방학이라 더 자주 먹게 되네요 가족들이랑 같이 말아보세용~~~
로즈마리2002
케일 많이 드세요
케일은 녹황색 채소 중 베타카로틴이 많아서 강력한 항산화 작용으로 노화를 늦추고 폐의 기능을 증진하고 항암 효과가 있다고 합니다. 눈 건강을 돕는 루테인이 많아 실명 위험도 있는 황반변성, 녹내장 등의 예방-조절에 도움이 되고 혈액 응고와 뼈에 도움을 주는 비타민 K가 많고 칼슘과 마그네슘도 많아 중년 여성들의 뼈 건강에 기여한다네요 저도 1년에 몇번 쌈채소 살때 사먹은 정도였는데 신경써서 주스라도 만들어 많이 드시면 좋을거 같네요
마음그릇
크리스마스 홈파티는 고기와 카나페, 포도롤
크리스마스 저녁으로 소고기구이와 구운 채소 먹었어요. 고기를 미리 소금, 후추, 올리브 오일에 재워두었는데 부드럽고 맛있었어요 ~ 그리고 후식으론 통밀 크래커 위에 치즈 올린 후 샤인머스켓 올리고 집에 홍시가 있어서 홍시를 으깨서 올려봤어요. 포도롤은 통밀 식빵을 밀고 크림치즈를 바른 후 샤인머스켓을 올려 말았어요. 포도가 잘 안말려서 작게 잘랐더니 롤이 작아졌더라구요^^;; 그래도 맛은 달콤해서 잘먹었답니다~
빛나는날
홈파티는 간단하게 스테이크
이마트에서 소고기 40퍼센트 세일하길래 두팩 집어왔어요. 고기굽기는 남편 담당 ㅋ 센불에 굽다가 중불로 줄이고 소금뿌리며 허세.. 다른 남편들도 이러는지? 느끼한 거 잘 못 먹는 전 김치를 내놓고 싶은데 스테이크 양식에 김치 한식 꺼내는 건 예의가 아니래요. 한발 양보해서 무장찌와 집에 있는 생채소를 곁들였어요. 배도 부르고 건강하게 먹은 느낌이에요.
키작은모나리자
홈파티엔 연어~
아이들이 커서 이젠 거창하게 파티를 안하게 되요. 이번엔 지인들과 함께 하기로~1,2인분씩만 만들어 함께 나누기~ 연어와 묵은지의 만남! 그리고 냉장고에 있는 과일 채소들 모두 모아 샐러드~ 맛있고 즐거운 홈파티!
KARMA
[홈파티] 샐러드 마을에 찾아온 새우트리
모든 게 맛있어 보이는, 함께 해서 더 맛있는 행복한 연말입니다. 홈파티 준비는 잘 되어가시나요? 파티 요리로 새우를 쓰면 개별적으로 먹기도 좋고 비주얼도 괜찮더라구요! 그래서 이번 연말 홈파티엔 풍성하게 쌓인 샐러드 마을에 새우트리가 찾아오게 했어요!^^ 재료 새우 10마리, 소면 1인분 감자전분, 맛소금, 후추, 식용유 케첩, 시저 드레싱 나무꼬치, 일회용 접시, 두부 샐러드용 채소 (청상추, 양상추, 치커리 등) 새우 10마리는 물로 깨끗이 씻은 후 머리와 몸통을 분리하여 꼬리를 남긴 채 손질합니다. (손질된 새우를 사용하시면 편해요) 새우는 물기를 제거한 후 맛소금과 후추로 밑간을 해줍니다. 저는 좀 더 바삭한 식감을 위해 튀김옷으로 소면을 사용했어요! 소면 1인분을 삶아서 찬물에 헹군 후 물기를 제거하고 식용유 1T를 넣어 버무리면 새우의 튀김옷으로 잘 감겨요! 새우는 나무꼬치로 꽂으면 일자로 펴집니다. 감자전분을 묻힌 새우에 소면 3가닥씩 새우 꼬리쪽부터 감기 시작해서 내려오면 트리 모양이 돼요^^ 바삭함을 위해 감자전분을 한번 더 살짝 뿌려줍니다. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 국수 한 가닥을 넣어서 기름방울이 올라오면 새우를 튀겨주면 됩니다. 중약 불로 새우를 돌려가며 익힙니다. 팬에 남은 식용유로 새우 머리를 바짝 튀겨줍니다. 일회용 접시와 큰 사기그릇을 준비합니다. 두부 4조각을 일회용 접시에 놓고 사기그릇으로 덮어서 뒤집어요. 일회용 접시에 새우트리 7개를 꽂아주면 두부로 고정이 됩니다. 새우트리는 간격을 두고 꽂으면 이쁜 것 같아요. 폭신폭신 샐러드를 깔아주면 초록빛 마을이 완성됩니다!^^ 소스는 시저 드레싱과 케첩을 준비해요. 각자 개인용 접시에 덜어서 샐러드는 시저 드레싱과 케첩은 새우트리에 먹으면 조화롭고 풍미가 깊어요. 튀긴 소면은 라면땅처럼 바삭하고 새우는 쫀득하면서도 쫄깃해서 일반 새우튀김보다 더 풍미가 있어요. 새우머리 튀김과 함께 먹으면 바삭함과 풍미가 배가 됩니다. 시저 드레싱은 고소하면서도 묵직함이, 케첩은 상큼하면서도 가벼워서 느끼함을 잡아줍니다. 행복한 연말, 올겨울 홈파티엔 샐러드 마을을 지켜주는 새우트리 덕분에 더 건강하게 마무리합니다!^^
skyjhj0407
소고기로 우리가족 홈파티 했어요
요즘은 연말 분위기가 물씬 풍기는거 같아요~ 그래서 저희집도 파티를 해봤습니다 ㅎㅎ 주로 돼지고기를 즐겨먹지만~ 특별하거나 뭔가 의미가 있는 날에는 무조건 소고기 먹어야지요 ㅎㅎ 야채는 따로 구워주면 단맛이 더 살아나는거 같아요~씹는맛도 있어서 더 맛있어요~ 소고기는 구우면서 후추소금으로 간해주고~ 미리 씻어둔 쌈채소에 냠냠!! 즐거운 우리가족만의 홈파티 였어요~ 여기에 제가 직접 쑨 도토리묵까지 더하니 완전 맛있더라구요~^^
오늘도행복하자
저녁먹기전에 채소부터 먹었어요
불금이라 맛난거 먹기전에 양배추 & 계란 먼저 먹어요. 이성잃고 흡입할까봐
사칠지킴이
샐러디 우삼겹 웜랩 맛있어요! ♥
*가격: 7,300원 *칼로리: 622kcal 샐러디에 맛있는 샐러드도 많지만 저는 간편하게 먹을 수 있는 웜랩을 좋아합니다. 우삼겹 웜랩은 또띠아 속에 우삼겹과 양파, 견과류, 채소가 곡물밥이 들어있는 샌드위치입니다. 드레싱으로는 오리엔탈 소스가 들어갑니다. 웜랩은 김밥처럼 한 손에 들고 먹으면 편하기도 하고, 따뜻해서 포만감도 더 가져갈 수 있습니다. 그리고 우삼겹이 들어있으니 더욱더 한끼 식사로 손색없고, 영양학적으로 훌륭해서 일주일에 한 번은 점심으로 먹고 있습니다. 가격은 7300원인데, 샌드위치 가격이라고 생각하면 비싸게 느껴지기도 하겠지만.. 요즘 밖에서 사먹는 외식 물가 감안하면 가성비라고 생각되네요..!
매화나무
